Jesienny torcik z jabłkami i masą jogurtową 109Jabłko o pięknej, katalogowej aparycji czekało już kilka dni, by stać się jednym ze składników rolady biszkoptowej. Roladowy plan był bliski realizacji, gdy zmieniłam koncepcję. Po wyciągnięciu biszkoptowego placka z piekarnika nie zrolowałam go. Wykorzystałam nową keksówkę. Przecięłam biszkopt na trzy prostokątne kawałki o szerokości keksowej blaszki. I skomponowałam trójwarstwowy torcik jabłkowy. Pomiędzy waniliowe biszkopty trafiło delikatnie(...)Ciasto wkładamy do lodówki, schładzamy kilka godzin przed pierwszym krojeniem. By nadać mu ładną oprawę, wierzch proponuje oprószyć cukrem pudrem. Jest zbyt lekki, by wykańczać go ciężkimi polewami lub lukrem. Ja nie wykończyłam mojego torcika niczym, nie musiał być reprezentacyjny. Przygotowany z myślą o zastosowaniu wewnątrz - domowym, bez przeznaczenia na poczęstunek proszący o elegancką oprawę. W zastępstwie jabłka
Kronika Piekarnika
Brzoskwiniowiec 229trochę się zjadło. A na resztę trzeba było coś wymyślić. Myślałam, myślałam i wymyśliłam. Jakiś czas temu robiłam szarlotkę z połówkami jabłek. Wszystkim bardzo smakowała. Więc postanowiłam zamienić jabłka na brzoskwinie. I powiem Wam, że wyszło bardzo smaczne ciacho. Znikło bardzo szybko. Dobrze, że zapas brzoskwiń jeszcze jest. Długo zastanawiałam się czy brzoskwinie obierać ze skórki(...)jajko, 20-25 połówek brzoskwiń (ilość zależy od wielkości) Lukier: 1 szkl. cukru pudru 1 łyżka śmietany 12% Wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy do miski i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części jedną rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę tak aby zakryło dno i połowę wysokości boków blaszki. Na to układamy przekrojone na pół brzoskwinie (oczywiście bez pestek
Passion of Cooking
Makowiec na biszkopcie 633liczbą wartsw biszkoptu i polewami. Ten makowiec jest w wersji odwracanej – masę makową najpierw zapiekamy, następnie wlewamy na nią biszkopt i pieczemy już razem. Potem ciasto wystarczy odwrócić. Ciasto można po prostu posypać cukrem pudrem, ale ja najbardziej lubię je polać rozpuszczoną (z kilkoma łyżkami kremówki) gorzką czekoladą, a następnie obsypać wiórkami kokosowymi. Masa makowa: 400 g mielonego maku(...)najlepiej lekko podgrzany) miód i rozpuszczone masło ( może być ciepłe, ale nie gorące). Mieszamy. Dodajemy cukier z wanilią, rozkruszone na pył (można rozkruszyć w malakserze lub wałkiem) herbatniki, starte jabłka oraz drobno pokrojone orzechy (ja najbardziej lubię miks włoskich, laskowych i migdałów). Mieszamy do połączenia. Białka ubijamy w osobnej misce na sztywno. Dodajemy po trochu białek do masy makowej
Poezja smaku
Ciasto z Watykanu / Ciasto szczęścia/ Chleb z Watykanu 271Watykanu jest pewną formą łańcuszka szczęścia, jednak bardzo smaczną, zabawiłam się pierwszy raz bo to łańcuszek kulinarny. W poniedziałek dostałam od koleżanki z pracy słoik z zakwasem na ciasto z przepisem, który zaczynał się od słów: „Aby chleb szczęścia się udał należy przestrzegać zasad: nie lubi metalu, należy mieszać plastikową lub drewnianą łyżką. Przechowywać w temperaturze pokojowej, przykryć lnianą(...)Niedziela - do 4 części dodać 250 ml oleju. 250 g mąki, 3 całe jajka, 1/2 paczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1 cukier waniliowy, 2 starte na tarce jabłka, startą czekoladę, wymieszać. Piec około 45 minut w 180 oC. Chleb pochodzi z Watykanu, przynosi szczęście. Chleb piecze się raz w życiu! Spełnia życzenia całej rodziny. Przed zjedzeniem pomyśl
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Soczniki - kruche ciastka z nadzieniem 89Zapiekanka twarogowa z jabłkami Syrniki z mąką ryżową Syrniki z czekoladowym nadzieniem Syrniki z mascarpone Syrniki bananowe Syrniki z patelni Mini pączki z twarogu Twarogowa zapiekanka z kaszą manną Rogaliki z pomarańczą Rogaliki twarogowe z nadzieniem orzechowo-czekoladowym Soczniki - kruche ciastka z nadzieniem Składniki (na 16 sztuk): ciasto: 150g miękkiego masła 350g
Obiad gotowy
Surówka grillowa 139Surówka grillowa to świetny dodatek do dań i przekąsek z grilla i nie tylko. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do obiadu. Surówka w swoim składzie
Alle Dobre!
Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy 148Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy. Przepis na koktajl bomba witaminowa dla dzieci i dorosłych. Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy jest prostszy do zrobienia niż
Cztery Fajery
Ciasto "Salceson" 264Jak ja lubię robić ciacha o dziwnych nazwach : ) „Salceson” już kiedyś działałam , ale w formie przekładańca- przepis znajdziecie tutaj . Za to dzisiejszy „ Salceson” to przepyszne jesienne
Domowe ciasta
Babeczki " Borowiki" 151cukru - 250 ml ciepłego mleka - prażone jabłka - szczypta soli - papilotki Drożdże rozkruszam do miseczki, zasypuję cukeem. Rozcieram a następnie zalewam ciepłym mlekiem, mieszam i odstawiam do wyrośnięcia. Do miski wsypuję połowę mąki i szczyptę soli. Robię w środku dołek do którego wlewam zaczyn. Mieszam. Dodaję jajka, masło i znów mieszam. Wyrabiam ciasto, dosypując wciąż mąki. Drożdże lubią ciepło
Kuchnia Pełna Emocji
Miałam mało czasu a zatęskniłam za jabłecznikiem -szybkie ciasto bez jajek 308A wystarczy tylko mieć: 1 1/2 szklanka kryształu 1 1/2 szklanki mąki 1 1/2 szklanki bułki tartej wszystko wymieszać w misce – podzielić na 3 części
Moje Wyroby
Placuszki kokosowe z ananasem 145pyszne. Uwielbiam połączenie kokosa z ananasem, to jedno z moich ulubionych. Jeśli macie czas i ochotę, zachęcam również do wypróbowania crumble kokosowo – ananasowe z daktylami oraz kruche ciasto ananasowo – kokosowe z kruszonką . Mówię Wam, PYCHA! Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki mleka kokosowego 2 jajka 2 – 3 łyżki cukru 1 i 1/2 szklanki(...)patelni rozgrzać olej. Nakładać po jednej łyżce ciasta i smażyć na średnim ogniu, aż będą zrumienione. Następnie ustawić mały ogień i odwrócić placki na drugą stronę. Smażyć do zrumienienia. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Placuszki serowe z borówkami → Pancakes z truskawkami → Racuchy z jabłkami → Racuchy dyniowe z sosem pomarańczowym → Crumble
Oryginalny smak
Deser o smaku szarlotki 184musi to być od razu blacha ciasta, ale może być to na przykład deser w szklankach. Taki deser przeważnie przygotowuję na produktach mlecznych/nabiałowych. Można do niego dodać świeże owoce, galaretki, ciasteczka, dżem lub co tylko dusza zapragnie. Ja dziś zrobiłam deser o smaku szarlotki, na bazie mleczka zagęszczonego i prażonych jabłek. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 150ml
Waniliowe Improwizacje
Szybka Szarlotka Sypana 145Ta szarlotka myślę że jest znana przez większość z was,idealny przepis dla osób które nie potrafią piec.. albo po prostu stawiają na szybkość... SKŁADNIKI
Dziś Ja gotuje
Mus z pigwy do deserów 213Pigwa to owoc podobny do jabłek, chociaż dużo kwaśniejszy i twardszy, więc nie nadaje się do jedzenia na surowo, musi być przetworzony. Z tego owocu robi się nalewki, soki, dodatki do herbaty, mięsa czy deserów. U mnie dzisiaj pigwa na słodko w postaci musu. Taki mus można dodawać do deserów, ciast, naleśników lub serów. Można też jeść
Bon appetit mon amie
NALEŚNIKI (Z DODATKIEM WODY GAZOWANEJ) 273Patelnię nagrzać. Chochlą wylewać porcje ciasta na całą powierzchnię patelni. Smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron (naleśniki smażę na suchej patelni). Naleśniki podałam z konfiturą Naturalnie owocowe wiśnie firmy Stovit . Polecam Wam produkty tej właśnie firmy. W każdym słoiku zamknięte zostały owoce, a dokładniej kawałki owoców. Dżemy, konfitury, jabłka, marmolady... wszystko przepyszne
Zrób to smacznie