żółtka, dodaję kefir, cukier, sól, otartą skórkę z cytryny, masło i dokładnie mieszam (mieszałam rózgą). Następnie dodaję mąkę, sodę i mieszam łyżką tak aby składniki wstępnie się połączyły. Następnie ciasto wykładam na blat i wyrabiam przez około 2-3 minuty. Tak przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość około 3 milimetrów, blat przed wałkowaniem podsypuję mąką. Z rozwałkowanego ciasta wykrawam faworki, każdy(...)faworek nacinam wzdłuż na środku i przekładam przez nacięcie jeden z końców ciasta. Tak przygotowane faworki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Faworki piekę na dwie tury. Pieczenie: Blachę z faworkami wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na środkową półkę i piekę około 12 minut na złoty kolor. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu
Uwaga Babcia GotujeWiecie już, bo chyba z milion razy pisałam, że uwielbiam wszelkiego rodzaju racuchy , pancakes i naleśniki . Uwielbiam moczyć w cieście, panierować, smażyć … – ma chrupać! Dziś mam dla Was przepis na pyszne jabłka w cieście, które są świetnym pomysłem na śniadanie ( mogą być i na słodki obiad! ). Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI(...)szkl * kefir – 1 szkl * jajko L – 1 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * sól – 1 szczypta * jabłko – 3 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy mikserem na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Obrane jabłka kroimy w plastry, zanurzamy cieście i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju kokosowym. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy
Ostra na Słodkododać pozostałą mąkę oraz cukier. Powoli zaczynając ugniatać dodajemy, sól, jajko, żółtko i pozostałe mleko. Jak zrobić chałkę z kruszonką Na koniec ugniatania dodać stopione przestudzone masło. Ugniatać aż ciasto będzie elastyczne. Wyrobione ciasto odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Jak zrobić chałkę z kruszonką Po godzinie ciasto zagnieść jeszcze raz i podzielić na 3 części, z których zapleść warkocz(...)miała problem aby po upieczeniu wyjść z foremki. Więc jeśli pojawi wam się też taki problem, polecam przyłożyć wilgotną ściereczkę na dno foremki i delikatnie poklepać. Zawsze jakoś ocalimy ciasto i nerwy. Artykuł Jak zrobić chałkę z kruszonką pochodzi z serwisu Podstawy Gotowania
Podstawy Gotowaniaszpinakiem możemy zabrać wszędzie, ponieważ są małe i możemy bez problemu spakować je do plecaka czy torebki. Są chrupiące i wbrew pozorom bardzo pożywne. PRZEPIS 🌿 ciasto francuskie xxl 1 op. 🌿 mięso mielone 300 g. 🌿 cebula 1 szt. 🌿 olej do smażenia 3-4 łyżki 🌿 szpinak w brykiecie 4 brykiety 🌿 vegeta natur(...)mieszając. Podgrzewać kilka minut cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Doprawić solą i białym pieprzem. Sos połączyć z przesmażonym mięsem. Dokładnie wymieszać. Foremką okrągłą lub szklanką wykroić porcje ciasta. Układać na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem. Na środku każdej porcji nałożyć łyżkę farszu lub więcej ( brzegi ciasta mają być wolne, aby mogło wyrosnąć ). Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika
Kuchnia PaulettesOczywiście, nadzienie jest dowolne. Idea jednak ta sama - małe kawałki, przekąska na jeden kęs, aby posilić się i dalej ruszyć w tany! :) ROLADKI NALEŚNIKOWE ZE SZPINAKIEM, ŁOSOSIEM I SERKIEM (ciasto wystarczy na 10 naleśników o średnicy 26 cm) paczka mrożonego szpinaku siekanego (400 g) 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju 1,5-2 szklanki mleka(...)przestudzenia. Do szpinaku dodaję mąkę, jajka, olej, stopniowo wodę gazowaną lub mleko (z wodą gazowaną naleśniki wyjdą bardziej puszyste), zioła i sól. Wszystko razem miksuję aż do powstania jednolitego ciasta o konsystencji lekkiego, płynnego jogurty naturalnego. Nie może być zbyt rzadkie, bo naleśniki będą się przedzierać. Na patelni rozgrzewam olej i smażę naleśniki z dwóch stron. Ostawiam do ostudzenia. Naleśniki
W kuchni Karmel-itkizaczynamy od jednego z ważniejszych posiłków dnia - obiadu. Żeby nie było tradycyjnie, po polsku (schabowy z ziemniakami), spróbujmy czegoś innego. Co powiecie na krokiety z serem, boczkiem i ziemniakami? CIASTO - 2 szklanki mąki - 1,5 szklanki mleka - 1,5 szklanki wody - 2 jajka - szczypta soli -1 łyżeczka oleju Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na gładkie ciasto (najlepiej za pomocą miksera(...)Ciasto smażymy na rozgrzanej wcześniej patelni, tworząc średniej wielkości naleśniki. FARSZ - 350 g sera białego - 150 g boczku - 3 duże ziemniaki - 2 duże cebule - ząbek czosnku - szczypta kminku - sól i pieprz do smaku Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie studzimy i ugniatamy razem z serem na jednolitą masę. Boczek oraz cebule kroimy w kostkę i smażymy
Związek na patelniśmietany 1 szklanka szpinaku 2 szklanki szpinaku sól i pieprz do smaku Wykonanie Zmielić ryż i płatki na mąkę. Dodać ulubione przyprawy ,obydwie oliwy i wodę . Wyrobić ciasto i pozostawić na 30-40 minut w misce przykrytej talerzem. Wyłożyć ciasto do blaszki ,wylepić boki i dno. Jajko , śmietanę ,szklankę liści szpinaku ,sól i pieprz do smaku zmiksować(...)ciasto wyłożyć liście szpinaku .Wlać mieszaninę zmiksowaną . Piec w piecu w temp. 180 ° C przez około 40-45 minut. pyszna ,syta ,gorąco polecam wyjdą dwie sztuki spodu cienko rozwałkowane z tego ciasta. mam taki mały wałeczek jak na foto i nim wałkuje w blaszce
mojej kuchniDziś dla odmiany coś pikantnego. Kilka dni temu dostałam przesyłkę- niespodziankę w ramach kampanii Trzy Znaki Smaku . Sporo dobroci w niej było;) Jednym z nich był
Domowe ciastaJest w roku taka okazja, gdy tort wykonuję z ogromną( jeszcze większą niż zwykle) przyjemnością. Nie są to wcale moje urodziny;p To święto mojej Mamy
Domowe ciastaNie ma lata bez owocowych smaków- dotyczy to także branży cukierniczej:) Bardzo lubię połączenia śmietany z delikatnym biszkoptem i owocową nutą. Staram się
Domowe ciastaDziś tort ze specjalną słodką dedykacją dla wyjątkowej osoby, która kawę smakuje z iście królewską gracją:) Ta Pavlova z mocnokawowym kremem na bazie sypanej kawy i
Domowe ciastaUwielbiam zapach świeżej mięty- ostatnio często używam jej jako dodatek do herbaty… Zamarzył mi się kiedyś krem z jej dodatkiem ,postanowiłam więc znów wykorzystać przepis
Domowe ciastaDziś będzie kolorowo i smacznie;) Tort m&m's wykonałam na zamówienie dla pewnej bardzo młodej osóbki- miał być kolorowy, elegancki no
Domowe ciastaOto moja propozycja na lżejszy, owocowo-czekoladowo-śmietanowy tort a’la Big Milk Trio z owocowym wykończeniem: mocno nasączony, nie za nadto słodki. Sprawdza się dobrze
Domowe ciastaTorty to fajna bajka jeśli chodzi o komponowanie ostatecznego smaku- zmieniając rodzaj nasączenia, czy nawet wprowadzając niewielkie zmiany do baz kremów, możemy tworzyć słodkie cudeńka, które
Domowe ciasta