Jedno z moich ulubionych letnich wypieków, kruche ciasto z warstwą budyniu i owoców, słodkie smaki przełamane lekko kwaśnymi, czy może być coś lepszego ? To duet doskonały! Nie licząc czasu pieczenia ciasto jest ekspresowe do przygotowania. Gdy zapach pieczonego ciasta unosi się w domu, jakimś cudem cała rodzina zagląda do kuchni i pyta co dziś pysznego , wspólne delektowanie przy(...)przejdą obok niego obojętnie. Nadaje się na wszelkie okazje, także na te aby w pieczenie zaangażowała się cała rodzina. Z Palmą Ci się upiecze ;) Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 czubata szklanka mąki krupczatki 25 dag Palmy firmy Bielmar 3 jajka 30 g cukru waniliowego ze skórką cytrynową 1 szklanka drobnego cukru
Wanilia i Kardamonświęta :) Wszyscy zgodnie stwierdzili, że była przepyszna, a niektórzy powiedzieli nawet, że najlepsza jaką jedli w życiu! Poza tym, że było mi niezmiernie miło, to muszę przyznać im rację ;) Ciasto faktycznie się udało, dlatego baaardzo polecam. ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 50 g cukru pudru łyżka posiekanych suszonych płatków róży szczypta soli jajko 2 łyżki jogurtu(...)opcjonalnie owoce Mąkę mieszamy z cukrem, płatkami róży i solą. Siekamy z masłem, po czym rozcieramy palcami, tworząc drobną kruszonkę. Dodajemy jajko i jogurt, po czym zagniatamy na gładkie ciasto. Schładzamy je w lodówce. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę o średnicy ok. 26 cm. Przykrywamy kawałkiem papieru do pieczenia, posypujemy kuleczkami ceramicznymi
Mienta blogwszyscy lubią proste i szybkie rozwiązania w kuchni. Szczególnie w upalne dni szukamy sposobu, aby jak najmniej czasu spędzić przy nagrzanym piekarniku czy kuchence. Moja dzisiejsza propozycja na ciasto to właśnie jest proste i szybkie rozwiązanie. Ciasto powstało w potrzebie chwili, ze składników, które raczej każdy ma pod ręką. Samo przygotowanie jest bardzo łatwe, czas pieczenia również stosunkowo krótki(...)niespełna godzinę ciasto było gotowe ;) Składniki na blaszkę prostokątną 22/26 cm: Kruche ciasto: * 2,5 szklanki mąki pszennej * 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia * 1 żółtko * 150 g masła * 2 łyżki cukru Pianka: * 4 białka * 3 łyżki cukru Dodatkowo: * marmolada o smaku truskawkowym ( użyłam Stovit ) * solidna garść migdałów płatki (użyłam Skworcu ) Wykonanie: Z podanych wyżej składników zagnieść
Zrób to smacznieBułeczki drożdżowe zwane potocznie drożdżówkami to chyba mój ulubiony wypiek. Lubię przygotowywać drożdżowe ciasto, lubię jego zapach unoszący się w domu. Uwielbiam drożdżówki na śniadanie z dużą ilością owoców pod grubą warstwą kruszonki. Puszyste i najlepiej jeszcze ciepłe. W czerwcu można je przygotować z każdymi owocami, które będą w sezonie. Koniecznie zapisz przepis i smakuj razem z nami! Przepis(...)rondelku i wystudź aby było ciepłe ale nie gorące. Jajka roztrzep trzepaczką z pozostałym cukrem. Do miski z rozczynem dodaj jaja z cukrem, resztę mleka i zacznij zagniatać ciasto. Dodaj tłuszcz i wyrabiaj ciasto. Gdyby ciasto było za lepkie za rzadkie dodaj 3 łyżki mąki. Pamiętaj, że przy cieście drożdżowym jego struktura będzie zależała od użytej mąki, temperatury otoczenia
SMYKWKUCHNISezon na truskawki w pełni, więc znowu tworzę coś nowego – tym razem orkiszowe ciasto z truskawkami przykryte delikatną, różową i też truskawkową pianką a’la ptasie mleczko Oczywiście jak zawsze kuszę was ciastem bez cukru, w dodatku zrobionym w zdrowej wersji pełnoziarnistej. Przedpremierowo zostało nawet upieczone przez Magdę , która zobaczyła je na moim instagramowym stories po całym paśmie(...)przygód z Frugo w roli głównej (polecam sprawdzić archiwum ;)) i nie miałam wyjścia – dostała przepis Skuszona dodatkiem owoców piekła w nocy, zrobiła orkiszowe ciasto z truskawkami bez pianki i jest zadowolona z efektów Mam nadzieję, że wy też korzystacie z tych pysznych sezonowych owoców i przygotowujecie je na wiele sposobów, a jeśli szukacie inspiracji to odsyłam do działu
FitkotMasz ochotę na małe „co nieco”? Zastanawiasz jakie ciasto upiec na imprezę? Ciasto czekoladowo-kawowe zachwyci niejednego smakosza. Ciasta pieczemy przeważnie na jakieś uroczystości. Nie jemy ich codziennie, bo zazwyczaj są kaloryczne. Zastanawiałam się jakie ciasto upiec, żeby smakowało i zarazem nie obfitowało w produkty niekorzystnie wpływające na zdrowie. Chociaż kawałek ciasta zjedzony „od święta” nikomu nie powinien zaszkodzić, jednak(...)starajmy się modyfikować przepisy, żeby deser był w miarę „zdrowy” Kawa… czekolada… Czego chcieć więcej … Ciasto czekoladowo – kawowe – przepis Biszkopt: 6 jaj, 1 łyżka ksylitolu , 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej (lub innej np. kokosowej, migdałowej, orkiszowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao Sposób wykonania: Białka ubić z ksylitolem na sztywno, dodać żółtka i dalej
Strefa Zdrowego Żywienianajwyższych obrotach mikserem utrzeć do białości, masa ma być o "grudkowatej" konsystencji, do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia i krótko połączyć mikserem składniki na gładką masę 3/4 jasnego ciasta przełożyć do okrągłej formy silikonowej 26 cm, do reszty ciasta wsypać kakao i wbić 1 jajko, mikserem połączyć składniki i rozsmarować na wierzchu jasnego ciasta opłukane truskawki wymieszać z kisielem(...)cukrem lub sam kisiel 1,5 opakowania i 2 łyżki cukru (różne owoce zawsze trzeba obsypać do wyboru:kisielem,budyniem,mąką ziemniaczaną), truskawki wyłożyć na ciemne ciasto piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół i piec około 50 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić z podanych składników utrzeć w miseczce lukier, mleka dolać tyle aby lukier nie był
W Mojej Kuchni Lubięwykrzywiało mi buzię. Ale jak to dziecko, nadal jadłam Okazuje się , iż w dzisiejszych czasach nie wszyscy wiedzą co to jest rabarbar. Mój znajomy na przykład po skosztowaniu ciasta zapytał czy to cytryna jest w kremie. Kiedy poinformowałam go, że jest to rabarbar stwierdził, że nie wie co to jest i że jego żona nigdy nic z rabarbara nie przygotowała(...)mojej kuchni rabarbara używam głównie do ciast. Zdarza mi się też od czasu do czasu ugotować kompot z rabarbara i truskawek. Tort eklerkowy, na który dzielę się z Wami przepisem, na pewno Was zaskoczy. Krem rabarbarowy w tym torcie jest absolutnym hitem. Tort warty wypróbowania. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce
mecooksMnie smak tego ciasta kojarzy się z taka domową imprezą w stylu "imieniny u cioci" :). Do tego sezonowe owoce- u mnie truskawki i trochę gruszki oraz kwaśna śmietana. SKŁADNIKI Kruche ciasto 3 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki maki krupczatki 1.5 szklanki cukru 370g margaryny PALMA 6 żółtek 3 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa kokosowa 6 białek(...)cukier puder do posypania WYKONANIE Zaczynamy od kruchego ciasta.Wszystkie składniki wsypujemy do miski i ręką i mieszamy do połączenia się składników. Następnie wykładamy na blat lub stolnicę i zagniatamy ciasto. Następnie ciasto dzielimy na dwie połowy.Jedną owijamy w folię i wkładamy do zamrażarki a drugą część ciasta wykładamy na blachę wyłożoną papierem,potem wkładamy na 40 min.do lodówki
Mała w garnku mieszawykonania tego szybkiego i łatwego ciasta nadadzą się każde owoce: borówki, maliny, truskawki, agrest, porzeczki, jabłka pokrojone w kostkę itd. Sukcesem udanego ciasta ucieranego jest taka sama temperatura pokojowa wszystkich składników. Ciasto jest miękkie, lekko wilgotne i naprawdę nie może się nie udać Składniki na formę 20×25 cm/tortownicę 26 cm – ciasto nie będzie bardzo wysokie(...)łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: W dużej misce zblenduj banana z olejem i cukrem. Do powstałej masy przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozłóż ciasto równomiernie w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż owoce lekko je wciskając w ciasto. W zależności od słodyczy użytych owoców dodatkowo możesz posypać górę ciasta 3 łyżkami cukru
greenscarfPrzepyszne ciasto na upalne dni i nie tylko. Jest idealnie kruche i pełne truskawek, zaś budyń dodaje całości niezwykłego smaku. Aż trudno nie sięgnąć po kolejny kawałek. SKŁADNIKI Kruche ciasto: 500 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 120 g cukru pudru 4 żółtka 200 g zimnego masła 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 700 g truskawek(...)kwaśnej śmietany 2 opakowania budyniu waniliowego z cukrem 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 białka szczypta soli 30 g cukru WYKONANIE Kruche ciasto: Do miski wsypać mąkę, dodać sól, cukier, żółtka, posiekane na mniejsze kawałki masło i wodę, po czym zagnieść jednolite ciasto. Ciasto podzielić na dwie równe części. Jedną zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki, zaś do drugiej
Passions hobbies lifeRewelacyjne ciasto. Wilgotne o pięknym kolorze. Polecam Wykonanie ciasta – za po mocą blendera zmiksować szpinak razem z żółtkami na jednolitą masę. Odstawić. Białka ubić na sztywną pianę. Jak białka już są sztywne powoli wsypywać cukier, cały czas mieszając. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Do ubitych białek dodawać na przemian po łyżce mąki, masy szpinakowej i trochę(...)oleju. Cały czas mieszać. Wlać esencję waniliową. Kontynuować te czynności do momentu aż wszystkie składniki będą wmieszane. Masa musi być dobrze rozmieszana. Wykonanie ciasta w thermomix do naczynia miksującego dodać szpinak, żółtka, zmiksować obroty 10, czas 5 sekund, masa musi być gładka wyjąć masę szpiankową z naczynia. Umyć i dokładnie wysuszyć naczynie nałożyć motylek, wlać białka, ubijać 4 minuty, obroty
Kuchnia PokoleńSezon rabarbarowy wykorzystujemy na maxa. Dzisiaj kolejne ciasto z dodatkiem rabarbaru i truskawek (to nasze ulubione połączenie o tym czasie). Lekkie, słodko-kwaskowe, idealnie kruche, wprost rozpływające się w ustach- maślane ciacho, to moja propozycja do wiosenno-letniej kawki. Polecam. Piekłam w ciemnej blaszce, o wym.33x23cm Składniki: Kruche ciasto: - 400g mąki orkiszowej tortowej typ450 (lub pszennej) - 190g zimnego masła(...)ksylitol ) - 40g mąki orkiszowej dunst lub skrobi (mąki) ziemniaczanej - 1 łyżka ksylitolu z wanilią (lub cukier waniliowy) Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i przy pomocy haka zagnieść kruche ciasto. Można również ciasto zagnieść ręcznie. Ciastem wykleić blaszkę, wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia. Ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki, na ok.30 minut. Schłodzone ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego
Smaczne ZdroweSezon na truskawki w pełni, dlatego chce się z wami podzielić ucieranym ciastem z truskawkami i maślaną kruszonką. Ciasto jak szybko się robi, tak szybko znika. Ważne aby wszystkie składniki były w temp. pokojowej! Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 120 g masła 1/2 szklanki cukru 3 jajka 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier wanilinowy(...)Posypka: 100 g cukru 180 g mąki pszennej 1 cukier wanilinowy (ok. 16 g) 120 masła, roztopionego Dodatkowo: 600 - 700 g truskawek Wykonanie: Najpierw zajmiemy się ciastem. Masło wraz z cukrem ucieramy do chwili powstania białej puszystej masy. Jeżeli nie lubimy za słodkiego ciasta albo wiemy ,ze nasze truskawki są słodkie można dodać mniej cukru niż podane jest w składnikach
W Moim Magicznym DomuWitam Kochani, jako że sezon truskawkowy w pełni, chcę Was dziś zaprosić na bardzo szybkie, łatwe i rewelacyjne w smaku ciasto na maślance z oryginalną kruszonką i truskawkami. Zapraszam i polecam gorąco SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm CIASTO -2,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml) -125ml oleju -250ml maślanki -3/4 szkl cukru -2 łyżeczki proszku(...)cukrem na pulchną masę, następnie dodajemy maślankę i wszystko chwilę miksujemy. Następnie dodajemy olej, proszek do pieczenia, oraz mąkę i wszystko dokładnie miksujemy na gładką masę bez grudek. Ciasto przekładamy do blaszki, wyrównujemy. Na cieście układamy truskawki pokrojone w połówki. (ciasto jest gęste , truskawki pozostaną na górze po upieczeniu) KRUSZONKA wszystkie składniki dajemy do miski i mieszamy do połączenia
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku