rabarbaru i ciasto z rabarbarem w tym roku zaliczone, uważam więc sezon rabarbarowy za otwarty! Do tego ciasta wykorzystałam również mrożone truskawki i jagody, ale możecie użyć dowolnych owoców:) Ciasto jest tak pyszne, że naprawdę trudno się od niego oderwać... Składniki: 125g masła lub margaryny, 2 jajka, 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki(...)bułką tartą tortownicy o śr. 24cm. Rabarbar oczyścić i pokroić w kostkę, jeżeli mamy świeże truskawki to również je pokroić na ćwiartki. Mrożone rozmrozić i odsączyć. Owoce rozsypać równomiernie na cieście. Piec około 44-45 minut w temp. 180st. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem
Z miłości do słodkościCiasto orkiszowe na oleju, z dodatkiem owoców, idealnie sprawdzi się na weekend. Inspiracją był ten przepis , jednak u mnie z braku rabarbaru, a nadmiaru innych owoców, powstało ciasto z dodatkiem borówek i mrożonych porzeczek. Wyszło pyszne, delikatne, puszyste i bardzo wilgotne. Gdy zależy nam na wersji bezmlecznej pomijamy kruszonkę lub dodajemy zamiast masła olej (w mniejszej ilości(...)przygotowanej wcześniej tortownicy. Kruszonka: - 35g ksylitolu (lub cukru) - 35g zimnego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki) - 60g mąki orkiszowej tortowej typ450 Z powyższych składników zagniatamy kruche ciasto. Na ciasto w tortownicy wykładamy owoce i obsypujemy kruszonką. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy ok. 40-50 minut, do suchego patyczka, na programie z termoobiegiem. Ciasto musi się
Smaczne ZdroweZbliża się lato, więc pora na ciasta z wykorzystaniem sezonowych owoców. Tym razem wydarzenie Ciasto na niedzielę jest okazją na przygotowanie Truskawkowych słodkości . Truskawki cieszą się ogromną popularnością za ich smak, zapach, duże możliwości kulinarnego zastosowania oraz walory zdrowotne. Placek jogurtowy – truskawkowo morelowy. Składniki na formę 39cm x 30cm x 6cm : - 3 szklanki mąki tortowej - 1 szklanka drobnego(...)delikatnie mieszamy łyżką lub szpatułką, tylko do chwili aż się połączą. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przekładamy na blaszkę, równamy powierzchnię, posypujemy wiórkami kokosowymi (dzięki temu owoce nie utoną w cieście). Układamy przygotowane truskawki i morele (naprzemiennie) i posypujemy je kokosem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C i pieczemy 50 minut. Po wyjęciu, gdy lekko przestygnie
mojewypiekiinietylkoLiczba porcji : 6 Na pewno znacie owoce pieczone pod kruszonką . Dziś chcieliśmy Wam przedstawić placek cobbler , trochę podobny z wyglądu, jednak wykonany inną techniką. W kruszonce ciasto ląduje na owocach. Tu jest na odwrót: ciasto idzie spodem a owoce są na wierzchu. Efekt jest podobny, bo ostatecznie owoce zapiekane są wewnątrz ciasta – placek cobbler rośnie(...)podczas pieczenia otaczając owoce delikatną powłoczką. Ciasto, które może obejść się bez cukru Zapiekać w ten sposób możemy właściwie dowolne owoce, ale brzoskwinie smakują najlepiej. Co ważne, cobbler zrobicie zarówno ze świeżymi brzoskwiniami jak i z pyszka. W amerykańskich przepisach znajdziecie zalecenie, żeby brzoskwinie przed upieczeniem przesmażyć że sporą ilością cukru. My z tego zrezygnowaliśmy. Uważamy, że jeśli
Niedzielny kucharzprzygotowania: Ciasto kruche : Z mąki , cukru, proszku do pieczenia , żółtek i margaryny z masłem wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na trzy części. Do jednej dodac kakao, do drugiej kisiel. Włożyć do lodówki. Pianka: Ubić pianę z białek. Pod koniec ubijania wsypać cukier, mąkę i aromat. Ciasto kolorowe: Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód rozwałkować jasne ciasto. Położyć owoce. Na owoce zetrzeć ciemne ciasto, a na nie wyłożyć ubitą piankę. Na wierzch zetrzeć ciasto z kisielem. Piec ok. 45 minut w temp. 170 C. Udekorować wg. uznania. Smacznego
Różne smaki w kuchnipołączenie chlebka bananowego z czekoladą i aromatycznymi owocami. Ciasto jest wyjątkowo miękkie dzięki dużej zawartości banana, choć w swoim składzie ma niewiele tłuszczu. Ciasto smakuje jak każde inne czekoladowe, choć smak banana jest mocno wyczuwalny, więc jest to wypiek dla osób lubiących ciasta z dodatkiem tych owoców. Przepis bez zmiany proporcji można powtórzyć w tortownicy o średnicy 21cm(...)Czekoladowe ciasto bananowe z gruszką Składniki: 240g mąki pszennej 240g banana (2 sztuki) 100g gorzkiej czekolady 100g miodu 50g oleju kokosowego 2 jajka 1 łyżka kakao 2 łyżki domowego cukru waniliowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1-2 gruszki Wykonanie: - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - do miski przełożyć czekoladę, olej kokosowy i miód, składniki podgrzać
Smakołyki BerenikiUcierane ciasto z owocami, do którego można wykorzystać zalegające w lodówce białka :-) Do tego ciasta najlepiej użyć mieszanki owoców jagodowych, ja jednak wykorzystałam agrest, który udało mi się zebrać w ogródku (co roku mam z nim nie lada problem, więc słowo "udało się" jest odpowiednie). Samo ciasto jest dosyć słodkie, jednak w zestawieniu z kwaśnymi owocami wszystko się wyrównuje. Natomiast jeśli użyjecie słodszych owoców, to z części cukru można zrezygnować. Ogólnie ciasto jest słodko-kwaśne (mniej lub bardziej), wilgotne i aromatyczne. Na drugi dzień robi się jeszcze bardziej wilgotne, a kontrast smakowy nie jest aż tak mocno wyczuwalny (zwłaszcza jeśli chodzi o wyjątkowo kwaśne owoce, typu agrest). Czytaj dalej
Arabeska waniliowadeser jadam owoce. Czasami zamiast owoców serwuję koktajle. Gdy robię desery dla gości lub na weekend, to zawsze staram się dodać do nich dużo owoców, a nawet warzyw (np. ciasto z dynią lub marchewką). Na kolację jadam lekkie sałatki lub piję koktajle warzywne. Ile warzyw i owoców należy spożywać dziennie? Najlepiej 400 g podzielone(...)migdałowe z sosem jogurtowym i owocami leśnymi Tarta z jagodami Domowy kisiel owocowy Jesienne ciasto z dynią, marchewką i żurawiną Fit ciasto kokosowe z owocami Ciasto czekoladowe z dynią PODWIECZOREK, KOLACJA Koktajl warzywny z burakami i marchewką Sałatka grecka
Passions hobbies lifepiekarnika nagrzanego do 180° C i pieczemy ok. 50 minut (góra – dół, bez włączonego termoobiegu) – do „suchego patyczka”. Upieczone ciasto wyjmujemy z formy, odwracamy (spód z owocami będzie wierzchem ciasta). Zostawiamy do wystygnięcia. Przygotowujemy lukier. Umyte borówki przekładamy do rondelka, dodajemy sok z cytryny (utrwali barwę borówek) i rozparowujemy owoce. Masę wylewamy na drobne sitko i przecieramy(...)polewamy ostudzone ciasto. Borówka amerykańska posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Jest bogatym źródłem błonnika, witamin (A, B1, B2, B3, C) mikroelementów (wapń, fosfor, potas, selen, cynk, miedź i mangan). Szybkie ciasto z borówkami i lukrem borówkowym, to jeden z wielu sposobów na jej wykorzystanie. Co prawda w dzisiejszych czasach jest dostępna przez cały rok, ale latem wszystkie owoce smakują lepiej
mojewypiekiinietylkoPaseczki drożdżowe z owocami to wypiek szybki i smaczny. Wystarczy przygotować ciasto, dodać owoce, pokroić i odstawić do wyrośnięcia. Kilka min. pieczenia i gotowe. Ciasto jest delikatne, lekko słodkie, a owoce mieszają się smakami, od słodkich papai do kwaśnej żurawiny, od miękkich rodzynek do fajnie chrupiących fig. To takie mini drożdżówki, które smakować będą zarówno dorosły(...)każdą z nich rozwałkowujemy na duże, równe prostokąty (o grubości ok. 0,5 cm).Figi kroimy w drobną kostkę i mieszamy z pozostałymi owocami.Na jedną część ciasta rozsypujemy równomiernie owoce i przykrywamy drugą częścią ciasta. Boki łączymy ze sobą i za pomocą wałka sklejamy ze sobą 2 części ciasta. Podczas wałkowania mogą powstać bąble powietrza, wystarczy je nakłuć widelce
Moniki Smakołykiprzepisu..a , że ciasto robiłam w nocy..i zapomniałam zerwać truskawek i dałam troszkę truskawek mrożonych..Ciasto było gęste i wszystkie truskawki zostały na górze..Do ciasta można dać dowolne owoce, bakalie lub nawet czekoladę. 2,5 szkl. mąki 0,5 szkl. oleju 1 szkl. kefiru 3/4 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 3 jajka 2 łyżeczki proszku(...)truskawki, brzoskwinie, maliny, itp.) W jednej misce wymieszać składniki suche, a w drugiej mokre, następnie połączyć ze sobą . Ciasto będzie dość gęste.Przełożyć do formy , na wierzchu ułożyć owoce. Piec ciasto około 50 minut w temperaturze 180 stopni.Ciasto zostawić w piekarniku do momentu wystygnięcia.Przed podaniem posypać cukrem pudrem
Moje domowe kucharzenieBardzo szybko robi się to ciasto, jest bardzo proste. Bardzo dobre, kruche ciasto z owocami i bezą, pycha. Do miski wrzucić mąkę, cukier puder, żółtka, proszek do pieczenia, masło pokrojone na małe kawałki. Za pomocą noża posiekać ciasto, następnie szybko zagnieść dłońmi. Włożyć ciasto do woreczka. Wstawić do zamrażarki na 15 minut. Blaszkę o wymiarach
Kuchnia PokoleńBanoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia – to połączenie bananów i toffee, stąd też nazwa tego ciasta :) Jest ono bardzo popularne na Wyspach. Idealnie
Kulinarne PrzebojeOdwrócone ciasto z truskawkami to tak naprawdę klasyczne ciasto jogurtowe, które pieczemy w odwrotny sposób niż tradycyjne ciasta - z owocami na spodzie formy, a ciastem na wierzchu. Zapobiega to powstawaniu zakalca, który może tworzyć się, gdy zbyt wiele soczystych owoców ułożymy na wierzchu wypieku. Dodatkowo truskawki z masłem i cukrem łączą się na spodzie w aromatyczną całość, która(...)truskawek dodatkowo: od 10 do 60g masła od 1 do 6 łyżek domowego cukru z wanilią (lub zwykłego) opcjonalnie 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (przy bardzo soczystych owocach) Wykonanie: - składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej - masło do ciasta roztopić, ostudzić - tortownicę wyłożyć tylko na spodzie lub na całości papierem do pieczenia - papier na spodzie posmarować dość grubą
Smakołyki Berenikizarówno moim zdaniem - osoby przygotowującej ;), jak i tych, którzy nie widzieli, z czego jest ciasto) nie jest wyczuwalny, natomiast nadaje pięknej, naturalnie zielonej barwy, podkreślonej dodatkowo przez czerwone owoce. Ciasto jest wilgotne, delikatnie słodkie i smakuje bardzo dobrze nawet po 3 dniach. Mniam! Składniki Ciasto 450 g mrożonego szpinaku 3 duże jajka 250 g cukru 1 szklanka oleju(...)pieczenia i solą. Dodać do ciasta, dokładnie, lecz krótko zmiksować. Dodać szpinak i ponownie krótko, lecz dokładnie zmiksować całość. Tortownicę o śr. 23-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto, wygładzić wierzch. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 50-60 min. (do tzw. "suchego patyczka"). Dokładnie wystudzić. Następnie przeciąć ciasto wzdłuż ostrym nożem
Słodkie inspiracje