ciasto czekoladowe na białkach 181składniki: ok. 280 g białek (ok. 8 szt.) 100 g mąki 180 g cukru 100 g masła 50 g kakao wykonanie: Masło miksujemy z cukrem. Dodajemy
Domowy Smak Jedzenia
mini ptysie z masą śmietanowo krówkową o smaku adwokata 192składniki na ptysie: 150 g mąki 60 g masła 4 jajka 250 ml wody wykonanie: W garnku zagotowujemy masło z wodą. Na wrzącą wodę wsypujemy przesianą
Domowy Smak Jedzenia
anielskie ciasto na białkach 169składniki: 400 g białek (z ok. 12 jaj) 150 g mąki 230 g cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy
Domowy Smak Jedzenia
Buraczana tarta z białą czekoladą 158dosłodzenia Herbatniki miksujemy drobno i proszkiem z buraka, jeśli używamy. Dodajemy krem orzechowy i dokładnie mieszamy. Jeśli używacie masła, to warto je rozpuścić, ostudzić i wtedy wymieszać z ciastkami. Następnie włóżcie do lodówki, by masa trochę stężała. Masą wykładamy spód do tarty lub tortownicy. Sok z buraka zagotowujemy z agarem, stale mieszając gotujemy przez ok. 2 minuty. Dodajemy pokruszoną
Kucharzyca
Smerfny sernik jogurtowy 179Pyszny serniczek na bazie skyru o dużej zawartości białka oraz serka wiejskiego. Z kolorowymi galaretkami smakuje wyśmienicie. Przypadnie szczególnie dzieciom ze względu na kolory. 250 g maślanych ciasteczek 60 g masła 1 skyr o smaku jagodowo porzeczkowym 1 serek wiejski 1 galaretka wiśniowa 1 ¼ szklanki wrzątku 0,5 łyżeczki żelatyny 1/2 galaretki owoce leśne 0,5 szklanki wrzątku Bita(...)śmietana do dekoracji W miseczkach rozpuszczamy galaretki. W jednej rozpuszczamy galaretkę wiśniową z żelatyną. W drugiej galaretkę owoce leśne. Maślane ciasteczka dokładnie mielimy w malakserze lub blenderze. Wlewamy rozpuszczone masło i dokładnie mieszamy. Dno tortownicy o wymiarach 18 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie rozkładamy ciasteczkowy spód. Foremkę wstawiamy do lodówki. Jogurt skyr oraz serek wiejski blendujemy
VioletoweKucharzenie
Churrosy – hiszpańskie pączki 182Jakiś czas temu miałam okazję spróbować hiszpańskich churrosów. W czasie wycieczki do Madrytu miałam wrażenie, że za mną chodzą: „nie wiem co to jest, ale
Ciastkozercy
Trufle z orzechów włoskich 164Przepyszne trufle z orzechów włoskich , oblane czekoladą i posypane złotym, jadalnym pyłem. Jedne z moich ulubionych. Nadzienie jest kremowe, delikatne i mocno orzechowe. Niebo w gębie
Oryginalny smak
Szegediner (gulasz segedyński) – test garnka próżniowego Vacuum Pot Happycall 163Dzisiaj zapraszam na szegediner , czyli gulasz segedyński , przygotowany w garnku próżniowym Vacuum Pot Happycall , który w ramach współpracy dostałam do przetestowania. Happycall to Koreańska marka, której
Oryginalny smak
Migdałowa tarta z gruszką 181Będąc we Francji jadłam ciastka z masą migdałową, były tak pyszne, że gdy zobaczyłam przepis na tą tartę od razu musiałam ją przygotować. Do tego gruszki, czyli całkiem ciekawe połączenie. Poszczególne części tego ciasta można przygotować dużo wcześniej. Ważne jest aby każda część była odpowiednio schłodzona przed złożeniem tarty i upieczeniem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Migdałowa tarta z gruszką
Delusional Trine
tort straciatella 256składniki na biszkopt kakaowy: 105 g mąki 150 g cukru 6 jajek 50 g kakao 3 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Jajka miksujemy
Domowy Smak Jedzenia
pączki na piwie 197składniki: 550-600 g mąki 45 g drożdży 250 ml piwa 3 żółta 1 jajko 50 g masła 60 g cukru 1 szczypta soli opcjonalnie: 2
Domowy Smak Jedzenia
czekoladowa panna cotta z galaretką truskawkową 694składniki na warstwę z galaretki: 1 galaretka truskawkowa 300 ml gorącej wody kilka truskawek wykonanie: Truskawki kroimy w kosteczkę. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do
Domowy Smak Jedzenia
walentynkowe ciasto z serduszkiem 198pieczenia i delikatnie ale dokładnie połączyć dużą łyżką. Przełożyć do blaszki wyłożonej papierem i piec w 180*C około 25-30 minut. Wystudzić. Wyjąć z foremki i foremką do ciastek wyciąć z ciasta serduszka. Przygotować krem budyniowy: w połowie mleka rozpuścić budyń, mąkę i cukier. Ugotować na pozostałym mleku i wystudzić. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia