cukinia - 18701 przepisów (strona:100/1247)

Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory Bigos z cukinii, zawsze jakoś tak mnie zniechęcał . Nawet nie mam pojęcia dlaczego ,jakoś tak wydawało mi się ,że z tego mało aromatycznego warzywa nie bardzo da się go zrobić . Dzisiaj , kiedy zrobiłam go i w końcu spróbowałam , jestem zachwycona , zarówno smakiem jak i możliwością zastosowania tego dania . Sam bigos niewiele odbiega(...)tradycyjnego , jeśli dodamy do niego mięso lub podsmażoną kiełbasę , bezie jak tradycyjny . W słoikach jednak , najlepiej się przechowuje , bez dodatków mięsnych . W tym roku posadziłam ogromne ilości cukinii , cóż ani ja ani kury nie narzekamy , ale miło spróbować czegoś nowego i zamknąć kawałek lata w słoiczku z nowym pomysłem Składniki : 4 duże cukinie 1,5 kg marchewki

wśród ciast. Prym wiedzie również cukiniowe. Najlepsze w warzywnych ciastach jest to, że robi się je niezwykle szybko i można zrobić je na wiele sposobów. Na przykład takie z cukinii... Wyśmienity jest piernik z cukinii, czy ciasto z cukinii z bakaliami, tudzież chlebek bananowo-cukiniowy. Ale mój hit to ciasto czekoladowe z cukinii. Czekoladowe ciasto z cukinii jest wilgotne(...)aromatyczne. Jego intensywny kolor to sprawka dużej ilości ciemnego kakao. Zróbcie koniecznie ! CZEKOLADOWE CIASTO  Z CUKINII Składniki: ( szklanka o pojemności 250 ml ) 500 g cukinii 1 szklanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej lub pszennej 1,5 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru pudru  1/2 szklanki ciemnego kakao 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukinii i papryki na zimę 2018-08-20 17:42:28 Sezon na cukinię trwa w najlepsze! To idealny czas na przygotowanie przetworów z cukinii i zatrzymanie smaków lata na dłużej. Dziś proponuję Wam pyszny sos z cukinii i papryki. To smaczna i zdrowa alternatywa dla sosów w słoikach ze sklepowych półek. Ten słodko - kwaśny sos jest bardzo aromatyczny(...)Czas gotowania 40 min Czas przygotowania 1 hr 5 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 40 min Czas przygotowania 1 hr 5 min Ingredients 2,5 kg cukinii 1,5 kg czerwonej papryki ½ kg cebuli 1 główka czosnku 2 papryczki chili 500 g koncentratu pomidorowego 230 g cukru 150 ml octu 10% 125 ml oleju 3 liście laurowe

Ketchup z cukinii to doskonała alternatywa dla tych sklepowych, które zawierają cukier lub słodziki, konserwanty i wzmacniacze smaku. Taki domowy nie dość że jest zdrowy to wychodzi o wiele smaczniejszy, gęsty, łączy w sobie różne smaki i aromaty przypraw oraz warzyw. Sprawdzi się też doskonale jako sos do mięsa czy makaronu konjac oraz jako dip do przystawek. Dzięki temu(...)mamy warzywa z działki, czyli ekologiczne mam dodatkową pewność co do jakości takiego ketchupu. Składniki na ketchup z cukinii: 3 kg obranej i wydrążonej z pestek i miękkiego środka cukinii 600 g dojrzałych, mięsistych i słodkich pomidorów 150 g jabłka 100 g marchewki 300 g cebuli 1 mała papryczka chilli (wersja pikantna) 50 ml oleju kokosowego 40 ml octu jabłkowego

Bardzo prosty i szybki makaron z krewetkami i cukinią. To danie to prawdziwa uczta dla wszystkich, którzy lubią owoce morza. Niestety najlepiej on smakuje podany zaraz po przygotowaniu, więc jako potrawa na obiad do pracy nie będzie się nadawał. Do przygotowania makaronu z krewetkami potrzebujecie dosłownie kilku składników. Jednak kupując krewetki szukajcie tych świeżych (mogą być zamrożone(...)były wcześniej gotowane. Składniki (na 2 porcje) 12 dużych krewetek mała cukinia 2-3 ząbki czosnku szklanka makaronu np. razowego 4 łyżki śmietany 2 łyżki masła 1/2 pęczka natki pietruszki sól pieprz Makaron z krewetkami i cukinią – przepis Jeśli kupiliście zamrożone krewetki, to odmrażamy je w letniej wodzie, obieramy z pancerzyka. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu

Kolejny już na blogu przepis na przetwory z cukinii – tym razem na słodko. Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 11 słoików 0,3-litrowych Składniki: 5 kg cukinii (po obraniu 3,5 kg) 1 kg cukru (0,5 kg, jeżeli lubimy mniej słodkie konfitury) 4 galaretki pomarańczowe aromat(...)cytrynowy 1-5 łyżeczek kwasku cytrynowego (lub sok z cytryny) Przygotowanie dżemu z cukinii z nutką pomarańczy: Cukinię obrać i wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki. Warzywo zetrzeć na grubej tarce i dusić około 1 godziny (do rozgotowania) pod przykryciem. Do garnka dodać 1 kg cukru

Cukinia to warzywo o wyjątkowo niskiej wartości kalorycznej – ma ona zaledwie 15 kalorii w 100 g. A jako że sezon na cukinię w pełni, to nie mogłabym nie wstawić przepisu na dietetyczne placki z cukinii, tutaj w wersji zapiekanej z niewielką ilością sera feta. Dietetyczne placki z cukinii są bardzo proste w przygotowaniu: wystarczy zetrzeć cukinię, pokroić dodatki, zamiast(...)będą tak samo smaczne jak te smażone – dzięki fecie oraz aromatycznemu oregano placuszki wyjdą niesamowicie chrupiące i rozpływające się w ustach. Sami się przekonajcie! A dla miłośników cukinii polecam: Jak zrobić ratatuj tak jak w bajce Disney’a? Spaghetti z cukinii – wersja mięsna à la bolognese Makaron z cukinią, pomidorem i fasolką – idealny na upał     Artykuł Dietetyczne

temacie przetworów, mam dla Was przepis na domowy ketchup Tym razem będzie to przepis, który kilka lat temu dostałam od mojego Dziadzia. Od tego czasu, domowy ketchup z cukinii jest obowiązkowym punktem na mojej liście przetworów. Jeśli tak jak ja, lubicie takie domowe zamienniki klasyki, to bardzo Wam polecam wypróbowanie tego przepisu! Domowy ketchup z cukinii Do przygotowania ketchupu(...)cukinii będziecie potrzebować: 1,5 kg cukinii 0,5 kg cebuli 500 g koncentratu pomidorowego 300 g cukru (u mnie cukier brązowy) 200 ml octu (1 szklanka) 1 łyżeczki pieprzu (u mnie pieprz ziołowy) 1 łyżeczki słodkiej papryki ½ łyżeczki chilli soli (ja używam różowej soli himalajskiej ) Wykonanie krok po kroku: 1. Cukinię myjemy, obieramy ze skórki i kroimy, a cebulę

Sezon na cukinię w pełni i z tego co widzę często poszukujecie ciekawych przepisów na wykorzystanie tego warzywa. U mnie również pojawiła się cukinia i przez chwilę zastanawiałam się co z niej przygotować i ostatecznie zdecydowałam się na placuszki z cukinią , które idealnie nadają się do spakowania do pudełka i zabrania jako lunch do pracy. Przepis na te placuszki pochodzi(...)kuchni libańskiej ( The Lebanese Kitchen S. Hage), dzięki czemu są one aromatyczne i wyraziste w smaku, a to wszystko za sprawą przypraw i papryczki chilli. Placuszki z cukinią są niezwykle smaczne, o czym świadczy fakt, że bardzo smakowały K., a on nie jest fanem cukinii. Uważa ją za raczej bezsmakowe i nieciekawe warzywo, jednak w te placuszki wyjątkowo mu zasmakowały

Smażona, pieczona, zjedzona na surowo cukinia – wszystko to już było. Ale ciasto z cukinii to rzecz nowa i niesamowicie pyszna. A przy tym prosta do zrobienia, że nawet najbardziej niedzielny cukiernik sobie poradzi. Przygotowanie : 5 minut Pieczenie : 40-45 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 6 Cukinia jest niesamowicie wszechstronnym warzywem (choć trzeba dodać, że technicznie jest to owoc(...)Można ją piec, grilować, smażyć, gotować i jeść na surowo. Można też wypiekać z niej ciasta i również w tej roli wypada rewelacyjnie. Przyznacie, że cukinia to bardzo nieoczywisty składnik ciasta, robionego na słodko. A jednak jest to składnik genialny. Ciasto jest przyjemnie wilgotne, nadspodziewanie lekkie, ma delikatną, niemal kremową konsystencję i piękny zielonkawy kolor. Wszystko to zasługa cukinii. Dodatkowego

Składniki/2-4 porcje: – 2 średnie cukinie – ok. 300 g mięsa mielonego – 1 ząbek czosnku – 1/2 średniej cebuli – 1/2 opakowania passaty pomidorowej JAMAR – 1 /2 puszki pomidorów krojonych – parmezan – 3 łyżki bułki tartej – jajko – oliwa extra vergine – zioła prowansalskie, sól pieprz   Przygotowanie: Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulę pokrojoną(...)zioła prowansalskie. Dusić pod przykryciem przez ok. 30 minut. Po tym czasie zdjąć przykrycie i smażyć aż prawie cały płyn wyparuje. Doprawić do smaku. Podczas gdy przygotowujemy mięso przygotować cukinię. Piekarnik nagrzać do 180 ºC. Cukinię umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół i położyć na blaszce rozcięciem do góry. Piec ok 10 minut, aż cukinia zmięknie. Następnie wydrążyć miąższ

Cześć! Sezon na cukinię u mnie na ogrodzie właśnie się rozpoczął. Cukinii posadziłam dość sporo a zbierać będę licząc chyba na taczki... Obowiązkowo co roku robię placki z cukinii. Smażę je podobnie jak placki ziemniaczane. Czasami dodaję jakiś inny składnik (  tutaj  ), ale pierwsze placuszki są tylko z cukinii. Składniki: * 2-3 nieduże cukinie * 1 jajko * 1 cebula(...)szklanki mąki ziemniaczanej * 1/3 łyżeczki sody * przyprawy: sól, pieprz czarny i ziołowy, przyprawa uniwersalna - opcjonalnie * olej do smażenia Cukinię i cebulę starłam na tarce o dużych oczkach. Posoliłam, wymieszałam i odstawiłam na godzinkę by cukinia puściła sok. Specjalnie zrywam młodziutką cukinię, żeby nie wykrawać gniazd nasiennych. Ścieram wtedy całą ze środkiem i skórką. Placki są wtedy kolorowe. Po tym czasie

cukiniowym - tak to określę, smażę placuszki.  Podobne są wykonaniem do placków ziemniaczanych....o których jeszcze nie zdążyłam napisać :D Jednak wykopki przed nami ;) W domu wszyscy placki z cukinii bardzo lubią. Smażę więc je do znudzenia :P  Składniki ( na oko): * 2 nieduże cukinie * 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 nieduża marchew * 1 średnia cebula * przyprawy: sól, pieprz można zamiast(...)soli dodać przyprawę uniwersalną * 1 jajko * olej do smażenia Dlaczego na oko? Zależy to od wielu rzeczy jak robimy. Czy mocno odciśniemy cukinię z soku, jak dużo jest tej cukinii. Ja robię tak, żeby zawsze dodać 1 jajo i 1 marchewkę. Mąka ziemniaczana i ilość cukinii jest w odmiennych ilościach za każdym razem.  Cukinię starłam na tarce o dużych

Cześć :D Moje pomysły na obiadki zazwyczaj biorą się z tego, co akurat mam w lodówce albo na ogrodzie. Sezon goni sezon i znów o cukinii napiszę. Bigos z cukinii  Jeśli ktoś będzie kręcił nosem to ok. zrozumiem, ale najpierw niech skosztuje :D Nie każdy lubi cukinię i tu nie będę przekonywać, co do jej smaku. Tak samo(...)które na samo słowo "wątróbka" dostaje dreszczy :D Fajna sprawa ten bigos. Właściwie odpowiednio zrobiony niczym nie różni się smakiem od młodej kapusty. Składniki ⇨ * 3-5 średnie bądź małe cukinie * 1 laska kiełbasy * 1 średnia cebula * duży pęczek kopru * 2 łyżki masła * 1 łyżka mąki * 1 liść laurowy * 3 ziarenka ziela angielskiego * 1 łyżka koncentratu pomidorowego - jeśli ktoś lubi * sól

cukiniowym - tak to określę, smażę placuszki.  Podobne są wykonaniem do placków ziemniaczanych....o których jeszcze nie zdążyłam napisać :D Jednak wykopki przed nami ;) W domu wszyscy placki z cukinii bardzo lubią. Smażę więc je do znudzenia :P  Składniki ( na oko): * 2 nieduże cukinie * 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 nieduża marchew * 1 średnia cebula * przyprawy: sól, pieprz można zamiast(...)soli dodać przyprawę uniwersalną * 1 jajko * olej do smażenia Dlaczego na oko? Zależy to od wielu rzeczy jak robimy. Czy mocno odciśniemy cukinię z soku, jak dużo jest tej cukinii. Ja robię tak, żeby zawsze dodać 1 jajo i 1 marchewkę. Mąka ziemniaczana i ilość cukinii jest w odmiennych ilościach za każdym razem.  Cukinię starłam na tarce o dużych