Potrawka z fasolki szparagowej 211niemal warzywniaku. Nie wiem jak Wy, ale ja na sezon z fasolką szparagową czekam z wielkim utęsknieniem. W moim rodzinnym domu zawsze podawało się ją jako dodatek do dań mięsnych- polaną masłem i tartą bułką. Czasami mama robiła też przepyszną zupę fasolową - doprawioną na słodko-kwaśno. Szukając dalszych pomysłów na wykorzystanie kulinarne tego wspaniałego warzywa trafiłam na przepis(...)notatkach ładnych kilka lat. Potrawka z fasolki szparagowej jest rewelacyjna w smaku. Robi się ją na prawdę bardzo szybko , ma niecodzienny, oryginalny smak. Można podawać ją jako samodzielne danie, z ryżem bądź z makaronem. Mam nadzieję, że zakochacie się w tym smaku tak jak ja. Sprawdźcie... Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka (u mnie
Pobite gary Barbary
Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym 306niemalże nakarmić przysłowiowy pułk wojska. Solidny sagan do gotowania się tu przyda! Klopsiki te lubię gotować gdy mam pod ręką świeży, sezonowy koperek - przyjemnie zabarwia on wtedy całe danie. Choć z koperkiem suszonym i zamrożonym w pojemniczkach na zimę, też smakuje wybornie :) Składniki na co najmniej 6 porcji: PULPETY: 1 kg mięsa mielonego - można połączyć wieprzowe z wołowym(...)olej - do smażenia 2 jajka - duże, wielkości L 1 czerstwa bułka - duża, wrocławska 1/2 szkl mleka - do namoczenia bułki 3-4 łyżki kaszy manny - dodać jeli masa mięsna na pulpety wyjdzie za rzadka 2-3 łyżki maki - do obtaczania pulpetów przed smażeniem PRZYPRAWY: 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego 1 płaska łyżeczka czosnku
Grunt to przepis!
Papryka faszerowana 366dusimy pod przykryciem przez około 15 minut *** *** Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i cukier, mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku *** *** Ryż gotujemy na sypko i mieszamy z farszem mięsnym. Farsz powinien być dość wyraziście doprawiony więc w razie potrzeby warto go jeszcze dosmaczyć *** *** Papryki myjemy, osuszamy, przekrawamy na połówki i wydrążamy gniazda nasienne. Możemy użyć papryk w różnych kolorach(...)przez około 25 minut *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: CUKINIA FASZEROWANA PRZEPIS TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
Blog z Apetytem
Klopsiki w kremowym sosie cheddar 273mięsa mielonego dodajemy jajko, namoczoną oraz odciśniętą bułkę i przyprawy –do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Następnie dodajemy drobno pokrojoną cebulę, ponownie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy kulki i obtaczamy je w mące *** *** Klopsiki obsmażamy z każde strony na rozgrzanym oleju na rumiano *** *** Podsmażone mięso przekładamy na talerz, a na patelnie dokładamy masło i podsmażamy(...)smaku *** *** Dodajemy klopsiki i całość dusimy na wolnym ogniu, pod przykryciem, przez około 10 minut *** *** Podajemy posypane suszoną bazylią i świeżą natką pietruszki *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA
Blog z Apetytem
Ratatuj 262Ratatuj to bardzo zdrowe i niezbyt pracochłonne danie wegetariańskie, które można przygotować na pyszny obiad. Potrawa oczywiście nie tylko dla wegetarian, świetnie łączy się również z daniami mięsnymi i powinny pokochać ją osoby dbające o zdrowe odżywianie. Zawsze staram się, aby posiłki zawierały dużo warzyw, które po prostu uwielbiam. Sama to pewnie mogłabym jeść je bez dodatków(...)papryki. Ratatuj jest bardzo fajnym daniem, gdyż składniki do jego zrobienia można przygotować wcześniej i do czasu pieczenia trzymać w pojemnikach do przechowywania żywności. Przygotowanie wcześniej składników zdecydowanie przyśpieszy czas oczekiwania na obiad. Do pojemników spożywczych przekładam również ratatuj, który nie zostanie zjedzony i chętnie cieszę się jego smakiem później. W przypadku tego dania, pojemnik spożywczy można
Kuchcik gotuje
Placki niebanalnie Karoliny Polkowskiej - recenzja 196chce się biec do kuchni i zacząć zabawę z plackami! Tylko od których zacząć, skoro wszystkie wyglądają tak kuuuszącooo?! Różnorodność jest ogromna, ponieważ znajdują się tu propozycje na dania mięsne, wegetariańskie oraz bezglutenowe, dla miłośników słodkości i potraw wytrawnych. Podsumowanie: Książka od razu przypadła mi do gustu, gdyż oprócz cudownych zdjęć zawiera ciekawe przepisy, które sprawdzą się(...)placki, więc sądzę, iż to będzie moje dodatkowe źródło inspiracji! Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich niebanalnymi placuszkami lub jeżeli szukacie pysznych przepisów - koniecznie sięgnijcie po tą książkę! Polecam! Dane o książce: Autor: Karolina Polkowska Liczba stron: 216 Format: 17,5 x 24,5 cm Oprawa : twarda Wydawnictwo: Samo Sedno
Di gotuje
Siekane kotleciki z kurczakiem, majonezem i cukinią 223oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę i chilli*** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy i odkładamy na około pół godziny *** *** Po tym czasie, na patelni rozgrzewamy tłuszcz i łyżką nakładamy na niego mięsną masę, formując kotleciki *** *** Smażymy z dwóch stron na mocno rumiany kolor. Kotleciki należy z każdej strony dość mocno zasmażyć, aby nie rozpadły nam się podczas przewracania. Mięso najlepiej przekładać(...)podanych składników wyszło mi 9 kotlecików *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Siekane kotleciki
Blog z Apetytem
Lekka sałatka z komosą ryżową 265przygotowania sałatki wykorzystałam Quinoa- komosę ryżową, którą otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Komosa ryżowa to roślina o niezwykłych właściwościach odżywczych, zawiera w sobie pełnowartościowe białko. Sprzyja budowaniu mięśni i spalaniu tkanki tłuszczowej. Dodatkowo zmniejsza ryzyko występowania nowotworów oraz opóźnia proces starzenia się organizmu. W Polsce roślina ta jest mało znana, jednak coraz częściej można ją spotkać w sklepach(...)bieżącą wodą, żeby pozbyć się gorzkiego posmaku. Gotuje się je podobnie jak kaszę i ryż (ok. 15-20 minut). Komosa ryżowa to doskonały dodatek do sałatek, dań mięsnych i warzywnych, a także deserów. Może z powodzeniem zastąpić ziemniaki lub ryż. Komosa ryżowa nadała mojej sałatce ciekawego smaku. Doskonale współgrała z warzywami. Zdecydowanie będę po nią częściej sięgać
Tradycyjna kuchnia Kasi
Klopsiki w sosie myśliwskim 408Polecam! Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (użyłam wieprzowo-wołowego) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku kilka pieczarek 1 cebula 0,5 l bulionu mięsnego lub wody 1 większy ogórek kiszony (lub 2 mniejsze) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki pszennej 2 liście laurowe przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, gałka muszkatołowa(...)łyżką mąki wymieszanej z niewielką ilością zimnej wody *** *** Klopsiki możemy podać z kaszą, ziemniaczkami, kluskami, ryżem lub makaronem ( ja serwowałam je z kaszą gryczaną) *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ
Blog z Apetytem
Faszerowane rolady z mięsa mielonego 446wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki kaszy manny (lub bułki tartej) 1/2 szklanki mąki 250g kapusty kiszonej 150g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 2 szklanki bulionu mięsnego lub rosołu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 3 plasterki suszonych grzybów Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka mielona, zielona pietruszka, liść laurowy, ziele angielskie olej do smażenia *** Kiszoną kapustę przekładamy(...)Przed podaniem potrawę posypujemy posiekaną zieloną pietruszką *** *** Podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz warzywami *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Faszerowane rolady
Blog z Apetytem
Śledzie w jogurcie z bakaliami – pyszne 224Zaczął się grudzień więc czas na blogu prezentować przepisy i inspiracje na święta Bożego Narodzenia. Od dziś, codziennie zapraszam na nowy, świąteczny przepis. Jak co roku będą to dania mięsne i wegetariańskie, ciasta, desery, przystawki i przekąski. Jeśli lubicie śledzie w sosie śmietanowym, zapraszam Was do wypróbowania przepisu na Śledzie w jogurcie z bakaliami. To troszkę lżejsza(...)suszoną gruszkę, śliwki czy jabłka a całość i tak pysznie wyjdzie! Ja do śledzi lubię używać cebuli już po wstępnej obróbce termicznej, nie takiej surowej – dzięki czemu całe danie ma bardziej łagodny smak i jest bardziej lekkostrawne. Zwykle cebulę wrzucam do pojemnika zamykanego przykrywką z odpowietrznikiem i gotuję to 2-3 minutki w mikrofali. Cebulę można też sparzyć
Dorota Smakuje
Gołąbki po meksykańsku 241Gołąbki po meksykańsku Świetna alternatywa dla tradycyjnych gołąbków z kapustą. To danie możemy podać z pieczywem, ziemniaczkami, ryżem lub kaszą. Jest bardzo łatwe i dość szybkie w przygotowaniu, a w smaku… pychotka! Polecam Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 2 ząbki czosnku 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej 150g ugotowanego ryżu(...)smaku (sól, pieprz, majeranek, papryka mielona) *** *** Paprykę oraz cebulę kroimy w paseczki i podsmażamy przez około 3 minuty na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju – cały czas mieszamy *** *** Masę mięsną dzielimy na 6 części. Każdą porcje mięsa rozpłaszczamy i układamy na niej łyżkę paprykowo – cebulowego farszu *** *** Roladki zlepiamy dociskając je w dłoniach i obtaczamy w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy olej
Blog z Apetytem
Wyborne zraziki wieprzowe 152Wyborne zraziki wieprzowe Wyborne danie wcale nie musi być drogie ani skomplikowane. Pyszne roladki z mielonej wieprzowiny z dodatkami zanurzone w wyśmienitym sosie winnym, to bardzo niebanalna potrawa, którą z pewnością zachwycimy całą rodzinę. Wykonanie takiego obiadu wcale nie jest czasochłonne ani trudne, więc na pewno każdy sobie z nim poradzi. Polecam! Składniki: Zrazy: ok 600g(...)Dodajemy drobno pokrojoną kapustę, prażoną lub podsmażoną cebulę i marchew startą na tarce o dużych oczkach *** *** Wszystko ponownie dokładnie mieszamy *** *** Z powstałej masy formujemy niezbyt duże owalne zraziki *** *** Klopsiki mięsne obtaczamy kolejno w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy na nim zrazy z każdej strony na rumiano *** *** Zrumienione mięso przekładamy do garnka, a na patelnię dokładamy masło
Blog z Apetytem
Łosoś w sosie kurkowo-koperkowym 221się do makaronów, ryb lub zapiekanek , zaś ciemny sprawdzi się idealnie w towarzystwie pieczeni i innych typowo mięsnych dań, np. takich jak gulasz . Mi brakowało czasu właśnie wczoraj, bo po powrocie z zakupów byłam już głodna jak wilk. Do przygotowania mojego dania wykorzystałam sos jasny. Dodałam do niego kurki i koperek. W ten sposób powstało pyszne
Passions hobbies life
Klopsiki w kapuście 1299Kapustę kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Do mielonego mięsa dodajemy jajko, namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę lub chleb oraz przyprawy- do smaku *** *** Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy niewielkie klopsiki, które następnie obtaczamy w mące *** *** Klopsiki podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, ze wszystkich stron na rumiano *** *** Mięso zdejmujemy z patelni. Cebulę kroimy w kosteczkę i lekko podsmażamy, następnie(...)patelnie i mieszamy, aż sos zgęstnieje. Do potrawy dodajemy drobno posiekany koperek *** *** Całość mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA
Blog z Apetytem