zjeść samo ponieważ smakuje wyśmienicie. Ale możemy również coś tam do niego dorzucić. Bita śmietana z owocami sprawdziła się znakomicie. W sumie to krem cytrynowy też pasowałby świetnie ale zajął by nam więcej czasu, a ciasto ma być ekspresowe. Brownie z założenia powinno być jakby lekko niedopieczone i dość maziste w środku. Jak widzicie u mnie na zdjęciach
RelaxtimeEklerki to przepyszne, proste ciastka wykonane z ciasta parzonego, które kojarzą mi się z dzieciństwem. Można je napełniać dowolnym krem i ulubionymi owocami. Świetnie nadają się na domowe imprezy dla najmłodszych. składniki na około 12 eklerek 200 g mąki pszennej 60 g masła lub margaryny 4 jajka 150 g malin 250 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru szklanka gorącej(...)garnka wlewamy gorącą wodę, dodajemy masło lub margarynę i całość podgrzewamy na małym ogniu aż tłuszcz się rozpuści. Następnie stopniowo dosypujemy mąkę i mieszamy aż powstanie gęsta masa. Ciasto odstawiamy z ognia i studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy kolejno po jednym jajku i cały czas miksujemy, na końcu ciasto mieszamy łyżką i przekładamy do rękawa cukierniczego. Na wyłożonej papierem
Smakowite DaniaProstokątną blachę wyłożyć pergaminem, rozsmarować przygotowane ciasto. Piec 10 min . w tem. 200 C Gorący biszkopt wyrzucić na wilgotną posypaną cukrem ściereczkę, zdjąć pergamin. Ciasto zwinąć w rulon i odstawić do wystygnięcia. Przygotować krem- żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, gdy spęcznieje, rozpuścić podgrzewając na małym ogniu. Jogurt zmiksować z resztą cukru, sokiem z cytryny i skórką. # łyżki masy(...)lodówki na 5-10 min. Gdy masa zacznie tężeć, dodać ubitą na sztywno kremówkę i wymieszać. Zupełnie zimny biszkopt ,rozwinąć posmarować konfiturą k kremem cytrynowym. Ponownie zrolować. odłożyć do lodówki na 2 godz. Polecam również Ciasto czarny las SMACZNEGO
W kuchennym oknie EwyPyszny i esencjonalny krem z suszonych grzybów leśnych. Prosty w przygotowaniu. Smaczna propozycja na Wigilijną kolację ostatnio zamiast grzanek podałam go z ➦ Świąteczna dekoracja z ciasta francuskiego . 30 gramów suszonych grzybów 2 średnie ziemniaki 1 mała marchewka 1 mała cebula 2 łyżki masła sól Pieprz 50 ml słodkiej śmietanki Grzyby opłukać, zamoczyć przez 2 godziny(...)dodać do zupy wraz z przyprawami i śmietanką z wymieszać i zmiksować na jednolity krem. Jeżeli krem wyjdzie zbyt gęsty dolać odpowiednią ilość przegotowanej wody i doprawić do smaku. Podajemy z grzankami, groszkiem ptysiowym. Link do przepisu na Świąteczna dekoracja z ciasta francuskiego Tutaj
Andzia Pichcipieczemy przez około 30 – 35 minut w trybie góra-dół lub do tzw. suchego patyczka. Biszkopt studzimy przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ostudzone ciasto wyjmujemy z formy i przekrawamy na dwa równe blaty. Przygotowujemy krem jaglany. Kaszę jaglaną płuczemy na sicie. Następnie przekładamy do niewielkiego garnka, zalewamy 300 ml mleka, dodajemy cukier i masło. Gotujemy na niewielkim płomieniu, od czasu(...)spodni blat biszkoptu i wyrównujemy po całej powierzchni. Nakrywamy wierzchnim blatem biszkoptu. Na nim rozsmarowujemy masę jaglaną. Na wierzchu układamy owoce. Za pomocą łyżki na całość wylewamy polewę czekoladową. Ciasto wkładamy do lodówki i chłodzimy przez kilka godzin, aby masy zastygły. [caption id="attachment_9078" align="aligncenter" width="1200"] Lekki torcik jagodowy (bezglutenowy)[/caption] Zobacz inne przepisy na dietetyczne
e-PrzepisyKulinarnelata będzie równie pysznie :). Biszkopt: 5 jajek 180 g cukru 130 g mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 10% Krem śmietankowy z wanilią: 660 g kwaśnej śmietany 18% lub 12% cukier puder ( do smaku, ja dodałam 2 czubate łyżki ) ziarenka z laski wanilii, opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukru(...)delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 21 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec przez około 25 - 30 minut w temperaturze 180°C, do suchego patyczka. Po upieczeniu biszkopt przestudzić przez kilka minut w formie, następnie wyjąć z formy i przełożyć na kratkę, odstawić do wystudzenia. Krem śmietankowy z wanilią: Śmietanę przełożyć do naczynia
Opowieści z piekarnikagości przyniósł własną wersję. Postanowiłam część z nich wykorzystać w ptysiach, tym razem w wersji słodkiej :) Składniki (na ok. 20 ptysiów): Ciasto 100 g masła 250 ml wody szczypta soli 170 g mąki 3 jajka Krem ok. 160 g pierniczków 400 g gęstej śmietany Masło, wodę oraz sól umieścić w garnku i zagotować (masło musi się roztopić). Zdjąć
Weekendy w domu i ogrodziemocno orzechowe ciasto, które robiłam już niejednokrotnie. Zawsze smakuje obłędnie, a jak postoi dłużej - jest jeszcze lepsze. Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 200g masła 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłego mleka Krem: 2 żółtka 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka mąki pszennej 1 łyżeczka maki(...)Polewa (opcjonalnie): 250g krówek 7-10 łyżek mleka 1 łyżka masła Przygotować ciasto. Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na 2 części. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i osobno upiec 2 placki (w temperaturze 180 stopni, 2 x 20 minut). Przygotować krem. Z mąki, mleka i cukru waniliowego ugotować budyń. Żółtka utrzeć z cukrem i powoli połączyć
Di gotujesię znaleźć chwilę zatem publikuję pierwszy post na blogu! Sezon na truskawki jeszcze trwa więc trzeba to wykorzystać Dzisiaj więc pieczemy ciasto truskawkowe. Ciasto truskawkowe z bezą Wykonanie tego ciasta jest bardzo proste i nie powinno sprawić większych problemów nawet tym, którzy nie mają większego doświadczenia w pieczeniu Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się(...)delikatnie przełóż do formy do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza. Włóż ciasto. Piec 35 minut. Beza: Białka ubij na sztywno z szczyptą soli. Gdy gotowe, zacznij stopniowo dodawać cukier puder. Na końcu dodaj ocet. Piec 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 90 stopni Celsjusza. Krem maślany: Masło utrzyj z cukrem pudrem na gładką masę. Teraz dodaj stopniowo żółtka
mecooksSernik jeżynowy na bezglutenowym ciasteczkowym spodzie. Delikatny, kremowy o jeżynowym smaku, znakomicie komponuje się z kawowym kremem. Wygląda jakby spędziło się nad wiele godzin, a tak naprawdę jest bardzo prosty do przygotowania. Przepyszny! To jeden z tych serników, którymi nie da się tylko poczęstować.... SKŁADNIKI: spód: 200 g bezglutenowych ciastek pełnoziarnistych ( u mnie bezcukrowe Multicereale Nutrifree) 70 g masła, roztopionego(...)ekstraktu z wanilii 240 g drobnego cukru 4 duże jajka 2 łyżki mieszanki do ciast Mix per dolci Nutrifree 200 g jeżyn Polewa: 300 kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Krem: 200 g śmietanki 30% 100 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżeczka kawy mielonej
Kuchnia bezglutenowaPrzyznam, że jestem uzależniona od wypieków na bazie ciasta parzonego - moją ulubioną karpatkę piekę przy każdej okazji. Tym razem postanowiłam zrobić ptysie, z tymże z jakimś delikatniejszym, orzeźwiającym kremem, więc połączyłam lekki serek twarogowy z cukrem pudrem i lemon curd i powiem Wam, że wyszło to zdecydowanie za dobre - nie mogłam się powstrzymać i podjadałam krem prosto z michy(...)stożki o średnicy ok. 4-5 cm, z zachowaniem kilkucentymetrowych odstępów, bo ciasto urośnie. Piec kolejno ok. 25-30 minut w temp. 220° C. Ja piekę z termoobiegiem w 200° C od razu 2 blachy, poziom od dołu nr 1 i 4, czas pieczenia: 25 min. Krem: Serek zmiksować z cukrem pudrem i lemon curd. Agar rozpuścić
Domowa Cookierenka AgiKruche ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g schłodzonego masła, pokrojonego w kostkę 3 łyżki cukru szczypta soli 1 żółtko Krem: 250 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego Owoce: owoce leśne - maliny i borówki w dowolnej ilości ;) Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kawałki masło, sól oraz cukier. Połączyć składniki(...)wysypać na wierzch suchą fasolę ( ciasto dzięki temu nie podniesie się podczas pieczenia ). Zapiec 15 min z obciążeniem i przez kolejne ok 15 min do zrumienienia. Wyjąć i wystudzić. Śmietankę ubijamy na sztywno. Do serka dodajemy cukier puder i cukier waniliowy. Delikatnie dodawać partiami do serka ubitą śmietankę, wymieszać. Wystudzoną tartę wypełnić kremem i dekorować owocami. Całość zalać tężejącą galaretką
Atlas Smakówminut. Ja użyłam blachy o wymiarach 33 x 23 cm. Wyłożyłam ją folią aluminiową. Następnie układamy: Krakersy krem krakersy krem krakersy krem Posypka (50 g wiórek wymieszać z 3 pokruszonymi krakersami). Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin. Osobiście uważam, że ciasto najlepiej smakuje następnego dnia. SMACZNEGO
The Sweet Damselmasą mascarpone. W naczyniu 25x10 cm (może być większe wtedy zmniejszycie o jedno piętro) układamy biszkopty namoczone w mieszance kawy z burbonem, przekładamy kremem i posypujemy startą czekoladą, czynność powtarzamy jeszcze dwa razy. Wierz ciasta starannie oprószamy czekoladą i ciasto wkładamy do lodówki na 2-3h. Ciasto możemy przechowywać w lodówce do 3 dni. Smacznego
Niezły Młynekcukier 70 gram, margaryna Kasia 250 gram KREM CYTRYNOWY: żółtka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, cytryny 2 sztuki, śmietana kremówka 30% 250 ml SYROP CYTRYNOWY: woda 6 łyżek, cytryna 1 sztuka, cukier 3 łyżki Tarta: mąkę, cukier, żółtka, pokrojona w kawałki zimna Kasia, wszystkie składniki umieścić w misce i szybko wyrobić ciasto kruche najlepiej przy pomocy siekacza do kruchego ciasta(...)przełożyć do foremek, mocno przyklepać do dna i rantu, schować do lodówki na 1 godzinę ciasta ponakłuwać widelcem, nakryć folią i wysypać np. kaszą owsianą lub grochem, użyłam kaszy owsianej, włożyć do nagrzanego piekarnika na 180C, grzanie góra/dół, podpiec tarty 15 minut Krem: jajka z cukrem mikserem ubić do białości, osobno ubić na sztywno zimną śmietanę 30%, sparzone
W Mojej Kuchni Lubię