curry - 8456 przepisów (strona:245/564)

Kotlety ziemniaczane z jabłkiem i zapiekany kalafior :) 180

rukoli razem z kiełkami rzodkiewki, ok. 1/3 opakowania. Doprawiamy pieprzem i sosem sojowym. Następnie słonecznik wysypujemy na suchą patelnię i prażymy na złoty kolor. Możecie słonecznik przeprażyć z dodatkiem curry, będzie miał wyrazisty smak i nada dodatkowego smaku surówce. Wtedy jednak w połowie prażenia musicie dolać nieco oliwy z oliwek, żeby nie spalić curry. Po smażeniu słonecznik dodajemy do rukoli

vegetanie
Rigatoni z romanesco, czyli rurki z dziwnym kalafiorem :) 116

Składniki: 1 opakowanie makaronu rigatoni 1 romanesco 5 średnich pieczarek 1 garść zielonej fasolki szparagowej 1 średnia cebula 1 papryczka chili jogurt naturalny oregano, bazylia, pieprz, zielona tajska pasta curry oliwa z oliwek Makaron gotujemy al dente i przelewamy oliwą. W trakcie, kiedy gotuje się makaron, należy ugotować fasolkę szparagową. Teraz czas na romanesco, które kroimy na małe różyczki(...)kostkę. Następnie rozgrzewamy oliwę na patelni i wrzucamy do niej cebulę, pieczarki i romanesco. Wszystko razem smażymy, aż cebula się zeszkli. Dolewamy trochę wody, sporą łyżeczkę zielonej pasty curry i przyprawy. Przykrywamy patelnię, aby romanesco dobrze się udusiło.  Kiedy kalafior będzie już kruchy dodajemy fasolkę szparagową i pokrojoną w kosteczkę papryczkę chili. Jeszcze chwilę dusimy i podlewamy jogurtem rozmieszanym

vegetanie
Zielony hummus ze świeżym młodym jęczmieniem 130

smaku to zapewne są rożne gusta. Niektórzy twierdzą, że śmierdzi jak pokrzywa, innym smakuje. Nam nie przeszkadza jego specyficzny smaczek. Dodaliśmy jeszcze prażonych migdałów i słonecznika z odrobiną curry. Wyszło wyśmienicie. :) Co powinniście mieć, aby go przygotować : 1 puszka cieciorki 5 łyżek sezamu lub tahini 3 łyżki młodego jęczmienia w proszku 2 łyżki słonecznika 2 łyżki migdałów krojonych 2 łyżki(...)gładką masę stopniowo dodając wodę, aby wyszła nam lekka gładka masa. Słonecznik z migdałami wrzucamy na suchą patelnię i prażymy do zrumienienia. Na samym końcu dodajemy nieco przyprawy curry i chwileczkę razem prażymy, aby wydobyć aromat z przyprawy. Dodajemy do pasty i jeszcze lekko blendujemy. Próbujemy i ew. dodajemy przypraw według uznania. Gotowe :) Życzymy smacznego

vegetanie
Zielone pierogi z żółtym sosem. 132

wypróbować.   Zielone pierogi z selerowo-imbirowym żółtym sosem. (ok. 5 osób) Składniki farsz : 10 ziemniaków 1/4 szklanki pestek dyni 1/4 szklanki łuskanego słonecznika 1/4 szklanki krojonych migdałów curry, kmin rzymski, estragon, pasta sambal oelek, pieprz, sos sojowy Cisto robimy jak na pierogi ruskie 1/2 kg mąki PRZEPIS . Aby kolor był zielony dodajcie 3-4 łyżki młodego mielonego jęczmienia(...)przez praskę. Kiedy ziemniaki stygną rozgrzewamy suchą patelnię i wrzucamy na nią pestki dyni, słonecznik i migdały. Przesmażamy, aż zaczną nieco nabierać brązowego koloru. Następnie sypiemy na nie sporo curry i kminu rzymskiego. Przesmażamy razem z pestkami, ale z uwagą i ciągle mieszając, żeby nie przypalić przypraw, a jedynie podbić ich aromat. Tak przygotowane pestki wrzucamy najlepiej do moździerza

vegetanie
Indyjskie curry kurczak w maśle (Butter chicken curry) 287

się przebijać przez śnieg ;-) ), na drzewach za moim oknem są już pączki, a mi towarzyszy lekki katar, co zwiastuje pierwsze wiosenne pylenie roślin. Dzisiaj na rozgrzanie przedstawiam Wam indyjskie curry butter chicken czyli kurczaka w maśle. Takie danie miałam okazję jeść już w Ganeshu oraz na Najedzeni Fest, więc spróbowałam je przygotować w domu. Wyszło bardzo smaczne, aromatyczne i sycące(...)danie. W sam raz na chłodniejszy dzień. Jeśli lubicie bardziej ostre curry, dodajcie więcej papryczki chili. Przepis pochodzi ze strony BBC . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Jem zdrowo: Krem pomidorowo- paprykowy 189

ząbki czosnku 1 listr wywaru mięsnego lub warzywnego (ewentualnie z kostki rosołowej jeśli nie mamy czasu) 5 listków świeżej bazyli przyprawy sól, pieprz, cukier, sok z cytryny, bazylia, tymianek, curry 2 łyżki serka mascarpone listonic_name = "Jem zdrowo: Krem pomidorowo- paprykowy (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 duże czerwone papryki 4 małe pietruszki 700 gram pasty z pomidorów(...)ząbki czosnku 1 listr wywaru mięsnego lub warzywnego (ewentualnie z kostki rosołowej jeśli nie mamy czasu) 5 listków świeżej bazyli przyprawy sól, pieprz, cukier, sok z cytryny, bazylia, tymianek, curry 2 łyżki serka mascarpone " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Paprykę, pietruszkę, cebulę oraz czosnek kroimy i podsmażamy na maśle aż zmiękną. Następnie przekładamy do garna, zalewamy bulionem (tak by był

CoolinarniePL
Klopsiki po indyjsku + surówka z marchewki i chrzanu 461

ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka imbiru Kilka uprażonych i posiekanych orzechów włoskich ½ łyżeczki kolendry Szczypta soli Olej do smażenia Sos: 400 ml kremówki 200g śmietany 18 % 2 łyżki curry 2 łyżeczki kurkumy Opcjonalnie szczypta kminu rzymskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki Sól Pieprz Surówka: 2-3 marchewki 1 łyżeczka chrzanu 1 łyżka majonezu sól pieprz Przygotowanie(...)niego pulpeciki. Smażyć je na złoty kolor z obu stron. Zdjąć z patelni. Na tę samą patelnię wlać oba rodzaje śmietany, dodać paprykę słodką i ostrą, kurkumę i curry oraz odrobinę soli i pieprzu. Całość gotować chwilę. Do sosu dodać wcześniej podsmażone pulpeciki. Gotować je ok. 10-15 minut.  Podawać z ugotowanym ryżem. Surówka: Marchewki obrać, zetrzeć na tarce

Fabryka pomysłów
Risotto z warzywami i z kuczakiem 218

ząbki czosnku kilka małych pomidorków 100 ml wytrawnego białego wina garść pietruszki bulion (marchew, pietruszka, seler naciowy, 2 liście laurowe) 4 łyżki miodu 1 łyżka masła, 5 łyżek oleju curry, chili, papryka słodka, sól, pieprz KROK 1: Ugotować bulion: Do ok. 1,5 l zimnej wody włożyć pokrojoną marchewkę, pietruszkę, seler, liście laurowe Gotować na wolnym ogniu(...)czasu do czasu Po około 20 minutach dodać pokrojoną w kostkę marchewkę oraz pietruszkę Bulion dolewać dopóki ryż będzie zupełnie miękki (ok 40 min) Pod koniec gotowania dodać curry, posolić, popieprzyć, wrzucić pałki z kurczaka, dokładnie wymieszać. Podawać od razu po ugotowaniu, posypane świeżą natką pietruszki oraz z małymi pomidorkami przekrojonymi na pół. SMACZNEGO!!! Ilość: 2 osoby Koszt

smacznieinatemat
Pieczona dynia piżmowa 185

osób):  1 niezbyt duża dynia piżmowa 2 cebule 2 ząbki czosnku ok. 50 g masła świeży imbir wielkości kciuka 2 łyżeczki kuminu 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 4 plasterki szynki parmeńskiej 2 żółtka nieco tartego parmezanu sól i pieprz Sposób przygotowania: Dynię przekroić na pół i usunąć z niej nasiona. Ostrym nożem naciąć miąższ dyni w kratkę(...)dość grubą kostkę i zeszklić na maśle. Przykryć i dusić na małym ogniu ok. 10 minut. Imbir obrać, posiekać i dodać do cebuli wraz z kuminem, papryką i curry. Dusić jeszcze ok. 5 minut, po czym doprawić do smaku solą i pieprzem.  Upieczoną dynię wyjąć z piekarnika i napełnić farszem. Na wierzch wyłożyć plasterki szynki i żółtko jaja. Zapiekać

W SMAK
Kalafior pieczony w całości w aromatycznej marynacie 187

której są całe ziarna gorczycy, i ostrą, np. rosyjską. Składniki marynaty: 250 g gęstego jogurtu (np. greckiego) 1 limonka 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu Sposób przygotowania: Kalafiora umyć, usunąć wszystkie liście i najtwardszą część pędu. Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza. W misce przygotować marynatę - zmieszać jogurt, kumin(...)granulowany czosnek, curry, sól i pieprz. Limonkę sparzyć, by ze skórki usunąć woski, którymi pokrywa się te owoce przed sprzedażą. Naciskając dłonią, limonkę toczyć na blacie - w ten sposób uwolni się więcej soku. Zetrzeć skórkę, wycisnąć sok i dodać do marynaty. Kalafiora włożyć do miski z marynatą i dokładnie go nią pokryć (ja robię to rękoma, ale możecie użyć

W SMAK
Mule z trawą cytrynową i mlekiem kokosowym 128

należy postąpić z tymi muszlami, które nie otworzą się podczas gotowania. Swoje mule przygotowałem z dodatkami typowymi dla kuchni... tajskiej - z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, liśćmi limonki i pastą curry. Składniki (dla 2 osób): 1 kg świeżych muli 2 dymki ze szczypiorem 1 pęd świeżej trawy cytrynowej 6 liści limonki (kaffiru) pół szklanki białego wytrwanego wina 2 łyżeczki żółtej pasty(...)curry pół szklanki mleka kokosowego Sposób przygotowania: Do garnka wlać wino i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dodać rozgnieciony pęd trawy cytrynowej, liście limonki i posiekaną dymkę. Gotować bez przykrycia do czasu, aż wino prawie wyparuje. Gdy to się stanie, wrzucamy oczyszczone szczoteczką pod bieżącą wodą omułki i przykrywamy. Gotujemy 6 minut, a po tym czasie omułki wyjmujemy

W SMAK
W jednym garnku 511

szklanki mrożonego groszku; – 1 kg ziemniaków - pierś z kurczaka – 1,5-2 l wody – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – 1,5 litra wody – curry, sól, pół szklanki śmietany 30% – mąka – 3 łyżki oleju Wykonanie: Cebulę obrać pokroić w kostkę, smażyć na oleju, posolić. Kalafior i brokuł podzielić na różyczki, podsmażyć z cebulą. Kurczaka pokroić(...)kawałki, dorzucić do warzyw. Marchew obrać, umyć, pokroić w plastry, dorzucić do warzyw, podsmażyć 3 minuty. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, dorzucić do warzyw, zalać wodą, dodać curry, koncentrat pomidorowy, wymieszać, przykryć i gotować 15 minut. Dodać groszek i gotować do miękkości. Wymieszać wodę z mąką i dodać do warzyw. Dodać śmietanę. Smacznego function load(url, callback

dom-agi.pl
Soczewica w sosie pomidorowo-kokosowym 225

ochotę na coś szybkiego i rozgrzewającego z soczewicy. Jako że w lodówce był domowy bulion i napoczęta butelka przecieru pomidorowego, wiedziałam że zrobię coś podobnego do indyjskiego daalu, czyli curry (gulaszu) z soczewicy. Takim sposobem powstała soczewica w sosie pomidorowo-kokosowym. Bardzo prosta i wyjątkowo szybka do przygotowania. Pachnąca kuminem, rozgrzewająca aromatycznymi, indyjskimi przyprawami. Za kilka dni zrobiłam ją ponownie(...)chili) 2 ząbki czosnku 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 duża cebula 1 i ½ szklanki passaty (przecieru pomidorowego) (375 ml) ½ szklanki mleka kokosowego (125 ml) po 1 łyżeczce: sproszkowanego imbiru, curry, mielonego kminu rzymskiego (kuminu), mielonej kolendry, kurkumy po ½ łyżeczki: chili w proszku, garam masali (opcjonalnie) cukier sól morska świeżo mielony pieprz świeża natka pietruszki lub kolendry do posypania listonic_type

Poezja smaku

Proponowane wyszukiwania