przegotowane. Sos pomidorowy wyrazisty, dobrze doprawiony. Jak dla mnie hitem jednak było gnocchi buraczane w doskonałym, aromatycznym i idealnie pasującym sosie serowym. Pyszne! Pizza – czyli cienkie ciasto i wyśmienite dodatki Restauracja wychodzi na przeciw oczekiwaniu polskich klientów. W odróżnieniu od włoskich zwyczajów, gdzie nie wybieramy wielkości pizzy, tutaj mamy aż 3 do wyboru(...)ostatni wydaje się już być wyzwaniem. Ale to tylko rozmiar, ważniejsze są szczegóły – ciasto, sos pomidorowy i dodatki. Pizza z San Giovanni ma ciasto przypominające to, które możemy jeść we Włoszech. Jest cienkie, delikatnie przyrumienione z wyczuwalnym aromatem pieca. W ostatnim czasie jedno z najlepszych ciast do pizzy jakie udało mi się zjeść w Warszawie. Na pizzy nie jest
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wykorzystać w dowolny sposób. Jak zatem wykorzystać mrożone jagody leśne? Oto sprawdzone sposoby. Czarne jagody jako dodatek do deserów Mrożone owoce jagód doskonale sprawdzają się jako dodatek do ciast, babeczek, rogalików czy innych słodkich wypieków . Wystarczy tylko rozłożyć je na powierzchni surowego jeszcze ciasta i umieścić blachę czy tortownicę w piekarniku. Piec zgodnie z przepisem. Po ostygnięciu ciasta(...)mrożonych jagód leśnych Mrożone jagody leśne sprawdzają się doskonale jako dodatek do pierogów . Jak stworzyć pierogi z nimi? Dokładnie tak samo jak te ze świeżymi jagodami! Należy przygotować ciasto na pierogi według swojego ulubionego przepisu i wycięte krążki nadziewać jagodami wyjętymi z zamrażalnika – nie ma potrzeby rozmrażać ich wcześniej. Po ulepieniu gotujemy pierogi kilka minut w osolonym wrzątku
ProstePesto.plDomowe pieczywo jest najlepsze i według mnie nie równa się tym w sklepowych półkach. Dlatego też dziś mam dla Was przepis na domowy chleb razowy pszenno- żytni na drożdżach . Ciasto rośnie bardzo szybko, a chleb jest pyszny. W całym domu cudownie pachnie, chleb smakuje wyśmienicie i długo zachowuje swoją świeżość. Pełny ziaren, z chrupiącą skórkę na zewnątrz. No coś pysznego(...)około 10 minut, aby zaczyn zaczął pracować. Do miski wsypać obie mąki, siemię lniane, ziarna słonecznika, płatki owsiane, sól, wlać wodę i wyrośnięty zaczyn. Robotem z hakiem do wyrabiania ciasta dobrze je wyrobić. Ciasto będzie klejące, ale takie ma być. Miskę zakryć ścierką, odstawić na około 35-40 minut. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć wyrośnięte ciasto, ponownie odstawić
Zrób to smacznieKapusta z pomidorami to prosty i pyszny dodatek do obiadu. Idealnie pasuje do kotletów schabowych czy mielonych, podanych z ziemniakami lub kromką chleba. Z dodatkiem boczku
Na-talerzu.plmasła łyżeczka cukru pudru Dodatkowo 600 g jabłek łyżeczka cynamonu cukier – ilość zależy od słodkości jabłek 3 łyżki kaszy manny Wykonanie Ze składników na kruszonkę zagnieść ciasto, uformować kulkę, owinąć folią i wstawić do lodówki na 30 minut. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Umieścić na patelni, dodać cynamon i cukier. Lekko poddusić. Zdjąć z palnika, pozostawić
Alle Dobre!Sprawdzony przepis na metrowiec. Ciasto biszkoptowe przełożone kremem budyniowym i polane polewą czekoladową. Składniki 2,5 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju 6 jaj 2 łyżki kakao i 2 łyżki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 foremki keksówki Przygotowanie Całe jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, wodę, olej i zmiksować razem(...)Podzielić ciasto na 2 równe części. Do jednej części dodać dwie łyżki kakao, a do drugiej dwie łyżki mąki. Wymieszać. Przełożyć do natłuszczonych foremek i piec ok. 30 min, do suchego patyczka w temp. 180 – 200. Po wystudzeniu pokroić na kromki, smarować je kremem budyniowym i składać na przemian jasną i ciemną kromkę. Ja najczęściej robię z gotowym kremem
Wasze PrzepisyPieczone udka kaczki z pomarańczami i żurawiną to pomysł na elegancki i wytworny obiad. Soczysta kaczka pachnąca owocami to idealna propozycja nie tylko na spotkanie z
Na-talerzu.plblaszkę do piekarnika i zajrzeć do niego ponownie po około 20 minutach. Tym razem zrobiłam chlebki z farszem drobiowo-pieczarkowym. A Ty jaki farsz zamkniesz w środku tych placuszków? Ciasto: 50 g masła, roztopionego 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 130 ml ciepłego mleka 150 g jogurtu naturalnego szczypta soli Dodatkowo: 400 g pieczarek 200-300 g polędwiczek(...)garnuszka. Zalewamy je 3-4 łyżkami ciepłego mleka, mieszamy. Do dużej miski przesiewamy mąkę z solą. Dodajemy drożdże, pozostałe mleko, rozpuszczone masło oraz jogurt (temp. pokojowa). Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie dzielimy na mniejsze porcje (około 9-11 kawałków). Każdy kawałek rozpłaszczamy w dłoniach. Na środku umieszczamy
Smaki Na TalerzuMąkę pszenną wsypać do miski, wymieszać z suchymi drożdżami, solą, cukrem, wbić jajka oraz żółtka, wlać ciepłe podgrzane mleko, całość wyrobić. Masło rozpuścić do płynnej konsystencji, wlać do ciasta i ponownie wyrabiać do momentu aż będzie gładkie, lśniące i będzie odchodzić od ręki. Zajmie to kilka minut. Gotowe ciasto uformować w kulę, delikatnie oprószyć mąką odstawić na minimum(...)godzinę w cieple miejsce aby podwoiło objętość. Przygotować nadzienie: Twarożek utrzeć łyżką z cukrem, cukrem waniliowym, śmietaną, całym jajkiem oraz budyniem. Odstawić. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką, uformować wałek i podzielić nożem na 16 jednakowych porcji. Następnie uformować z nich kulki i lekko spłaszczyć. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, zachować odpowiedni odstęp, zrobić w środku każdej
Wanilia i Kardamonprzepyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Składniki 420 g mąki pszennej 280 g masła 2 żółtka 150 g cukru-pudru 2 suche budynie śmietankowe Przygotowanie Wszystko zagniatamy razem. Dzielimy ciasto na dwie części w stosunku 1/5 i 4/5. Do większej części dodajemy 3 łyżki kakao. Zagniatamy. Do mniejszej części dodajemy cynamon. Także zagniatamy. Z obu ciast robimy tyle samo kulek
Wasze PrzepisyŻelka borówkowa to słodkie leśne owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka z borówki amerykańskiej do tortu do słodki dodatek
Słodki Pomysłzagniatamy i formujemy bułki. Pieczemy i gotowe. Z pieczeniem to około 35 minut schodzi. Idealne do podania ze świeżymi warzywami. Upieczcie takie. Warto, są przepyszne. Potrzebujemy: Na ciasto: 100 g mąki tortowej 330 g jogurtu naturalnego typu skyr 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie pysznych bułek: 1. Składniki(...)bułki przekładamy do miski, mieszamy i zagniatamy. Ciasto jest mocno klejące, więc trochę podsypujemy mąką. Z ciasta formujemy okrągłe bułki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 2. Bułki pieczemy w temperaturze 180 stopni do ładnego zrumienienia się przez około 30 minut. Upieczone studzimy na metalowej kratce. 3. Gotowe podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Z tej receptury wychodzi
Izabelawkuchniteż bardziej leniwych kucharzy – masę na te ciasteczka można przygotować z wyprzedzeniem. W lodówce wytrzyma 1-2 dni, ale możesz też ją zamrozić. W przypadku mrożenia, możesz podzielić ciasto na mniejsze porcje, tak aby upiec bez trudu upiec tylko tyle sztuk ciasteczek, ile akurat potrzebujesz. Po rozmrożeniu ciasta, warto je szybko zagnieść. Pamiętaj też, aby masę na ciasteczka rozmrażać(...)kolejnych kilka minut, to momentu aż wszystkie składniki bardzo dobrze się połączą. Następnie dodaj do masy sól oraz mąkę przesianą przez sitko. Całość zmiksuj szybko, do uzyskania jednolitego, zwartego ciasta. Włóż je do lodówki na około 15 minut, aby lekko się schłodziło. Ciasto podziel na porcje o masie około 25-30 gramów. Z każdej z nich ukręć kulkę, a następnie
okolicepalnika.plWczoraj wieczorem zorientowałam się, że nie będę mieć pieczywa na śniadanie, więc pomyślałam o szybkim zagniataniu ciasta na jakieś bułki. A że został mi zapasik suszonych pomidorów z poprzedniego roku, a nowy się gromadzi, moje bułki zyskały na kolorku właśnie dzięki dodatkowi suszonych pomidorów. Za ich sprawą bułki pozostają dłużej świeże i niecodziennie smakują 😊😋 Składniki (na 8 bułeczek(...)Wymieszać widelcem i odstawić, by drożdże ruszyły. Pomidory odsączyć i pokroić jak najdrobniej. Dodać do miski z mąkami. Do miski dodać też sól. Wszystko dobrze wyrobić. Ciasto polać olejem i ponownie wyrobić. Ciasto powinno odchodzić od rąk. Przykryć wilgotną ściereczką i odstawić na przynajmniej godzinę. Ciasto ponownie delikatnie wyrobić, by je odgazować. Podzielić
Weekendy w domu i ogrodziepodania Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajka, wlewamy gazowaną wodę i mleko. Wszystko dokładnie mieszamy ręczną trzepaczką, tak by nie było grudek. Można też użyć miksera. Rada: Ciasto warto odstawić na kilka minut i przed smażeniem znów przemieszać. Odlewamy około 1/4 masy i dodajemy do niej 2 czubate łyżeczki naturalnego kakao. Dokładnie mieszamy składniki. Kakaowa masa powinna wyjść ciut(...)gęstsza niż jasna. Rozgrzewamy patelnię. Ja smażę naleśniki bez tłuszczu. Jedynie przed pierwszym naleśnikiem lekko natłuszczam patelnię. Łyżką nakładamy porcje kakaowej masy, tworząc łaty. Chwilę smażymy by ciasto lekko się ścięło i dopiero dolewamy jasne ciasto. Delikatnie ruszamy patelnią, tak by wypełnić ją w całości ciastem. Smażymy naleśniki z obu stron (gdy pojawią się bąbelki odwracamy naleśnik na drugą stronę
Słodkie okruszki