ciasto - 162155 przepisów (strona:2703/10811)

Quiche szpiankowy / ciasto ze szpinakiem / tarta ze szpinakiem 193

Quiche szpinakowy pojawiał się na stole dość często i znikał jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. Jedzenie rozpoczynało się już w chwili, gdy tarta trafiała do piekarnika. Intensywny aromat kruchego ciasta, sera i czosnku niósł się po całym domu, tworząc gęstą atmosferę cieknącej śliny i wyczekiwania. Milkliśmy. Wszyscy. Bez wyjątku. A potem blacha pojawiała się na stole i po serii chuchania(...)dmuchania, gorące jeszcze danie trafiało do naszych żołądków. Ser nie miał czasu rozciągać się i prezentować swoich nadzwyczajnych akrobatycznych zdolności, kruche ciasto nie zdążało skruszeć, a szpinakowo-serowa masa stężeć i stwardnieć. A potem pozostawało jedynie gładzenie się po brzuchach i wspominanie.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Życie zamknięte w smaku
Rogaliki drożdżowe wersja 2 379

przeznaczone do pieczenia (dżem lub konfitura pod wpływem temperatury wyciekną) Przygotowanie: Mieszamy mąkę, cukry i drożdże. Jajka roztrzepujemy i dodajemy razem ze śmietaną i tłuszczem do suchych produktów. Zagniatamy ciasto i pod przykryciem odstawiamy w ciepłe miejsce na przynajmniej 1 godzinę. Następnie dzielimy ciasto na części wielkości pięści. Rozwałkowujemy na cienki okrągły placek. Dzielimy nożem na 6 lub 8 części(...)zależności od wielkości rozwałkowanego ciasta, nakładamy marmoladę i zawijamy w rogale. Można posmarować wierzch wypieków jajkiem rozmieszanym z mlekiem, dzięki czemu ciasto zyska połysk. Pieczemy kilka minut w temperaturze 180 stopni (do zarumienienia). Jemy na zimno, bo ciasto drożdżowe na ciepło może wywołać ból brzucha. Można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Łosoś zapiekany w cieście francuskim ze szpinakiem 126

piątki staram się wstawiać na bloga ryby i choć  nie zawsze mi się to udaje, to przynajmniej próbuję. Dzisiaj łosoś zapiekany w cieście francuskim. Zrobiłam jeden błąd, bo nie zrobiłam zdjęcia po przekrojeniu całości. Musicie uwierzyć na słowo, że danie pięknie wyglądało. Tak pochłonęło mnie pałaszowanie ryby, że zapomniałam o zrobieniu zdjęcia. Składniki: Kawałki łososia ( u mnie były(...)zawsze można zwiększyć lub zmniejszyć ) Gotowe ciasto francuskie ½ opakowania mrożonego szpinaku Przyprawa do ryb Sok z cytryny Vegeta Sól Pieprz 3 ząbki czosnku Olej Wykonanie: Łososia przyprawiamy przyprawą do ryb i obsmażamy na patelni z niewielką ilością oleju z obu stron po ok. 2 minuty. Odkładamy. Mrożony szpinak rozmrażamy na patelni, przyprawiamy vegetą, solą, pieprzem, sokiem z ok. ½ cytryny

Smaki Ewy
Chleb żytnio-pszenny miodowy na zakwasie 113

dwie keksówki długości ok. 20 cm) Zakwas: 60 g startera zakwasu (zobacz, jak zrobić żytni zakwas na chleb ) 200 g mąki pszennej razowej typ 2000 180 ml przegotowanej wody Ciasto właściwe: 350 g zakwasu 500 g mąki żytniej typ 720 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 600 ml wody 2 łyżeczki soli 4 łyżki miodu + łyżka do posmarowania wierzchu(...)dodaj mąkę żytnią typ 720 i pszenną pełnoziarnistą, dolej wodę. Dodaj siemię lniane (może być lekko podprażone na suchej patelni, choć ja tego nie robię). Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być kleiste i ręcznie dość ciężko je może być wymieszać. Miskę z przygotowanym ciastem przykryj ściereczką lub folią spożywczą, odstaw na kolejne 8-12 godzin do wyrastania, by przynajmniej

Moje Qulinaria
Tarta z borówkami i frużeliną z wiśni 215

Nasze borówki pięknie w tym roku obrodziły, dlatego mogę trochę poszaleć z deserami:) Od dawna chodziła za mną tarta, więc ją po prostu zrobiłam:) Kruche kakaowe ciasto posmarowane frużeliną z wiśni, która nie jest mocno słodka i świetnie się sprawdziła! Do tego krem śmietanowy a w nim małe niespodzianki w postaci Ptasiego mleczka. Całość pokryta dużą ilością borówki amerykańskiej. Mówię(...)pycha!!!   Kruche ciasto:   1 i 1/3 szklanki mąki pszennej,  2/3 szklanki cukru,  125g masła lub margaryny,  łyżka kakao,  1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,  łyżka śmietany 12%. Mąkę przesiać wraz z kakao. Dodać margarynę, sypką kawę, cukier i śmietanę. Posiekać nożem i zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć w folię spożywczą i włożyć

Z miłości do słodkości
Pierogi z jagodami z dodatkiem mąki pełnoziarnistej 110

szklanki mąki pszennej (do 2,5) 1 szklanka mąki pełnoziarnistej - pszennej ok. 400g borówek (umytych i osuszonych) cukier i/lub słodka śmietanka do podania Wykonanie: Z podanych składników zagnieść ciasto (konsystencja musi być elastyczna, ale nie za wodnista, stąd w przepisie inf. o zwiększeniu ilości mąki). W razie gdyby ciasto zrobiło się wam zbyt twarde czy suche dodajcie więcej mleka. Ciasto(...)zagnieść, rozwałkować i wycinać koła za pomocą szklanki. Na środku każdego z kół umieścić łyżkę jagód i skleić. Ciasto złożyć na pół i sklejając tworzyć kształt księżyca - jak w tradycyjnych pierogach. Ciasto, którego w danej chwili nie używamy zostawić w misce i nakryć ściereczką by nie wyschło. W razie gdyby ciasto nie chciało się kleić - zbytnio wyschło -  można brzegi

Mania Wypiekania
Papierówka w cieście jogurtowym 145

jogurt wymieszany z mlekiem, wsypujemy cukrem, cukier wanilinowy, roztrzepujemy za pomocą trzepaczki lub mikserem. Wsypujemy dwa rodzaje mąki połączone z proszkiem do pieczenia, dokładnie łączymy ze sobą składniki na ciasto. Ciasto powinno być dość gęste. Jabłka myjemy, odcinamy ogonki, kroimy w krążki grubości 2 centymetrów. Nożem wycinamy nasionka robiąc kółko w krążku jabłka. Wkładamy po kilka krążków do ciasta jogurtowego(...)całe były zanurzone w cieście. Smażymy na rozgrzany olej z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładamy na ręcznik kuchenny do odcieknięcia tłuszczu. Układamy na talerzu posypując cukrem pudrem.  Smacznego

kgwjanczewo
Rogaliki drożdżowe 126

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Mieliśmy ochotę na ciasto drożdżowe. Mięciutkie, rozpływające się w ustach. I takie, które nasz alergik będzie mógł zjeść. Postawiłam więc na rogaliki na wodzie i z dżemem. Wyszły miękkie i pyszne i co najważniejsze – nie powodujące alergii. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)porzeczkowy/wiśniowy/owoce do nadziania rogalików W ciepłej wodzie rozprowadzamy drożdże. Margarynę topimy, dodajemy sól, żółtko, cukier, mieszamy z mąką. Na koniec dodajemy drożdże z wodą.    Wyrabiamy ciasto. Robimy z niego kulę i wkładamy do zimnej wody na ok. godzinę. Ciasto urośnie i wypłynie na wierzch. Jeszcze raz ciasto dokładnie wyrabiamy (ręcznie albo mikserem). W miarę potrzeby dosypujemy

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Biały pleśniak z brzoskwiniami i likierem 198

Ciasto znane mi z dzieciństwa, uwielbiane przez całą rodzinę. Jest bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Tym razem moja biała wersja z dodatkiem likieru kokosowego. Ciasto: 200 g margaryny 3 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka 2 łyżki cukru Beza: 4 białka 2/3 szklanki cukru Szczypta soli Dodatkowo: 250 g dżemu brzoskwiniowego Orzech  (KLIK(...)łyżek likieru kokosowego CANARI  (klik) Na stolnicy siekamy margarynę z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka i cukier. Zagniatamy na jednolitą gładką masę. Ciasto dzielimy na trzy części (kule). Każdą wkładamy do woreczka. Masę wkładamy do zamrażalnika na około 2 godziny. Formę smarujemy masłem, wykładamy papierem do pieczenia. Na tarce o średnich oczkach ścieramy pierwszą kulę. Delikatnie wklepujemy

VioletoweKucharzenie
Pizza całkiem smaczna na grubszym spodzie :) 198

Wiem o tym mam to samo dlatego szukam zawsze jakiegoś sposobu by się wymigać i zrobić coś na szybko nawet  fast food mi nie straszny . Składniki na ciasto średnie na pizze : 400 g maki pszennej 40 g drożdży świeżych cukier 1 łyżeczka sól 1 szczypta woda letnia szklanka ( czasem jest potrzeba więcej wody ale to już w trakcie(...)sztuki pieczarki 8 szt papryka czerwona 1 szt keczup do pizzy oregano pół łyżeczki bazylia pół łyżeczki zioła prowansalskie pół łyżeczki  ser gouda 250 g    Wykonanie ciasta o średnim spodzie : Do misy wsypujemy odmierzone 400 g mąki pszennej . wsypujemy do niej szczyptę soli . Do szklanki wkładamy drożdże , zasypujemy je cukrem i zalewamy do połowy szklanki ciepłą

Różowa kuchnia
Torcik śmietankowo- jagodowy 202

Sezon jagodowy w pełni więc trzeba wykorzystać pyszne, leśne owoce i przygotować z nimi ciasto. Zrobiłam więc pyszny torcik śmietankowo- jagodowy dla rodziny i solenizanta Franusia. Franuś jeszcze raz 100 lat! A wszystkim pozostałym życzę smacznego! :) Torcik śmietankowo- jagodowy Składniki: 1/2 litra kremówki, 2 śnieżki, 2 galaretki cytrynowe,  2 galaretki owoce leśne,, biszkopty okrągłe, 1/2 litra jagód. Wykonanie(...)Jagody zalewamy tężejącą galaretką o smaku owoców leśnych. Torcik wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Zachęcam do wypróbowania innych przepisów z letnimi owocami: A'la malakoff z truskawkami Ciasto ucierane z rabarbarem , Ciasto z sokiem porzeczkowym, Cudaczek z truskawkami, Deser z truskawkami , Jogurtowe placuszki z truskawkami , Kruche ciasto z truskawkami, Maślankowe ciasto z porzeczkami, Ryż na mleku z truskawkami

paapilotkaa
Tarta Jabłkowa 159

Tarta Jabłkowa   Kruche ciasto w połączeniu z jabłkami i cynamonem, najlepiej na ciepło a do tego lody śmietankowe, mmm... chyba nie ma osoby, która mogłaby się oprzeć takiemu połączeniu. Składniki 300 g mąki pszennej 150 g masła 1 żółtko 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kg jabłek cukier waniliowy 1 łyżka cynamonu Mąkę wymieszaną z proszkiem(...)pieczenia wysypać na stolnicę, dodać żółtko i pokrojone w kostkę masło oraz wodę, szybko zagnieść ciasto. Odstawić na ok 30 minut do lodówki.  W tym czasie jabłka obieramy ze skóry, kroimy w plasterki i wrzucamy do garnka. Gotujemy na małym ogniu z dodatkiem cukru waniliowego, cynamonu i odrobiną wody.  2/3 ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto czekoladowe z malinami 151

Ciasto czekoladowe z malinami   Mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem malin, proste i szybkie w wykonaniu a jednocześnie bardzo smaczne. Składniki: 250 gram margaryny 200 gram cukru 4 jajka 250 gram mąki pszennej 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki malin 1,5 tabliczki mlecznej czekolady (jeśli ktoś woli może też być gorzka) 6 łyżek nalewki(...)ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym żółtku, następnie przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodajemy nalewkę oraz ubite białka, a na koniec pokruszoną drobno czekoladę.  Połowę ciasta wylewamy do wyłożonej pergaminem tortownicy u mnie 26 cm, wykładamy połowę malin i przykrywamy resztą ciasta. Na wierzchu układamy pozostałe maliny i wstawiamy tortownicę do piekarnika nagrzanego

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto czekoladowe z kremem 264

Ciasto czekoladowe idealne za każdą okazję, u mnie gościło na świątecznym stole i bardzo smakowało. I pomimo sporej ilości czekolady wcale nie jest zbyt słodkie. Spróbujcie sami a na pewno je pokochacie. Składniki na ciasto czekoladowe: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 3/4 szklanki kakao 1,5 łyżeczki sody 2 jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego ( w temp(...)szklanka gorącej kawy ( 2 łyżeczki kawy na szklankę) Przesiewamy mąkę, kakao, sodę i cukier, dodajemy całe jajka, jogurt, roztopione masło, ekstrakt z wanilii oraz kawę i miksujemy wszystkie składniki. Ciasto będzie dość rzadkie.  Przekładamy do formy ( 40x25) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 50 minut w temperaturze 170 st. C. Odstawiamy do wystudzenia Masa

Słodka Kraina Wypieków
Chleb z cukinią 193

tarce o grubych oczkach, a następnie mocno odciskamy z nadmiaru soku. Do  wyrośniętego zaczynu dodajemy mąkę, startą cukinię, sól oraz oliwę i całość wyrabiamy tak długo, aż ciasto zacznie przestanie się kleić do rąk.  Wyrobione ciasto uformujemy w kule i zostawiamy przykryte wilgotną ściereczką  w ciepłym miejsce do wyrośnięcia ( ok 30- 40 minut). Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy(...)rękoma i wkładamy do wysmarowanej oliwą formy do ciasta (może to być forma od keksówki)  i pozostawiamy w cieple do wyrośnięcia. Wierzch chleba przesmarowujemy oliwą i wkładamy do piekarnika nagrzanego w pierwszych 30 minutach do 130 stopni        (niższa temperatura na początku pieczenia pozwoli bardziej wyrosnąć ciastu), a następnie podwyższamy temperaturę do 190 stopi i pieczemy

Miód i pieprz