Pisałam już, że uwielbiam pęczak? W sezonie na bób trafia on zawsze do pęczakowej sałatki. Ważne tylko, żeby nie rozgotować bobu, bo wtedy zamienia się w puree i wyciska się ze skorupki jak hummus. Kilka minut gotowania bobu wystarczy w zupełności. Bób to jedno z niewielu warzyw strączkowych, które jem w sezonie świeże. Chciałabym jeść też więcej groszku cukrowego(...)dymka – cebula ze szczypiorkiem – posiekana po pół pęczka koperku i natki pietruszki – drobno posiekane 4 listki mięty – posiekanej chlust oliwy do dekoracji Przepis na sałatkę z pęczaku i bobu Pęczak skropić cytryną i popieprzyć. Wszystkie składniki wymieszać. Udekorować bobem i polać odrobiną oliwy. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł
Ugotowane pozamiataneLekka,szybka i prosta sałatka - można podawać ją na przyjęciach pod chmurką,do grilla. Składniki: zielona sałata z rukolą bądź mix sałat 2 pomidory 6 - 7 rzodkiewek śmietana 12% 2 ząbki czosnku sól,pieprz,zioła prowansalskie Warzywa starannie umyć.Pomidory kroimy na półćwiartki a rzodkiewkę na cienkie talarki. Na duży półmisek wykładamy sałatę,na niej kładziemy pomidory(...)oraz rzodkiewkę.Pomidory posypać pieprzem. Śmietanę połączyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,solą,pieprzem oraz ziołami prowansalskimi - dokładnie wymieszać. Sosem polać równomiernie sałatkę.Trochę sosu można zostawić w osobnym naczyniu,jeśli ktoś lubi więcej to sobie poleje sałatkę już po wyłożeniu na talerz
Niespełnione zdolności kulinarneKoreańska sałatka ze świeżych ogórków jest kwaśna w smaku , mocno czosnkowa, można powiedzieć mizeria w nowym wydaniu! Płatki chilli i ziarna sezamu dodają nowego wymiaru. Polecam Składniki: Ogórki: 6 świeżych zielonych ogórków 2 łyżki soli Sos: 3 ząbki czosnku 2 łodygi szczypioru 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 1 łyżeczka płatków chilli (opcjonalnie(...)wodę z ogórków, wypłukujemy nadmiar soli pod bieżącą wodą i odciskamy ogórki, żeby pozbyć się nadmiaru wody. Polewamy je sosem i całość mieszamy. Odstawiamy do lodówki, podajemy schłodzoną. Ta sałatka ogórkowa świetnie pasuje do koreańskich naleśników , seleryby czy kotletów sojowych . Smacznego! * Przepis pochodzi stąd . Artykuł Koreańska sałatka z ogórków pochodzi z serwisu Lamarida.pl
Lamarida.plzwane " zdrowe odżywianie " nie jest najmocniejszą stroną naszej kuchni. Ale sałatka z komosą ryżową, kaszą bulgur lub kuskus to już zupełnie insza inszość :) Szczególnie jeśli podamy ją w formie verrine, czyli układając składniki warstwami w małych szklaneczkach. Verrine ma jeszcze jedną zaletę - można do niego wykorzystać pozostałości innych potraw, a i tak zawsze będzie smakowało rewelacyjnie. Składniki ilość musicie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPORA NA KALAFIORA Agnieszka postanowiła wypróbować nowy zakup. W sklepie przekonywała mnie, że jak kupie to szklane cudo na sałatki to " życie stanie się piękniejsze, wszyscy będą zdrowsi, sex będzie nieziemski, odlot kosmiczny, kwiatki będą kwitły cały rok, ludzie będą bardziej się kochali, a w ogóle to na świecie zapanuje pokój..." Nie wiem(...)świecie zapanował pokój i wszyscy się kochają... Wiem jedno na pewno sałatka była SUPER!!! A dla was mamy kolejny obiecany przepis na danie z kalafiora. 😏 Składniki: kalafior 5 pomidorów 6 jajek 3 ząbki czosnku 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki majonezu szczypiorek sól pieprz Przygotowanie: Kalafior myjemy, dzielimy na małe różyczki i gotujemy na parze (uważać aby nie rozgotować
Dieta Rozdzielna i ZdrowieZapraszam na sałatkę z młodych ziemniaków z dodatkami. Składniki: 2 średnie ugotowane młode ziemniaczki 3 rzodkiewki (kolorowe) 1 młoda cebulka ze szczypiorkiem 2 średnie ogórki konserwowe 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Rzodkiewki i cebulkę myjemy i osuszamy. Następnie kroimy rzodkiewki w plasterki a cebulkę razem ze szczypiorkiem kroimy drobno, przekładamy do miseczki. Ziemniaki kroimy(...)grubą kostkę a ogórki w plastry. Mieszamy sałatkę. Jogurt mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneZostało mi trochę makaronu z obiadu. Przejrzałam lodówkę i zrobiłam sałatkę :) Zapisuję przepis bo jeśli tego nie zrobię to już tej sałatki nie powtórzę. Często robię sałatki z tego co mam w lodówce, a później o nich zapominam. Teraz będę sobie mogła przypomnieć :) Składniki: 3/4 szklanki makaronu w kształcie ryżu (już ugotowanego) 1 noga z kurczaka wędzona 1 papryka
Agusiowe smakołykiSałatka nicejska jest tak charakterystyczna dla kuchni Francuskiej jak dla Grecji sałatka grecka (bez sałaty!). Przepisów na nią jest pewnie tak wiele, jak wiele jest gospodyń. Czas, moda i dostępność różnych rodzajów produktów też zrobiły swoje. We wszelkich przepisach wspólne są jednak: krucha sałata, jajka pokrojone wzdłuż na ćwiartki, oliwki, cebula i pomidory oraz sos oparty na oliwie(...)wierzchu. Liście sałaty umyj, wysusz i porwij na drobne kawałki. Z papryk usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski, a potem przepołowić. Rozrzucić po wierzchu. Na sałatce rozrzucić kilka (8) oliwek. Upieczoną rybę rozdzielić w palcach i rozłożyć na wierzchu. Na koniec jajka ugotowane na twardo przekroić wzdłuż na ćwiartki i ułożyć na wierzchu. Całość oprószyć świeżo mielonym
Weekendy w domu i ogrodzieNiezwykle prosta,wręcz banalna surówka- sałatka,która doskonale pasuje do pieczonego mięska. Świetnie sprawdzi się również do mięsa z grilla - serdecznie więc ją polecam. Składniki: główka małej sałaty zielonej bądź połówka dużej pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku sól,pieprz 2 łyżki greckiego jogurtu Warzywa dokładnie umyć,osuszyć. Sałatkę pokroić w paski,rzodkiewkę w talarki,większe można przeciąć(...)jeszcze na pół. Szczypiorek posiekać.Wymieszać. Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,solą oraz pieprzem - wymieszać i wlać do naszej sałatki. Całość dokładnie przemieszać
Niespełnione zdolności kulinarneOsobiście niezbyt często przygotowuję różnego rodzaju sałatki . Mam tu na myśli takie klasyczne, imieninowe pozycje, które z pewnością ktoś wam zaserwuje w czasie wizyty u cioci. Nie znaczy, ze ich nie lubię. Wręcz przeciwnie - za jarzynową dałabym się pokroić. I właśnie takie okazje jak dzisiejsza każą mi się zastanowić dlaczego nie robię tego częściej. Może z lenistwa? Jeśli was też(...)ogranicza ten powód, mam dla was przepis na szybką sałatkę , którą przygotujcie dosłownie w kilka chwil - nawet gdy goście już pukają do drzwi. Zapewniam was, że sałatka z selera konserwowego, ananasa i szynki na stałe wejdzie do waszego kulinarnego repertuaru. Więcej
Okolice PalnikaJedliście kiedyś sałatkę owocową z makaronem? Mnie zainspirowała Lubella i jej makaron mini świderki z czekoladą. Mam nadzieję, że Wasze dzieci polubią taką sałatkę. #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Składniki: 1 szkl suchego makaronu Lubella mini świderki z czekoladą 100 g świeżych truskawek 1 brzoskwinia 1 gruszka kilka winogron zielonych bezpestkowych 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Makaron(...)kroimy w kostkę. Makaron przekładamy do miski, dodajemy do niego truskawki, brzoskwinię, gruszkę i winogrona. Mieszamy delikatnie. W oddzielnej miseczce mieszamy razem sok z cytryny i miód. Polewamy nim sałatkę
słodkie i nie tylko historie kulinarnejest to co kocham.Powoli szykuję się na post dr Dąbrowskiej - jest mnóstwo warzyw,jest ciepło i nie chce się jeść - nic tylko korzystać. Tymczasem zapraszam Was na przepyszną sałatkę,którą często jem w formie obiadu. Pysznie,lekko i smacznie. Doskonale też pasuje na wszelkie imprezy pod chmurką bo dzięki warstwowemu ułożeniu warzyw wygląda efektownie i kolorowo. Składniki: mały(...)zalewy. Robimy sos: jogurt przekładamy do miseczki,dodajemy pieprz,sól,czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekany koperek ( trochę można zostawić do posypania na górze) - wszystko dokładnie wymieszać. Układamy sałatkę warstwowo od dołu: kalafior posypujemy solą oraz pieprzem pomidory posypujemy pieprzem odsączony groszek jajka posypujemy solą i pieprzem sos czosnkowy z koperkiem Całość schłodzić w lodówce. Sałatkę można również wymieszać
Niespełnione zdolności kulinarneDzisiaj kolejna odsłona z serii sałatek warstwowych, które nie tylko doskonale smakują ale i pięknie wyglądają. Idealnie sprawdzają się zatem na wszelkiego rodzaju imprezach, ale i na codziennym stole Tym razem postawiłam na rzodkiewki i szczypiorek w towarzystwie wiejskiej szynki, jajek i tłustych dodatków. Sałatkę polecam podawać w szklanej misce aby jak najlepiej zaprezentować jej warstwy. Składniki: 150 g rzodkiewki
Ola la LCHFDziś mam dla Was pyszną sałatkę z bobem, truskawkami i serem feta. Sałatka idealnie sprawdzi się na kolację lub na śniadanie do pracy. U mnie w sezonie truskawkowym nie może jej zabraknąć, polecam :) Składniki: 1/2 sałaty lodowej 150 g truskawek 100 g sera feta 300 g bobu 1/2 pęczka szczypiorku(...)oraz ser. Na koniec posypujemy szczypiorkiem. Do pojemniczka wlewamy oliwę, ocet oraz dodajemy miód, dokładnie wymieszać, doprawić sola i pieprzem do smaku i ponownie wymieszać. Tak przygotowanym dressingiem polewamy sałatkę. Smacznego
magiczna kuchnia KasiBlueberry Corner by "jagodzianka" Letnia sałatka z ogórków jest orzeźwiająca, lekka i wyjątkowo smaczna, jest świetnym dodatkiem do mięsnego obiadu czy potraw z grilla. … Przeczytaj cały artykuł Post Letnia sałatka z ogórków pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner