cukinia - 18701 przepisów (strona:265/1247)

Cukinia z papryką i kukurydzą w pomidorach 100

gotuję obiadów. Owszem, ale są to dania zwykle na dwa dni, bo tak wygodnie. Dzisiaj przygotowałam szybkie danie na bazie popularnych w tym okresie warzyw: jest cukinia, papryka i kukurydza, dużo suszonych ziół i moja ukochana czarnuszka. Obiad gotowy w niecały kwadrans. Do tego podam kuskus i gotowe. Danie to można spokojnie zamrozić, a na drugi dzień jest jeszcze lepsze(...)Kukurydzę można dodać świeżą lub z puszki. Jest słodka, chrupiąca i dobrze smakuje w duecie z czarnuszką. Koniecznie wypróbujcie i napiszcie czy smakowało! Cukinia z papryką i kukurydzą w pomidorach / 2 porcje Składniki: 1 czerwona papryka 1/2 dużej cukinii 1/3 puszki z kukurydzy 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów w całości z puszki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki

Moja smaczna kuchnia
Cukinia faszerowana z mięsem mielonym 120

lepszego, niż zdrowy i sycący obiad z sezonowych warzyw :)  Idealny zarówno do przygotowania w piekarniku, jak i na grillu w niedzielne popołudnie :D Składniki: 3 małe cukinie 250 g mięsa mielonego wieprzowego 250 g mięsa mielonego wołowego 200 ml passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku 1 duża cebula 2 marchewki 1 czerwona papryka 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku szczypta(...)ostrej papryki (opcjonalnie) bazylia sól pieprz tłuszcz do smażenia 200 g żółtego startego sera Przygotowanie: Cukinie umyć, przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, posolić. Marchewkę pokroić w plasterki, paprykę w kostkę i cebulę w kosteczkę.  Rozgrzać tłuszcz na patelni i podsmażyć mięso. Dodać pokrojone warzywa i smażyć jeszcze około 5 minut. Następnie wlać passatę, doprawić do smaku i gotować

Malinowo w kuchni
Leczo z makaronem. 136

leczo z makaronem.Pewnie zdziwi Was takie połączenie smaków ale zapewniam że danie jest pyszne :) Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek. Zapraszam :)   3 łyżki oliwy   2 średnie cukinie młode 2 cebule 500 g cienkich kiełbasek 2 łyżki przecieru pomidorowego 5 pieczarek 1 czerwona papryka 1 łyżka czerwonej papryki w proszku 1 łyżka suszonej bazylii 1 ząbek czosnku lub łyżeczka(...)suszonego sól, pieprz do smaku szczypta chili do smaku 1,5 szklanki makaronu małe kokardki ozdobne Lubella około 600 ml bulionu lub wody   Cebulę, pieczarki obieramy, cukinię i resztę warzyw myjemy. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki i młodą cukinię w pół plasterki. Kiełbaski kroimy w grubszą kostkę.W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, następnie przekładamy cebulę i posiekany czosnek chwilkę

Sama słodycz i szczypta chili
Cukinia faszerowana kurczakiem i kaszą jaglaną 179

wpisem chciałabym zakończyć sezon cukiniowy w tym roku:) Faszerowana cukinia miała być kolacją tylko dla mnie, a okazało się, że reszta domowników też chcę więc musiałam zrobić więcej. Okazuję się, że wystarczy dodać kurczaka, a zjedzą wszystko:D Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 cukinie 1 woreczek kaszy jaglanej 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory(...)sól pieprz chilli olej żółty ser Przygotowanie: 1. Cukinie myjemy i przekrawamy wzdłuż na połowę. Miąższ wydrążamy łyżeczką ( nie wyrzucamy).Dodajemy pieprz i sól. 2. Na patelni podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i drobno pokrojony czosnek.  Gdy cebula się zeszkli, dodajemy pokrojonego w kostkę fileta z kurczaka. Doprawiamy. 3. Dodajemy pokrojony miąższ z cukinii, koncentrat pomidorowy oraz

la cuchara
Placuszki z cukini 117

Chyba powinnam zmienić nazwę bloga na cukiniowy zawrót głowy. Otóż znowu przedstawiam Wam przepis na "coś" z cukinii. No, ale cóż zrobić. Cukinie tak ładnie patrzą z grządki, żeby je tylko zerwać.  Dzisiaj dla Was placuszki z cukinii. Proste, tanie i bardzo smaczne:) Składniki: 2 średnie cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżki soli pieprz 2 jajka ok.6(...)łyżek mąki pszennej olej Przygotowanie: 1. Cukinie obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubych oczkach. Solimy i odstawiamy na ok.20 minut. Odciskamy delikatnie nadmiar wody. 2. Cebulę trzemy na tarce, czosnek drobno kroimy i dodajemy do cukini. 3.Dodajmy jajka i mąkę - dokładnie mieszamy.  Dodajemy pieprz do smaku ( wg. uznania). 4. Smażymy placuszki na rozgrzanym oleju. Gotowe:) Jeśli

la cuchara
CUKINIA FASZEROWANA PIECZARKAMI Z MOZZARELLĄ 530

Cukinię faszerować można na wiele sposobów i zawsze wychodzi pyszna. Dziś propozycja na piątkowy obiad bądź kolacje,idealna dla osób,które nie jedzą mięsa...Zachęcam Was do zrobienia, z pewnością nie pożałujecie. Składniki: 2 cukinie 50 dag pieczarek 1 duża cebula 1,5 pomidora opakowanie mozzarelli 2 ząbki czosnku sól,pieprz bazylia Cukinię umyć,przekroić wzdłuż i wydrążyć pestki łyżeczką(...)Posypać delikatnie solą. Oczyszczone i pokrojone pieczarki podsmażyć z cebulką,po ok 10 min dodać wydrążony środek z cukinii - smażyć do wyparowania wody.Pomidora sparzyć,ściągnąć skórę,pokroić w kostkę i dodać do farszu - smażyć jeszcze 5 minut.Pod koniec przyprawić solą,pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak przygotowanym farszem napełnić łódki cukinii i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180st.C

Niespełnione zdolności kulinarne
Spaghetti z pomidorem i cukinią w natce pietruszki 94

spełniają się! Dzisiejszy makaron to kwintesencja lata. Jeden z najszybszych sosów, bo przygotowany tylko ze świeżych warzyw, które nie były poddawane obróbce cieplnej. Bardzo soczyste i słodkie pomidory, chrupiąca cukinia, soczysta i zdrowa natka z pietruszki z posiekanym czosnkiem i moja ulubiona czarnuszka, całość skropiona najlepszą oliwą jaką tylko mogłam kupić. Do tego makaron al dente i danie gotowe! Gwarantuję(...)zakochacie się w tej kompozycji od pierwszego spróbowania. Nie oszczędzajcie kupując pomidory i pozostałe warzywa, smak jest najważniejszy! Spaghetti z pomidorem, cukinią w natce pietruszki / 1 porcja Składniki: 1 porcja makaronu spaghetti 1 duży pomidor 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/3 małej cukinii 4 łyżki posiekanej natki z pietruszki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka czarnuszki sól

Moja smaczna kuchnia
Fusilli z duszoną w śmietance cukinią z dwoma serami 164

Cukinię z cebulką podsmażyłam i w śmietance udusiłam. Pieprzem cytrynowym i czarnym młotkowanym z kolendrą doprawiłam, i z makaronem połączona. Kuleczki mozzarelli do nich dodałam i koperkiem posypałam. Całość serem regio piatto wykończyłam i miętą ozdobiłam. Danie proste, nie skomplikowane, ale wyszło pyszne makaronowe danie. Składniki: 350 g makaronu fusilli, 2 średniej wielkości młode cukinie, 1 duża cebula biała(...)małych kulek mozzarelli z papryką peperoncini, świeżo starty ser regio piatto do posypania. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Cebulę i cukinię kroimy w kostkę. W garnku o szerokim dnie rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulę z dodatkiem soli. Dodajemy cukinię, pieprz cytrynowy, przesmażamy ok. 2 min, następnie zalewamy ok. 200 ml gorącej wody. Cukinię

Moniki Smakołyki
Kurczak z cukinią po grecku 134

Pyszne letnie danie z kurczaka i cukinii wykonane na sposób grecki - zainspirował mnie przepis Teo Vafidisa - z moimi małymi modyfikacjami :)  Polecam bardzo miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej :)  SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 375 kcal)    600 g filetu z piersi kurczaka 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka 1 cukinia (ok. 300 g) 2 pory (białe części(...)pomidorów z oleju 1 łyżka świeżego majeranku kilkanaście czarnych oliwek 100 g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek sól morska, pieprz świeżo mielony, pieprz cytrynowy PRZYGOTOWANIE Marchew i cukinię kroimy w paski (najlepiej przy pomocy obieraczki do warzyw), pora w plasterki. Suszone pomidory i oliwki siekamy. Pomidory z zalewą miksujemy z czosnkiem. Pokrojonego w kostkę kurczaka podsmażamy na oliwie

Moje Kuchenne Rewelacje
Pesto z cukinii i anchois 98

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pikantne pesto z dodatkiem cukinii i anchois w połączeniu z makaronem chow mein. Zamiast niego oczywiście można użyć zwykłego makaronu spaghetti. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - porcję makaronu chow mein - małą cukinię - 6 filetów anchois - 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - pół papryczki chili bez pestek - 2 łyżki oleju - pieprz do smaku(...)Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. 3. Na rozgrzanym oleju przez minutę podsmażamy czosnek oraz posiekaną papryczkę chili. 4. Następnie dodajemy startą cukinię i podsmażamy do miękkości przez ok. 10 minut. 5. Podsmażoną cukinię przekładamy do miski, dodajemy 3 fileciki anchois i delikatnie blendujemy. 6. Całość przekładamy z powrotem na patelnię, dodajemy

Bez Cebuli
Omlet z cukinią i ziemniakami 113

płatki suszonej papryczki chilli. Wy możecie zrobić podobny przepis, ze składników, które znajdziecie w lodówce, bazą jest jednak jajko i mleko. Zachęcam do smażenia omletów w lecie! Omlet z cukinią i ziemniakami / 1 porcja Składniki: 2 jajka 1/4 szklanki mleka 1/4 małej cukinii 3 małe ziemniaki 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki szczypiorku 1/2 łyżeczki płatków chilli sól do smaku(...)Przygotowanie: Ziemniaki myjemy, delikatnie usuwamy skórkę. Kroimy na plasterki, podobnie cukinię. Na oleju rzepakowym obsmażamy ziemniaki z cukinią, z każdej strony. Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy mleko i sól. Dokładnie mieszamy, najlepiej trzepaczką. Masę jajeczną wylewamy na cukinię z ziemniakami. Czekamy, aż masa zetnie się. Aby przyspieszyć ścinanie się masy jajecznej, można użyć pokrywki wielkości patelni, na który smaży się

Moja smaczna kuchnia
Cukinia w cieście naleśnikowym 106

woli można objadać się bogactwem owoców, warzyw i frutti di mare. Moje ulubione kolory są właśnie na tych zdjęciach, niebieski, biały i zielony, lubię takie klimaty.  Jak wyszła cukinia? Bardzo dobrze, robiłam taką po raz pierwszy. Dodałam nieco mieszanki curry oraz obowiązkowo wodę gazowaną, która sprawia, że ciasto delikatnie urośnie w trakcie smażenia.  Podobnie można przygotować tempurę, czyli(...)lodowatą wodę gazowaną połączyć z mąką kukurydzianą, wybrać ulubione warzywa, zanurzyć w cieście i smażyć na gorącym oleju, pyszności! Cukinia w cieście naleśnikowym / 2 porcje Składniki: 1 cukinia, u mnie około 200 g na ciasto naleśnikowe: 1 jajko 1 łyżeczka oleju 3 łyżki mąki około 1/4 szklanki mleka około 1/4 szklanki lodowatej, gazowanej wody mineralnej sól do smaku 2 szczypty

Moja smaczna kuchnia
RAW roladki z cukinii i awokado w sosie pomidorowym 175

danie skupia w sobie kwintesencję wszystkich roślin, na które nadchodzi właśnie sezon: cukinię, paprykę i pomidory. Fakt, że nie poddane są one tutaj żadnej obróbce termicznej sprawia, że roladki są zdrowe, lekkie, soczyste, pyszne i w zupełności mogą stanowić samodzielny posiłek – a to głównie dzięki sycącemu awokado. Po składniki potrzebne do tego dania warto udać się do zaprzyjaźnionego warzywniaka(...)bazar zamiast do supermarketu – cukinia ma być delikatna, papryka słodka, a pomidory duże, dojrzałe i najlepiej o dziwacznych kształtach. Składniki na 8 roladek: 2 małe cukinie 2 łyżki tłoczonego na zimno oleju (u mnie z pestek dyni) kilka kropel świeżo wyciśniętego soku z cytryny świeżo zmielona sól i pieprz 2 sztuki awokado (najlepiej odmiany hass) 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej

Roślinna - blog wegański
Leczo z cukinią i wołowiną 142

Leczo z cukinią i wołowiną 2017-06-12 18:59:04 Porcje 6 Leczo to jednogarnkowe danie kuchni węgierskiej znane w wielu krajach na świecie. To taki rodzaj ragoût warzywnego z pomidorów, świeżej papryki z podsmażoną cebulą na smalcu, doprawionego papryką w proszku. W Polsce najczęściej przyrządza się je z dodatkiem cukinii, bądź kabaczka i kiełbasy. Przepis nie co zmodyfikowałam(...)ponieważ wolę lżejszą wersję tego dania. Kiełbasę zastąpiłam wołowiną, smalec oliwą. Dodałam cukinię i mój ukochany groszek cukrowy, któremu nie potrafię się oprzeć. Powstało fantastyczne danie, pełne warzyw i aromatu. Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 50 min Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 50 min Składniki 500 g mielonej wołowiny

Wędrówki po kuchni
POLĘDWICA WIEPRZOWA DUSZONA Z CUKINIĄ I SZPARAGAMI 224

mnie warzyw jest pełno...mój mąż zawsze pyta na zakupach co z tego będę robiła a ja odpowiadam,ze jeszcze nie wiem. Tak też było gdy kupowałam cukinię....no i w końcu się przydała.Wyszło smacznie.   Składniki:   polędwica wieprzowa ok 50 dag pęczek szparagów 1,5 cukinii 1 duża cebula sól,pieprz,papryka ostra,czosnek 1 łyżka śmietanki(...)ząbkami czosnku.Odstawić do lodówki by mięsko przeszło przyprawami ( chodź nie jest to konieczne). Szparagi umyć,odciąć zdrewniałe końcówki i pociąć na kilkucentymetrowe paski ( najlepiej na 3 części). Cukinię umyć,pokroić w plastry,następnie w półplasterki. Cebulę obrać i pokroić jak cukinię. Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu,obsmażyć plasterki polędwicy po 5 minut z każdej strony,wrzucić cebulę,chwilę

Niespełnione zdolności kulinarne