macie ochotę. Jest bardzo aromatyczne, słodkie i zdrowe! Polecam tym co kochają dynię tak jak ja! ;-) SKŁADNIKI: - 1 szklanka purre z upieczonej dyni Hokkaido - 2 łyżki miodu lipowego - cynamon - kardamon - 1/2 szklanki daktyli wykonanie: Miąższ z upieczonej dyni z dodatkiem miodu i przypraw zmiksuj blenderem. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na godzinę. Odlej wodę i dodaj do masy. Zmiksuj
SMYKWKUCHNIdynią. Nadrabiam więc zaległości i pokazuję obłędne brownie. Zainspirował mnie wpis na Orangen Mond . Składniki: 250 g puree z dyni 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 80 g sera 1 jajko 100 g czekolady gorzkiej 200 g masa 3 jajka 150 g cukru 75 g mąki 30 g kakao 1/2 łyżeczki proszku
Sto kolorów kuchniśrodek układamy pocięte na cząsteczki jabłko. Sklejamy boczki i ręką formujemy kulkę. Gotujemy w osolonej wodzie, 7/8 minut od wypłynięcia. Najlepiej smakują z żurawiną, serkiem i cynamonem. Orkiszowe knedle serowe z jabłkiem
Czarnawisienkacebula 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki curry (ja niestety musiałam tak zastąpić, ale jeśli masz kardamon, kmin, kolendrę - śmiało dawaj!) 1 lub 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka wody Olej do smażenia Przygotowanie: Namaczamy przez całą noc ciecierzyce w zimnej wodzie (jeśli mamy już gotową, pomijamy
CzarnawisienkaSkładniki na 2 porcje: 100 g kaszy jaglanej 2 duże marchewki 1 średnia cukinia Curry, cynamon, kurkuma, sól Przygotowanie: Marchewkę obieramy, kroimy w cieniutkie paseczki, a cukinie w plasterki. Kasze jaglaną płuczemy, gotujemy (2 szklanki wody) z przyprawami. Po ok. 3/4 minutach dodajemy marchewki. Gdy kasza zacznie wchłaniać wodę dorzucamy cukinię. Gotujemy do momentu gdy zniknie woda, a kasza będzie
CzarnawisienkaSkładniki: 230 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 180 ml mleka 50 g roztopionego masła 1 łyżeczka cynamonu 180 g borówek amerykańskich 100 ml miodu 1 garść kokosu Przygotowanie: Połącz suche składniki. Dodaj roztopione masło, mleko, płynny miód. Nałóż masę do foremek. Wbij do ciasta borówki. Wsadź do piekarnika na ok. 30 minut. Piecz w temperaturze
Czarnawisienkamałych placuszków: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3 łyżki mąki ryżowej 6 lub 7 łyżek mleka 0,5%, roślinnego lub bez laktozy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego Cynamon Żurawina Przygotowanie: Kasze jaglaną (ok.50 g) opłukać, ugotować i odstawić do wystygnięcia. Przełożyć do miseczki i dodać wszystkie składniki (oprócz żurawiny) i zblendować na gładką masę. Dorzucić żurawinę. Na rozgrzaną patelnię
CzarnawisienkaIdealny na jesienne, zimne poranki. Rozgrzeje każdego. Nie wierzysz? No to spróbuj! Składniki: 4 białka 1 jajko 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki płatków jaglanych 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 10 g mielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka kakao Szczypta soli Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać jajko i nadal miksować. Dorzucić płatki, orzechy
Czarnawisienkakardamonu 2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka soli (u mnie najzdrowsza - czyli himalajska różowa) 1 łyżeczka ziela angielskiego mielonego ok 3 łyżeczek świeżo zmielonego pieprzu (u mnie kolorowy) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminu mielonego 2 zmielone liście laurowe (zmielone w młynku do kawy bądź ugniecione w moździerzu) 1 łyżeczka cebuli granulowanej
Restauracyjka Literackałyżki wody 3łyżki jogurtu naturalnego np. bałkańskiego 3 łyżki majonezu 0,5 łyżeczki świeżego imbiru 0,5 łyżeczki zmielonego kminku 0,5 łyżeczki mielonej kolendry 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki mielonej papryki 1 ząbek czosnku, zmiażdżony 1 pęczek posiekanej dymki 2 łyżki posiekanej ,świeżej kolendry lub pietruszki sól, pieprz Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i każdy
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki: 2 świeże figi 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 kawałeczek kory cynamonu 1 plasterek świeżego imbiru 1 goździk 2 łyżki wody garść malin 2 gałki lodów Wykonanie: Figi opłukać i naciąć na krzyż. Sos. W garnuszku wymieszać cukier z sokiem cytrynowym ,przyprawami i wodą. Gotować, mieszając około 5 min, na małym ogniu. Włożyć figi, oblać sosem
Kulinarny karnet Christopherapyszności! 150 g mąki 50 g posiekanej czekolady 2 łyżki kakao 60 g cukru brązowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do piernika lub mieszanka cynamonu, imbiru, goździków, chilli, itp. 50 g masła 1 łyżka miodu 3 łyżki mleka szczypta soli Przygotowanie jest proste. Wszystkie składniki do miski i zagniatamy gładkie ciasto. Formujemy małe kuleczki
Kulinarny karnet Christopherafarszem, wierzch przykryć liśćmi kapusty i upiec. Chutney pomidorowy. 1 puszka pomidorów pelati 1 duże jabłko winne 1 mała cebula 2 łyżki rodzynek po pół łyżeczki: imbir świeży ,cynamon ,kumin 3 goździki 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu chilli ,słodko-pikantnego pieprz ,cukier ,sól do smaku Pomidory i jabłko pokroić w dużą kostkę ,a cebulę posiekać. Wszystkie składniki
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki. 100 g margaryny 2 jajka 150g cukru 200ml mleka 100g miodu 500 g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 150g powideł z węgierek 2 łyżki zmielonych przypraw cynamon, kardamon ,goździki, biały pieprz, imbir 50 g rodzynek 50g migdałów 50g orzechów laskowych 50 g czekolady gorzkiej startej Margarynę stopić i ostudzić. Ubić jajka z cukrem. Wlać mleko i miód
Kulinarny karnet Christopheramargaryny 200 g syropu z buraków cukrowych 200 g żytniej mąki 150 g mąka pszenna 2 jaja 100 g cukru 1 -2 łyżki kakao 2-3 łyżki przyprawy; imbir, cynamon, goździki, kardamon, pieprz 10 g sody oczyszczonej 1 łyżka wody Margarynę roztopić, dodać syrop z buraków cukrowych (pojawił się w sklepach). Jaja utrzeć z cukrem, kakao i przyprawami
Kulinarny karnet Christophera