Bajgle

Bajgle

Przepis na : śniadanie

Idealne bajgle na nadal chłodne dni! Cały weekend padało, więc nie widziałam lepszej opcji niż spędzenie więcej czasu w kuchni i przygotowanie bajgli. Postępowałem zgodnie z moim przepisem, który znajdziecie na blogu. Pytanie tylko, z czym najlepiej je zjeść? Jakie są Wasze propozycje?! Bajgle 12 sztuk Składniki: Zaczyn: 115 g mąki tortowej (typ 450) 60 ml wody 25 g dojrzałego zakwasu Ciasto: 30 g drożdży 470 g wody 30 g cukru 15 g soli 30 g syropu klonowego lub miodu 850 g mąki tortowej (typ 450) cały zacz...