ciasto - 162322 przepisów (strona:2711/10822)

wyrośnięcia. Do większego naczynia przesiać mąkę. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Masło rozpuścić i zostawić do wystygnięcia. Do mąki dodać drożdże, utarte żółtka, oraz mleko i wyrobić ciasto. Następnie dodać rozpuszczone masło oraz spirytus i dalej wyrabiać. Ciasto powinno być sprężyste i lśniące, jeżeli będzie za rzadkie dodać jeszcze nieco maki. Przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia, aż podwoi(...)swoją objętość. Ciasto jest dość kleiste dlatego do formowania pączków najlepiej nabierać na dłonie odrobinę mąki i następnie odrywać z z ciasta kawałki wielkości kurzego jajka (pączki jeszcze podczas smażenia podrosną) formować placuszki, nakładać nieco marmolady i układać na stolnicy posypanej mąką lub od razu formować paczki jeżeli nadziewamy później. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 15 min. do wyrośnięcia

smażenia Sposób wykonania margarynę rozpuścić i ostudzić. Do sporej miski wsypać przesianą mąkę, wbić jajka, wsypać 3 łyżki cukru, rozkruszyć drożdże, wlać margarynę i wszystko razem wyrobić na elastyczne ciasto. Wyrabiać do momentu, aż ciasto będzie ładnie odchodzić od ścianek miski. Miskę z ciastem wstawić do lodówki na 1-1 i 1/2 godziny (do momentu aż ciasto podwoi swoją objętość(...)Wyrośnięte ciasto wyjąć na oprószone mąką stolnicę i rozwałkować na grubość 1 cm. Szklanką wykroić kółka, na połowę kółek nałożyć marmoladę, każde kółko z marmolada przykryć pustym, ale najpierw brzeg pustego posmarować i skleić oba kółka, a następnie pozostawić przykryte do wyrośnięcia. Ciasto można też rozwałkować na grubość ok. 1,5 cm, wykrawać kółka i odkładać do wyrośnięcia (Nadziewać szprycą

dusting 300g cherry tomatoes olive oil 2 eggs 300ml double cream handful basil leafs, shredded plus some more for decoration 50g Parmesan, grated Potrzebne nam będzie: paczka gotowego ciasta kruchego (ok 350g) bułka tarta do wysypania formy 300g pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek 2 jajka 300ml tłustej śmietanki garść posiekanych liści bazylii plus kilka całych do dekoracji 50g Parmezanu(...)parmesan on top. Bake for further 20-25 minutes. Trim the pastry. Serve with salad. Wykonanie: Rozgrzewamy piekarnik do 180C. Wysmarowaną tłuszczem formę wysypujemy bułką tartą.  Ciasto przekładamy do formy i zostawiamy nadmiar. Najlepiej jest przycinać ciasto już po upieczeniu, gdyż wcześniej może się skurczyć. W osobnym naczyniu skrapiamy pomidorki oliwą i doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy na dolnej

Appetit! Z jednej strony wygląda cudownie i z drugiej rewelacyjnie smakuje - wszystko przemawia za tym, aby go zrobić :) Bardzo łatwy do zrobienia, ale efekt jest...przepyszny :) Gorąco polecam. SKŁADNIKI: CIASTO: 250 g mąki pszennej 70 g cukru pudru 125 g masła 2 czubate łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 jajko MASA SEROWA(...)plastikowej miski, dodać cukier puder, kakao, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika. Następnie masło pokroić w kostkę i dodać do mąki - połączyć składniki. Następnie dodać jajko i ugnieść gładkie ciasto.  Zawinąć ciasto w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki.  Do jednej miseczki wbić jajka, dodać cukier i ubić na gładką masę. Do drugiej miseczki przełożyć ser, zmiksować

kakaowe to małe dwukolorowe krążki, do których przygotowania potrzebujemy tylko kilku podstawowych składników, zazwyczaj znajdujących się już w naszych kuchniach. Ciasteczka wyróżniają się ciekawym wyglądem dzięki połączeniu dwóch rodzajów ciasta kruchego - ciemnego i jasnego. Dla urozmaicenia można wykonać je na dwa sposoby, układając na wierzchu waniliowy, albo kakaowy krążek. Dodatek mąki ziemniaczanej potęguje kruchość ciasteczek, nadając im jednocześnie delikatności(...)powinny być prosto z lodówki - obie mąki i cukier puder przesiać, dodać cukier z wanilią, zimne masło posiekane na mniejsze kawałki oraz żółtko, wymieszać, a następnie zagnieść gładkie, elastyczne ciasto - ciasto podzielić na dwie równe części - do jednej z nich dodać kakao, do drugiej - taką samą ilość mąki, obie części ponownie zagnieść, w razie potrzeby dodając odrobinę zimnej wody - gotowe

Składniki: Ciasto: 2 szklanki maki 550  łyżka oliwy z oliwek łyżeczka soli  3/4 szklanki wody 10 g drożdży łyżeczka cukru Farsz: 500 g pieczarek 300 g kapusty kwaszonej cebulka łyżka masła 2 liski laurowe 3 ziela angielskie Dodatkowo: jajko Wykonanie: 1/2 szklanki mąki przesiać do miseczki, dać pokuszone drożdże, 1/2 szklanki letniej wody i łyżeczkę cukru. Wymieszać dokładnie(...)odstawić na 15-20 minut, aż zacznie pracować. Resztę mąki przesiać, dodać sól i  nasz pracujący zaczyn. Zamieszać, dać tyle wody aby ciasto było dość miękkie (ale nie za rzadkie), dodać oliwę i zagnieść dokładnie. Następnie odstawić do podrośnięcia na ok. 60 minut. Pieczarki obmyć i obgotować w wodzie, aż będą miękki. Kapustę opłukać,  i też podgotować

Temat naleśników będzie na blogu poruszany niejednokrotnie. Poprzednio chciałam zwrócić uwagę na wykorzystanie serwatki. Dzisiejszy wpis powinien być inspiracją dla tych, którzy mają problem z pieczeniem ciast, a chcieliby zrobić najbliższym słodką niespodziankę. Każdy ma zapewne swój sprawdzony sposób na ciasto naleśnikowe, ale może skorzystacie z mojego. Z tego przepisu wychodzi 15 dużych naleśników. Proporcje proszę dopasować do potrzeb. Składniki(...)ciasto naleśnikowe: - 600ml mleka - 600ml gazowanej wody mineralnej - 500g mąki tortowej - 3 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka cukru - szczypta soli Składniki na masę serową: - 900g twarogu (polecam domowy, ale może być też półtłusty lub mascarpone) - 2 całej jajka - 1 żółtko - 2 łyżki cukru z wanilią - cukier puder (ilość do smaku) - esencja migdałowa         Wszystkie

Chatki Puchatka”, czy „chatki baby jagi”? Odkąd sięgam pamięcią często gościła w moim domu, mając swoich stałych zwolenników. Składniki na ciasto: - 360g twarogu + 250g serka mascarpone - 200g masła - 3/4 szklanki cukru pudru - ekstrakt waniliowy - 1 łyżka kakao - 36 szt. Herbatników Petit Beurre - brzoskwinie z syropu – 5 połówek - wiórki kokosowe do posypania ciasta Składniki na polewę(...)kakaowego wykładamy na środku jasnej masy (najwygodniej jest zrobić to dekoratorem). Brzoskwinie osuszamy, z syropu, ręcznikiem papierowym. Układamy, przecięciem do dołu, na masę kakaową (wyłożoną na środku jasnej). Boki ciasta podnosimy (korzystając z folii) formując trójkąt. Zawijamy folię i wkładamy ciasto do lodówki. Szykujemy polewę. Masło rozpuszczamy w garnku z dodatkiem cukru, wody, kakao. Gdy cukier się rozpuści dodajemy

wymieszaniu, całość ma być ciepła). Ubijam całe jajka z pozostałym cukrem. Do przesianej mąki dodaję wyrośnięty rozczyn, masło z mlekiem, ubite jajka, sól. Wyrabiam robotem z hakami, aż ciasto zacznie odchodzić od miski, trwa to ok. 10 minut. Wyrobione ciasto lekko oprószam mąką, przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Gdy ciasto już zwiększy swoją objętość, przebijam(...)pięścią, aby odgazowało i formuję, np. tym razem – rogale. Polecam korzystanie z rękawiczek jednorazowych, gdyż ciasto lekko przywiera do rąk. Uformowane rogale poukładałam na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia, przykryłam i na 30 minut odstawiłam ponownie w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte rogale posmarowałam roztrzepanym jajkiem, posypałam makiem. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Uwielbiam

minut. Masło rozpuściłam w mikrofali, wlałam serwatkę. Ubiłam całe jajka z pozostałym cukrem. Do przesianej mąki dodałam wyrośnięty rozczyn, ciepłe masło z serwatką, ubite jajka z cukrem, sól. Ciasto wyrabiałam robotem z hakami, do czasu, aż stało się jednolite i nie przywierało do miski (ok. 12 minut). Lekko oprószyłam mąką, przykryłam wilgotną ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia(...)godziny. Potem przebiłąm pięścią, aby odgazować ciasto i krótko wyrobiłam. Szneki formuję na dwa sposoby. Najpierw robię wałeczek i zwijam go. Drugi sposób – rozwałkowuję prostokąt, smaruję jajkiem, nakładam powidła śliwkowe i rozsmarowuję. Ciasto zwijam, kroję na równe kawałki. Porcje ciasta układam, stroną przekrojoną, na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Formę z ciastem odstawiam, w ciepłe miejsce, do ponownego wyrośnięcia

Ciasto francuskie należy do moich ulubionych. Moim zdaniem, jego twórca zasługuje na kulinarnego Nobla. To ciasto daje ogromne możliwości do wykorzystania – na słodko, wytrwanie, na ciepło, na zimno, można w nim zapiekać mięso, ryby… i nie tylko. Wykorzystując gotowe, w krótkim czasie wyczarujemy pyszne ciastka francuskie z truskawkami.   Składniki na 8 sztuk: - 1 opakowanie ciasta francuskiego 375g(...)Demerara) Masa śmietanowa: - 500ml fresh double cream - 250g serka mascarpone - 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: - truskawki - kilka szt. borówek - listki mięty - cukier puder do oprószenia - skórka z cytryny   Ciasto wyjmujemy z lodówki i pozostawiamy na ok. 10 minut (łatwiej je rozwinąć). Dzielimy na 8, mniej więcej, równych prostokątów. Radełkiem lub nożykiem wycinamy wewnątrz każdego kolejny prostokąt, nie docinając

Ciasto francuskie jeszcze niejeden raz zagości na moim blogu. Ponieważ, jak już wspominałam, daje ono wiele możliwości podania, tym razem – w wersji na słodko – ciastka francuskie z marmoladą.   Składniki: - 2 opakowania ciasta francuskiego (po 375g opakowanie) - marmolada twarda - 1 jajko - cukier puder lub lukier Płaty ciasta rozwijamy. Jeden dzielimy na 12 części. W każdym prostokącie wycinamy pośrodku kółko (można(...)kieliszkiem). Kółka odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (upieczemy je potem). Powycinane kawałki kładziemy na drugi – cały płat ciasta i docinamy go równo do tych nałożonych. Przekładamy na blaszkę wyłożoną matą lub papierem do pieczenia, smarujemy jajkiem i na każde nakładamy po łyżeczce marmolady. Posypujemy brązowym cukrem (opcjonalnie). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 ° C przez ok. 20 minut

Ponieważ no cóż mój J. się obraził bo ostatnio przygotowałam tylko ciasto bezglutenowe a o zwykłym "zapomniałam"....No to na szybkości bo ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu, powstała tarta z budyniem malinowym i jabłkami... Składniki:  Ciasto: 250 gram mąki pszennej 50 gram cukru 2 żółtka 120 gram zimnego masła 5 łyżek kakao Masa: 2 budynie malinowe(...)się mleka wlewamy budynie i chwilę gotujemy cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje.Budyń powinien mieć konsystencję bardzo gęstą. po ostygnięciu dodajemy twarogu sernikowego i chwilę miksujemy. Składniki na ciasto zagniatamy razem tak długo aż ciasto będzie elastyczne i nie będzie kleiło się do dłoni... Zawijamy w folię i wkładamy na 30 min. do lodówki. Następnie rozwałkowujemy. Obieraczką do warzyw

Pizza w wersji mini na cieście z dodatkiem oregano. To świetne rozwiązanie bo każdy od razu ma swoją porcję, na której może położyć swoje ulubione dodatki. składniki: ciasto 2 czubate szklanki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 1 czubata szklanka mąki pszennej graham typ 1850 Młyn Kopytowa 50 g drożdży 1 szklanka letniej wody (250 ml) 1 łyżeczka cukru(...)przyprawa do pizzy starty ser żółty do posypania W misce wymieszać obie mąki, sól, cukier i oregano. Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Dodać do miski, wymieszać i zagnieść elastyczne ciasto. Gotowe ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 30-60 minut. Następnie ciasto podzielić na 9 części. Każdą część uformować w mały okrągły placuszek i ułożyć na blaszce

składniki dokładnie się połączą, dodać rozpuszczoną czekoladę oraz pogniecione banany - zmiksować. Następnie wsypać bakalie ( te większe, jak np daktyle, morele i inne - posiekać ). Na koniec dodać mąkę - dokładnie wymieszać ciasto. Do formy keksowej, wyłożonej papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec 30 minut w 180 stopniach C, po tym czasie ciasto nakryć folią aluminiową i piec kolejne 30 minut. Upieczone, ostygnięte(...)ciasto polukrować lub polać czekoladą, ewentualnie oprószyć tylko cukrem pudrem. * Do odmierzania składników ciasta używałam wagi kuchennej marki SENCOR   Smacznego