Najlepszy pleśniak jaki jadłam. Ciasto mimo, że jest tanie i proste to jest naprawdę pyszne! Jadłam już kilka wersji tego ciasta z jabłkami lub powidłami, ale z wiśniami jak dla mnie jest najlepsze. Zapraszam do spróbowania przepisu kochani. Przepis dostałam od koleżanki mojej mamy, dziękuję :) Składniki blaszka 23/33 cm : ciasto: mąka pszenna 3 i 3/4 szklanki, cukier(...)proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, olej 3 łyżki, dodatkowo: dżem wiśniowy 3/4 małego słoika, wiśnie w syropie 1 mały słoik, kakao 2 łyżki, cukier puder do posypania ciasta, Sposób przygotowania: Składniki ciasta zagniatamy i dzielimy na 3 części. Do jednej części dodajemy 2 łyżki kakao i ponownie zagniatamy. Jedną białą część ciasta rozwałkowujemy na blaszkę wyłożoną papierem
kulinarne odsłony patiPyszne ciasto czekoladowe z kremem budyniowym to idealny deser na każde przyjęcie. Przepis na ciasto o umiarkowanej słodyczy, które na pewno polubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Puszysty czekoladowy biszkopt świetnie łączy się z delikatnym kremem budyniowym i soczystymi borówkami, a do tego jeszcze odrobina czekolady. Jak zrobić dobry krem budyniowy? Przygotowanie najlepiej rozpocząć od ugotowania i dokładnego wystudzenia budyniu(...)stopniowo po łyżce dodawać cukier, po każdym wsypaniu dokładnie zmiksować, żółtka dodawać stopniowo, sypkie składniki przesiać i delikatnie łopatą wymieszać, przesiane mąki dosypywać stopniowo. W czasie pieczenia zbyt mocno ciasta nie wysuszyć, gdyż straci puszystość i będzie się kruszyć, po 30 minutach sprawdzić patyczkiem. Osobom doświadczonym w wypiekaniu na pewno powyższe porady są zbędne, ale wiem, że początki są trudne
Kuchcik gotujemineralnych. Im bielsza tym ma ich mniej i idąc w drugą stronę - im ciemniejsza, tym większy typ i zdrowsza. Zastosowanie mąki mamy dość oczywiste, bo stosujemy je do wypieków ciast, chlebów czy produkcji mącznych jak makaron, czy pierogi. Często przy niektórych przepisach np. na ciasta, określany jest typ mąki, że akurat przy tym wyjdzie najlepiej. A w takich sytuacjach najczęściej(...)Zastosowanie znajdzie w wypiekach pieczywa pełnoziarnistego czy wyrobów mącznych jak makaron. Mąka orkiszowa, typ: 630, 1100.2000 . Najwyższa razowa zalecana jest do wypieku pieczywa. Mniejsze świetnie nadają się do ciast i mniejszych deserów. Sama korzystam z pełnoziarnistej, dlatego dużo moich ciast jest nieco ciemniejsza. Mąka durum (semolina). Świetnie nada się do produkcji domowego makaronu. Może być wykorzystywana jako zamiennik zwykłej
zdrowo i aktywnieRożki francuskie w 15 minut. Rożki francuskie z jabłkami. Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami. Mój ulubiony sposób na gotowe ciasto francuskie to rożki z owocami. Błyskawiczny sposób na ciasto francuskie na słodko jest z owocami. To najszybsze ciastko z owocami, jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie. Ja zawsze mam ciasto francuskie w lodówce, w Niemczech ciasto francuskie pakowane(...)jest po 2 sztuki więc albo robię 12 rożków francuskich na raz, albo zostawiam i mam na następny raz i piekę np. Oponki , błyskawiczne faworki z ciasta francuskiego, Ciastka francuskie z gruszką i serem pleśniowym , Ekspresowe całuski z ciasta francuskiego , czy robię jabłka w cieście francuskim . Wróćmy do naszych rożków, nadzienie w tych rożkach jest klasyczne, z jabłek z nutą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięBudyniowa Szarlotka z dużą ilością jabłek – Zapraszam na pyszną szarlotkę z budyniem na kruchym, waniliowym cieście. Wygląda wspaniale. Jest bardzo smaczna, troszkę karmelowa od brązowego cukru i budyniu toffi, wilgotna. Takie idealne ciacho do popołudniowej herbaty. Z przepisu uzyskamy dużą blaszkę. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki(...)www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Budyniowa Szarlotka z dużą ilością jabłek Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 190g jasnego, brązowego cukru trzcinowego nierafinowanego (można użyć białego) 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g lub cukru wanilinowego 12g 250g masła lub margaryny 1 jajko 2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% Masa jabłkowa: 3 opakowania
Mała CukierenkaCiasto jogurtowe, które zawsze się sprawdza! U mnie w wersji z rabarbarem i kruszonką, ale tak naprawdę jest to ciasto uniwersalne i pasują do niego prawie każde owoce - truskawki, maliny, borówki, porzeczki, wiśnie, śliwki, morele - co kto lubi... Za każdym razem można je upiec z innymi owocami. Ciasto jest wilgotne i ciężkie, a w smaku trochę przypomina drożdżówkę. Tak pyszne(...)szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mąki pszennej 70 g masła Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Dlatego jajka oraz jogurt naturalny wyciągamy z lodówki kilka godzin przez wykonaniem ciasta. Wykonanie: Kruszonka: Do miski wsypujemy mąkę i cukier puder. Mieszamy. Dodajemy kawałki masła i wyrabiamy ciasto, aż powstaną grudki. Wkładamy do lodówki. Ciasto: Rabarbar myjemy, osuszamy, odcinamy końce i ewentualne
Kuchnia MagdaLenyTrochę się ochłodziło i już upiekłam ciasto. Z truskawkami. Bo jeszcze kuszą na straganach. Jeszcze jest ich dużo, ale niedługo się skończą. Część zamroziłam (tutaj) a wiele z nich użyłam do różnych deserów. Dzisiaj mam dla Was smaczne ciasto, idealne na codzienne delektowanie się nim. Najpierw kupiłam truskawki, a potem zastanawiałam się jakie ciasto upiec. Szukałam również inspiracji(...)książkach i znalazłam, w książce Pawła Małeckiego „Cukiernia Lidla”. Wybór trafny, bo ciasto okazało się naprawdę pyszne. Trochę zmian, ale wyszło to na dobre i dla ciasta i dla nas, degustatorów :) (foremka 26 x 40 cm) Składniki: ok. 1 kg świeżych truskawek 125 g borówki amerykańskiej (brak na zdjęciu) 200 g masła o temperaturze pokojowej 2 łyżki cukru
Kuchnia u KrysiCiasto z truskawkami , proste, błyskawiczne, pyszne i bardzo łatwe do zrobienia! Nie potrzeba miksera, wystarczy ręczna trzepaczka i dwie miski. To przepis na najłatwiejsze ciasto truskawkowe , które znam. Gdy mamy w domu tylko owoce, mąkę, cukier, olej i jajka to piekę proste ciasto z truskawkami . Kilka składników, łatwe przygotowanie i siup do piekarnika. W moim nowym piekarniku Bosch ciasta wychodzą(...)idealnie równo dopieczone. Mogę jednocześnie piec na trzech poziomach dzięki opcji grzania 3D, w normalnym piekarniku można upiec tradycyjnie góra-dół, bez termoobiegu. Dzisiejsze ciasto możecie przygotować również z innymi owocami. U nas jednak teraz królują sezonowe wypieki z truskawkami . Polecam Wam wpis specjalnie przygotowany dla amatorów truskawek, znajdziecie tutaj 65 przepisów z truskawkami , to nasze Truskawkowe Love. To najłatwiejsze
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmineralnych. Im bielsza tym ma ich mniej i idąc w drugą stronę - im ciemniejsza, tym większy typ i zdrowsza. Zastosowanie mąki mamy dość oczywiste, bo stosujemy je do wypieków ciast, chlebów czy produkcji mącznych jak makaron, czy pierogi. Często przy niektórych przepisach np. na ciasta, określany jest typ mąki, że akurat przy tym wyjdzie najlepiej. A w takich sytuacjach najczęściej(...)Zastosowanie znajdzie w wypiekach pieczywa pełnoziarnistego czy wyrobów mącznych jak makaron. Mąka orkiszowa, typ: 630, 1100.2000 . Najwyższa razowa zalecana jest do wypieku pieczywa. Mniejsze świetnie nadają się do ciast i mniejszych deserów. Sama korzystam z pełnoziarnistej, dlatego dużo moich ciast jest nieco ciemniejsza. Mąka durum (semolina). Świetnie nada się do produkcji domowego makaronu. Może być wykorzystywana jako zamiennik zwykłej
Zdrowie i pysznie na talerzuCiasto to słodka przyjemność. Praktycznie w tygodniu nie jemy nic słodkiego ale kiedy przychodzi weekend to staję na wysokości zadania i piekę jak szalona. Ciasto na niedzielę to konieczność. O tej porze najczęściej jest to ciasto z owocami. Wiosna i lato to pora na rabarbar, więc słodkie wypieki z rabarbarem pojawiają się na blogu niemalże przez cały ten czas. Pewnie(...)przydomowym ogródku. Ja mrożę rabarbar na zimę ale też robię dżem rabarbarowo – truskawkowy… No właśnie truskawki! Ulubiony owoc mojego męża. Może je jeść kilogramami. Ja też, choć ciasta z truskawkami są wybitnie smaczne! Truskawki są idealne do serników na zimno. Łatwo się miksują i nie mają pestek. Nie trzeba ich zatem przecierać przez sito. Truskawki świetnie pasują
codojedzeniadziś mogą zagościć w Waszym domu i możecie zrobić je zupełnie sami Spróbujcie! Składniki Na zaczyn: 1 łyżeczka suchych drożdży 500g mąki do wypieku chleba 625 ml wody Na ciasto: ½ łyżeczki suchych drożdży 480g mąki do wypieku chleba 2¾ łyżeczki soli 1 łyżka jasnego, brązowego cukru lub miodu Do gotowania: 1 łyżka jasnego, brązowego cukru lub miodu 2 łyżki sody(...)stanie się bardziej jednolita i bardzo lepka. Przykrywamy miskę folią spożywczą lub ściereczką i odstawiamy na 2 godziny w temperaturze pokojowej. Masa powinna w tym czasie podwoić swój rozmiar. Ciasto: Do tej samej miski dodajemy pozostałe drożdże i mieszamy. Następnie dodajemy ok. 400g mąki, sól oraz brązowy cukier. Mieszamy wszystko razem dopóki składniki nie zaczną formować kulki ciasta. Powoli dodajemy
Mostek w kuchni