składniki: 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów 85 g masła 200 ml płynnego miodu 3-4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do
Domowy Smak Jedzeniawww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Inspiracja z blogu: Poezja smaku. Zmieniłam proporcje, rodzaj czekolady i sposób przygotowania. Po prostu ciasteczka upiekłam po swojemu. Choć w planach miałam inne - w yszły niesamowicie przepyszne - mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Ich intensywnie czekoladowy smak - kusi i kusi! (18-20 sztuk) 130-135g czekolady (użyłam mlecznej(...)pieczenia. (Kulki układać w dość sporych odstępach, ponieważ mocno "rozleją się" na boki.) Piec 10-12 minut w 160 stopniach. (Piekarnik koniecznie powinien być uprzednio rozgrzany. Uważać, aby ciasteczka nie przypiekły się.) Upieczone ciastka ostudzić na kratce do pieczenia
Di gotujeskładniki: 150 g maki pszennej 150 g mąki żytniej 45 g cukru 125 g miodu 2 łyżki mleka 50 g masła 1 jajko 1 łyża kakao
Domowy Smak JedzeniaCudowne ciasteczka dla wszystkich wielbicieli słodkości :) Pięknie pachną przyprawą korzenną, a miód nadaje im niezwyklej kruchości. Ciastka są korzenne, a nie piernikowe :) Ciasto jest bezproblemowe, łatwo się wałkuje i idealnie odwzorowuje kształty. Jeśli nie macie silikonowych stempelków sprawdzą się ulubione foremki ze świątecznymi wzorami. Zapraszam! Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g masła 1 jajko 1 łyżka przyprawy korzennej(...)ciasteczek np. Kamis 2 łyżki płynnego miodu 90 cukru pudru Wszystkie składniki umieścić w misce i zarobić gładkie ciasto. Owinąć folią i umieścić w lodówce na 60 minut. Ciasto wyjąć, rozwałkować na ok 4 mm. Foremką wykrawać kształty i odciskać wzory. Piec 10 minut w 200*C. Smacznego
Chocolate Muffin Blogteraz przynajmniej od czasu do czasu trzeba będzie poudawać poważnego człowieka ;) Wstyd przyznać, ale nawet tortu na urodziny nie miałam. Raz, że z przyczyn różnych imprezy… Continue reading Ciasteczka z żurawiną i pomarańczą
brunetkawkuchniGrudzień to dla mnie magiczny miesiąc, pełen wspaniałych potraw, cudownych zapachów i oczywiście prezentów :) Ostatnio, z myślą o świątecznych ciasteczkach, przygotowałam tę wspaniałą, aromatyczną, korzenną przyprawę i muszę Wam powiedzieć, że jestem bardzo szczęśliwa, że trafiłam na ten przepis (znajdziecie go tutaj ). Przyprawę można używać również do aromatyzowania kawy, czekolady na gorąco, dodawać do innych wypieków, kremów, czy bitej(...)śmietany. A jeśli chcecie upiec pierniczki, wystarczy dodać kilka przypraw, ale o tym w kolejnym poście. Zapraszam ;) Składniki na przyprawę korzenną do ciasteczek Spekulatius (Speculoos): 1 łyżka zmielonego cynamonu 1,5 łyżeczki mielonego (suszonego) imbiru 0,5 łyżeczki mielonych goździków 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu Przyprawy najlepiej samemu zmielić
Rozpustne gotowanieskładniki: 150 g mąki pszennej 50 g mąki żytniej 60 g cukru pudru 50 g miodu 50 g masła 1 jajko 1/2 łyżki kakao 1 –
Domowy Smak JedzeniaTakie ciasteczka są bardzo proste w wykonaniu, umilą nam Świąteczny czas Są pyszne. Migdały w skórkach zmielić na proszek razem z cukrem, odstawić na bok. Oddzielić żółtka od białek, potrzebne mam będą tylko białka. Żółtka ubić na sztywną pianę i powoli dodać proszek z migdałów. Po dodaniu proszku z migdałów, delikatnie wymieszać za pomocą drewnianej łyżki. Za pomocą łyżki nakładać(...)kleksik ciasta, nie rozsmarowywać ponieważ ciasteczka podczas pieczenia się rozleją. Nakładać porcje ciasta w dość dużych odstępach. Każde ciastko obsypać płatkami migdałów. Nagrzać piekarnik do 180 C i piec ciastka 20-30 minut. Ciastka muszą być chrupiące, po wyjęciu z piekarnika. Zostawić ciastka do ostudzenia na papierze. Do każdej następnej porcji musicie użyć nowego papieru do pieczenia. Thermomix
Kuchnia PokoleńSezon piernikowy w pełni, trzy partie upieczone, czekają na polukrowanie. Bardzo zasmakowały moim domownikom, więc postanowiłam upiec coś innego, jednak z pierniczkowym tematem ściśle związane, czyli ciasteczka. Chrupkie na zewnątrz, delikatnie miękkie w środku, mocno korzenne i pyszne! Idealne dla tych, którzy prawdziwe pierniczki przechowują na święta, a już teraz chcę się cieszyć ich smakiem. Składniki: (na dwie blachy ciasteczek
Cakes By Kejtpory zawsze je wyrzucaliśmy, bo są to naprawdę duże ilości (czasem ponad 5 kg). Tym razem odłożyłam sobie kilka szklanek, by przetestować przepisy z użyciem młóta. Inspirację na ciasteczka znalazłam na blogu Piwny Lajfstajl. Składniki: 300 g mąki pszennej 1 szklanka młóta 2 jajka 100 gorzkiej czekolady 150 g miękkiego masła 100 g mieszanki Czytaj dalej... Artykuł Ciasteczka
Pasja Smakuskładniki na ciastu: 130 g mąki 60 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 3 żółtka 75 g masła 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę
Domowy Smak Jedzeniakuje pysznym, a jakże prostym przepisem ;) Nawet dla Leniwców, polecam;) A przy robieniu doskonale sprawdzają się Ma ł e Rączki do przesiewania mą ki... ;) Kruche zlepiane ciasteczka Składniki: 1/2 kg mąki 30 dag masła 2 żółtka 15 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka z otartej cytryny sok z 1 cytryny powidło(...)przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, skórkę z cytryny i sok. I to wszystko spokojnie się kręci w mikserze. Małymi porcjami cienko wałkować ciasto i wykrawać fajne, małe ciasteczka. Układamy je na blaszce i pieczemy na złoto, około 15 minut. Zlepiamy je domowym powidełkiem śliwkowym. I gotowe;) Picha
Lawendowe Niebokogo: dla fanów kruchych ciasteczek dla lubiących proste wypieki dla cookie monsterów :) Składniki: 170g miękkiego masła 250g mąki pszennej 60g cukru pudru łyżka mleka 40g orzechów włoskich (grubo posiekanych) 60g suszonej żurawiny szczypta soli Wykonanie: Żurawinę zalewamy gorącą wodą, a następnie odcedzamy. Orzechy siekamy na grube kawałki. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodajemy miękkie masło i łyżkę(...)ułożyć dość gęsto, gdyż nie rosną one podczas pieczenia i się nie rozpływają. Pieczemy ok. 8-11 min w temp. 200 stopni. Z przepisu otrzymamy ok. 30 sztuk ciasteczek ( w zależności od grubości wałeczka, który uformujemy
Mania WypiekaniaWszyscy czasami mamy taki dzień, że chodzi za nami coś słodkiego ;) W zaspokojeniu tego wołania z pewnością pomogą nam małe, przepysznie pachnące kruche ciasteczka. Warto mieć taki przepis w swoim ,,zeszycie,,! Proste, szybkie i rozpływające się w ustach... U mnie w kuchni dziś w HaLLoWeenOwEj odsłonie ;) Kruche ciasteczka. Składniki: 2 szklanki mąki 2 żółtka 16g cukru waniliowego
Tagebuch po polskukońca nie przeszkadza ten nastrój o wiele wcześniej, bo przynajmniej zachłysnę się tym pięknym pachnącym cynamonem klimatycznym Christmas time.W spokoju, bez nerwów.. Przygotowałam dzisiaj dla Was bardzo zdrowe ciasteczka, tak po prostu bez przepisu, to co mi kulinarna dusza podpowiedziała, to dodałam. Mocno pachnące świętami :-) Składniki: 2,5 szklanki płatków owsianych (+ dodatkowo ok. 2ch łyżek) 1 jajko(...)woli. Piec ok. 15 min na złoty UWAGA nie brązowy kolor. Najpyszniejsze do kawy lub do szklanki mleka :-))) A tu pioseneczka do posłuchania, żeby się miło robiło ciasteczka. https://www.youtube.com/watch?v=YUaxVQPohlU
pieprzny smaczek