Paluchy ptysiowe

Paluchy ptysiowe

Kilka razy kupowałam takie paluchy w cukierni i na tyle mi posmakowały, że postanowiłam je sama zrobić. Wyszły lekkie i pyszne. Moje paluchy wyszły grube więc następnym razem zrobię je znacznie cieńsze. Składniki: 125 ml mleka 125 ml wody 100 g masła 200 g mąki pszennej 4 jajka szczypta soli dodatkowo: 1 jajko do posmarowania paluchów cukier do posypania paluchów Wykonanie: Mleko, wodę, masło i sól zagotować w garnku o grubym dnie, następnie zmniejszyć ogień, dodać mąkę i szybko mieszać by powstała jednolita masa... czytaj dalej...