delikatnie cierpki, o ciekawym i zaskakującym smaku deser, deser na który warto się skusić! 2 porcje: * galaretka wiśniowa- 1 szt.* * szampan- 150 ml * woda- 250 ml * kremówka, kandyzowana wiśnia, czekolada- opcjonalnie Galaretkę wiśniową* rozpuścić w 250 ml gorącej wody. Gdy ostygnie dolać wino i delikatnie wymieszać (by nie stracić bąbelków). Rozlać do pucharków i zostawić do zastygnięcia. Podawać z ubitą
Kraina Miodem Płynącamasło- 50 g Masa jasna: * mleko- 1/2 szklanki * cukier- 1/4 szkl. * mleko w proszku- 1, 5 szkl. * masło- 100 g Dodatkowo: * masa karmelowa- 300 g * orzeszki ziemne- 2/3 szklanki * czekolada gorzka- 100 g + olej kokosowy- 2 łyżki * małe batoniki Snickers- do ozdoby Spód: Orzeszki ziemne zmielić (nie trzeba dokładnie). Masło wraz z połamanymi Snickersami umieścić w rondelku i podgrzewać
Kraina Miodem Płynącapokazałam Wam tego przepisu, a przecież robię go od lat! Ten wyśmienity placek, to nic innego, jak pieczona manna na jogurcie! Wariacji smakowych może być mnóstwo: z bakaliami, czekoladą (moja ulubiona wersja), owocami sezonowymi, mrożonymi, kruszonką, a nawet z samą bitą śmietaną- z każdym z tych dodatków (przerobiłam prawie wszystkie ;)) smakuje zawsze genialnie! Placek jest zwarty, wilgotny, bardzo dobrze się
Kraina Miodem Płynącaburaków. Zaciekawiło mnie bardzo, zapisałam składniki i sposób wykonania. Kilka dni później ugotowałam buraczki, wystudziłam je i zabrałam się za pieczenie. I nagle okazuje się, że czekolada potrzebna do ciasta została dzień wcześniej podstępnie przez jakiegoś złośliwego chochlika zjedzona ;) Trzeba było improwizować, a z tej improwizacji powstał inny przepis. Ciasto okazało się smaczne, w smaku
Codzienna kuchnia niecodziennawszystkich tych, którzy twierdzą że mają "dwie lewe ręce" w kuchni. Najprostszy deser, bardzo smaczny i każdy go lubi. Prawdziwa czekolada, karmel, orzechy makadamia, rodzynki i suszone śliwki..... W sam raz dla mojego K. ;-) PRZEPIS KLIK
SMYKWKUCHNIbyć gęste. Wlewamy na wysmarowaną i oprószoną mąką dużą blachę. Pieczemy w 180 stopniach przez mniej więcej godzinę. Sprawdzamy patyczkiem. Można zrobić polewę czekoladową – ja rozpuszczam dwie tabliczki czekolady z łyżką masła i trzema łyżkami mleka. Można też dodać 2 łyżeczki przyprawy do piernika i wtedy mamy ciasto pachnące świętami. Smacznego
ladykitchenwanilii. Takie wspaniałe owoce zostają po przygotowaniu domowego cassisa :). Poza ciastami można je dodawać do mięs, sosów, sałatek, deserów oraz napoi zimnych i gorących. Rewelacyjnie smakują w połączeniu z czekoladą i dziczyzną np. Jeleń w sosie czekoladowy cassis (przepis) . W podobny sposób można wykorzystać inne owoce (bez pestek), które zostają po domowej produkcji nalewek i likierów. Po sezonie
SzczyptaSmaQnalozyc krem.Przykryc kolejnym blatem i rozsmarowac reszte kremu.Polozyc trzeci blat i rozsmarowac na nim odlozone 4 lyzki masy budyniowej.Mozna rowniez posmarowac boki tortu ,jesli chcemy je udekorowac np.wiorkami bialej czekolady. °Do garnuszka wlac sok z czarnego bzu,dodac cukier i Tortenenguss lub make ziemniaczane i mieszajac caly czas doprowadzic do wrzenia.Zagotowac.Nieco przestudzic i udekorowac masa gore tortu. °Schlodzic przez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pomaranczy sok wycisniety z 2 pomaranczy-125 ml 1-2 lyzki likieru cointreau lub rumu 3 lyzki maczki kukurydzianej -mondamin (lub ziemniaczanej) Skladniki na polewe czekoladowa: 70-100 g czekolady (45 % kakao) 3-4 lyzki mleka Do ozdoby:smazona skorka pomaranczowa i cukier perlowy Wykonanie: °Skladniki na spod sernika wrzucic do kielicha blendera i drobno zmiksowac.Powstala masa, dokladnie uciskajac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!masa bedzie pulchna i jednolita.Dodac alkohol. Reszta skladnikow: 4 czubate lyzki dzemu okragle biszkopty wisnie namoczone w alkoholu alkohol do nasaczenia (wisniowka,rum,spitytus) polewa czkoladoaw:150 g gorzkiej czekolady,5 lyzek mleka,20g masla Wykonczenie ciasta: Wystudzony blat biszkoptowy posmarowac dzemem. Na warstwie dzemu rozsmarowac krem Biszkopty maczac w ponczu(1/3 szklanki wody+2 lyzki alkoholu) i ukladac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!soli 200 g mleka kokosowego-biala gesta czesc okolo 100 g cienkiego mleka kokosowego 3 lyzki posiekanej skorki pomaranczowej skorka otarta z 1 pomaranczy-bio dodatkowo:70-100 g czekolady+2-3 lyzki mleka kokosowego+chipsy kokosowe Wykonanie: zoltka i jajko ubic z cukrem na bialy puszysty kogel-mogel do ubitych jajek dodac reszte skladnikow przy pomocy haka i wyrobic
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!cukru 200 g mleka kokosowego (tylko gorna,biala,tlusta czesc) 4-6 lyzek tahini 3 plaskie lyzki maki ziemniaczanej+cukier waniliowy lub budyn waniliowy Polewa sernika: okolo 70 g czekolady ciemnej 75 % kakao 2 lyzki mleka kokosowego WYKONANIE: Ser wymieszac z cukrem,cukrem wanilliowym,mlekiem kokosowym i przesiana przez sitko maka ziemniaczana lub budyniem.Przed otworzeniem puszki mleka kokosowego nie nalezy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!mielonego 1 jajko 1 budyn waniliowy 50 g cukru pudru 40 g marcepanu 250 g truskawek i jagod z czego 12 truskawek do kulek Dodatkowo: 50 g bialej czekolady 1 lyzka mleka Wykonanie: mleko podgrzac w garnuszku.W mleku rozpuscic maslo make,cukier,sol i drozdze umiescic w misie miksera dolac mleko ,wbic jajko i wyrabiac hakiem do uzyskania gladkiego,odchodzacego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!czekolady mlecznej 100 g białej polewy w drażetkach 3/4 szk mrożonych jagód 200 g drobnego cukru brązowego 150 g margaryny Kasia 1 łyżka kakao 3 jajka 150 g mąki pszennej typ 500 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniDynia i czekolada to jak się okazuje świetny duet. Co prawda w moich babeczkach jest posypka czekoladowa do ciast ale i tak smak jest wyczuwalny a całość smaczna. Zresztą najlepiej o tym świadczy fakt, że praktycznie zaraz po upieczeniu zniknęły. W sumie dawno babeczek nie piekłam, ale moje chłopaki tylko czekają na coś słodkiego i nie ważne
Ewa w kuchni