można jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)śmietany 18% ewentualnie jogurtu greckiego czy naturalnego 75 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 75 gr mąki pszennej tortowej lub innej 1 szklanka startej na grubej tarce cukinii, (około 170 gr) (wcześniej trzeba ją obrać i najlepiej usunąć ziarenka, jeżeli są duże) Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Masło utrzeć na jasny krem, dodać olej, nadal ubijać
moj przepis naDziś przychodzę z pomysłem na bezmięsy obiad. Kaszę owsianą z cukinią zestawiłam z pysznymi chrupiącymi boczniakami w tempurze. Dodatkowo słodko-kwaśny sos oraz sezam nadają daniu azjatyckiego charakteru. Składniki: (2 porcje) Kasza z cukinią: 100 g. kaszy owsianej Sonko 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 1/2 cukinii 1 łyżeczka masła sól, pieprz Boczniaki w tempurze: 120 g. boczniaków(...)konsystencję. Jeśli zredukujesz zbyt mocno dolej troszkę wody i ponownie zagotuj. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij na oliwie. Dodaj pokrojoną w kosteczkę cukinię. Smaż kilka minut aż cukinią zmięknie. Dodaj ugotowaną kaszę i podgrzej całość. Dopraw solą i pieprzem a na koniec wmieszaj masło. Możesz dodać ulubione zioła. Jajka ugotuj na miękko. Sezam
Delicious Placemożna jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)śmietany 18% ewentualnie jogurtu greckiego czy naturalnego 75 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 75 gr mąki pszennej tortowej lub innej 1 szklanka startej na grubej tarce cukinii, (około 170 gr) (wcześniej trzeba ją obrać i najlepiej usunąć ziarenka, jeżeli są duże) Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Masło utrzeć na jasny krem, dodać olej, nadal ubijać
moj przepis narozpuścić budynie z cukrem, następnie mleko zagotować. Później ugotować budyń, gdy zgęstnieje dodać masło i wymieszać. Na sam koniec wylać na przestudzone ciasto i ułożyć owoce. 4. Brownie z cukinii SKŁADNIKI – 580g cukinii obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Delikatnie posolić. Odstawić na 15 minut. – 3 jajka – 6 łyżek słodzidła u mnie erytrytol – kilka(...)mąki orkiszowej razowej ( lub po prostu 150g ulubionej) – 4 łyżki oleju kokosowego – 4 łyżki kakao – 1 łyżeczka sody – 30 g gorzkiej czekolady . PRZYGOTOWANIE Cukinię obrać i następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Delikatnie posolić. Odstawić na 15 minut. Następnie jajka ubić z słodzidłem, aromatem waniliowym (lub przyprawa do piernika), maką ryżową, orkiszową, olejem kokoswym, kakao
Czynniki pierwszeJeśli zastanawiacie się nad fajnym dodatkiem do obiadu, to mam dziś dla Was rozwiązanie. Pieczone talarki z ziemniaków i cukinii to bardzo smaczny, zdrowy dodatek, który nada Waszym daniom fajnego akcentu. Nie wymagają wielkich przygotowań, a na stole wyglądają bardzo efektownie. Polecam Wam serdecznie pieczone talarki z ziemniaków i cukinii. Idealnie komponują się z posiłkami zawierającymi mięso. To także fajne(...)rozwiązanie dla najmłodszych zamiast tradycyjnych frytek. Składniki (2 porcje): 4 ziemniaczki, 1 cukinia, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, szczypta ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw ziemniaki obierz i pokrój w cienkie talarki. Następnie cukinię umyj, osusz i również pokrój w talarki. Później ułóż w naczyniu do zapiekania warzywne talarki, skrop je oliwą z oliwek i dopraw do smaku. Talarki zapiekaj
Natka Pietruszkidown for recipe in English. Dziś proponuję przygotować włoską panzanellę, ale w zimowej odsłonie. Zamiast na zimno jest zapiekana, a oprócz oczywistych w tym daniu pomidorów, urozmaiciłam je o cukinię i brukselkę. Ukoronowaniem mojej panzanelli jest zapieczenie jej z cudownym zjawiskiem, jakim jest burrata :) Taką panzanellę podać można na obiad lub jako przekąskę na imprezie :) Składniki: (2-3 porcje(...)duże czerwone pomidory 1 duży żółty pomidor kilkanaście pomidorków koktajlowych kilkanaście brukselek 1/2 średniej cukinii 1 duża kulka burraty sól, pieprz Grzanki 3 grube pajdy czerstwego pieczywa pszenno-żytniego 4 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki wody 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonej bazylii sól, pieprz Oraz oliwa z oliwek do polania listki bazylii do posypania
Delicious Placesobie zadania gotujemy różne kasze, najczęściej gryczaną, bo i smaczna i zdrowa i Niejadek lubi 😁 Tym razem kasza gryczana w roli głównej, czyli kaszotto z suszonymi pomidorami, chrupiącymi orzechami, cukinią i aromatyczną bazylią. Pysznie, smacznie, w kilka chwil i w dodatku z jednej patelni ;) Kaszotto z kaszy gryczanej z suszonymi pomidorami, cukinią i orzechami Składniki(...)bulionu warzywnego (albo rosołu) 3) pęczek bazylii 4) pół małej cukinii 5) ok. 70 ml whisky 6) 8 suszonych pomidorów w oleju (+ 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów) 7) 100 g orzechów laskowych
Na kulinarnym poligonienią zmierzyć w swojej kuchni. Zmierzyć to trochę za duże słowo, bo tak naprawdę jest prosta w obsłudze. Ważne jak zwykle są dodatki, u mnie mięta, feta i cukinia. Parę osób miało okazję spróbować trochę tej sałatki i nie widziałam, żeby ktoś się skrzywił. Chyba, że znowu nikt nie chciał mi zrobić przykrości, sama już nie wiem. Jeżeli lubicie rośliny(...)strączkowe, będziecie zadowoleni. Składniki: 1 szklanka suchej czarnej soczewicy 1 duża cukinia 1 czerwona cebula 100 g fety parę liści świeżej mięty sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz olej rzepakowy Soczewicę płuczemy i gotujemy 15-20 min. Nie gotujcie jej za długo, powinna być al dente. Cukinię kroimy w cienkie plasterki i smażymy
KardamonovyPrawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. Bo tak w sumie… nie znam nikogo, kto leczo ZAWSZE robi bez cukinii. Zrobiłam i ja. I pewnie Ty także. Przepis jest prosty, nie ma w nim żadnych kombinacji i zbędnych składników. Składniki: 500 g ulubionej kiełbasy 2 duże czerwone papryki 2 cukinie(...)Kiełbasę kroimy w plasterki lub półplasterki i obsmażamy na złoty kolor. Pod koniec smażenia wsypujemy mieloną paprykę, mieszamy i smażymy minutę. Następnie dodajemy do nich pokrojone w dużą kostkę cukinie i papryki, a także pokrojone w drobna kostkę cebulę, rozdrobnione ząbki czosnku i liść laurowy. Mieszamy i smażymy na wolnym ogniu 10 minut. Zalewamy wszystko wodą i passatą, dodajemy oregano/tymianek
KardamonovyPlacki z cukinii to nic odkrywczego. Robiłam je wielokrotnie, parę razy jadłam u kogoś. Są smaczne, proste w obsłudze. Polecam podać je z jakimś sosem, u mnie najczęściej są to tzatziki . Do tego konkretnego przepisu zrobiłam jednak inny sos – sos zielonej bogini , pasuje równie dobrze jak ten pierwszy. Jeżeli chodzi o dobór dodatków, sypcie co lubicie. Ja tym razem(...)użyłam jedynie koperku. Składniki: 3 średnie cukinie (około 800 g) 1 marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 5 łyżek mąki pszennej (lub więcej) pęczek koperku sól pieprz olej rzepakowy (przepis na około 15 placków) Marchewkę myjemy i obieramy. Cukinie myjemy (ja ich nie obierałam) i ścieramy na tarce na największych oczkach (to samo robimy z marchewką). Dodajemy
KardamonovySałatka z łososiem i grillowaną cukinią to moja propozycja na zdrową, pełną witamin kolację. Przygotowanie jej nie zajmie zbyt dużo czas. Możecie łososia zrobić na patelni grillowej, albo kupić już gotowego – wędzonego w kawałku. Wtedy będzie na pewno szybciej i równie smacznie i zdrowo. Sprawdź przepis: Zdrowe kanapeczki z łososiem Składniki 120g łososia wędzonego 100g cukini garść miksu sałat(...)łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego pieczywo pełnoziarniste Sałatka z łososiem Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią – przepis Cukinie kroimy w plasterki, a następnie grillujemy na patelni grillowej. Plasterki następnie kroimy na pół. Łososia kroimy w dużą kostkę , nie przejmujcie się, jeśli mięso się Wam rozpadnie. Do miseczki wkładamy miks sałat, łososia, cukinię, a całość polewamy oliwą wymieszaną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kocham cukinię podawaną, na prawdę chyba w każdej postaci. Jednak frytki z cukinii zapiekane z parmezanem skradły moje serce. Wyszły obłędnie :) Składniki: 2 średnie cukinie 2 jajka 0,5 szklanki mąki 0,5 szklanki bułki tartej 0,4 szklanki parmezanu 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego do smaku szczypta soli, pieprzu, ostrej papryki Przygotowanie: Cukinie umyj(...)końce, następnie przekrój ją na pół i pokrój w cienkie paski jak na frytki. W miseczce wymieszaj mąkę,bułkę tartą, parmezan i przyprawy, w oddzielnej miseczce zbełtaj jajka. Paski cukinii zamocz w jajku, następnie w mieszance suchej. Frytki wyłóż na blasze wyłożonej papierem pergaminowym i piecz na złocisty kolor przez 20-25 minut w rozgrzanym piekarniku
Niezły MłynekCzasem trzeba zjeść, coś dobrego i coś zdrowego. Dlatego postanowiłem przygotować sałatkę z makaronem, kalafiorem i grillowaną cukinią. Sałatka jest idealna na zdrowy lunch albo obiad. Jestem przekonany, że zaproponowaną przeze mnie porcją składników, każdy z Was się naje… Sprawdź przepis na Niemiecka sałatka ziemniaczana na grilla Składniki 60g makaronu razowego 1 łyżka octu jabłkowego oliwa z oliwek(...)duże ząbki czosnku 100g kalafiora 100g cukini ulubione zioła sól garść ulubionego miksu sałat Sałatka z makaronem, kalafiorem i cukinią – przepis W osolonej wodzie gotujemy makaron. Po ugotowaniu odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy. Kalafiora gotujemy al’ dente (ok. 12 minut). Jak się ugotujemy odcedzamy go i hartujemy zimną wodą. Na patelnię grillową wlewamy odrobinę oliwy, dodajemy przekrojone
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Czasem najdzie mnie straszna chęć na coś słodkiego. Niedawno piekłam bardzo smaczne ciasto z cukinii z makiem . Postanowiłam nieco przepis zmodyfikować i tak powstało kakaowe ciasto z cukinią i bananem, o zapachu i delikatnym smaku kardamonu. Wilgotne, najlepsze lekko jeszcze ciepłe, podane z bitą śmietaną. Bardzo polecam! KAKAOWE CIASTO Z CUKINII I BANANA - PRZEPIS SKŁADNIKI suche(...)pieczenia 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 50 g ksylitolu 1-1,5 łyżeczki mielonego kardamonu 3 łyżki kakao mokre: 250 g startej na drobnej tarce cukinii 1 dojrzały banan, rozgnieciony 3 duże jajka 100 g (1/2 szklanki) oleju 30 g roztopionego masła PRZYGOTOWANIE Piekarnik rozgrzać do 180 st C. Formę do pieczenia (u mnie okrągła
Stare Garytaki pyszny i zdrowy chleb? Przepis na chleb paleo, niskowęglowodanowy, bez zbóż, nabiału (laktozy i kazeiny) i bezglutenowy: jajka – 7 większych albo 8 średnich starte warzywa (np. jedna cukinia i dwie marchewki) – jedna pełna szklanka masło klarowane (albo zwykłe lub oliwa z oliwek ) – pół szklanki mąka kokosowa – 1/3 szklanki mąka lniana – 1/3 szklanki pestki(...)zetrzeć na drobnej tarce, musisz uzyskać pełną szklankę, dobrze wypełnioną – uciskaj w niej warzywa i postaraj się dobrze odsączyć z nich sok. Mi najczęściej do szklanki wchodzi jedna cukinia i dwie średnie marchewki. Można też użyć samych marchewek, marchewek z batatem lub innych kombinacji warzyw (np. seler, bakłażan, buraki, dynia…), choć pamiętaj, że wiele z nich ma więcej
PaleoSMAK