nami baaardzo upalne lato pełne domowych lodów, zimnych deserów, orzeźwiających koktajli i lemoniad. Ciastek nie piekłam od kilku miesięcy, upał powodował, że na piekarnik patrzyłam z lekką nienawiścią i zaglądałam w jego czeluść tylko w niezbędnych ku temu momentach, więc dzisiejszy dzień - deszczowy i mroczny (jak określił, z uwielbieniem(...)mój syn) rozjaśniłam pysznymi ciastkami z masłem orzechowym i płatkami owsianymi. Zatem szybko i sprawnie wyrobiliśmy ciasto, ulepiliśmy kuleczki i po chwili pieczenia, parząc sobie palce zajadaliśmy się ciastkami, patrząc w zachlapane okno, czekaliśmy na pierwsze oznaki nadchodzącej jesieni. SKŁADNIKI NA CIASTECZKA: 1 szklanka mąki 1/2 szklanka płatków owsianych (blenduję je na proszek) 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki
Upiecz sobie babeczkęmaślane z dodatkiem dobrego kakao posypane sezamem HELIO , gorące, zapraszające do wspólnego spędzania czasu. Pachnie kakao i delikatną nutą cytrynową, masłem! Pycha, a oczy cieszy widok ciemnych kształtnych domowych ciastek, całych talerzy! w jasne sezamowe piegi. Takie dni to ja rozumiem Nie ma wiele pracy, ot! wrzucić, wymieszać, schłodzić, formować, piec – a efekt i radocha jest! Domowe ciasteczka(...)wyrób ciasto. Robię to już ręką. Ciasto owiń folią spożywczą i włóż na 10 minut do zamrażarki. Następnie wyjmij i formuj większe kulki, ugniataj na płasko i wykrawaj foremkami ciastka. Piecz na środkowej półce w temp. 180C na papierze do pieczenia około 15 minut bez termoobiegu (programem grzania góra-dół). Pamiętaj o zachowaniu odstępów między ciasteczkami, bo urosną. Wystudź
Zasmakuj Kuchnikarmelizowane mleko to cukrowa bomba! Deser bez pieczenia to naprawdę fajny pomysł na deser, kiedy nie mam ochoty na wypieki. Cheesecake deser Składniki: 5-6 porcji 100 g pokruszonych ciastek 500 g twarożku 200 ml śmietanki, 30% 3 łyżki cukru pudru 200 ml karmelizowanego mleka 4 batoniki snickers, małe Rozdrobnij ciastka i ułóż na dnie szklanek. Ubij lekko(...)śmietankę. Pod koniec ubijania dodaj twarożek i cukier puder. Ułóż krem na wierzchu pokruszonych ciastek na przemian z cheesecake. Pokrój na kawałki snickers i zakończ nim deser. Deser można podać od razu lub schodzić przez godzinę w lodówce. Jak dla mnie idealny deser na lato! Smacznego! The post Cheesecake deser z karmelizowanym mlekiem i snickers appeared first on Blog
codojedzeniadowolne owoce, lub pokrojone w mniejsze kawałki ulubione wafelki. Ten sernik przyjmie wszystko, ogranicza Was tylko wyobraźnia. Składniki: (na tortownicę o śr. 24 cm) spód - 250 g ciastek typu markizy - 50 g masła masa serowa - 1 kg twarogu z wiaderka - 200 ml śmietanki 30% - 5 jajek - 1 i 3/4 szklanki cukru - 1 budyń śmietankow(...)malin polewa - 100 g czekolady mlecznej - 50 ml śmietanki 30% - 1 łyżka masła - kilka zamrożonych wcześniej malin Ciastka kruszę na jak najmniejsze kawałki. Masło rozpuszczam w rondlu. Dodaję z ciastek, powinna powstać konsystencja mokrego piasku. Wykładam na spód tortownicy. Podpiekam 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Jajka ucieram z cukrem, tak by rozcierając masę pomiędzy
Cook&LoveBananowiec z delicjami i mascarpone to lekki, orzeźwiający i pyszny smakołyk. Dżem z czarnej porzeczki i galaretka wiśniowa przełamuje słodki smak bananów i kremu z mascarpone a ciastka dodają deserowi wybornego smaku, tworząc wspaniałą kompozycję idealną na upalne dni. Przygotowanie takiego ciasta jest bardzo proste a efekt końcowy wyśmienity. składniki na tortownicę 26 cm 2 jajka(...)czarnej porzeczki 4 banany 250 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu 2 galaretki wiśniowe lub truskawkowe 300 g ciastek typu delicje przepis Do miski przekładamy oddzielone od żółtek, białka i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier. Następnie do ubitej piany dodajemy żółtka, wsypujemy mąkę pszenną, mąkę
Smakowite Daniablaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ptysie pieczemy przez 35 - 40 minut w temp. 200 stopniach C. Pamiętaj każdy piekarnik piecze inaczej, kontroluj ptysie. Powinny być lekko złote z wierzchu. Ciastka wystudź i przekrój na pół. Masa do ptysi: - 500 ml śmietany 36% (schłodzonej przez kilka godzin w lodówce- wtedy masz pewność, że się ubije na sztywno!) - 1 opakowanie serka(...)ubij na sztywno, dodaj cukier puder i dalej ubijaj dodając po łyżce serka mascarpone. Całość wygląda tak: Na połówkę ptysia nakładamy masę i owoce, przykrywamy górą ptysi i gotowe! Ciastka przechowujemy w lodówce, schłodzone smakują najlepiej! Obłędnie dobre! Polecam Karola
SMYKWKUCHNISzybka tarta bez pieczenia. Na kakaowym spodzie z pokruszonych kruchych ciastek, z pysznym i delikatnym kremem z gorzkiej czekolady, śmietanki i masła(...)Udekorowana borówkami. Idealna w smaku i konsystencji. Nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. SKŁADNIKI / na formę o średnicy 21-22 cm (najlepiej z wyjmowanym spodem) SPÓD 165 g kruchych ciastek kakaowych lub ciasteczek oreo 35 g roztopionego masła masło do posmarowania formy MASA CZEKOLADOWA 250 ml śmietanki 30% 100 g masła 4 łyżki cukru
cool and mintyciasteczko), zsuwając masę z łyżeczki palcem. Odstępy między ciasteczkami nie muszą być duże- podczas pieczenia ciastka nie zmieniają kształtu. Powinniśmy otrzymać około 20 małych sztuk. Na każde ciastko umieścić kilka płatków migdałowych, lekko docisnąć je palcami, a przy okazji spłaszczyć ciastka. Piec w 180 st.C przez 10-15 minut, aż na powierzchni wyraźnie popękają. Wyjąć
Nastoletnie WypiekanieSzybki deser bez pieczenia, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. SKŁADNIKI 100 g ciastek maślanych, 1 puszka kajmaku, 1 jogurt typu greckiego, maliny, borówki, banan likier czekoladowy, beziki do dekoracji WYKONANIE Ciastka kruszymy. Na dnie pucharków układamy warstwę ciastek, następnie kajmaku, jogurtu, układamy banany pokrojone w plastry. Dekorujemy pokruszonymi bezikami, malinami i borówkami. Całość polewamy likierem
słodki bratekPyszny sernik na zimno z dodatkiem leśnych owoców. SKŁADNIKI Spód ciasteczkowy: 100 g kruchych ciastek 60 g masła Masa serowa: 500 g sera z wiaderka, 100 g jogurtu naturalnego, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki wiórek kokosowych(...)szkl. jagód, 6 listków żelatyny Dodatkowo: maliny i jagody do dekoracji, galaretka malinowa WYKONANIE Spód ciasteczkowy: Ciastka blendujemy lub mocno rozgniatamy. Masło topimy. Wystudzone masło mieszamy z pokruszonymi ciastkami. Tortownicę o średnicy 18 cm wykładamy folią, wykładamy masę ciasteczkową lekko dociskając. Wkładamy do lodówki. Masa serowa: Listki żelatyny namaczamy w zimnej wodzie ok. 10 minut, następnie rozpuszczamy
słodki bratekpróbuję nowe przepisy,tym razem miałam duża ilość borówek i chciałam je wykorzystać -zrobiłam sernik przepyszny i błyskawiczne do przygotowania.Wyszedł bardzo kremowy i delikatny,pyszne boróweczki , spód z ciastek hitów czekoladowy i polewa z białej czekolady(...)sprawiły ,że był to najszybciej zrobiony ale i najszybciej zjedzony sernik jaki robiłam-polecam gorąco do kawki..... Składniki: forma o śr. 23cm Spód: 200g markiz kakowych (ja użyłam ciastek Hit z kremem czekoladowym) 40g masła Masa serowa: 800g sera 1szkl cukru pudru 1 budyń waniliowy (proszek - 40g) 50g miękkiego masła 3 jajka Dodatkowo: 250g borówek amerykańskich tabliczka białej
Swojskie jedzonkomini serniczków 500 g tłustego twarogu 100 g jogurtu greckiego 3 jajka 100 g cukru skórka otarta z 1 niewoskowanej cytryny 1 czubata łyżka mąki ziemnaczanej 18 ulubionych ciastek o średnicy papilotki, np. oreo 18 małych truskawek lub 9 dużych * PRZYGOTOWANIE Twaróg, jajka, jogurt grecki, cukier, skórkę cytrynową oraz mąkę ziemniaczaną umieść w malakserze(...)zmiksuj na gładko. Cztery całe ciastka zmiksuj w blenderze na małe kawałeczki i dodaj do masy serowej. Do 18 papilotek (o średnicy 5 cm) włóż po jednym ciastku. Zalej czubatą łyżką masy serowej, tak, aby wypełniła niemal całą papilotkę i włóż całą truskawkę lub połówkę. Piecz 25-30 minut w 160°C, aż ser się zetnie. Odstaw
Food SquareCiastka nie za słodkie, ale cudownie czekoladowe. Na podwieczorek i na drugie śniadanie. Bardzo szybkie i super się je transportuje. Składniki na 6 porcji: 3 banany 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej (lub innej mąki pełnoziarnistej) 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie(...)Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Banany blenderem lub po prostu widelcem rozgnieć na gładką masę. Czekoladę pokroić na drobne kawałki. Wymieszać wszystkie składniki ze sobą. Masę uformować na ciastka ( najpierw kulki, a później rozgnieść na płasko). Piec w piekarniku na papierze do pieczenia około 20 minut. 1 porcja (3 średniej wielkości ciastka) zawiera: 350 kcal
Katarzyna Skórska - dietetyk klinicznyKilkanaście złotych za mały woreczek, ale tak mi się chciało... Polecam na upalne letnie dni, takie jak dzisiaj sernik na zimno z frużeliną, właśnie jagodową... Spód: 300 g zbożowych ciastek kakaowych 100 g masła Masa twarogowa: 500 g sera mielonego w wiaderku 500 ml schłodzonej śmietany 30-36% 2 galaretki żółte lub przezroczyste 2/3 szklanki cukru pudru Frużelina(...)borówek leśnych ½ szklanki cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej ½ szklanki wody Galaretki rozpuścić w ½ litra wrzątku. Masło stopić. Ciastka zmielić w malakserze, wymieszać ze zmielonymi ciastkami. Kwadratową formę o bokach 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć masę ciasteczkową i równomiernie ugnieść dłońmi. Odłożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Śmietanę ubić
Czerwień i błękitwłaśnie skończyły. Z rodzynkami i orzechami włoskimi też wyszło super. Z podanych proporcji zrobiłam 40 dużych sztuk wycinanych kieliszkiem do wina (nie, to nie jest sugestia z czym serwować ciastka ;). Po zdrowszą wersję ciasteczek owsianych z bananem zajrzyjcie tutaj . Składniki: 2 szklanki płatki owsianych 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru (dajcie(...)szklanki jeśli lubicie mniej słodkie ciastka) 2 łyżeczki cukru waniliowego 200 g masła 1 jajko 0,5 szklanki ulubionych bakalii (u mnie rodzynki i orzechy włoskie) Jak zrobić ciasteczka owsiane? Masę na ciasteczka spokojnie możecie zagnieść w rękach – kolejność dodawania składników nie ma znaczenia. Jedyna ważna rzecz, o której trzeba pamiętać, to to, żeby masło było miękkie. Jeśli
Ciastkozercy