Jesienny torcik z jabłkami i masą jogurtową

Jesienny torcik z jabłkami i masą jogurtową

Jabłko o pięknej, katalogowej aparycji czekało już kilka dni,  by stać się jednym ze składników rolady biszkoptowej. Roladowy plan był bliski realizacji, gdy zmieniłam koncepcję. Po wyciągnięciu biszkoptowego placka z piekarnika nie zrolowałam go.  Wykorzystałam nową keksówkę.  Przecięłam biszkopt na trzy prostokątne kawałki o szerokości keksowej blaszki. I skomponowałam trójwarstwowy torcik jabłkowy. Pomiędzy waniliowe biszkopty trafiło delikatnie uprażone jabłuszko  i masa na bazie ubitej śmieta... czytaj dalej...