czeskie - 243 przepisów (strona:4/17)

trwa wielkie czyszczenie zamrażarki. Ostatnio wyjęłam szpinak oraz piersi drobiowe i powstało takie oto danie. Do szpinaku dodałam garść czeskiego sera, który przywiozłam z wycieczki. To Gazdovska Parenica Udena - owczy delikatny ser. Można go zastąpić np. wędzoną mozzarellą. Polecam Wam serdecznie! Składniki: 2 piersi z kurczaka sól, pieprz 2 garści mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku olej garść sera (u mnie(...)czeski ser parenica - można zastąpić wędzoną mozzarellą) +jajko, mąka i bułka tarta do panierowania Sposób wykonania: 1. Mięso umyć, osuszyć, podzielić tak, aby wyszło nam 6 kotletów. Rozbić. Posolić i popieprzyć. 2. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać zmiażdżone ząbki czosnku, chwilkę podsmażyć, po czym dodać szpinak. Lekko posolić i popieprzyć, dusić, aż szpinak zmięknie. Zdjąć z kuchenki. Do szpinaku

Uwielbiam wszelkiego rodzaj kluski drożdżowe. XD Czeski knedlik znajduje się w czołówce moich ulubionych drożdżowych dodatków. Jest dość prosty w wykonaniu, a z mięsnym sosem tworzy duet wprost idealny. Najczęściej zaraz po ugotowaniu kroję go w plastry i podaję polany obficie sosem mięsnym. Jeśli zostanie Wam kilka kawałków (u mnie zdarza się naprawdę rzadko ) możecie obsmażyć go z obu stron(...)równie pyszny. Taki knedlik to świetne rozwiązanie na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Ja w przepisie użyłam jednej bułki, ale śmiało możecie użyć dwóch lub zamienić je na chleb czy wekę. Czeski knedlik Składniki: 300 g mąki pszennej około 200 ml ciepłego mleka 10 g świeżych drożdży jajko 1 łyżka oleju 1 bułka (np. kajzerka) łyżeczka cukru sól Bułkę kroimy w kostkę

Kwiecień to czas wyrastania pierwszych, wiosennych, jadalnych grzybów. Już na przełomie marca i kwietnia pojawiają się smardzówki czeskie . Grzyby z rodziny smardzowatych były kiedyś bardzo popularnymi grzybami . Chętnie zbierano je na przednówku w celu urozmaicenia diety. Z czasem ich populacja(...)została mocno przetrzebiona, a miejsc występowania jest też coraz mniej. Przez wiele lat wszystkie smardzowate były pod ścisłą ochroną, ale to się odrobinę zmieniło. Od 3 lat zarówno smardzówka czeska jak i smardze stożkowate podlegają ochronie częściowej. Znaczy to, że jeśli wyrosną na terenie prywatnym lub uprawianym przez człowieka to możemy je sobie zebrać. Oczywiście ostrożnie, tak żeby nie rozgrzebywać

czym może przekonać się każdy, kto był kiedyś choćby w Cieszynie? Poznanie odpowiedzi wymaga szerszego spojrzenia na tą sprawę, a właściwie odwrotnego. Otóż placki te zostały wymyślone przez czeskiego geniusza Jara Cimrmana, a dopiero później trafiły na Węgry. Jara Cimrman to największy czeski wynalazca, architekt, kompozytor, dramatopisarz, ginekolog, malarz i pedagog. Sami Czesi uważają, że nie tylko czeski

uliczkami oraz wzgórze zamkowe, gdzie największą atrakcją jest chyba baszta, ta sama która jest na banknocie dwudziestozłotowym. Po stronie czeskiej można kupić najtańszy rum jakikolwiek piliście. Niestety nie można wypić go w parku, bo w tej kwestii ustawodawstwo polskie i czeskie zostało ujednolicone na niekorzyść takich drobnych ciułaczy jak ja :)  Jeśli wierzyć informacjom podanym na stronie ministerstwa rolnictwa

pierwszy czeskich knedli spróbowałam w Czechach i zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Niby bardzo podobne do naszych tradycyjnych pyz, ale jednak są lepsze - bardziej treściwe i przede wszystkim krojone są z wałka co sprawia, że znakomicie wchłaniają każdy sos, który wtapia się w ich "pory".  W czeskie knedle zaopatrywałam się

nadzieniem w postaci powideł. Długo utrzymują świeżość więc idealnie nadają się jako skład racji żywnościowych. W przygotowaniu przepisu na buchty wzięliśmy pod uwagę tradycyjne receptury pochodzące z kuchni czeskiej. Bułeczki wychodzą mega puszyste i mają delikatny, drożdżowy smak, który doskonale przełamuje nuta cytryny oraz wyraziste powidła śliwkowe. Doskonałe jako przekąska, zwłaszcza podczas „spokojnego” oczekiwania na powrót zniszczonego czołgu(...)energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości *czcionka wykorzystana na zdjęciu pochodzi stąd Świeżutki post BUCHTY – WORLD OF TANKS – czeskie słodkie bułeczki drożdżowe z powidłami na blogu NERDS' KITCHEN

niewielka książeczka o wdzięcznym tytule "Knedle, knedliki i inne dania czeskie" Zofii Waszczukowej. Cytowałam ją tutaj już wielokrotnie, sięgam do niej regularnie; koniecznie, gdy trwa akcja "kuchnia czeska" Przeglądając przepisy trafiłam na tę niebanalną zupę - czosnkową, ale zupełnie inną niż te, jakie robiłam wcześniej. Fajna, bo do jej przygotowania można użyć czerstwego chleba, takiego, na który już nie bardzo

mają ciekawe piwa. Miejsce klimatyczne, nietypowe jak na Lublin, zaciszne. Można pograć w gierki ale i kupić dobrą książkę. Zimnych przekąsek do piwa niestety brak.  Czeska Pivnica - %%% Rzecz jasna - czeskie piwa. A że Czesi piją dużo dobrego piwa, to w lokalu jest bogata oferta piwna. Dostępne także piwa słowackie. Przekąski do piwa jak i bardziej treściwe dania

włoskiego renesansu Środa: Praga 6 w Pradze jest mnóstwo małych sklepików i punktów usługowych, oto jeden z nich, sklep z firankami... ... oraz sklep spożywczy w stylu naszego Społem typowa czeska gospoda Budvarka; jeśli ktoś chce zakosztować czeskich klimatów, to powinien tu przyjść; gdy kończy się nam piwo, od razu zjawia się kelner i pyta, czy chcemy kolejne świetne kufle, niestety(...)sprzedaż w menu dominują mięsa, udało mi się skomponować coś z dodatków: prażony ser oraz warzywa duszone na maśle na skutek pomyłki w tłumaczeniu menu, dostałam typowy czeski naleśnik z owocami jagodowymi i śmietaną, a nie kawałek ciasta, ale było bardzo smaczne menu Budvarki Dietery cold drink  The heatwave's back so today something to cold drink: water

Ogrodów, przepiękny, zdjęcie nie oddaje całego uroku Muzeum Zabawek katedra Św. Wita z pięknymi witrażami i baśniowymi gargulcami po zmianie warty "wczechobecny" remont (R.), Praga 6, okolice akademika podrzędna czeska gospoda "U szwejka", w środku długie ławy,  gęsto od dymu papierosowego i stoły lepkie od brudu jeden z pomników przy akademiku wiadomo, co budynek uniwersyteckiej biblioteki, z zaznaczonym obwodem(...)widok z Letnej (wzniesienie, na którym jest park) na linie wiszą buty, zawiązane parami, nie udało mi się rozszyfrować, dlaczego... przy metronomie można pojeździć na deskorolce lub rolkach typowa czeska obiadokolacja w ... chińskiej restauracji, Czesi jedzą mało warzyw, a lokalna kuchnia jakoś mnie nie powaliła na kolana, nastawiłam się raczej na próbowanie kuchni wegetariańskiej w różnych wydaniach

Dziś zapraszam Was na smaczną przystawkę/przekąskę, która zrobiła kiedyś furorę wśród moich kolegów. Poproszono mnie, abym przygotowała jakieś smakołyki na mecz idealne do czeskiego piwa. A że moi koledzy wprost uwielbiali zajadać się do piwa marynowanymi opinkami, postanowiłam zrobić coś z grzybami w roli głównej. W tamtym czasie posiadałam spory zapas kurek i... tak powstały moje szybkie grzybowe(...)ostrej czerwonej papryki 3/4 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu mała szczypta soli 1 łyżka śmietanki 10% około 3-4 łyżki startego na grubych oczkach sera typu Gouda idealnie smakują z czeskim pilsnerem Przygotowanie: Bagietki tniemy skośnie na małe kromeczki (na przysłowiowy "jeden kęs") grubości około 1 cm. Następnie skrapiamy nasze małe kanapeczki oliwą z oliwek  i podpiekamy w piekarniku

Żur (żurek, zakwaszona zupa mączna) – zupa przyrządzana na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej mająca charakterystyczny kwaśny smak. Specjalność regionalnej kuchni polskiej, białoruskiej, czeskiej i słowackiej oraz innych Słowian północnych. Bywa zabielana mlekiem albo śmietaną (żur postny), lub przygotowana w połączeniu z wywarem z kości i jarzyn, z dodatkiem suszonych grzybów. Najlepsze żury gotowane są z kiełbasą, wędzonym boczkiem wieprzowym(...)pozostałym po ugotowaniu szynki lub białej kiełbasy.Nazwa żur pochodzi od dawnego niemieckiego wyrazu sūr, dziś sauer – kwaśny, (s)kisły. W Czechach zupa ta jest znana pod nazwą kyselo (czeskie słowo kyselý – kwaśny). Składniki: ( na ok 8 talerzy) - dla mnie to danie na 2 dni dla 2 osób 1.5 l do 2 l wywaru warzywnego * 0.5 l zakwasu

dodatkowo najbardziej wartościowe atrakcje turystyczne znajdują się w niewielkich od siebie odległości. Co warto zobaczyć w Pradze? 1. Zamek na Hradczanach to największa budowla świata, będąca rezydencją prezydenta Republiki Czeskiej. Wstęp do Ogrodów zamkowych jest bezpłatny, a w celu przyjrzenia się z bliska murom obronnym, dziedzińcowi, Katedrze Św. Wita, podgrodzia oraz złotej uliczki przyjdzie nam kupić bilet wstępu. Warto zatrzymać(...)przez Tynem , a w centrum rynku stoi okazały pomnik Jana Husa . Wokół rynku natomiast ustawionych jest kilkanaście kamienic w stylu gotyckim i renesansowym. Post Co niezwykłego ma do zaoferowania czeska stolica? pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować