podjeść ;) ) 400 ml śmietany 30% około kilogram truskawek 30-40 malin 2 galaretki truskawkowe, słodzone żelatynę cukier i cukier puder 100 g masła Ponieważ do wykonania spodu sernika użyłam ciastek czekoladowych, a niestety znalazłam tylko takie przełożone kremem, to rozpoczęłam od oddzielenia ciastek od śmietankowej masy i dokładnego rozdrobnienia ich w malakserze. W garnuszku, na małym ogniu rozpuściłam(...)masło i gdy leciutko przestygło, dodałam do ciastek. Po wymieszaniu masa była delikatnie wilgotna. Wyłożyłam formę folią spożywczą, spód i brzegi, lecz wcześniej lekko zwilżyłam jej powierzchnię wodą, dzięki temu folia lepiej przywarła i dała się uformować. Do tortownicy trafiły ciastka, które delikatnie docisnęłam do spodu. Zabrałam się za przygotowanie pierwszej, śmietankowej warstwy. Na początek ubiłam śmietanę
Pichceniomaniawiaderka, 4 łyżeczki żelatyny, 1/3 szkl. wrzątku, ½ szkl. zmiksowanych truskawek Dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa, truskawki WYKONANIE Spód: masło rozpuszczamy, ciastka kruszymy za pomocą blendera. Masło łączymy z ciastkami i wiórkami kokosowymi. Tak powstałą masą wykładamy formę o wymiarach 20x28 cm, wyłożoną folią aluminiową. Masa czekoladowa: czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Śmietankę ubijamy(...)sztywno, dodajemy cukier, następnie serek i wystudzoną czekoladę. Na końcu dodajemy żelatynę, mieszamy wylewamy na ciastka. Wkładamy do lodówki aż masa stężeje. Masa truskawkowa: żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie serek i truskawki. Na końcu dodajemy żelatynę, mieszamy wylewamy na ciastka. Truskawki kroimy na mniejsze części. Galaretkę rozpuszczamy w 1 ½ szkl. wrzątku
słodki bratekpianką jogurtową z truskawkami i galaretką na spodzie z ciastek Degistive. Ciasto można wykonać z dowolnymi owocami i z jogurtem o ulubionym smaku :) Składniki: Na spód: * 300 g ciastek degistive * 120 g roztopionego masła Na piankę: * 500 ml śmietany kremówki * 5 serków homogenizowanych truskawkowych po 150 g każdy * 400 g truskawek * 3 łyżki żelatyny namoczonej w 6 łyżkach(...)smaku. Dodać oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki truskawki, serki truskawkowe, 6-7 łyżek schłodzonej galaretki i żelatynę namoczoną w wodzie, wszystko wymieszać i wylać na spód z ciastek. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Na wierzch wylać tężejącą galaretkę i ponownie chłodzić w lodówce
Zrób to smaczniebananowo-orzechowe ciastka z ciecierzycy~ Ciastka z fasoli już byly więc teraz czas na ciecierzyce, która w tej roli sprawdza się równie dobrze, o ile nawet nie lepiej! Ciastka były z tych miękkich, słodziutkie dzięki bananowi i cukrowi kokosowemu (który przy okazji nadaje lekko karmelowy posmak) i cudownie orzechowe <3 PRZEPIS /2 porcje(...)ciastek/ ~200g ugotowanej ciecierzycy (użyłam tej z BioIndygo.pl ) ~średni, bardzo dojrzały banan ~2 łyżki cukru kokosowego ~2 łyżki (lekko czubate) masła orzechowego (moje było również z BioIndygo.pl ) ~2 łyżki mąki owsianej lub innej dowolnej ~1/3 łyżeczki sody ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Blendujemy ciecierzycę, banana i masło orzechowe. Nastepnie do masy dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy
breakfast of dreamsprzyrządzić szybki deser? Pamiętacie cupcakes z bezą i czekoladą, hi hat? W weekend nabrałam ochoty na słodkie. Miałam białka do wykorzystania, czekoladę i czekoladowe ciastka. Postanowiłam więc przyrządzić deser na wzór hi hat. Jest to prosty i szybki deser choć ubijanie białek jest dosyć długie. Cukier musi się koniecznie rozpuścić za nim beza zostanie ubita na sztywno. To moje(...) bezą i wstaw do lodówki na godzinę. W między czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Polewa będzie się ładnie błyszczeć. Ostudź lekko czekoladę. Wyjmij ciastka z lodówki i zamocz w czekoladzie. Pozostaw do ostygnięcia. Białka na bezę są zaparzone, ale i tak niezjedzone od razu ciastka lepiej przechowywać w lodówce. The post Szybki
codojedzenianawiewu, 15 z nawiewem. Po tym czasie złote i kruche wyjmujemy z piecyka i studzimy, najpierw na blaszce, po jakiś 10 minutach odłamując jedno od drugiego przekładamy ciastka na kratkę do całkowitego wystudzenia. Ciastka nie są bardzo słodkie wbrew zawartości chałwy. W sumie można nawet dać łyżkę dodatkową miodu. Ciastka są całkiem zdrowe dzięki ziarnom, miodowi(...)przede wszystkim mące orkiszowej, ale pamiętać trzeba, słonecznik, chałwa i masła to masa kalorii, przy przygotowaniu 25 szt. jedno ciastko ma ok. 150 kalorii, ale wystarczy potańczyć radośnie 20 minut i ciastko spalone! Spróbujcie! #krucheciastka #chałwowe #mąkaorkiszowa #słonecznik #maślane
I tu będę miała takie tepyszne i uwaga....znikają z zawrotną prędkością;) Doskonałe ze szklanką mleka lub kubkiem gorącego kakao! Tym oto sposobem zaspokoiłam swój czekoladowy głód na bardzo długi czas;) fot. Izabela Magdalena Ciastka iście czekoladowe:) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 115 g masła 3/4 szklanki kakao 1,5 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (dałam(...)dalej miksować. Zmniejszyć obroty miksera, dodawać do całej masy mąkę, miksować. Dodać posiekaną na kawałeczki czekoladę i rodzynki - wymieszać. Masa jest bardzo gęsta. 1/2 łyżki starcza na 1 ciastko. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować z masy ciastka. Nagrzać piekarnik na 180 stopni. Ciasteczka piec 10-12 minut w 180 stopniach. Po tym czasie wyłożyć blachę z piekarnika
Kuchnia smakówdlaMistrzówPoranka organizowanej przez agencję Streetcom, dlatego najwyższa pora na małe podsumowanie całego przedsięwzięcia, do której zostałam wybrana jako Ambasadorka ;) „Ciastka stworzone na śniadanie” #belVita to smaczne i pożywne ciastka stworzone specjalnie z myślą o śniadaniu. Są bogate w zboża, zawierają pełne ziarno, przynajmniej 5 rodzajów zbóż. Dostarczają ważne dla organizmu witaminy i składniki mineralne (np. magnez, żelazo) oraz(...)źródłem cennego błonnika. Cztery ciastka belVita, produkt mleczny, porcja owoców i ciepły napój to pomysł na pyszne i zbilansowane śniadanie. Dlaczego częścią śniadania powinny być ciastka belVita? bo stopniowo uwalnia węglowodany, bo jest źródłem błonnika, bo zawiera pełne ziarno 5 zbóż, bo jest źródłem witamin B1 i E. W ramach kampanii #belVita, otrzymałam do przetestowania (dla mnie
Kulinarna (nie)codziennośćchciało mi się stać w kuchni. A coś słodkiego by się zjadło :). Przypomniałam sobie o ciastkach z kleiku ryżowego i przystąpiłam do działania. Przepis na te ciastka dostałam kilka lat temu od kolegi. Nawet nie pomyślałbym, że z takiego produktu mogą powstać takie rewelacyjne słodkości. Do przepisu dałam mało cukru, bo całą słodycz podnosi marmolada. Od siebie dodałam(...)domowy ekstrakt waniliowy. Mówię Wam te ciastka są tak cudownie pyszne, że na jednym nie można skończyć :). Polecam bardzo gorąco! CIASTKA Z KLEIKU RYŻOWEGO. Składniki na 45 sztuk: 1 opakowanie kleiku ryżowego (160 g) 3 łyżki cukru 3 jajka 200 g margaryny 4 czubate łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka domowego ekstraktu
Zakątek rozkoszy kulinarnychponieważ robiłam je już wielokrotnie, to wczoraj pozwoliłam sobie na wprowadzenie drobnych zmian. Dla zainteresowanych - książka jest jeszcze do nabycia w księgarni internetowej platon24.pl Składniki - na około 40 ciastek: - przepis oryginalny z książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki i desery" 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 130 g masy marcepanowej 60 g drobnego cukru do wypieków lub cukru(...)Wszystkie składniki na ciastka umieścić w misie miksera i utrzeć na gładkie, miękkie ciasto. Formować w dłoni kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na blaszce w sporych odstępach (ciastka rozleją się na boki). Lekko spłaszczyć dłonią. Widelcem wycisnąć na każdym ciastku wzorek kratki Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 190ºC przez około 12 - 14 minut do uzyskania
Kulinaria - potrawy z różnych stron światawysokości tortownicy) - ciasteczka i miękkie masło przełożyć do malaksera, rozdrobnić na masę o konsystencji mokrego piasku - masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy, wylepić nią dno formy - tortownicę ze spodem z ciastek schłodzić w lodówce - twaróg zmiksować z cukrem pudrem - żelatynę zalać zimną wodą, gdy napęcznieje, podgrzać krótko w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej do momentu rozpuszczenia się żelatyny(...)domowy cukier waniliowy (lub ziarenka z laski wanilii), wymieszać, do drugiej dodać przesiane kakao, dokładnie i delikatnie wymieszać jeśli masa serowa jest bardzo gęsta: - na środek spodu z ciastek wykładać na przemian obie masy (po 1-2 łyżki), aż osiągniemy wysokość formy - resztą masy, również nakładając naprzemiennie, wypełnić boki, w razie potrzeby wierzch wyrównać łyżką; lub: - na spód
Smakołyki Berenikisłodkie, delikatnie waniliowe, bez glutenu. Słodzone miodem, są bardzo pożywne i sycące. W środku są wilgotne. Szybkie i proste w przygotowaniu, polecam… (inspiracja ze strony justpaleofood ) Ciastka kokosowe z miodem bez glutenu Składniki na około 12 ciastek: 1/3 szklanki mąki kokosowej 1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki naturalnego miodu 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego(...)około 12-15 minut, aż ładnie się przyrumienią (proszę zachować między ciastkami odstępy i obserwować, ponieważ szybko się pieką). Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika ciastka odstawić do przestygnięcia na około 10-15 minut, dopiero po tym czasie przenosić. Udanych wypieków
Mała Cukierenkawygląd jest zachęcający do spróbowania a z każdym kęsem chcemy jeszcze więcej i więcej. Ciasteczka są idealne do niedzielnej kawy. Z podanych składników zrobiłam 5 ciastek. Ciastka są dosyć duże, można zrobić mniejsze i użyć odpowiednio mniej farszu. SKŁADNIKI Ciasto 250 gr mąki 150 gr masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Farsz 2 jabłka(...)suchą patelnią wlać 2 łyżki wody, pokrojone jabłka z sokiem z cytryny, orzechy, rodzynki. Całość oprószyć cynamonem i cukrem. Dusić na małym ogniu około 10 minut. Odstawić do ostygnięcia. Ciastka Schłodzone ciasto należy rozwałkować i wyciąć z niego jabłuszka. Posłużyłam się formą jabłka wyciętą z papieru (wysokość ok. 10 cm). Wycięłam 10 jabłuszek. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia
La grande e la piccola cuocastole. Polecam gorąco i jeszcze raz dziękuję Ani za podzielenie się tym przepisem. Składniki: Spód: • 1 paczka ciastek holenderskich w czekoladzie • 100 gram miękkiego masła Boki: • 2 opakowania ciastek waflowych w połowie maczanych w czekoladzie Masa serowa: • 4 serki homogenizowane z kawałkami czekolady po 150 g każdy • 250 ml śmietany kremówki 36% • 2 płaskie łyżki cukru pudru(...)folią spożywczą zamiast papieru. 2. Ciastka pokruszyć, dodać masło i zmiksować w kubku blendera na „piasek”. 3. Wylepić dno formy masą ciasteczkową i lekko docisnąć. Dookoła poukładać ciastka waflowe tak, aby czekolada układała się naprzemiennie. Tak przygotowaną tortownicę wstawić do lodówki na czas robienia masy. 4. Zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder
W mojej kuchnipomyślności, aby Święta te spędzone były w gronie najbliższych, a także stały się źródłem ducha, a wiara w nowe życie napełniała serca wszystkich radością i pokojem życzy, Iza, Ciastka - domowe słodkości
Ciastka - domowe słodkości