Ciekawe połaczenie smaku ryby, cytryny i niezwykle aromatycznego rozmarynu. Smak przeszedł moje oczekiwania, a zapach ...nieziemski Składniki: 1 większy lin- u mnie 38 cm 4 plastry cytryny 4 gałązki rozmarynu sól, pieprz Wykonanie : Lina sprawiamy, solimy z obu stron na zewnątrz i wewnątrz. Odstawiamy na min. godzinę do lodówki. Po tym czasie jescze raz solimy, posypujemy obficie pieprzem, najlepiej(...)świeżo grubo zmielonym. Układamy na folii aluminiowej, do środka wkładamy 2 plastry cytryny i 2 gałązki rozmarynu. Na wierzch ryby układamy 2 plastry cytryny i obkładamy rozmarynem. Zawijamy lina w folię aluminiową, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Po ok. 1o minutach, odwijamy folię aluminiową i zapiekamy rybę jeszcze ok.10 minut
Z Majeczką w kuchniSwój smak i aromat kurczak zawdzięcza nie tylko cytrynie, jego delikatnośc zależy od leżakowania w kwaśnym mleku. Kto nie próbował zachęcam, naprawdę wyśmienity Składniki: kurczak ok. 2 kg 0,5 l kwaśnego mleka 2 małe cebulki szalotki 3 łyzki masła łyżka posiekanej natki pietruszki łyżeczka soli morskiej młynek Kamis 3 łyżki suszonego rozmarynu Kamis średnia cytryna Wykonanie: Kurczaka płukamy, suszymy(...)masło miksujemy blenderem na pastę, smarujemy nia dokładnie kurczaka w środku i na zewnątrz. Ostawiamy na kilka godzin do lodówki.Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym, do srodka wkładamy połowę cytryny, druga połówkę przekrawamy na pół, obkładamy obok kurczaka. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 ok. 80 minut. W połowie pieczenia odwracamy na druga stronę. Upieczonego podajemy z plastrami cytryn
Z Majeczką w kuchniulubiony element drobiowy na Naszym stole,dlatego staram się urozmaicać jego podanie. Napewno zasmakuje Wam ta propozycja na niezwykle orzeżwiający lekki smak Składniki: 10 pałek z kurczaka 2 cytryny kilka gałazek rozmarynu 3 łyżki miodu pól szklanki sosu sojowego 2 łyżki oleju rzepakowego sól,pieprz Kamis zioła prowansalskie Wykonanie: Pałki nacieramy solą i pieprzem,ziołami prowansalskimi. Sos sojowy mieszamy(...)miodem, sokiem z jednej cytryny,olejem tak przygotowana marynatą smarujemy pałki, odstawiamy na min. 2 godz do lodówki. Po tym czaie wykładamy do naczynia żaroodpornego, obkładamy kawałkami drugiej cytryny i rozmarynem. Zapiekamy pod przykryciem ok 30 minut, po tym czaie odkywamy i zapiekamy znów 30 minut. Podajemy obłożone świeża cytryną i rozmarynowymi gałązkami
Z Majeczką w kuchniNiezwykle cytrynowa, przy jej pieczeniu cały dom nieziemsko pachnie..A ten smak..mmm..Lubisz cytryny? Babka idealna dla Ciebie.. Składniki: 120g miękkiego masła kilka kropel ekstraktu waniliowego skórka starta z 1 cytryny 200 g mąki 2 jajka 0,7 szkl.cukru szczypta soli moskiej Kamis 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szkl joguru naturalnego 2 łyzki soku z cytryny(...)cytrynową i ekstraktem z wanilii na puszysta masę.Stopniowo dodajemy jajka,cały czas ucierając.Zmniejszamy obroty dodajemy przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.Następnie dodahjemy jogurt,sok cytryny i olej, mikujsemy do połaczenia się składników.Ciasto przekładamy do wysmarowanej margaryną,pobsypanej mąką formy o poj.2 litry ,pieczemyw 160 st.ok.50 minut.Z cukru pudru i wody robimy lukier,polewamy
Z Majeczką w kuchniproponuję świeżą aromatyczną marynatę do drobiu Składniki: 70 dag piersi z kurczaka soł morska, pieprz mielony Kamis marynata: duzy kubek jogurtu greckiego ok.10 gałązek tymianku sok z połowy cytryny skórka otarta z jednej cytryny sól morska ziołowa Kamis ok. 2 łyżeczek pieprz mielony Kamis ok. 2 łyżeczek Wykonanie: Pierś kurczaka przecinamy wzdłuż na pół na kotlety. Do miseczki wlewamy(...)jogurt, kruszymy tymianek, dodajemy sok z cytryny i skórkę otartą z cytryny, dodajemy tez sól ziołową i pieprz. Każdą porcję piersi posypujemy solą i pieprzem, wkładamy do marynaty. Musi pobyć w niej ok. 2godzin- ja wkładam na całą noc do lodówki. Grilujemy z obu stron do momentu ścięcia mięsa i lekkiego zarumienienia
Z Majeczką w kuchniszkl cukru 4 jajka ( żółtka i białka osobno) 1,5 szklanki mocnej herbaty 160g rodzynek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka startej skórki z cytryny sok z pół cytryny szczypta soli Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru sok z połowy cytryny 1,5 łyżki oleju Zaparzyć mocną herbatę, przelać ją do garnka, wsypać rodzynki i gotować(...)minut. Osączyć rodzynki a wywar zostawić do ostygnięcia. Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem, dodać sok z cytryny i otartą skórkę, następnie sodę i proszek do pieczenia oraz na przemian mąkę i herbatę ciągle ucierając. Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do ciasta, na koniec dodać rodzynki i jeszce raz wymieszać. Ciasto przelać do podłużnej
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaBabeczki w 5 minut?, czemu nie :). Szybkie i bardzo aromatyczne ciasto, dodanie soku z cytryny i starcie skórki sprawia, że zapach i smak pobudza nasze zmysły. Podaję przepis na 18-20 babeczek: Składniki na ciasto cytrynowe: 4 duże jaja lub 5 jeśli są małe Jaja rozbijamy do miski i ważymy je, waga jaj jest wyznacznikiem reszty składników(...)jaja ważyły 20 dag, więc przygotowałam resztę składników pod ich wagę: 20 dag cukru 20 dag margaryny 20 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/2 cytryny jeśli są duże, lub 2 małe 1. Jajka z cukrem i margaryną ucieramy na puszysta masę,(ja użyłam miksera). Dodajemy połowę mąki, sok z cytryn, oraz ścieramy skórkę
Apetyczna babeczkałyżki oliwy z oliwek (ja użyłam Farchioni ze sklepu Mantini ) 2 cm małej papryczki chili 3 ząbki czosnku 2 łyżki pietruszki posiekanej sól pieprz biały skórka otarta z 1/2 cytryny sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Wstawiamy wodę na makaron. Krewetki rozmrażamy, usuwamy jelito i pancerzyk, nacinamy do połowy. Przelewamy sokiem z cytryny, solimy i posypujemy białym pieprzem. Masło(...)łyżkę oliwy rozpuszczamy w rozgrzanym woku. Wrzucamy czosnek pokrojony w cienkie plasterki, dodajemy skórkę z cytryny i papryczkę chili pokrojoną w cienkie krążki (bez pestek). Po chwili wrzucamy krewetki i smażymy z obu stron, do czasu aż zmienią kolor. Dodajemy kolejną łyżkę oliwy z oliwek i pietruszkę. W między czasie gotujemy makaron. Ugotowany makaron odcedzamy i wkładamy do woka
Blondynka Gotujepodsumowanie, napisze tylko tyle, że orzechowa kruszonka jest dla mnie tak cudownie pysznym zaskoczeniem, że już rozmyślam do jakiego ciasta ją przemycić :) SKŁADNIKI: CIASTO: 2 łyżki soku z cytryny 150 g masła 200 g cukru 3 jajka skórka z połowy cytryny 400 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 180 ml mleka + 700 g jabłek KRUSZONKA: 200 g orzechów włoskich(...)zimnego masła WYKONANIE: Ja wybrałam do tego ciasta formę kwadratową o boku 25 cm. Na samym początku należy obraz jabłka i pokroić w kostkę, następnie dodać sok z cytryny i wymieszać, aby jabłka nie ściemniały. Przesiewamy mąkę i dodajemy proszek do pieczenia. Robimy ciasto: masło ucieramy na gładką masę, dodajemy do niego cukier, jajka, skórkę z cytryny. następnie przemiennie
Serce zamknięte w formie pysznościciasta. Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 0,5 szklanki oleju 1 szklanka mleka 1 cytryna garść żurawiny Składniki na lukier: 5 łyżek cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny Suche składniki mieszamy razem w misce. Ocieramy skórkę z cytryny i wyciskamy kilka łyżeczek soku. Razem(...)powinien mieć przyklejonego surowego ciasta. Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły. Mieszamy cukier puder z sokiem z cytryny. Gotowym lukrem smarujemy babeczki, ozdabiamy żurawiną i skórką cytrynową. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercygroszku (może być z puszki) 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor 1/2 czerwonej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki chili w płatkach sok z 1/2 cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 350 ml bulionu szczypta szafranu sól pieprz ćwiartki cytryny do podania szczypior/pietruszka/kolendra Cebulę i czosnek siekamy drobno i smażymy na oliwie, dodajemy kurkumę(...)minut. W tym czasie kalmary przyprawiamy solą, pieprzem, chili w płatkach i smażymy na rozgrzanej patelni aż uzyskają biały kolor. Kiedy ryż będzie miękki dodajemy sok z połowy cytryny oraz groszek i dusimy jeszcze chwilę całość, dodajemy usmażone kalmary- ewentualnie w tym momencie doprawiamy jeszcze solą danie, jeśli jest taka potrzeba. Tuż przed podaniem do gotowej paelli wkładamy małże. Paelle
Mango PapajaCytryna doskonale sprawdza się jako dodatek do kremów czy ciast. Przełamuje słodycz deserów i nadaje im miły, orzeźwiający zapach. Dzisiejsze ciasto jest tego dobrym przykładem. Słodkie, z cytrynową nutą jest lekką propozycją do porannej kawy. Składniki: 3/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 jajka 150g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 tabliczka białej czekolady(...)cytryny starta skórka z 1 cytryny Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i wszystko razem mieszamy. Na końcu dodajemy skórkę cytrynową i sok z wyciśniętej cytryny oraz pokrojoną na małe kawałki białą czekoladę. Łączymy ze sobą wszystkie składniki tak aby uzyskać jednolitą masę. Ciasto przelewamy do blaszki wyłożonej papierem i wstawiamy
Animelka Blogsię z niego za wszelką cenę. Po prostu BYĆ SOBĄ. ŁOSOŚ PIECZONY Z CZĄBREM. /własny;/ 2 porcje 2 kawałki fileta łososia 1/2 łyżeczki suszonego cząbru sok z 1/2 cytryny 30-40g masła 2-4 plastry cytryny sól, biały pieprz, odrobina granulowanego czosnku Łososia opłukałam, odcięłam delikatnie skórę, natarłam solą, pieprzem, posypałam cząbrem i skropiłam sokiem z cytryny(...)wierzchu ułożyłam plasterki masła i cytryny. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam około 30 minut w 170 stopniach, aż ryby pięknie się zrumienią. Podaję z lampką białego wina, ryżem i ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkipomocą cytrynowej pianki chciałam podkreślić cytrusowy smak Nestea Green Tea. Składniki: 300 ml Nestea Green Tea Citru* 20 g żelatyny 250 ml śmietany kremówki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru starta skórka z cytryny Wykonanie: Nestea podgrzać, dodać żelatynę i wymieszać. Odstawić do ostudzenia. Następnie wlać do kieliszków i ustawić je pod kątem. Wstawić do lodówki(...)stężała. Następnie zabrać się za przygotowanie cytrynowej pianki. Schłodzoną śmietankę ubić na wysokich obrotach prawie na sztywno. Następnie dodać cukier puder i sok z cytryny - miksować do uzyskania sztywnej konsystencji. Kieliszki wyjąć z lodówki i do każdego z nich za pomocą łyżki lub woreczka cukierniczego dodać ubitą śmietanę. Na wierzch zetrzeć skórkę z cytryny. Podawać od razu. * Nowy produkt
Pasja Smakuszklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 0,5 łyżeczki imbiru 125 g masła łyżka śmietany 2. Nadzienie 5 jabłek skórka otarta z 1 cytryny ew. sok z 0,5 cytryny 3. Kruszonka 4 łyżki masła 4 łyżki cukru pudru 8 łyżek mąki Wykonanie tarty rozpoczynam od obrania i pokrojenia w kostkę jabłek... ...które następnie duszę(...)garnku na wolnym ogniu z dodatkiem cukru waniliowego i skórki otartej w jednej cytryny (wcześniej sparzonej i wyszorowanej). Następnie przygotowuję ciasto. Po zagnieceniu placka, przekładam go do formy na tartę i dokładnie ją nim wykładam, po czym nakłuwam ciasto widelcem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 100 stopni na 15 minut. W tzw. międzyczasie sprawdzam jabłka. Lubię, gdy owoce
Taste Of My Day