czekolada - 27946 przepisów (strona:15/1864)

Sernik z owocami leśnymi 39

świeżych owoców to zawsze dobry wybór i tym samym strzał w 10. Serniczek z konfiturą z owoców leśnych, której zawdzięcza swoją jagodową barwę plus kremowa polewa z białą czekoladą na śmietance kremówce. Sernik ten powstał na wzór serniczka amerykańskiego, ma niezwykle kremową konsystencję, jednocześnie zbitą i nie rozpada się. Można z łatwością przełożyć go na paterę i pokroić na estetycznie(...)równe porcje. Nie wiem jak Ty, ale ja uwielbiam połączenie owoców jagodowych i białej czekolady, od razu na myśl przywołuje wspomnienie smaku moich ulubionych lodów jagodowych Oskar w polewie czekoladowej. Pierwszy kęs tego sernika od razu przypomniał mi o tychże właśnie lodach, których już dawno nie widziałam w żadnym sklepie spożywczym. Na szczęście sezon na lody tuż, tuż, może

ProstePesto.pl
Tort śmietankowo - czekoladowy z wiśniami w galaretce 64

Tort śmietankowo - czekoladowy, to połączenie kakaowego biszkoptu z dwoma kremami: jednym z dodatkiem białej czekolady, a drugim z dodatkiem gorzkiej czekolady. Słodycz zaś przełamuje galaretka z wiśniami. Całość smakuje wybornie i ładnie się prezentuje. Jako dodatek polecam długą, cienką świeczkę i zimne ognie. Wszystkie dekoracje, czyli cyfry i piórka robiłam sama. Wykorzystałam w tym celu gorzką czekoladę i silikonowe formy(...)żelatyny 3/4 szklanki kompotu z wiśni opcjonalnie 1 kieliszek wódki Krem: 1 l śmietany 36% 250 g serka mascarpone 1 opakowanie cukru waniliowego 100 g masła 100 g białej czekolady 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru pudru Dekoracja: 100 g mlecznej czekolady 5-6 łyżek mleka posypka czekoladowa inne dekoracje cukiernicze WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze

Passions hobbies life
WARSZTATY CZEKOLADOWE W PRACOWNI CZEKOLADY E.WEDEL I PRZEPIS NA IDEALNY SUFLET 83

warsztatach. To właśnie z takich słodkich warsztatów wychodzę z głową przepełnioną nowymi pomysłami. Tak było i tym razem na słodkich warsztatach z marką E.W EDEL w warszawskiej Pracowni Czekolady przy ul.Szpitalnej 8 , zlokalizowanej w zabytkowej kamienicy imienia Emila Wedla. W miejscu tym dawniej mieściła się Fabryka Czekolady. Warsztaty odbyły się w niesamowicie zimny dzień o godzinie 18, a zlokalizowana drzwi(...)obok Pijalnia Czekolady tętniła życiem! Każdy stolik był zajęty, a każdy kąt wypełniały słodkości E.WEDEL. W powietrzu unosił się mój ukochany zapach! Nie był to zapach ulubionych perfum. Był to zapach czekolady! Warsztaty odbyły się w małym, kameralnym gronie – tak jak lubię. Dzięki takim małym grupom każdy ma okazję uważnie słuchać I każdy ma możliwość zadawania pytań oraz uzyskania

Ostra na Słodko
Czekoladowe ozdoby na ciasto i torty- porady,informacje 132

cukiernicza. Czy jest to czasochłonne? Nie, czas przygotowania zajmuje mniej niż 30 minut. Czy jest to trudne? Nie, wystarczą podstawowe umiejętności. Podstawowy przepis na czekoladowe ozdoby: Składniki 100 g czekolady Czekoladę rozpuszczamy. Studzimy. Jeszcze ciepłą cienkim strumieniem wylewamy na papier do pieczenia. Możemy tworzyć litery, esy floresy itp. Studzimy, a następnie chłodizmy w lodóce 15 minut. Ostrożnie oklejamy od papieru(...)pieczenia. Układamy na ciecie. Czekoladowe ozdoby z temperowanej czekolady : Składniki 200 g czekolady gorzkiej woda miska ew. termometr 75% podanej czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej.25% zostawiamy do temperowania. Do ciepłej czekolady dodajemy kawałki odłożonej czekolady. Mieszamy do momentu,aż drobinki się roztopią w czekoladzie, a czekolada . Następnie tak przygotowaną czekoladę lekko podgrzewamy. Tak przygotowaną czekoladą możemy polać ciasto czy zrobić

Ciasta z tradycjami
Sernik potrójnie czekoladowy (na zimno) 368

Czekoladowy sernik na zimno to ciasto, które przypadnie do smaku czekoladoholikom 😄 Poniższy sernik składa się z 3 warstw czekolady: białej, mlecznej i gorzkiej. Ponadto, jest łatwy do przygotowania i... bardzo słodki. Idealny do podania z zimną kawą latte.  Składniki na 1 średniej długości keksówke: 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) 1 tabliczka białej(...)czekolady (100 g) 0,5 kg twarogu trzykrotnie zmielonego 4/5 szklanki cukru pudru (około 100 g) 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 300 ml śmietany 30% (mocno schłodzonej!) 3-4 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki wrzącej wody kilka sztuk herbatników  Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie. Ostudzić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywną masę. Odłożyć na bok. Do misy miksera przełożyć twaróg

Ugotować
Sernik kokosowy z kremem z palonej białej czekolady 507

jest tutaj krem i to właśnie jemu należałoby poświęcić kilka zdań. Jestem pewna, że większość z Was już wiele razy robiła krem na bazie bitej śmietany, mascarpone i białej czekolady. Jest rewelacyjny i tego nie ukrywam- też często go przygotowuję, ale krem na tym kokosowym serniczku bije wszystkie inne na głowę! To krem z palonej białej czekolady(...)dokładnie- PALONEJ :). Białą czekoladę drobno siekamy i podpiekamy w rozgrzanym piekarniku do ładnego skarmelizowania. Ta czynność powoduje, że krem nabiera unikalnego i wyrazistego smaku. Trudno opisać to słowami, mogę jedynie zachęcić Was do wypróbowania poniższego przepisu i później.... podzielenia się ze mną opinią. Będziecie zachwyceni, obiecuję! ;)     Składniki: (na tortownicę o śr. 24 cm) Spód: 180 g kruchych maślanych

Nastoletnie Wypiekanie
Czekolada do picia słodzona buraczaną melasą 125

Dzisiaj jest Dzień Czekolady. Musiałam zatem zaprosić Was na coś czekoladowego. Swoim zwyczajem, coś prostego i szybkiego, ale bardzo smacznego. Czekolada jest znakomitym przysmakiem poprawiającym nastrój. Dobra, prawdziwa czekolada zawiera sporo magnezu, który bierze udział w większości procesów zachodzących w każdym organizmie.  Jeśli jesteście zmęczeni całym dniem, rozdrażnieni i ogólnie zniechęceni, to sięgnijcie po czekoladę. Musi to jednak być(...)prawdziwa czekolada i najlepiej gorzka, gdyż tylko taka zawiera sporą dawkę magnezu. Nie jestem zwolenniczką gorzkiej czekolady, wolę mleczną czy nadziewaną. Gorzka jednak jest idealna do przygotowywania np. sufletów, napojów czy sosów. Można ją także dodawać do mięsa, z którym ciekawie komponuje się smakowo. Z okazji "Dnia Czekolady" zapraszam na czekoladę do picia na gorąco.  Moja czekolada powstała bardzo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pralinki z orzechami i karmelem 126

Robiliście kiedyś własne czekoladki? To baaardzo przyjemne zajęcie. Siekanie czekolady, podgrzewanie i ten zapach podczas topienia... Dla mnie to wręcz terapeutyczne zajęcie, które koi nerwy i pobudza zmysły. Na początek proponuję Wam bardzo proste do przygotowania czekoladki z gorzkiej czekolady, karmelu i orzechów laskowych. Nawet jeżeli wolicie mleczną czekoladę, nie polecam jej zamiany, bo nadzienie jest bardzo słodkie. Gorzka też(...)się na dwie drużyny - niecierpliwych (lub bez termometra cukierniczego) i ambitnych z termometrem. Pierwsza drużyna przygotowuje czekoladki w wersji szybszej. Druga drużyna zabiera się za wersję z uproszczonym temperowaniem czekolady. Ja polecam wersję z temperowaniem. Nie jest wcale taka trudna, a czekoladki pięknie błyszczą i wydają charakterystyczny trzask przy ugryzieniu. Składniki 16-18 czekoladek: 150 g ciemnej czekolady

Pełny talerz
Tort czekoladowo-czekoladowy z porzeczkami 185

całkowitego wystudzenia. Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie wystudzony. Przekroić na 3 blaty o grubości około 2 cm, każdy. Krem czekoladowy*: 260 gr gorzkiej czekolady (u mnie 52 % kakao z Biedronki)** 1/4 szklaki wody 2 łyżki wódki, spirytusu lub rumu 1 łyżeczki kawy rozpuszczanej (instant) 2 łyżki kakao naturalne 1 szklanki śmietany 30% (schłodzonej(...)żółtka i białka oddzielnie), jajka mają być wyparzone 3 łyżeczki cukru (następnym razem spróbuje pominąć, bo dla mnie i męża tort mógłby być bardziej wytrawny) szczypta soli (nie dawałam) Czekoladę posiekać na kawałki, wsypać do garnuszka, dodać wodę, wódkę, kakao, kawę, wymieszać. Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej czyli: Postawić na większy garnek, w którym gotuje się woda, woda nie powinna

moj przepis na
Update! Czekolada jakiej nie znasz i Manufaktura Czekolady 123

pewnością większość z Was zna i miała okazję próbować wspaniałych czekolad  z Manufaktury Czekolady.  Podziwiam i darzę Manufakturę wielkim sentymentem podyktowanym miłością do prawdziwej, dobrej czekolady, dlatego ogromnie się cieszę, iż to właśnie Manufaktura Czekolady będzie partnerem najbliższych warsztatów. Razem z Pracownią Manualną zapraszam na:  Czekoladowe warsztaty kulinarne pod patronatem Manufaktury Czekolady /klik/ " Poznaj ciemną stronę czekolady(...)czyli czekolada jakiej nie znasz!” Podczas warsztatów będziemy łamać nie tylko kolejne tabliczki czekolady, ale przede wszystkim czekoladowe stereotypy. Będziemy smakować jedyne w Polsce czekolady produkowane ręcznie bezpośrednio z ziaren kakaowca przez najlepszych specjalistów z Manufaktury Czekolady. Odkryjemy smak czekolady w najbardziej zaskakujących i nietypowych połączeniach. Będzie ekstremalnie czekoladowo, choć nie za bardzo słodko. Poznamy wytrawną moc czekolady, nauczymy się

KUCHARNIA
Twarożek migdałowy z białą czekoladą 102

Migdały to naturalny anty stresor i zaraz po orzechach włoskich najlepsza odżywka dla mózgu. Poranki jak zawsze są ciężkie a śniadanie nie może być liche dlatego łączymy twaróg, białą czekoladę i migdały by dały Wam energię na calutki dzień :)  Czas przygotowania: ok. 5minut Dla 2 osób Składniki: 1 twaróg chudy 200g 1 łyżeczka śmietanki 36% 30g czekolady białej mleko(...)20ml migdały mielone 2,5 łyżki Przygotowanie: 1/ Twaróg mieszamy z łyżeczką śmietanki, mielonymi migdałami 2/ Podgrzewamy mleko a następnie w podgrzanym mleku rozpuszczamy białą czekoladę 3/ Łączymy rozpuszczoną białą czekoladę z twarogiem z migdałami. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Na chrupko. Z czekoladą 141

poprzednikami - bardzo przypadło mu do gustu maczanie ciasteczek w kawie czy kakao (herbaty nie pija) i zjadanie takich lekko rozmiękłych, z chrupiącymi migdałami i rozpływającą się w ustach czekoladą. Muszę przyznać, że wyglądają uroczo - prawie czarne, z jasnymi plamami orzechów. I smakują naprawdę świetnie - polecam z pełną odpowiedzialnością. I już wiem, jakie będą następne - z piernikową nutą, koniecznie! W końcu(...)najwyższy czas, żeby i w mojej kuchni zapachniało Świętami... Kakaowe biscotti z czekoladą i migdałami Składniki: (na 8-10 sztuk) 120 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżeczki ciemnego kakao 70 g cukru 50 g zimnego masła 1 jajko 1 łyżeczka oleju 60 g całych migdałów bez skórki 50 g ciemnej czekolady (70%) Mąkę przesiać z proszkiem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny z rodzynkami w czekoladzie 167

Muffiny z rodzynkami w czekoladzie... Wilgotne, mocno śmietankowe. Z dodatkiem rodzynek w czekoladzie. O pięknym aromacie. Przepyszne! Składniki: 150 g mąki pszennej; 110 g mąki ziemniaczanej; 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; Szczypta soli; 90 g białego cukru; Kilka kropel aromatu śmietankowego; 250 g gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1 jajo(...)oleju; 130 g rodzynek w czekoladzie. Sposób przygotowania: Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać ze sobą składniki suche tj. obie mąki, proszek do pieczenia, sodę, sól, cukier i rodzynki w czekoladzie. W drugiej misce wymieszać ze sobą składniki mokre: roztrzepane widelcem jajko, śmietanę, olej i aromat śmietankowy. Do miski z suchymi składnikami wlać mokre składniki i krótko wymieszać tj. tylko

Gospodyni Miejska
Ciasteczka z białą czekoladą i migdałami 144

Zamarzyły mi się ciasteczka, łatwe, szybkie w wykonaniu no i smaczne. Wybór padł na ciasteczka z białą czekoladą i migdałami znalezione na Domowych Wypiekach . Szybko zrobione, szybko zjedzone szkoda , że nie polałam polewą a'la biała czekolada :) Na około 40 sztuk: Składniki: 175 g masła 50 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka mleka(...)mąki łyżeczka ciemnego kakao 50 g płatków migdałów (możecie dodać więcej) 100 g białej czekolady posiekanej rodzynki Wykonanie: Masło, cukier puder, cukier waniliowy, sól i mleko utrzeć w misie na białą puszystą masę. Dodać pokrojoną na drobne kawałki czekoladę i płatki migdałów. Dosypać mąkę, kakao i dobrze wszystko wymieszać. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię i umieścić w zamrażalniku

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasteczka mleczne z białą czekoladą 197

inspiracja Świeci słońce, piękna pogoda, delikatny wiatr. Idealny dzień na piknik. Ale co gdy nic nie przygotowane, a chęć na słodkości ogromna? Biała czekolada, mleko w proszku i chwila moment przepyszne, delikatne ciasteczka gotowe! Dosłownie chwila.. mi się moje delikatnie "podpiekły" :)) Składniki na 50 ciasteczek: 220 g mąki pszennej 1/2 szklanki mleka w proszku (u mnie sojowe) 2 jajka(...)czekolady mlecznej 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g masła Masło zmiksować z cukrami. Wbić jajka. Dodać pokruszone kostki czekolady. Wsypać proszek, mąkę i mleko w proszku. Nakładać łyżeczką na blaszce z papierem do pieczenia. Piec 10 min w 180 stopniach. Uważać, gdyż ciasteczka łatwo spalić. Ciasteczka mleczne z białą czekoladą

Czarnawisienka
Gruszki w winie z czekoladą 169

coś słodkiego. Niestety nie mam możliwości upieczenia biszkopta więc o torcie nie było mowy ale za to udało mi się wypróbować nowy przepis na słodki deser. Jeżeli truskawki i czekolada to najlepsze połączenie to gruszka z  czekoladą zdecydowanie będzie na drugim miejscu. Zresztą spróbujcie i oceńcie sami:) Składniki na dwa desery 500 ml czerwonego wytrawnego wina 1/2 laski cynamonu(...)laska wanilii 150 g cukru pół tabliczki czekolady deserowej garść migdałów  dwie gruszki Wykonanie: Gruszki do deseru muszą być twarde w innym wypadku rozpadną się przy gotowaniu. Najpierw należy obrać gruszki i pozbyć się środka. ( najlepiej zrobić to specjalną łyżką) Następnie do garnka wlewamy wino, dodajemy cynamon, cukier i  wanilię. Wszystkie składniki mieszamy dokładnie, wkładamy do garnka gruszki

ciastkarnia na kruchym spodzie
Drożdżowe serca z cynamonem i czekoladą 182

cynamon ! Pogoda nie rozpieszcza, chłód przeszywa ciało, podczas wieczornych spacerów. Coraz częściej przychodzi chęć na kubek gorącej herbaty lub kakao, do tego coś słodkiego, coś aromatycznego, coś pachnącego. Czekolada i cynamon - duet idealny. Swym zapachem wprawia zmysły w stan euforii, radości i zadowolenia.  Zjecie ?   Składniki ( na 16-18 sztuk ) * około 2 szklanki mąki pszennej * 10 g drożdży świeżych(...)szklanki cukru * 1/2 szklanki letniego mleka * 50 g masła + 2 łyżki do smarowania drożdżówek * 2 jajka * 2 łyżki cukru * 1 łyżeczka cynamonu * 50 g gorzkiej czekolady *  2 łyżki cukru pudru * kilka kropel soku z cytryny Wykonanie: W rondelku rozpuścić masło, odstawić do ostygnięcia. W 1/4 szklanki letniego mleka rozprowadzić drożdże. Zaczyn oprószyć łyżeczką mąki i odstawić do wyrośnięcia. Jajka

kolorowotorcikowo
Deser czarno-biały (deser śmietankowy z czekoladą) 1488

naszych upodobań. Dzisiaj postanowiłam do przygotowania tego deseru wykorzystać same babeczki od Pomarańczowo-serowo babeczki (Orange&cheese cupcakes) , które piekłam na Sylwestra. Deser czarno-biały (deser śmietankowy z czekoladą). Przepis na 1 dużą lub 2 małe porcje: 200 ml śmietanki 30% 2 łyżki kopiaste jogurtu greckiego 1 łyżka cukru 1,5 łyżki żelatyny Na spód: 2 babeczki 1 łyżeczka(...)dodajemy jogurt grecki, mieszamy i wylewamy do foremki, w której był już przygotowany spód. Zostawiamy do stężenia w lodówce na godzinę. Powierzchnię deseru śmietankowego polewamy z 2 kostek gorzkiej czekolady i 1 łyżki śmietanki, posypujemy płatkami gorzkiej czekolady.   The post Deser czarno-biały (deser śmietankowy z czekoladą) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chleb z czekoladą i rodzynkami, na zakwasie czyli lutowa piekarnia 139

Amber  w tym miesiącu zaproponowała wypiek chleba z czekoladą i rodzynkami i na zakwasie...postanowiłam i ja spróbować takiego chleba..niestety pieczenie odbyło się z przygodami...zagniotłam ciasto itd..ciasto pięknie rosło...a ja byłam w pracy...Po powrocie z pracy miałam już piec chlebek...ale...no właśnie..ale ..zabrakło prądu.. i tak bez prądu było kilka godzin(...)końcu upiekłam.. i wyszło to co widać na zdjęciu... Chlebek piekłam na kamieniu do pizzy .. Dziękuję innym piekącym ten chlebek za wspólne pieczenie.. Chleb z czekoladą i rodynkami, na zakwasie Emmanuel Hadjiandreou ‘How to make bread’ 170 g (2/3 szkl) aktywnego zakwasu pszennego* (u mnie  żytni) 250 g (1 szkl) ciepłej wody 330 g (2 2/3 szkl

Moje domowe kucharzenie
Rozgrzewająca czekolada na gorąco 163

Filiżanka rozgrzewającej czekolady to idealny sposób na pożegnanie mroźnej zimy, która powoli ustępuje miejsca słonecznej pogodzie :) Jeszcze lepiej smakuje na wygodnej kanapie, w towarzystwie dobrej książki :) Spróbujcie!  Składniki: 100ml mleka 1/2 tabliczki czekolady (najlepiej gorzkiej) szczypta cynamonu 2-3 kropelki sosu Tabasco (lub kawałeczek chilli) Przygotowanie: Mleko zagotować z Tabasco lub odrobiną posiekanej/suszonej papryczki chilli oraz cynamonem. Po zagotowaniu(...)zdjąć garnek z palnika i dodać do mleka pokruszoną czekoladę.  Mieszać aż do rozpuszczenia a następnie przelać do małej filiżanki. Jeśli zależy Wam na tym żeby czekolada była bardzo gęsta dodajcie kilka kostek więcej. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Koktajl bananowy z otrębami i gorzką czekoladą 141

jeden koktajl :  160 g jogurtu naturalnego  1 banan  1 łyżka otrębów owsianych (u mnie marki Kupiec)  1 łyżka soku z cytryny  2 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie : Banana zmiksować blenderem razem z jogurtem i sokiem z cytryny. 2 kostki gorzkiej czekolady zetrzeć na tarce. Do koktajlu dodać większość startej czekolady i łyżkę otrębów. Wymieszać. Przelać(...)szklanki i posypać resztą czekolady

Ze smakiem i z pasją
Czekoladowe walentynki 166

Znam dwie główne metody robienia bloku czekoladowego. Pierwsza wymaga użycia mleka w proszku i kakao. Druga opiera się na czekoladzie i maśle. Ja wczoraj wykorzystałam tą drugą i muszę przyznać, że efekt jest świetny. Tak przygotowany blok nie jest tak twardy i kruchy, jak ten na mleku w proszku. Jest mniej zwarty i trochę mi przypomina bardzo gęsty mus czekoladowy(...)jego zrobienia wykorzystałam przepis Nigelli, ale nieco go podrasowałam na tą specjalną okazję ;) Mój blok ma sporo dodatków i jest potrójnieczekoladowy. Dlatego potrójnie, bo wykorzystałam do niego trzy rodzaje czekolady: mleczną, gorzką i białą. Mleczna czekolada nie twardnieje tak, jak gorzka, dzięki temu uzyskałam inną, delikatniejszą i lżejszą konsystencję, która mnie bardzo odpowiada. W ogóle przepis muszę zaliczyć do tych

Ratunku obiad
Piernikowa tarta z musem z białej czekolady 238

Składniki: CIASTO: 2 szkl. mąki pszennej, 125 g masła, 2 łyżki miodu, 1 łyżka cukru trzcinowego, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, 1 jajko. MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY: 300 g białej czekolady 250 g śmietanki 30% dodatkowo: 1 łyżka maku  Wykonanie:  Masło pokroić w kostkę, dodać mąkę - rozetrzeć palcami. Dodać pozostałe składniki - szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią(...)pozostałego po obcięciu rantów ciasta, wykroić ciasteczka - gwiazdki. Piec tartę 25-30 minut, ciastka około 12 minut, w temperaturze 170 stopni C. Lekko ostudzone ciasto wyjąc ostrożnie z blachy. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić na sztywno. Do rozpuszczonej, lekko już przestudzonej czekolady ( ale nadal płynnej ) dodawać partiami bitą śmietanę i delikatnie mieszać. Gotowy krem wyłożyć na ciasto. Wstawić

kolorowotorcikowo
18. Słodko, zdrowo, szybko, czyli ciastka z pestkami dyni i słonecznika z czekoladą. 174

zwyczajnie, ich smak jest naprawdę niesamowity i zaskakują kruchością. Ciastka bez jajek, bez pszennej mąki, za to z płatkami owsianymi i dodatkiem pestek dyni i słonecznika oraz odrobiną ciemnej czekolady. Zapraszamy! Składniki   ok. 1,5 szklanki mąki z płatków owsianych (zmieliłam w blenderze z dodatkiem kilku orzechów laskowych) ok. 130 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)pudru (wedle uznania- można dać mniej, ale jak dla mnie wyszły idealnie słodkie) 3 garstki pestek dyni 2 garstki nasion słonecznika 1 garść płatków owsianych górskich 3 kostki ciemnej czekolady (ja użyłam Lindt 70% zaw. kakao)   Przygotowanie Mąkę, masło, proszek i cukier puder łączmy w blenderze, bądź wyrabiamy ręcznie- jak kto woli, ja użyłam do tego blendera. Czekoladę kroimy

Symfonia Smaków
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą 168

pomagać w ich przygotowaniu. Dlatego u nas ciasteczka są bardzo często:) Jednak zawsze staram się by były nieco inne. Dzisiaj mam dla Was pyszne kruche ciasteczka, z dwoma rodzajami czekolady oraz nutką wanilii...  Składniki:  250g masła lub margaryny, 2 jajka, 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki brązowego cukru, szczypta soli, łyżeczka sody oczyszczonej, 100g mlecznej czekolady(...)100g gorzkiej czekolady, laska wanilii.   Przygotowanie Mąkę przesiać wraz z sodą oczyszczoną. Dodać szczyptę soli, cukier oraz nasiona z wanilii. Następnie wbić jajka i dodać posiekane masło. Całość posiekać, dodać drobno posiekane czekolady. Zagnieść ciasto.  Formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach.  Piec ok. 12minut w temp. 190st

Z miłości do słodkości
Orzechy, czekolada i banany 181

wtedy pewnosc, ze zakupilam tyle ile potrzebuje i orzechy mi nie zjalczeja, bo chyba nie ma nic gorszego niz orzechy pozbawione swojego cudownego smaku. Orzechowe ciasto z bananami i czekolada skladniki na ciasto: 250g maki 3 lyzeczki proszku do pieczenia 200g cukru 1 cukier waniliowy 5 jajek 250g masla 150g mielonych orzechow wloskich 50g posiekanej czekolady gorzkiej 5 bananow skladniki(...)polewe: 100g gorzkiej czekolady 40g masla orzechy do dekoracji wykonanie: Maslo ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy jajka i nadal ucieramy na pulchna mase. Dodajemy make z proszkiem do pieczenia i nadal ucieramy. Na koncu dodajemy mielone orzechy, czekolade i banany pokrojone w plastry. Mieszamy i wykladamy do tortownicy wysmarowanej maslem. Pieczemy przez 50 minut w temperaturze

Przysmaki Karolki
Kawa. Czekolada. Kokos. 123

pasujące do panującej aury.   Brownie z kawa i kokosowa posypka składniki: 150 g białego cukru 150 g brązowego cukru 125 g mąki 1/2 łyżeczki soli 220 g gorzkiej czekolady lub czekoladowych groszków 40 g ciemnego kakao 250 g masła 250 ml bardzo mocnej kawy 1 łyżeczka esencji waniliowej 2 jajka do dekoracji 40 g wiórków kokosowych 40 g czekolady(...)wykonanie: W misce mieszamy ze sobą oba cukry, kakao, sól i mąkę. Dodajemy zmieloną czekoladę lub czekoladowe groszki. Mieszamy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło z dodatkiem kawy. Miksturę dodajemy do mieszanki cukrowej. Na końcu dodajemy jajka oraz wanilię i dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do foremki (25cmx25cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180°C. Upieczone ciasto

Przysmaki Karolki
Lody miętowe z czekoladą. 20

Lody miętowe z czekoladą. Czy jesteś fanem mięty i czekolady? W takim razie pozwól, że przedstawię Ci… najlepszy domowy przepis na miętowe lody z gorzką czekoladą ! Według mnie ten przepis jest cholernie doskonały. Smak jest świeży i miętowy , konsystencja cudownie kremowa. Miętowe lody z kawałkami czekolady są łatwe do zrobienia w domu, nawet dla nowicjuszy! Ten przepis na domowy(...)deser lodowy wykorzystuje świeże liście mięty , sok z cytryny i gorzką czekoladę . Dzięki tym składnikom uzyskasz bogate i kremowe lody pełne smaku. Mięta jest uważana za zioło lecznicze i jest wszystkim bardzo dobrze znana. Jest skutecznym lekarstwem na problemy żołądkowe, wzdęcia, mdłości, zaparcia, brak łaknienia . Pomaga uregulować pracę wątroby, poprawia nastrój i rozluźnia organizm. Napar z mięty polecany jest

Zdrowy Styl Joanny
Sernik z paloną białą czekoladą i brownie. 155

Palona czekolada. Nie mylić ze spaloną czekoladą bo efekt Cię zadziwi i zaskoczy ;) Palona czekolada, to nic innego jak karmelizowana czekolada w wysokiej temperaturze.  Bardzo łatwo ją przygotować, a smakuje zadziwiająco inaczej.  Mnie urzekła i na pewno będę więcej z nią eksperymentowała. Dziś biała palona czekolada jako polewa na serniku.  Sernik z gatunku tych ciężkawych, kremowych, mało(...)słodkich, idealnie komponujących się z ciemnym brownie, i drobinkami gorzkiej czekolady w środku. Pieczony w kąpieli wodnej, dzięki czemu nie rośnie i nie opada- jest idealnie kremowy.  Polecam Wam serdecznie.  U nas zniknął szybko z lodówki.   Na sernik o średnicy 22 cm  będziecie potrzebowali: Spód brownie 100 g gorzkiej czekolady (pokruszonej) 1 i 1,4 szklanki

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Kokosowa czekolada na gorąco z cynamonem, czyli hit jesieni 89

godzin zjawi się moja przyjaciółka, którą z ogromną przyjemnością nakarmię! Włączam swoją ulubioną muzykę, zaparzam dzbanek jesiennej w smaku herbaty i szukam, wodząc oczami po produktach, jakiegoś pomysłu. Mam czekoladę! Wyczaruję pyszną czekoladę na gorąco. Z dodatkiem kokosu i cynamonu. W jesienny wieczór to balsam dla duszy! I takim balsamem była! Sobota rano. Jasne światło dnia wpada przez okna(...)sprawia, że chce mi się wstać i zrobić coś dobrego. Mamo, jeszcze jedną taką czekoladę! Ona jest pychotna! Po chwili w kuchni zaczynają roznosić się cudowne, jesienne zapachy. Po małym śniadaniu raczymy się filiżanką rozgrzewającej, gęstej czekolady. Ciepłe słońce październikowe sprawia, że przenosimy sie na balkon i tutaj delektujemy sie naszym niebiańskim w smaku napojem. Ubieramy się ciepło i jeszcze

Raj dla Podniebienia
Czekoladki kokosowe 147

Kolejna propozycja czekoladek. Tym razem dla wielbicieli kokosowych smaków.  Czekoladki smakują jak bounty w gorzkiej czekoladzie.  Uwodzą smakiem i kształtem. Może zrobicie prezent dla ukochanej lub ukochanego? Proste w przygotowaniu. Możecie użyć do zrobienia ich temperowanej czekolady (przepis znajdziecie TU ), lub rozpuście w kąpieli wodnej ulubioną czekoladę i wypełnijcie foremki sylikonowe. Można z masy kokosowej zrobić kulki(...)oblać czekoladą, albo rozłożyć kokos do wyłożonej papierem do pieczenia foremki od ciasta. Oblać czekoladą i pokroić w prostokąty. Przepis na 30 malutkich serduszek.   300 g dobrej jakości gorzkiej czekolady (lub waszej ulubionej) 70 g białej czekolady 30 ml śmietany kremówki 25 g wiórków kokosowych 1/2 łyżeczki pasty waniliowej Przygotujcie sobie nadzienie. Śmietanę podgrzać w rondelku

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Domowe lody o smaku sernika (z jogurtem i białą czekoladą) bez maszyny 86

Lody z jogurtem? O tak! Te, dzięki dodatkowi jogurtu greckiego i białej czekolady, smakują jak sernik. Są przyjemnie aksamitne w swojej konsystencji mimo iż zostały przygotowane bez użycia maszyny do lodów. Przygotujcie je i przekonajcie się sami! Do przygotowania lodów potrzebujemy: – 500 ml mleka (ja używam 1.5%, ale można użyć bardziej tłuste) – ok 300 g jogurtu greckiego(...)kubek śmietany kremówki – 3 żółtka – 2 tabliczki białej czekolady – cukier waniliowy – 1/2 szklanki cukru Mleko zagotować z cukrem waniliowym i po chwili zestawić z kuchenki. Żółtka oddzielić od białek i ubić z 1/2 szklanki cukru, aż całość będzie jasna i puszysta. Czekoladę rozpuścić w śmietanie – w tym celu podgrzać oba składniki na małym ogniu

Szybko Tanio Smacznie
Torcik musowy z owocami 167

cienkie, dwa po 1 cm grubości, jeden po 1/2 cm grubości. Grubszy biszkopt umieścić w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiąć obręcz/tortownicę. Przygotować kremy. Mus z gorzkiej czekolady: 330 ml śmietany 30% dobrze schłodzonej 200 g czekolady gorzkiej 500 g owoców np. wiśni, truskawek, malin, żurawiny, ja użyłam mrożonych truskawek i malin i nie rozmrażałam ich wcześniej Czekoladę(...)połamać, przełożyć do szklanej lub metalowej miseczki, rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Czekoladę pozostać do ostudzenia, ma być letnia, ale nadal płynna, ja chłodzę czekoladę zanurzając miseczkę do połowy w lodowatej wodzie. Śmietanę umieścić w misie miksera, ubić na prawie sztywną lub sztywną pianę, trzeba bardzo uważać bo śmietanę szybko można przebić. Do czekolady dodać 2-3 łyżki

moj przepis na
Zielony mazurek z herbatą matcha i czekoladą 133

Zielony mazurek z super zdrową herbatą matcha, białą czekoladą i serkiem mascarpone na migdałowym spodzie. Żeby było bardziej wiosennie dodaliśmy kwiatowe akcenty - syrop z kwiatów czarnego bzu i suszone płatki chabrów bławatków , zebrane już latem. Przeciwwagą dla tych słodkości są soczyste truskawki w chrupiącej gorzkiej czekoladzie i chia. Zielony mazurek na Wielkanoc, który po Świętach może być podawany jako tarta(...)zmielonych migdałów 100 g schłodzonego masła 50 g cukru trzcinowego 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem czekoladowy 150 g schłodzonego serka mascarpone 100 g białej czekolady 100 ml śmietany 36% 5 0 ml syropu z kwiatów czarnego bzu sok z połowy limonki 1 łyżka herbaty matcha 1 łyżeczka agar-agar  Dodatkowo 40 g gorzkiej czekolady 1 łyżka

SzczyptaSmaQ
Gruszka Goplany duszona w czerwonym winie z nadzieniem fudge o smaku czekolada-pistacja 148

pokaże, iż naprawdę Wam zależy. Gorąca gruszka duszona w winie z pysznym nadzieniem Fudge o smaku czekoladowo- pistacjowo -orzechowym z nutką żurawiny. Do tego schłodzona śmietanka i płynna gorzka czekolada opatulona w pistacjach i chilli. Ta gorzka czekolada, to ulubiona czekolada mojej mamy, dlatego tak miło mi robić desery, Ciekawe co dobrego Wy przyrządzicie dla swoich mam. Do dzieła, gotujemy(...)porcje) Masa Fudge-nadzienie gruszki: (na 2-4 gruszki- w zależności od wielkości gruszki) 280 g cukru 80 ml kremówki 3 łyżki świeżo parzonej kawy 10 g gorzkiej czekolady Goplana 20 ml wina czerwonego pół słodkiego 30 g masła łyżeczka soli 60 g czekolady pistacjowej nadziewanej marki Goplana plus 2 tabliczki rozkruszone na wierzch  30 g czekolady złoty orzech

KreatywnePiny
Pijane, smażone banany w czekoladzie 134

porcje:  2 banany  3 czubate łyżki cukru trzcinowego (u mnie z melasą)  4 łyżki rumu  sok z 1 cytryny  1 tabliczka gorzkiej czekolady  3 łyżki śmietanki kremówki  2 łyżki masła  Banany obieramy ze skórki, przekrawamy na mniejsze części. Na patelni podgrzewamy masło, dodajemy cukier i czekamy aż się skarmelizuje. Wrzucamy banany(...)skrapiamy je sokiem z cytryny, dodajemy rum i chwile smażymy z obu stron. W kąpieli wodnej rozstawiamy czekoladę, dodajemy do niej kremówkę, mieszamy. Po chwili polewamy smażone banany.  cytryna fajnie przełamuje słodycz bananów i czekolady oraz czuć aromat rumu.  smażone banany w czekoladzie

Bon Appetit Małgorzaty
Domowa czekolada na gorąco 168

znakomity przepis na domową czekoladę. Dużo lepszą od tych sklepowych mieszanek. Pomysł zaciągnęłam stąd:  Niezły Młynek . Delikatnie tylko coś tam zmieniłam. Wyszła fantastyczna, Idealna na chłodne, śnieżne wieczory. Składniki: szklanka mleka w proszku (odtłuszczonego) 1/2 szklanki cukru pudru szklanka kakao 150 g czekolady deserowej 100 g czekolady białej 0,5 łyżeczki soli Wykonanie: Obie czekolady zemleć blenderem. Składniki dokładnie

Moje pyszne gotowanie
Krajanka jaglana z czekoladą i orzechami 135

Prosty przepis na wyśmienitą krajankę na kaszy jaglanej z dodatkiem czekolady, masła orzechowego oraz orzechów laskowych. Kaszę można zmiksować, wtedy całośc będzie miała kremową konsystencję, mnie osobiście wyczuwalna kasza nie przeszkadza, dlatego też nie miksowałam :) Bez glutenu, bez jajek, bez cukru, bez pieczenia, a do tego zdrowa i smaczna przekąska! :) Przekonajcie się sami :) * kasza jaglana- 1 szklanka * mleko- 2 szklanki(...)czekolada gorzka- 120 g* * miód- 2 łyżki * masło orzechowe- 2 łyżki * orzechy laskowe- do ozdoby Kaszę jaglaną przepłukać we wrzątku, zalać mlekiem i ugotować. Do ugotowanej i jeszcze ciepłej kaszy dodać czekoladę, miód, masło orzechowe i całość dokładnie wymieszać (można zmiksować na gładki krem) i sprawdzić czy jest odpowiednio słodkie- jeżeli nie, to dosłodzić. Przełożyć do małej, kwadratowej formy wyłożonej

Kraina Miodem Płynąca
Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami 295

Składniki: 600 g twarogu 300 g białej czekolady 330 g śmietany kremówki 30% (350 ml) 2 łyżki żelatyny 1 galaretka truskawkowa 150 g herbatników 70 g masła Dzisiaj przepyszna truskawkowa propozycja :) Sernik na zimno z wykorzystaniem mielonego twarogu z dodatkiem białej czekolady i truskawek zatopionych w galaretce. Masło roztopić i przestudzić. Herbatniki zmiksować w malakserze (fot.1) , przełożyć do miski(...)założyć obręcz, pozostawiając końce folii na zewnątrz tortownicy. Wyłożyć herbatniki i dociskając ręką, wyrównać na całej powierzchni (fot.2) . Wstawić do lodówki.  Twaróg zmielić dwu lub trzykrotnie (fot.3) . Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić, żeby trochę przestygła. Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach gorącej wody i przestudzić. Ubić śmietanę kremówkę na sztywno.  Do zmielonego twarogu dodać rozpuszczoną czekoladę

Świat Ciasta
Muffinki z bananami i czekoladą 141

Pyszne babeczki zwłaszcza ze względu na rozpływającą się przy każdym kęsie czekoladę oraz wyczuwalny smak bananów. Uwielbiane przez dzieci, jak i dorosłych. Super sprawdzają się na przyjęciach urodzinowych zwłaszcza dla dzieci oraz na wyjazdach czy piknikach. Składniki mokre: 4 banany 4 łyżki jogurtu naturalnego pół szklanki oleju rzepakowego 1 jajko Składniki suche: 1,5 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru(...)łyżki kakao   łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 2 tabliczki czekolady mlecznej Sposób przyrządzenia: Wszystkie mokre składniki blendujemy, zaś suche przesypujemy do miski. Do składników suchych przekładamy rozdrobnioną na małe kawałeczki czekoladę, mieszamy,  a następnie dodajemy składniki mokre i wszystko łączymy. Wskazówki: Surowe ciasto przekładamy do papilotek bądź foremek (specjalnych blach) do muffinek wysmarowanych masłem i posypanych

upichcic
Ciasto z gorzką czekoladą a'la brownie 170

Przepyszne, znane na cały świat, ciasto czekoladowe, choć mimo gorzkiej czekolady dość słodkie, ale rozpływające się w ustach. Jednym słowem obłędne, najlepiej smakuje z mocnym espresso ;) Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady kostka masła zawartość tłuszczu 83% 1/2 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki cukru 5 jajek Sposób przyrządzenia: Kostkę masła roztapiamy i rozpuszczamy w nim 2 tabliczki czekolady. Studzimy. Jajka(...)miksujemy z cukrem, a następnie dodajemy mąkę. Do całości wlewamy roztopioną czekoladę z masłem. Ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy 24 cm. Pieczemy 35-40 minut w 200 stopniach

upichcic
Ciastka z masłem orzechowym i mleczną czekoladą 246

Pyszne, pulchniutkie i duże ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady :) Przepis znalazłam na stronie Marthy Stewart , a do przygotowania użyłam domowego masła orzechowego . Zapraszam do pieczenia!  Składniki na 9 dużych ciasteczek (jedną blaszkę): 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki masła orzechowego 2 łyżki masła niesolonego 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki cukru trzcinowego dark(...)muscovado 1 duże jajko 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 tabliczka mlecznej czekolady CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Mąkę wraz z sodą oczyszczoną przesiewamy do miski i odstawiamy na bok. Czekoladę drobno siekamy. W misie miksera umieszczamy masło orzechowe, masło w temperaturze pokojowej i oba cukry. Ucieramy na gładką masę (dark muscovado może zbić się w niewielkie kulki

My Culinary Art
Muffinki z budyniem i czekoladą 143

proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli 150 g masła lub margaryny 160 g cukru 170 ml mleka 2 jajka Dodatkowo : 400 ml. mleka budyń czekoladowy lub śmietankowy czekolada mleczna lub biała (w zależności jaki daliśmy budyń, jak czekoladowy to dajemy białą czekoladę) Przygotowanie: Ugotować budyń, według wskazówek na opakowaniu na 400ml mleka - ale bez cukru .Ostudzić. Masło stopić(...)masło roztopione z cukrem.  Krótko miksujemy (jeśli będą grudki,to nie trzeba się przejmować, bo jest to nawet wskazane). Papilotki napełniamy do 1/3 wysokość, kładziemy budyń i kostkę czekolady. Przykrywamy kolejną warstwą ciasta, tak aby czekolada była zakryta. Piec 30 min w 180 st. C. * Przepis znaleziony w internecie Smacznego

charlotte gotuje
Ciasteczka z orzechami i białą czekoladą 351

blaszkę): 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g masła 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko 85 g cukru trzcinowego 50 g orzechów 125 g białej czekolady szczypta soli CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN CZAS PIECZENIA: 12 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Orzechy (u mnie migdały i fistaszki) drobno siekamy, czekoladę kroimy w malutką kostkę. W misce łączymy(...)misie miksera umieszczamy masło i cukier, ucieramy na gładką jasną masę. Dodajemy żółtko, a następnie łyżka po łyżce mąkę (powinno powstać takie posiekane ciasto). Wyłączamy mikser, dosypujemy orzechy i czekoladę i ugniatamy ciasto ręcznie aż do powstania jednolitej masy. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Na blaszce układamy papier do pieczenia. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, kładziemy

My Culinary Art
Muffiny z truskawkami, rabarbarem i czekoladą 184

prosty przepis, ale też  dlatego, że możemy do nich dać co nam się tylko podoba, a i tak zawsze będą pyszne :-) Dziś boski tercet: truskawki, rabarbar i czekolada ! Muffiny z truskawkami, rabarbarem i czekoladą Składniki na około 15 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cuku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/2 tabliczki mlecznej czekolady(...)jajka 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 1 szklanka rabarbaru pokrojonego w plasterki 15 truskawek cukier puder do posypania Wykonanie: Czekoladę kruszymy na drobne kawałki. W misce mieszamy wszystkie składniki, oprócz truskawek. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Papilotki lub formę na muffiny napełniamy ciastem do 3/4 wysokości. Na wierzch każdej babeczki lekko wciskamy jedną truskawkę. Muffiny pieczemy około

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z białą czekoladą i mango curd 236

mąki pszennej *  80 g cukru pudru *    2 żółtka KREM: * 250 g mascarpone * 120 ml słodkiej śmietanki 30% * 2 płaskie łyżki cukru pudru * 100 g białej czekolady CURD: * 1,5 mango średniej wielkości * 1 żółtko * 1 jajko * 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego ( lub sok z 1 cytryny ) * 70 g masła * 3-4 łyżki cukru ( w zależności od słodkości owocu(...)kulkami do pieczenia. Piec 15 minut. Po tym czasie usunąć obciążenie oraz folię/papier i piec jeszcze 10-12 minut. Aż ciasto się zarumieni. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia. Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do wystygnięcia. W tym czasie ubić śmietankę, razem z cukrem. Do ubitej śmietanki dodać mascarpone - zmiksować na puszystą masę. Do masy dodać roztopioną, ostudzoną

kolorowotorcikowo
Orzechy w czekoladzie- walentynkowa propozycja 150

Składniki : dowolna ilość orzechów czekolada gorzka  Przygotowanie : Czekoladę pokruszyłam i rozpuściłam w łaźni wodnej Jeszcze w gorącą włożyłam obrane kawałki orzechów, mieszałam stopniowo wkładane orzechy, by pokryły się czekoladą i wyjmowałam je na folię Po wystudzeniu czekolada twardnieje i orzeszki stają się pyszne ! Są w miarę słodkie, na pewno zdrowsze niż kupne batoniki :O Zbyt wiele nie da się

Proste Potrawy
Ciastka francuskie z bananem i czekoladą 183

Szybki pomysł na coś słodkiego z niezawodnego ciasta francuskiego. Słodkie ciasteczka wypełnione czekoladą i bananem - gotowe w kilka chwil, a jakie pyszne... Składniki na około 10 sztuk: opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 banan ulubiona czekolada jajko Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Blaszkę pokryć papierem do pieczenia. Czekoladę połamać na kostki, a banana obrać i pokroić w plastry. Ciasto francuskie(...)rozwinąć, szklanką wyciąć z niego kółka. W zależności od tego ile kółek otrzymamy, połowę z nich przełożyć na blaszkę i nałożyć na nie kostkę czekolady i plasterek banana.  Brzegi kółek posmarować roztrzepanym jajkiem. Nałożyć na wierzch pozostałe kółka i docisnąć brzegi palcami lub widelcem, aby się skleiły.  Gotowe ciasteczka posmarować resztą roztrzepanego jajka i wstawić do nagrzanego piekarnika

wyzwania kuchenne
Lody marchewkowe z czekoladą z maszynki do lodów (test maszynki) 101

zostałam poproszona o wybranie kolejnego sprzętu do testów, jednym z produktów była maszynka do lodów. Bez zastanowienia wybrałam właśnie Severin EZ 7402 (Maszyna do lodów) Przygotowałam lody marchewkowe z czekoladą z maszynki do lodów. Wycisnęłam w sokowirówce sok z 4 marchewek, następnie sok karmelizowałam z 1 łyżką cukru, aż utworzył się gęsty syrop, który ostudziłam w lodówce. Zimny syrop dodałam(...)schłodzonego jogurtu greckiego (400 ml) i wymieszałam. Następnie masę przełożyłam do maszynki, wraz z miazgą marchewkową i kręciłam 40 minut. Na koniec dodałam 50 g posiekanej gorzkiej czekolady i wymieszałam, Wg instrukcji zaleca się kręcenie lodów od 30 – 45 minut (w zależności od składników). Lody po tym czasie nie osiągnęły taką gęstość jak bym chciała i nie nadawały się jeszcze

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik z masą makową i kawałkami czekolady 194

takie wspólne pieczenie to na prawdę fajna akcja..Zastanawiałam się jaki sernik upiec. ..poszperałam .."w oko" wpadły mi dwa przepisy.. i zrobiłam sernik z masą makową i czekoladą [ ten drugi przepis też wypróbuję, ale innym razem]..Przepis na ten pyszny sernik można zobaczyć tutaj i  tutaj ..i cytuję w całości..Polecam ten sernik...jest naprawdę pyszny(...)ziemniaczanej  1/2 szklanki cukru (opcjonalnie, w zależności od tego jak słodka jest masa makowa)  2 małe jajka  1/3 szklanki śmietanki kremowej 36%  70 g ciemnej czekolady, posiekanej na kawałki  Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia (tortownicę zapiąć, wypuszczając papier na zewnątrz). Boki formy posmarować masłem. Piekarnik nagrzać do 175°C. Do misy miksera włożyć

Moje domowe kucharzenie
Drożdżówki z Malinami, Mleczną Czekoladą i Migdałami 139

zeszłym roku piekłam Drożdżówki z Malinami i Białą Czekoladą (nazwa podlinkowana), w tym roku przy okazji robienia przetworów z malin chciałam zrobić je ponownie, jednak w lodówce była tylko mleczna czekolada - czemu nie? Wyszło pysznie. Smak tych drożdżówek naprawdę pozostaje w pamięci jako niesamowite wspomnienie smaku. Sprawdźcie moje słowa i zróbcie je w domu, a potem czekam na komentarze ;) Składniki(...)łyżki cukru  2 jajka 250 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 70 g masła roztopionego 1 mała łyżeczka  pasty waniliowej  Skworcu Nadzienie: 80 g mlecznej czekolady posiekanej malutka garstka migdałów w płatkach  Skworcu maliny 1 łyżka cukru z wanilią Słowo kruszonkę podlinkowałam, przekierowania są na przepisy,w których napisałam składniki i wykonanie tych dodatków. Wykonanie

Blondynka Gotuje
Sernik waniliowy z wiśniami w czekoladzie 156

jest pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu. Ps. Polecam Wam Twaróg Delikatny z firmy President, obecnie mój faworyt jeśli chodzi o ser na serniki. Sernik waniliowy z wiśniami w czekoladzie Składniki: Spód: około 450 g ciastek digestive w czekoladzie 50 g masła Masa serowa: 1 kg sera na serniki 250 g sera mascarpone ¾ szklanki drobnego cukru trzcinowego 1 opakowanie(...)cukru waniliowego 1 opakowanie budyniu waniliowego 5 jajek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub aromatu waniliowego    Wierzch: 150 g czekolady mlecznej lub gorzkiej około 2 szklanki wiśni z kompotu 1 kieliszek wiśniówki Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze. Tortownice o średnicy 23 cm lub średniej wielkości blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka łączymy z masłem i wykładamy

Mania Gotowania
Babeczki waniliowe z borówkami i białą czekoladą 124

roku propozycję wypieku z borówkami. Moim zdaniem jedne z najlepszych babeczek jakie upiekłam. Przepis autorstwa Marthy Stewart z kilkoma modyfikacjami. Zachęcam do skosztowania. Babeczki waniliowe z borówkami i białą czekoladą Składniki: 1 i 2/3 szklanki mąki 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 120 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 2 duże jajka 1 łyżeczka(...)ekstraktu z wanilii 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 1,5   szklanki borówek 100 g białej czekolady Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Mąkę przesiewamy. W jednym naczyniu mieszamy wszystkie składniki suche oprócz cukru (mąkę, proszek, sodę, sól). Masło ucieramy z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy jajka oraz wanilię. Ucieramy do połączenia się składników.   Mikser przestawiamy na jak najniższe

Mania Gotowania
Sernik marmurkowy z czekoladą i jajkami na twardo 152

czekoladowy. Ten jest  wzorowany na serniku  z tego przepisu . Użyłam tortownicy o śr. 21 cm. Spód: * 150 g ciasteczek digestive * 70 g roztopionego masła * 2 kostki gorzkiej czekolady * 1-2 łyżki zmielonych orzechów Masa: * 500 g sera do serników - użyłam Zielonej Łąki z Biedronki * 120 g fruktozy * 3 jajka ugotowane na twardo * 2 żółtka * ok. 200 ml kwaśnej(...)śmietany * 150 g gorzkiej czekolady Tortownicę wyłożyłam folią, ciastka i czekoladę zmiksowałam, dodałam masło i orzechy i wymieszałam. Przełożyłam na dno tortownicy i mocno ugniotłam rękami, po czym wstawiłam, jak zwykle tego typu spód, do lodówki. Do miski włożyłam ser, ugotowane jajka, fruktozę, żółtka i zmiksowałam; dodałam śmietanę i znów zmiksowałam. Większą część masy wylałam na ciasteczkowy spód, do reszty

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pyszny mus z białej czekolady 367

Zrobiłam na walentynki mus z białej czekolady.Pyszny,słodki ,rozpływający się w ustach.Jak dla mnie rewelacyjny. Składniki: czekolada biała 100 g masło 25 g jajka 2 szt kremówka 120 ml do dekoracji kremówka 100 ml truskawki rurki waflowe serduszka z czekolady złote kuleczki Przygotowanie: Jajka sparzyć. Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej.Do płynnej czekolady dodać pokrojone masło

Ala piecze i gotuje
Tarta ze śliwkami i czekoladą 116

Jesień witam pyszną tartą ze śliwkami. Tym razem śliwki w duecie z kruszonką  i czekoladą, na wyjątkowo kruchym i delikatnym cieście. Jeśli zostało Wam ze smarzenia trochę powideł, to też będzie jak znalazł). Dzięki tej tarcie zyskacie  uznanie najbardziej wymagających gości. Chociaż to nie jest takie pewne… moje dzieci nią po prostu pogardziły! Nic to, wiecej(...)zostało J Pomysł z tej strony  z  małymi modyfikacjam Tarta ze śliwkami i czekoladą Składniki na kruchy spód 80 g mąki pszennej 80 g krupczatki 60 g cukru pudru 100 g zimnego masła 1 jajko Wszystkie składniki na kruchy spód wyrobiamy, zawijamy w folię, chłodzimy w lodówce przez 1h. Po wyjęciu ciasta z lodówki wałkujemy je na cieniutki

Mia Cucina Sofieta