pyszne i uwaga....znikają z zawrotną prędkością;) Doskonałe ze szklanką mleka lub kubkiem gorącego kakao! Tym oto sposobem zaspokoiłam swój czekoladowy głód na bardzo długi czas;) fot. Izabela Magdalena Ciastka iście czekoladowe:) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 115 g masła 3/4 szklanki kakao 1,5 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (dałam(...)dalej miksować. Zmniejszyć obroty miksera, dodawać do całej masy mąkę, miksować. Dodać posiekaną na kawałeczki czekoladę i rodzynki - wymieszać. Masa jest bardzo gęsta. 1/2 łyżki starcza na 1 ciastko. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować z masy ciastka. Nagrzać piekarnik na 180 stopni. Ciasteczka piec 10-12 minut w 180 stopniach. Po tym czasie wyłożyć blachę z piekarnika
Kuchnia smakówdlaMistrzówPoranka organizowanej przez agencję Streetcom, dlatego najwyższa pora na małe podsumowanie całego przedsięwzięcia, do której zostałam wybrana jako Ambasadorka ;) „Ciastka stworzone na śniadanie” #belVita to smaczne i pożywne ciastka stworzone specjalnie z myślą o śniadaniu. Są bogate w zboża, zawierają pełne ziarno, przynajmniej 5 rodzajów zbóż. Dostarczają ważne dla organizmu witaminy i składniki mineralne (np. magnez, żelazo) oraz(...)źródłem cennego błonnika. Cztery ciastka belVita, produkt mleczny, porcja owoców i ciepły napój to pomysł na pyszne i zbilansowane śniadanie. Dlaczego częścią śniadania powinny być ciastka belVita? bo stopniowo uwalnia węglowodany, bo jest źródłem błonnika, bo zawiera pełne ziarno 5 zbóż, bo jest źródłem witamin B1 i E. W ramach kampanii #belVita, otrzymałam do przetestowania (dla mnie
Kulinarna (nie)codziennośćchciało mi się stać w kuchni. A coś słodkiego by się zjadło :). Przypomniałam sobie o ciastkach z kleiku ryżowego i przystąpiłam do działania. Przepis na te ciastka dostałam kilka lat temu od kolegi. Nawet nie pomyślałbym, że z takiego produktu mogą powstać takie rewelacyjne słodkości. Do przepisu dałam mało cukru, bo całą słodycz podnosi marmolada. Od siebie dodałam(...)domowy ekstrakt waniliowy. Mówię Wam te ciastka są tak cudownie pyszne, że na jednym nie można skończyć :). Polecam bardzo gorąco! CIASTKA Z KLEIKU RYŻOWEGO. Składniki na 45 sztuk: 1 opakowanie kleiku ryżowego (160 g) 3 łyżki cukru 3 jajka 200 g margaryny 4 czubate łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka domowego ekstraktu
Zakątek rozkoszy kulinarnychponieważ robiłam je już wielokrotnie, to wczoraj pozwoliłam sobie na wprowadzenie drobnych zmian. Dla zainteresowanych - książka jest jeszcze do nabycia w księgarni internetowej platon24.pl Składniki - na około 40 ciastek: - przepis oryginalny z książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki i desery" 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 130 g masy marcepanowej 60 g drobnego cukru do wypieków lub cukru(...)Wszystkie składniki na ciastka umieścić w misie miksera i utrzeć na gładkie, miękkie ciasto. Formować w dłoni kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na blaszce w sporych odstępach (ciastka rozleją się na boki). Lekko spłaszczyć dłonią. Widelcem wycisnąć na każdym ciastku wzorek kratki Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 190ºC przez około 12 - 14 minut do uzyskania
Kulinaria - potrawy z różnych stron światawysokości tortownicy) - ciasteczka i miękkie masło przełożyć do malaksera, rozdrobnić na masę o konsystencji mokrego piasku - masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy, wylepić nią dno formy - tortownicę ze spodem z ciastek schłodzić w lodówce - twaróg zmiksować z cukrem pudrem - żelatynę zalać zimną wodą, gdy napęcznieje, podgrzać krótko w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej do momentu rozpuszczenia się żelatyny(...)domowy cukier waniliowy (lub ziarenka z laski wanilii), wymieszać, do drugiej dodać przesiane kakao, dokładnie i delikatnie wymieszać jeśli masa serowa jest bardzo gęsta: - na środek spodu z ciastek wykładać na przemian obie masy (po 1-2 łyżki), aż osiągniemy wysokość formy - resztą masy, również nakładając naprzemiennie, wypełnić boki, w razie potrzeby wierzch wyrównać łyżką; lub: - na spód
Smakołyki Berenikisłodkie, delikatnie waniliowe, bez glutenu. Słodzone miodem, są bardzo pożywne i sycące. W środku są wilgotne. Szybkie i proste w przygotowaniu, polecam… (inspiracja ze strony justpaleofood ) Ciastka kokosowe z miodem bez glutenu Składniki na około 12 ciastek: 1/3 szklanki mąki kokosowej 1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki naturalnego miodu 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego(...)około 12-15 minut, aż ładnie się przyrumienią (proszę zachować między ciastkami odstępy i obserwować, ponieważ szybko się pieką). Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika ciastka odstawić do przestygnięcia na około 10-15 minut, dopiero po tym czasie przenosić. Udanych wypieków
Mała Cukierenkawygląd jest zachęcający do spróbowania a z każdym kęsem chcemy jeszcze więcej i więcej. Ciasteczka są idealne do niedzielnej kawy. Z podanych składników zrobiłam 5 ciastek. Ciastka są dosyć duże, można zrobić mniejsze i użyć odpowiednio mniej farszu. SKŁADNIKI Ciasto 250 gr mąki 150 gr masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Farsz 2 jabłka(...)suchą patelnią wlać 2 łyżki wody, pokrojone jabłka z sokiem z cytryny, orzechy, rodzynki. Całość oprószyć cynamonem i cukrem. Dusić na małym ogniu około 10 minut. Odstawić do ostygnięcia. Ciastka Schłodzone ciasto należy rozwałkować i wyciąć z niego jabłuszka. Posłużyłam się formą jabłka wyciętą z papieru (wysokość ok. 10 cm). Wycięłam 10 jabłuszek. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia
La grande e la piccola cuocastole. Polecam gorąco i jeszcze raz dziękuję Ani za podzielenie się tym przepisem. Składniki: Spód: • 1 paczka ciastek holenderskich w czekoladzie • 100 gram miękkiego masła Boki: • 2 opakowania ciastek waflowych w połowie maczanych w czekoladzie Masa serowa: • 4 serki homogenizowane z kawałkami czekolady po 150 g każdy • 250 ml śmietany kremówki 36% • 2 płaskie łyżki cukru pudru(...)folią spożywczą zamiast papieru. 2. Ciastka pokruszyć, dodać masło i zmiksować w kubku blendera na „piasek”. 3. Wylepić dno formy masą ciasteczkową i lekko docisnąć. Dookoła poukładać ciastka waflowe tak, aby czekolada układała się naprzemiennie. Tak przygotowaną tortownicę wstawić do lodówki na czas robienia masy. 4. Zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder
W mojej kuchnipomyślności, aby Święta te spędzone były w gronie najbliższych, a także stały się źródłem ducha, a wiara w nowe życie napełniała serca wszystkich radością i pokojem życzy, Iza, Ciastka - domowe słodkości
Ciastka - domowe słodkościsolą na patelni i popiekłam 30 minut, w międzyczasie mieszając szybko coś innego, żeby nie tracić czasu w kuchni. O ile owsianka bez cukru jest ok, o tyle ciastka wyszły jednak ZBYT ;) Dlatego rozpuściłam w garnuszku pół tabliczki IChoc nugatowej i uratowałam ciastka polewając je SOSEM NUGATOWYM. I tak, teraz mogę powiedzieć, że to dobre ciastka są, mięciutkie ale trzymają fason, po kilku godzinach nadal lekko wilgotne i naprawdę bardzo smaczne. Podsumowując - mamy tu ciastka owsiane, bananowo-kakaowe z orzeszkami ziemnymi i sosem nugatowym, zrobione z resztek owsianki, bez dodatku tłuszczu, cukru (z wyjątkiem sosu), mąki, proszku do pieczenia i takich tam. Wszystko jest w głowie? Jest :) Do jutra
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEpomocą szpatułki bardzo delikatnie wymieszać. Pamiętajmy aby mieszać tylko w jedna stronę. Na każdym wyciętym krążku posmarować bezą kokosową. Piec 10 - 15 minut w temperaturze 180 stopni C. Przestudzone ciastka skleić po 2 za pomocą dżemu porzeczkowego. Z podanej porcji wychodzi 51 sztuk. Rada - zamiast dżemu porzeczkowego można użyć np. pomarańczowego, cytrynowego. Najlepiej aby był winny
Ciastka - domowe słodkościParę dni temu Mąż obchodził urodziny, więc korzystając z okazji że w zakupach na Frisco.pl znalazły się ciastka oreo przygotowałam tort z kremem, który już dawno chodził mi po głowie. Mocno kakaowe blaty nasączyłam likierem toffi, a całość oblałam karmelową polewą. Wszystko razem fajnie ze sobą współgrało tworząc bardzo dobry deser. Składniki: Na tortownicę o śr. 22cm(...)łyżki cukru pudru 1 serek mascarpone (250g) 8 ciastek oreo Dodatkowo: 1,5 tabliczki czekolady karmelowej 3 łyżki mleka 4 łyżki płatków białej czekolady 7-8 ciastek oreo 1/3 szklanki likieru np. czekoladowego Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka ubijamy ze szczyptą soli. Do piany dodajemy cukier oraz po jednym żółtku, cały czas ubijając na wolnych obrotach
Kuchnia w czekoladzieposypania Przygotowanie: 1. Ciastka rozkruszamy, aż zostaną z nich okruszki. Można zrobić to wkładając je do woreczka strunowego, a następnie rozdrobnić je wałkiem lub młotkiem do mięsa. Pokruszone ciastka wysypujemy na patelnię, dodajemy olej kokosowy. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszamy, aż olej i czekolada się rozpuszczą. 2. Pokruszone ciastka wykładamy na tortownicę, tworząc spód ciasta. Mocno wgniatamy(...)naczynia blendera, dodajemy część wody po daktylach. Wszystko blendujemy na jednolitą masę. Jeśli wyjdzie za gęsta, dodajemy więcej wody z moczenia. 4. Z lodówki wyjmujemy przygotowany spód ciasta. Jeśli ciastka nadal są kruche, można odrobinę skropić je wodą z daktyli. Następnie na wierzchu rozsmarowujemy masę daktylową, a na tym gęsto układamy pokrojone w grube plasterki banany. 5. Śmietanę ubijamy
two broke sistersPrzepyszne ciastka owsiane, bardzo proste w przygotowaniu. Bez mąki i bez jajek, wystarczy wymieszać ze sobą składniki. Pięknie pachną, są smaczne, pożywne, chrupiące, na jednym nie można poprzestać. Do ciastek możemy dodać ulubionych bakalii, ja dodałam żurawinę. Bardzo polecam… (przepis zmodyfikowany z książki Mary Berry „Cookery Course”). Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com(...)piekarnika odstawić do przestygnięcia na około 10-15 minut. Następnie jeszcze ciepłą masę ostrym nożem pokroić na porcje ( patrz FILM ), proszę uważać, gdyż masa owsiana jest jeszcze miękka. Ciastka odstawić do całkowitego ostygnięcia (stwardnieją i będą chrupiące). Udanych wypieków
Mała Cukierenkaprzypadku tego koktajlu. Wystarczy trochę ciastek, jogurtu i gotowe. Smaczny, szybki deser. S kładniki: 400 ml smoothie z tego przepisu (zimnego) 350 g jogurtu greckiego 100 ciastek owsianych 100 g borówek lub innych owoców 2 łyżeczki żelatyny Wierzch jogurt naturalny (opcjonalnie) 20 g pokruszone ciastka 100 g borówek Ciastka zmiksować w malakserze(...)lodówki na 15 minut. Następnie pozostałą część żelatyny dodać do koktajlu, wymieszać. Następnie wlać do pucharków. Odłożyć na 15 minut do lodówki. Gdy masa stężeję polać jogurtem posypać ciastkami i borówkami
Delicious Titbits