Bardzo wiosenna i niezwykle lekka sałatka z rzodkiewek, z ugotowanymi na twardo jajkami, cebulką oraz serkiem wiejskim. Idealna by rozpocząć od niej dzień, lub zakończyć go lekką kolacją. 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 4 jajka 1 cebula 2 serki wiejskie sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Po wystudzeniu obieramy i trzemy na dużych oczkach tarki lub kroimy na mniejsze(...)Szczypiorek drobno siekamy. Rzodkiewki trzemy na dużych oczkach tarki, łączymy z jajkami. Dodajemy cebulę oraz serki wiejskie. Doprawiamy sporą szczyptą soli oraz pieprzem. Na koniec posypujemy posiekanym drobno szczypiorkiem. Sałatka świetnie smakuje również polana i wymieszana z ketchupem
Smaki Na TalerzuZnowu sałatka i znowu ze szparagami. No cóż, przyznaję, poszłam za ciosem. Skoro mężowi tak smakowała sałatka ryżowa z zielonym dodatkami to czemu nie dodać ich do wersji makaronowej? Tym razem jednak zostawiłam szparagi zupełnie surowe i tylko je pokroiłam przed dodaniem do razowego makaronu. Dla urozmaicenia dorzuciłam trochę soczystych pomidorków i ogórki małosolne z pierwszej, tegoroczne partii . Duże zieleniny(...)ząbek czosnku dodały jeszcze więcej smaku i witamin. Rozsałatkowałam się jakoś i dobrze mi z tym. Powiem więcej - obie pyszne sałatki będą wkrótce powtórzone, a potem zrobię je znowu i znowu, i znowu. Chyba, że wcześniej nam się znudzą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaSałatka z łososiem i rabarbarem Składniki – 2 porcje: Mix sałata – 2-3 garście Pomidor malinowy – 1 sztuka Rabarbar – 1 łodyga Łosoś pieczony lub wędzony – 150g Orzechy pekan – 20 sztuk Świeża bazylia i rukiew wodna – kilka listków Składniki - Sos: Miód – 2 łyżeczki Musztarda Dijon – 2 łyżeczki Oliwa z oliwek – 2 łyżeczki Sok z ½ cytryny Wykonanie: Sałatę myjemy i osuszamy, a następnie(...)układamy na talerzach. Pomidora kroimy w plastry i układamy na sałacie razem z małymi kawałkami rabarbaru i łososiem. Orzechy prażymy i posypujemy nimi sałatkę. Sos przygotowujemy mieszając miód z sokiem z cytryny, musztardą i oliwą z oliwek. Sałatkę polewamy sosem i dekorujemy liśćmi mięty i rukwi wodnej. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE
Kuchnia Bon AppetitNajwyższy czas opróżniać zamrażarkę i przygotowywać ją do tegorocznego sezonu warzywno-owocowego. Dziś czas na bób. Połączyłam go z wiosennymi dodatkami i powstała sałatka współgrająca z dzisiejszą pogodą. Pracy przy niej niewiele, więc potem można się cieszyć niedzielnym popołudniem 😊 Składniki (na 4-5 porcji): 0,5 kg mrożonego bobu 30 dag pieczarek 8 rzodkiewek gałązka kopru gałązka pietruszki naciowej limonka(...)pieczarki. Część bobu obrać ze skórek. Doprawić solą i pieprzem ziołowym. Odstawić do ostudzenia. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Dodać do salaterki. Posiekać koper i natkę pietruszki. Dodać do sałatki. Całość polać oliwą (ok. 2-3 łyżek) i sokiem z całej limonki. Wymieszać. Sałatka najlepiej smakuje po ok. 15 minutach od zrobienia. "Ulotne chwile szczęścia" Robyn Carr to książka, którą
Weekendy w domu i ogrodzieSałatka z ogórków smakuje wyjątkowo, niemal jako ogórki małosolne. Wystarczy pokroić na cienkie półplasterki ogórka zielonego, połączyć z posiekanym koperkiem i solą. Odstawić na kilka minut i gotowe. Sałatka z ogórków pasuje do dań z grilla, ale i klsycznych dań obiadowych jk np. młode ziemniaczki z kotletem mielonym. Sałatka z ogórka zielonego z koperkiem / 1 porcje Składniki: 1 ogórek zielony
Moja smaczna kuchniaPomysł na wykorzystanie makaronu ryżowego - sałatka wraz z dodatkiem chińskiej mieszanki warzyw i smażonej piersi z kurczaka. Prosta oraz szybka do przygotowania. Sałatka bardzo smaczna i bezglutenowa :) Idealna przekąska na drugie śniadanie. Składniki: 1 opakowanie makaronu ryżowego (200 g) 1 duża pierś z kurczaka (około 300 g) 1 opakowanie chińskiej mieszanki warzyw 2-3 łyżki majonezu (bez glutenu) sól, pieprz(...)dodać mieszankę warzyw, pokrojone kawałki piersi z kurczaka i majonez. Całość wymieszać ze sobą. Na sam koniec doprawić solą oraz pieprzem. Schłodzić przed podaniem. Przygotowywanie makaronu i smażenie warzyw Sałatka przed wymieszaniem
UgotowaćWarzywna sałatka do grilla z sosem jogurtowo-musztardowym. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4 Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej 1 duża papryka czerwona lub 3 połówki różnokolorowych papryk 1 cebula czerwona 1 pomidor ½ pęczka szczypiorku Sos: 3 łyżki jogurtu 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy szczypta pieprzu Przygotowanie: Posiekać kapustę i cebulę. Paprykę oraz pomidora pokroić w małą kostkę. Wymieszać(...)miski. Dodać sos i dokładnie wymieszać. Całość posypać szczypiorkiem. Krok po kroku: 1. Pokroić kapustę 2. Dodać pokrojone warzywa 3. Polać sosem i wymieszać Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka grillowa z papryką Artykuł Sałatka grillowa z papryką pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plBotwinka jest dostępna tak krótko, że szkoda przegapić ten moment roku. Można ją przerobić na chłodnik, frittatę, tartę, albo sałatkę. Najlepsza jest z pęczakiem. Niech żyje wiosna! Składniki na 2 osoby: pęczek liści botwinki – umytej i drobno pokrojonej pęczek rzodkiewki startej na tarce jajko na twardo pokrojone na plasterki szklanka pęczaku – przepłukana i ugotowana szczypta soli(...)cytryny garść posiekanego koperku garstka orzechów włoskich bez skorupek kukurydza z puszki – odsączona pestki granatu do dekoracji – opcjonalnie – można zastąpić buraczkami od botwinki Przepis na sałatkę z botwinki i pęczaku Ostudzony pęczak wymieszać z solą, pieprzem, sokiem z cytryny, koperkiem i orzechami. Botwinkę wymieszać z rzodkiewką. W szklanej miseczce lub pojemniku na lunch ułożyć warstwami pęczak
Ugotowane pozamiataneMłodziutkie nowalijki w sałatce i kolorowy kwietnik na balkonie :) Poranne słoneczko tak atrakcyjnie zagląda mi dziś w okna, że postanowiłam dzień uwiecznić spacerem na osiedlowy bazarek. Tam pełno wszędzie kolorowej dobroci warzywnej i kwiatowej. Na każdym stoisku mienią się w słońcu apetyczne wiosenne nowalijki oraz różnorodne sadzonki kwiatów . Nie mogłam się oprzeć i od razu zakupiłam pokaźną ilość młodziutkiej(...)rzodkiewki , ogórków i szczypiorku . Do tego dodam trochę kiełków hodowanych pieczołowicie na kuchennym oknie i sałatka wyjdzie pyszna! Ponadto zaopatrzyłam się w całą gromadę bratków , aksamitek oraz begonii oraz przytargałam na moje 4-te piętro mieszkania w bloku potężny wór ziemi do kwiatów. Mój mikroskopijny balkonik od razu nabierze charakteru przy takim ukwieceniu :) W trakcie obsadzania :) Składniki na 1 średnią
Grunt to przepis!Powstała ot tak, bo naszła mnie ochota na sałatkę po spacerze. Stojąc przed budką warzywniaka i patrząc na wiklinowe kosze pełne owoców i warzyw, zastanawiałam się, co mogłabym wrzucić do michy, szybko wymieszać i zjeść. Kupiłam brokuł i pęczek rzodkiewki, a reszta składników wyklarowała się sama. Składniki: 1/4 brokuła 3 jajka 6 główek rzodkiewki 1/2 czerwonej papryki 100g szynki(...)wrzucić pokrojoną w paski szynkę, podsmażyć. Do salaterki przełożyć brokuły, rzodkiewkę, paprykę, pokrojone jajka. Przygotować sos: w kubeczku wymieszać maślankę, śmietanę, majonez oraz musztardę. Doprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę, całość wymieszać i schłodzić w lodówce. Artykuł Sałatka z brokułem, jajkiem,rzodkiewką i podsmażaną szynką pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebieniabyła przepyszna. Taka prosta, zwykła. To właśnie jeden ze składników natchnął mnie do ponownego wykorzystania – kaszanka. Kupiona w sprawdzonym miejscu, na kaszy gryczanej, okazała się świetnym dodatkiem do sałatki z ziemniakami i jabłkami. Bo akurat jabłek mam pod dostatkiem. Wielką ich siatkę i kosz otrzymałam od teściów, prosto z ich sadu. Było ich tak dużo, że rozsypały się(...)Dodać pokrojone na kawałki jabłko (pokroiłam ze skórką), a na sam koniec kaszankę. Mieszać delikatnie, aby nie naruszyć struktury ziemniaków. Smażyć kilka minut, do uzyskania przez ziemniaki złotego koloru. Sałatkę można podawać na ciepło oraz na zimno. /inspiracja Rachel Khoo, Mała paryska kuchnia/ Artykuł Sałatka z ziemniaków, jabłek, kaszanki i rozmarynu pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebieniaprzepyszna, zdrowa i lekka opcja na grillowane dania. Bardzo delikatne, soczyste mięso ryby cudownie komponuje się z wyrazistą, nieco pikantną, lekką i orzeźwiającą salsą pomidorową z awokado, czyli szybką sałatką na bazie świeżych pomidorów. Karmazyn jest drapieżną rybką morską z gatunku skorpenowatych, ma bardzo delikatne, soczyste i kruche białe mięso, a do tego prawie nie ma ości (jedynie kręgosłup oraz(...)małe ości przy płetwach)! Świetnie poddaje się grillowaniu. Z kolei salsa jest (czasem zmiksowanym) sosem/ sałatką z posiekanych warzyw lub owoców i pochodzi z Meksyku. Salsa oznacza „sos”, ale przygotowana w większych kawałkach może także pełnić rolę sałatki. W zależności od składników salsa może być czerwona gotowana (z pomidorów, papryki, czosnku, cebuli – najczęściej czerwonej i kolendry), surowa
Pociąg Do KuchniSałatki to zawsze dobry sposób na dobrą przekąskę. Dobrze sprawdzą się również na kolacje czy nawet śniadanko, jeśli ktoś lubi. Dzisiejsze sałatki są bardzo szybkie i lekkie.(dwa oddzielne posty) Sałatka śledziowa z ananasem SKŁADNIKI: 3 płaty matijasa 1 średnie jabłko dwa plastry ananasa 1 szalotka większa pieprz biały i czarny grubo mielony lub z moździerza 3 łyżki jogurtu naturalnego
Kuchnia BeatyUwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na szparagi jest krótki, korzystajmy póki czas. Na podwieczorek spisze sie doskonale, można też zabrać w słoiku do pracy. Składniki: ½ główki lodowej sałaty 1 kulka(...)drobniutko , mieszam w słoiczku razem z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, dodaję oliwę, sól, pieprz miód, wlewam winny ocet, słoiczek zakręcam i energicznie wstrząsam do jednolitego połączenia, sałatkę polewam przed podaniem, posypuję prażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi. Smacznego
Wanilia i KardamonDziś zapraszam na pyszne pierogi z mięsem i kapustą w towarzystwie pyszne Sałatki z Patisona firmy ORZECH. Zapraszam i życzę smacznego :) SKŁADNIKI: Ciasto na ok 60 pierogów: 1.5 kg mąki 2 szklanki wrzącej wody 2 jajka sól i pieprz do smaku 100 g masła FARSZ: Farsz 1.5 kg fileta z kurczaka 2 kg pieczarek 3 łyżki warzywka sól(...)pieprz do smaku 2 cebule olej do smażenia DODATKOWO: SAŁATKA z PATISONA firmy Orzech PRZYGOTOWANIE: Mięso gotuję z dodatkiem warzywka. Studzę. Nie wylewam wody z mięsa. Cebulę drobno siekam następnie smażę na oleju aż będzie szklista. Pieczarki myję, kroję drobno a następnie na tym samym oleju smażę na rumiano z dodatkiem soli i pieprzu
Gotowanie Patki