ciasto - 162803 przepisów (strona:2008/10854)

Przepis #63 Ciasto bananowo - orzechowe 178

Witajcie, dzisiejsza propozycja to ciasto bardzo treściwe w składzie jak i smaku. Jest dość mocno zbite i lekko wilgotne. Opiera się głównie na mące kokosowej i bananach co w połączeniu z czekoladowo-orzechową polewą smakuje wyśmienicie.  Mimo bogatego składu ciasto jest dość niskokaloryczne.   Jedna porcja ( użyłam blachy o wymiarach 24 x 24 cm - ciasto podzieliłam(...)mąki owsianej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej Polewa - 2 łyżki masła orzechowego - 40 g czekolady gorzkiej roztopionej - orzechy nerkowca drobno posiekane na wierzch ciasta Wykonanie Banany gnieciemy widelcem. Dodajemy do nich jajka i miksujemy do połączenia. Następnie wlewamy olej i wsypujemy cukier/słodzik oraz cukier waniliowy- dalej miksujemy. Kolejno wlewamy odrobinę mleka i wsypujemy trochę

Health-Fit-Life
Pierogi z kurkami 173

Takie pierogi możemy zjeść tylko sezonowo. Jedne z lepszych, czyli pierogi z kurkami. Składniki na ciasto (30 pierogów): 250 g mąki 2 łyżki oliwy około 160 ml ciepłej wody 1/4 łyżeczki soli Składniki farszu: 1 duża cebula 300 g kurek olej lub oliwa sól pieprz garść siekanej natki pietruszki Okrasa: oliwa lub olej 1  cebula sól do smaku Wykonanie(...)minut. Po tym czasie kurki odkrywamy, dodajemy pietruszkę i podsmażamy bez przykrywania około 5 minut - do czasu, aż z kurek odparuje cała woda. Farsz studzimy. Wykonanie pierogów: Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy, do momentu, aż ciasto przestanie lepić się do rąk. Ciasto powinno być mięciutkie.  Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i  odkładamy na około 15 minut, aby odpoczęło

Smak mojego domu
Bułki śniadaniowe 139

Bardzo smaczne bułki, które nie wymagają przygotowania rozczynu. Przygotowuje się je bardzo łatwo i w miarę szybko jak na ciasto drożdżowe. Idealne na śniadanie lub kolację. Z podanej porcji wyszło mi 13 sztuk bułek o wadze 80 g. Ja dzieląc ciasto na kawałki ważę i wówczas bułki są jednakowej wielkości. Więcej przepisów na bułki znajdziecie w zakładce BUŁKI. Żródło przepisu(...)miski, wsypać rozdrobnione drożdże, sól i cukier. Masło rozpuścić, wlać do mleka, dodać jajka i wszystko roztrzepać. Wlać zawartość do mąki i wymieszać drewnianą łyżką, a następnie wyrobić ciasto bardzo dokładnie na stolnicy. Podsypać maksymalnie 2-3 łyżkami mąki. Z ciasta uformować kulę, włożyć do miski, nakryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 godzinę

O kuchni z uczuciem
Rabarbarka 109

ciasto co roku robię jak mam rabarbar w zasięgu ręki, a ponieważ w tym roku tak się złożyło, że mam go w zasięgu dopiero teraz – to nie mogło być inaczej niż zwykle:). Rabarbarka to po prostu kruche ciasto z rabarbarem i budyniem. RABARBARKA Ciasto 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 margaryna 1 jajko 2 żółtka 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia Nadzienie 2 budynie śmietankowe 3/4 szklanki mleka rabarbar (jeżeli bardzo kwaśny to odrobina cukru do zasypania) Wszystkie składniki ciasta połączyć ze sobą i schłodzić podzielone na dwie części. Rabarbar obrać, pokroić na kawałki i jeżeli jest bardzo kwaśny zasypać odrobiną cukru. Formę do tarty wysmarować, wylepić połową schłodzonego ciasta i lekko zapiec. Na zapieczony spód ułożyć rabarbar i wylać

Pieguskowa Kuchnia
Tarta rybna na francuskim cieście 153

niej nie ma. Do tarty użyłam filetów z mrożonego szczupaka, którego jesienią złowił mój mąż, ale mogą być małe rybki po sprawieniu, odcięciu głów, płetw i kręgosłupa. Ponieważ ciasto francuskie zawiera w sobie dużo tłuszczu proponuję użyć ryb chudych a do masy dodać łyżkę masła, doda ono smaku całości. Zostało mi nieco ciasta i farszu, więc upiekłam kilka mufinek(...)przyznam się, że smakowały mi one nawet bardziej niż tarta. Może za sprawą większej ilości ciasta francuskiego? Polecam obie wersje:). Tarta rybna na francuskim cieście Farsz ok 1 kg filetów ze szczupaka lub innej ryby 2 średnie cebule 1/4 szkl posiekanego kopru 1 duża marchewka 1 duża pietruszka 0,5 średniego selera skórka z jednej cytryny otarta na drobnej tarce

Pieguskowa Kuchnia
SERNIK ROSA 164

ostatnim czasie. Jest delikatny, puszysty i bardzo wilgotny. Znany pod różnymi nazwami: Rosa, Złota Rosa, Łzy Wałęsy z powodu kropli, które pojawiają się na bezie po całkowitym wystudzeniu sernika. Ciasto ma idealne proporcje na blaszkę o wymiarach 40×25 cm. Lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis, gdyż piekłam go w tortownicy o średnicy 25 cm. Ciasto zrobiłam z 2/3 porcji(...)bezę z 1 jajka. Nie przepadam za dużą ilością bezy, więc wycisnęłam tylko dwa rzędy kleksów. Jak dla mnie idealnie! SERNIK ROSA CIASTO 3 żółka 1/2 szkl cukru 250 g margaryny lub masła 2 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA TWAROGOWA 1 kg twarogu z wiaderka 2 szkl mleka 1/2 szkl oleju 3 jajka 1 budyń śmietankowy

Pieguskowa Kuchnia
SERNIK Z MAKIEM 228

Sernik, który widzicie na zdjęciach jest z połowy porcji i został upieczony w małej tortownicy o średnicy 22 cm. Nie wiedziałam na jaką wysokość mi urośnie, więc boki wylepiłam ciastem na całej wysokości blaszki. Moim zdaniem dodało mu to tylko uroku. To będzie jedna ze słodkich pozycji na moim świątecznym stole. Mam nadzieję, że spodoba się chociaż części(...)również upieczecie ten sernik z makiem na zbliżające się Święta:). SERNIK Z MAKIEM /tortownica o średnicy 25 cm CIASTO 200 g mąki tortowej 1 jajko 100 g masła 50 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA SEROWA 1 kg półtłustego twarogu 4 jajka 350 g cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy 200 g maku Do miski wsypać mąkę

Pieguskowa Kuchnia
Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką 184

Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką to oznaka tego, że lato jest w pełni. Latem częściej sięgam po ciasto drożdżowe i świeże owoce. Moje porzeczki w tym roku obrodziły, więc oprócz soków i dżemów zostało ich całkiem sporo na letnie wypieki. Jeżeli macie nadmiar porzeczek to zachęcam do wypróbowania przepisów na fajne, kruche ciasto Kwaśny Jacek czy też tradycyjnego pleśniaka . Kwaskowe(...)porzeczki świetnie przełamują słodycz ciast i bardzo mi odpowiada ich dodatek. Moje bułeczki drożdżowe z porzeczkami zawierają wsystkie trzy odmiany porzeczek. To zestawienie świetnie się uzupełnia. Drożdżówki nie sa za słodkie więc dla wielbicieli słodkiego polecam oprószenie ich cukrem pudrem. Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką 370 g mąki 2/3 szkl mleka 1/4 szkl cukru 1 jajko 1 żółtko

Pieguskowa Kuchnia
Pizza z białym sosem, pizza carbonara 383

białej pizzy - ahhh jeszcze dzisiaj czuję jej smak :P Biały sos z cebulką, do tego dużo mozzarelli i boczuś - czego chcieć więcej? Łapcie przepis! Składniki (na 2 średnie pizze): * ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka - 1 op drożdży instant (7g) - 200ml mleka - 50m wody - 2 łyżki oliwy - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru * sos: - 1 średnia cebula(...)duży ząbek czosnku - 1 łyżka oleju - 1 mały kubeczek śmietany 42% (lub 30-36%) - sól, pieprz - świeży tymianek * dodatkowo: - 6 plastrów boczku - mozzarella Ciasto: Przygotowanie ciasta w Tefal CC: Do misy wsadzić mieszadło do wyrabiania, wlać mleko, wodę, 1 łyżkę mąki, cukier i drożdże. Ustawić temperaturę 30 stopni, obroty: 5, czas: 30s. Włączyć. Dodać pozostałe składniki i ustawić obroty

CookYourself
Wieczór panieński po duńsku i cobbler. Rabarbarowo-miodowy 152

gorącej herbaty ruszyłam w noc. Brak śniadania, makijażu i rozbudowanej porannej toalety zaowocował piętnastominutowym spóźnieniem. A moi potworni koledzy, zamiast mi choć odrobinę współczuć wyrazili nieskrywaną radość z powodu ciasta na środę (zasady są proste: ten, kto się spóźni, zaczyna lub kończy ferie albo ma urodziny - stawia ).  Rozdygotana, na szczęście zdążyłam ze wszystkim na czas i chwilę przed jedenastą(...)zamrażarki, gdy nagle szefowa wydarła się na całą piekarnię: Gdzie ona jest? No tu jestem, już idę przecież... Zaciągnęła mnie do biura tłumacząc, że przyszło zamówienie na jakieś dziwne ciasto, i muszę na nie popatrzeć i powiedzieć, czy dam radę. Stoję więc przed monitorem, a ona oczywiście nie może znaleźć zdjęć. Poczekaj, zaraz przyjdę. No to czekam. Za chwilę wpada

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kruche ciasteczka z marmoladą 122

waniliowego lub ekstraktu waniliowego twardy dżem lub marmolada w ulubionym smaku Wykonanie w Thermomixie: Wszystkie składniki wrzucić do naczynia miksującego i włączyć na 30s/obrót 5 (w razie gdyby ciasto nie było jednolite czynność powtórzyć lub przedłużyć). Wyjąć ciasto z naczynia, uformować z niego kulę i zawinąć w folię spożywczą. Włożyć do lodówki na ok. godzinę. Po tym czasie ciasto(...)gór). Piec ok. 10-12 minut w temp. 180 stopni. Wystudzone "doły" posmarować marmoladą i skleić z "górami". Wykonanie tradycyjne: Wszystkie składniki wrzucić do miski i ugniatać ręcznie, aż ciasto stanie się gładkie i jednolite (można pomóc sobie na początku nożem). Polecam także użyć do tego miksera - czym ciasto będzie miała mniejszą styczność z ciepłymi rękami tym jego konsystencja będzie

Mania Wypiekania
Placki z borówką amerykańską / czarnymi jagodami na maślance 253

około 300 g borówek amerykańskich lub czarnych jagód olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Placki z borówkami Przygotowanie: Do miski wsypuję wszystkie składniki na ciasto (oprócz jagód) i dokładnie mieszam rózgą, do momenty aż nie będzie grudek, ciasto możemy wymieszać mikserem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeżeli ciasto jest za luźne to można dodać(...)więcej mąki, a jeżeli za gęste to więcej maślanki. Do gotowego ciasta dodaję jagody i delikatnie mieszam- ciasto jest gotowe. Smażenie placków: Na rozgrzany olej na patelni nakładam po około 2 łyżki ciasta i formuję placuszek, placki smażę z każdej strony na jasno brązowy kolor. Usmażone placki układam na ręczniku papierowym aby odsączyć z nadmiaru oleju. Placki z borówkami

Uwaga Babcia Gotuje
ciasto z masą serową 274

sztywno dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na końcu wsypujemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy ok. 30- 40 min. w 180 st.C. składniki na placek kokosowy: 80 g wiórek kokosowych 5 białek 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Domowy Smak Jedzenia
Racuchy drożdżowe z jagodami 147

Dzieci za nimi szaleją, a i dorośli nie wykazują oporów, by ich skosztować. Gdyby ocenić racuchy drożdżowe z jagodami w skali od 1 do 10 – dałbym im 100. Ciasto drożdżowe to jest najwspanialsze ciasto na racuchy. Dlaczego? Nie przechodzi olejem i bardzo szybko dochodzi na patelni. Trzeba wręcz uważać, by je nie przeciągnąć. Staje się ono też puszyste(...)sprężyste. Chcę się je zjeść. A jagody… mmmmm… w tym cieście to jest coś wspaniałego. Słodycz złamana odrobiną kwasowości runa leśnego. Coś wspaniałego. Zatem zabieramy się do dzieła. Możecie też sprawdzić inny przepis deserowy – krem z serka waniliowego , albo szybkie i proste bananowe sushi z nutellą . Będzie ci łatwiej, jak zobaczysz film z przygotowania Składniki – Racuchy

Kuchennyviral.pl
Rustykalna tarta z jagodami / blueberry galettes 149

Blueberry galettes, po francusku, a po polsku rustykalna tarta z jagodami. Jedna duża lub w wersji mini, po brzegi napchana jagodami owiniętymi w maślanym cieście. Zdecydowanie to must have na Twojej wakacyjnej liście wypieków. Jagodowe galettes to idealna propozycja na mini deser w upalne dni. Bez problemu poleży na stole, nie tracąc swoich właściwości. Mini rustykalna tarta posłuży również(...)jako słodkie śniadanie.   Składniki: Ciasto: 200 g zimnego masła 310 g mąki pszennej 10 g cukru 4 g soli 100 ml maślanki Nadzienie: 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru ok. 350 g jagód świeżych lub mrożonych Przygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Możesz użyć malaksera. Owiń w folię  spożywczą i chłodź w lodówce przez godzinę. Dużą blachę

Rusty Fork

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję