ciasto bez jajek - 13000 przepisów (strona:572/867)

Gryczane placki drożdżowe z jabłkami (bez glutenu, jajek i mleka) 150

Zapach tych placków jest boski,  cynamonowo-karmelowo-drożdzowy. Przywołuje miłe wspomnienia karmelowych gofrów... mąka gryczana 1 szklanka mąka kukurydziana 1 szklanka miód lub cukier 2

głodny alergik
WANILIOWY SERNIK Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 170

cała moja rodzina. Ja lubię go za to, że jest zwarty, konkretny, syty, a dzięki musowi niebiańsko słodki i wykwintny – taki jak lubię J Jeśli chodzi o mnie, to bez wątpienia jestem smakoszem wszelkiego rodzaju serników.  Miłość do nich rozkwitła 10 lat temu, kiedy przebywałam w Wielkiej Brytanii i pracowałam w jednej z prestiżowych i jednocześnie historycznych restauracji(...)wyrównać. Schłodzić przez minimum 30 minut w lodówce. SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ ( wszystkie składniki w temperaturze pokojowej) 500 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie  2 jajka ( ja użyłam swojskich, z wolnego wybiegu, wtedy sernik ma ładną barwę) pół szklanki śmietany kremówki 36% 3 łyżki soku z cytryny 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki pszennej

Calzonella.com
Kruche ciasteczka moich dzieci – wałkiem ozdabiane 130

sól, masło (siekamy je) i wbijamy 1 jajko. Całość zagniatamy. Z ciasto tworzymy kulę. Ciasto wkładamy do folii (lub zostawiamy w misce) i wkładamy do lodówki do schodzenia na 1 godzinę. Po tym czasie odrywamy kawałki ciasta (resztę zostawiamy w lodówce) i rozwałkowujemy je na podsypanym mąką blacie. Uwaga! Najpierw rozwałkowujemy ciasto normalnym wałkiem, a dopiero później wałkiem z wzorami(...)ciasta, aby wzorki były ładnie widoczne. Wycinamy dowolne kształty. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. I schładzamy jeszcze około 15  minut w lodówce. Ja swoje ciasteczka układam najpierw na talerzu (stąd są lekko powyginane ;)), bo blacha nie wejdzie mi do lodówki. Następnie wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Pieczemy przez

Słodkie okruszki
Czosnkowe supełki 98

Uwielbiam czosnek! To warzywo, które bez skrupułów nadużywam w kuchni? Pod natchnieniem czosnkowych supełków z knajpki stworzyłam ich moją domową wersję. Najsmaczniejsze są jeszcze cieplutkie aromatyczne zaraz po upieczeniu, najlepiej podane z jakimś dobrym dipem (polecam przepis na słodki sos chili lub dip czosnkowy ) . Mniam! ? ? To pyszna sycąca przekąska – idealna do piwa, na imprezę, na piknik lub nawet(...)łyżka oleju lub oliwy   1 jajko 3 ząbki czosnku szczypta soli 1 łyżeczka majeranku   Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj w miseczce z roztrzepanym jajkiem, majerankiem i solą. Odstaw, by składniki „przegryzły się”. Suche drożdże wymieszaj z ciepłym mlekiem, cukrem, solą i olejem. Stopniowo dodając mąkę wyrabiaj ciasto, aż będzie jednolite i gładkie. Miskę lekko posmaruj olejem

Kulinarne S.O.S.
Drożdżówka z gruszkami i śliwkami. 151

czasie rozczyn powinien podwoić swoją objętość. Dodajemy roztrzepane w mleku jajko, cukier, cukier waniliowy, sól i wyrabiamy ciasto mikserem z hakami około 5 minut, po tym czasie dodajemy rozpuszczone, przestudzone masło i wyrabiamy dalej, aż tłuszcz się dobrze wchłonie, czyli jakieś 3-4 minuty. Gładkie ciasto oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 60 minut(...)pestki, a następnie każdą połówkę dzielimy na dwie części.       Wyrośnięte ciasto powinno podwoić swoją objętość, gdy to nastąpi przekładamy je na stolnicę, chwilę wyrabiamy i wałkujemy na placek o wymiarach 24x24 cm. Na cieście rozkładamy nadzienie pozostawiając około 3 cm krawędź bez nadzienia. ciasto zwijamy zaczynając od strony z nadzieniem kończąc na stronie bez gruszek

Rozpustne gotowanie
drożdżowe rogaliki 145

Cześć :D Niedziela bez czegoś słodkiego? Nie raczej nie...musi być słodkie tak samo jak rosół :D Coś innego niż tradycyjne ciasto, placek - rogaliki. Zawsze jakaś odmiana mile widziana :D Nie będę się dziś mocno rozpisywać, bo na podwórku czekają moje psiaki. Wypadałoby troszkę poganiać z nimi. Koty pospały się w domu i na jakąkolwiek reakcję z ich strony(...)rogaliki: * 1 kostka masła lub margaryny * 4 szklanki mąki * 200 ml śmietany * 5 dkg drożdży * szczypta soli * powidła lub marmolada * puder do posypania Tak, tu nie ma ani jednego jajka :D Drożdże wymieszałam ze śmietaną i dodałam do przesianej mąki. Roztopiłam masło i przestudzone wlałam do miski. Dodałam odrobinę soli. Wszystko zagniotłam na gładką masę, przykryłam ściereczką i wstawiłam

Pieprzyć z Fantazją
Sernik mocno kokosowy z dżemem 103

opakowanie budyniu waniliowego 1 puszka mleka kokosowego (400 ml)   4 jajka 2 żółtka 1/2 szklanki wiórków kokosowych Wierzch bezowy: 2 białka 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki wiórków kokosowych Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu (240g; u mnie truskawkowy) Przygotować spód. Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto, a następnie wylepić nim dno formy wysłanej papierem do pieczenia. Spód podpiec (w rozgrzanym piekarniku(...)stopniach, a następnie 90 minut w 150. Przygotować kokosowy wierzch. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier, a na końcu delikatnie wmieszać wiórki kokosowe. Bezę kokosową przełożyć na gorący sernik. Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i podpiec 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu (przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika) wstawić do lodówki (najlepiej na całą

Di gotuje
Brownie z dwóch składników 184

taki jaki powinien (czytaj ogroomny zakalec). Polecam! Składniki: 4 jajka 270 g Nutelli Przygotowanie: Nutellę podgrzać, by była bardziej płynna (można w garnuszku na małym ogniu lub w mikrofalówce). Jajka wbić w całości do miski, ubijać aż będą jasne i zwiększą swoją objętość (potrwa to około 5 minut). Dodać do nich lekko ciepłą Nutellę i wymieszać całość rózgą. Czekoladową masę(...)pozostawić do wystudzeniu. Test suchego patyczka się tu nie sprawdzi- brownie jest zawsze zakalcowate i mokre ;). Ciasto podczas pieczenia ładnie urośnie, a po wyjęciu z piekarnika opadnie. Możecie oprószyć je cukrem pudrem, podać z gałką lodów, ulubionymi owocami lub polać polewą czekoladową. Bez dodatków też jest pyszne. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Babeczki marchewkowe na wzór szwajcarskiego Rueblitorte 140

jest przepyszna, a w połączeniu z orzechami, cynamonem i cytrynowym lukrem posmakuje Wam na pewno :) Składniki na 6 większych babeczek lub małą keksówkę: 220g marchwi 100g orzechów ziemnych 3 jajka 100g cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka soku z cytryny 100g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ziarenka z ½ laski wanilii Lukier: 3 pełne łyżki cukru pudru(...)proszkiem do pieczenia, przesiewamy. Dodajemy po odrobinie do ciasta cały czas mieszając. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Pianę delikatnie przekładamy do reszty, mieszamy łyżką tylko do połączenia składników i przekładamy do papierowych papilotek (mniej więcej do ⅔ wysokości). Pieczemy ok 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180⁰C, bez termoobiegu. Jeszcze ciepłe babeczki dekorujemy przygotowanym lukrem, posypujemy odrobiną skruszonego herbatnika

Kuchnia w czekoladzie
Quesadilla – tortilla z serem i czarnym bzem 127

takim śniadaniem dzień z pewnością będzie udany.     2 szt tortilli 150 g białego sera mielonego (może być z wiaderka) 3-4 łyżki dżemu 100% Czarny bez Łowicz 1 jajko   karmelizowane płatki: ½ szklanki płatków kukurydzianych rozkruszonych na drobno 1 łyżka masła 2 łyżki cukru 1 łyżka mleka w proszku 4 łyżki mleka   dodatkowo: 2 łyżki płynnego(...)stopni i pieczemy przez 30 minut.   Przygotowujemy masę do tortilli. Jajko ubijamy, dodajemy do sera i dżemu, dokładnie mieszamy. Każdą tortillę smarujemy masą serową pozostawiając centymetrowy margines, następnie placek składamy na pół i lekko dociskamy brzegi. Tortillę zapiekamy na grillu elektrycznym lub w piekarniku do zezłocenia ciasta. Gotowe tortillę polewamy miodem i posypujemy karmelizowanymi płatkami kukurydzianymi

Jadło i czytadło
Pierogi z mięsem i pietruszką czyli pomysł na mięso z rosołu. 176

będzie więcej. I wtedy..... Ciasto: Przepis ---->  TU 700 -800 g mięsa z zupy jajko 2 łyżki manny 0,5 szklani natki pietruszki sól i pieprz do smaku Usuwam tłuszcz, skórę, oddzielam od kości i miksuję na gładką masę. Można dodać ugotowane warzywa z zupy. Doprawiam do smaku solą i pieprzem, wbijam jajko, wsypuję 2 łyżki kaszy manny(...)tłuszczykiem. Natka pietruszki nadaje innego smaku nadzieniu, tak samo jak dodana do panierowania kotletów, smakuje całkiem inaczej. Często słyszę teksty....a z pierogami to tyle roboty. Trochę jest, ale bez przesady. a jak się skorzysta z produktów już w części przygotowanych, to tak wcale dużo tej pracy

Dieta moja pasja
Placuszki z borówkami na jogurcie wg Aleex 159

placuszki z borówkami na jogurcie inspirowane znakomitym przepisem Dorotus . Zjedliśmy je ze smakiem, były rewelacyjne! Polecam. Składniki: • 1,5 szklanki kremowego jogurtu greckiego • 1/4 szklanki mleka 2% • 2 duże jajka • 1,5 szklanki mąki pszennej • 2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 łyżki cukru • szczypta soli • odrobina oleju • 400 g borówek amerykańskich Dodatkowo: • 250 g białego sera trzykrotnie mielonego • cukier waniliowy(...)wszystkie składniki na placuszki z wyjątkiem owoców. 4. Zmiksować całość na gładką, dość gęstą masę. 5. Ciasto przelać do misy, dodać borówki, delikatnie wymieszać. 6. Patelnię z nieprzywierającą powłoką rozgrzać, przetrzeć ręcznikiem papierowym nasączonym olejem. 7. Na patelnię wylewać porcje ciasta. Smażyć bez tłuszczu z obu stron na rumiano. 8. Placuszki podawać z kleksem serka, posypane borówkami. Smacznego

W mojej kuchni
Ciasto Katarzynka wg siostry Anastazji 271

kogo: dla fanów przepisów s. Anastazji dla lubiących efektowne, a nieskomplikowane przepisy dla szukających pomysłu na świąteczny wypiek Składniki na ciasto: 10 jajek 2 szklanki cukru 3 szklanki mąki pszennej 4 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) 0,5 szklanki maku (suchego) 2 łyżki kakao (gorzkiego) 500g miękkiego masła (ewentualnie pół na pół z margaryną) duży słoik powideł śliwkowych(...)Ubić pianę z białek. Mąkę przesiać dodając do niej proszek do pieczenia. Wszystko razem wymieszać (mąkę z białkami i masą maślaną). Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać mak, do drugiej kakao a trzecią pozostawić bez dodatków. Wyłożyć prostokątną blachę papierem do pieczenia. Wyłożyć na spód ciasto bez dodatków, na nim położyć powidła (połowę) i połowę biszkoptów

Mania Wypiekania
Serniko – Brownie z Jabłkami, Karmelem i Kruszonka 167

Jesień – nie będę narzekać na pogodę. W Irlandii – gdzie mieszkamy od dobrych kilku lat – jest piękna, niczym tradycyjna złota polska. Bez wiatru i deszczu, z pięknymi kolorowymi liśćmi, mimo niskiej temperatury z przyjemnością spędzamy czas na świeżym powietrzu. Co do czasu, mamy go niestety nadal mało. Więcej szkolnych obowiązków, dzień krótszy a kiedy dzieci kładą się(...)wspaniałe ciasto. Idealne na tą porę roku. Serniczek na czekoladowym brownie spodzie, z jabłkami, z cynamonem i gałką muszkatołową, polane karmelem i posypane kruszonką. Czego chcieć więcej? Dla mnie bomba, zarówno smakowa jak i ta kaloryczna. Słodkości pod dostatkiem. Składniki na brownie: 170 g masła 170 g groszków czekoladowym gorzkich 33 g kakao 3 jajka 200 g cukru kryształu

Made By Mom And Son
Szpinakowe babeczki z serem bałkańskim i boczkiem/ bez miksera 101

wytrawnym, nie na słodko, to polecam takie cacuszka Są przepyszne, puszyste, proste w wykonaniu - bez użycia miksera. Skład: ( na 15 babeczek) - 270g mąki - 1 opakowanie szpinaku mrożonego rozdrobnionego 450g - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 80ml oleju czyli około 1/3 szklanki - pieprz mielony - 2 jajka - 200 g sera bałkańskiego (Ja użyłam Ser bałkański z mleka owczego 200g Temar, dostępny(...)ostygnięcia. Podsmażamy boczek. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, jajka, jogurt, olej, dodajemy pokruszony ser bałkański, szpinak, boczek i szczyptę soli. Mieszamy całość. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Gotową masę przekładamy do papilotek lub formy na babeczki na wysokość 7/8 foremki. Pieczemy ok. 30-40 minut, tak aby ciasto było zarumienione a patyczek do sprawdzania wypieku wychodził z babeczki

upichcona