końcu lato w pełni (no może nie do końca, latem chyba się grypy nie łapie, a mnie od wczoraj męczy gorączka :( ), więc ody to deser idealny ;-). Lody są puszyste, kremowe, przepełnione bananowym smakiem z dodatkiem chrupiącej czekolady, niebo w gębie!Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćŚwięta to okazja, żeby podać na stół ciekawe i efektowne desery. Takie własnie są, moim zdaniem, czekoladowe jajka wypełnione bitą śmietaną. Ich przygotowanie nie jest trudne, ani zbytnio czasochłonne. Czekoladowe foremki można przygotować kilka dni wcześniej i przechować w lodówce. Samo ubicie śmietany i wypełnienie nią jajeczek nie zajmie nam dużo czasu(...)jajka od razu, wtedy nie trzeba stosować żadnych dodatków. Mleczna czekolada jest bardziej miękka niż gorzka. Jeśli zależy Wam, aby "jajka" były bardziej chrupiące, użyjcie do ich przygotowania czekolady gorzkiej. Nie tylko dzieci lubią takie desery :) Przepis na użyty przeze mnie lemon curd znajdziecie tam >>klik
Codzienna kuchnia niecodziennamigdałowym krokancie. Dla tych, co nie wiedzą – krokant jest to rodzaj posypki cukierniczej. Ma postać drobnych, chrupiących kawałków migdałów lub orzechów w cukrowej glazurze, które otrzymuje się w procesie łagodnego prażenia. Wykorzystywana do dekoracji ciast, tortów, lodów i deserów. Składniki na 6 porcji: - 2 banany- ok. 200ml śmietanki kremówki- 1 łyżeczka cukru pudru- 1 łyżka mleka w proszku
mojewypiekiinietylkoNiezwykle kruch e , niesamowicie delikatne , mecha chrupiące i rozpływające się w ustach … Wiem wiem cieknie ślinka już na samą myśl – i o to właśnie
Ostra na SłodkoPierniczki świąteczne(pachnące, chrupiące, przepyszne)Składniki:(na ok. 130-150 małych pierniczków)- 4 szklanki mąki pszennej - 2 szklanki cukru - 6 czubatych łyżek miodu- 2
Gotuj Z Muzykąmogłam mu się oprzeć. Nigdy wcześniej nie dodawałam go do manny, ale teraz będzie często w niej lądował :D "Piegusek" to deser idealny: sycący, słodziutki i kremowy, a najlepsze są w nim te chrupiące ziarenka maku ^^ ~ Manna z makiem i żurawiną ~ Składniki: 30g kaszy manny 10g maku 250ml mleka/wody/mleka roślinnego + owoce/dżem Do rondelka wlewamy mleko, wsypujemy
Kuchenny Skrawek NiebaLubicie wuzetki? Pewnie tak no bo kto nie lubi jednego z najbardziej typowych polskich ciast... ciemny biszkopt, pyszna śmietana i czekoladowa polewa.. mniam... ale moja
Bernika - moj kulinarny pamietnikprzyszedł czas na rewelacyjnego tatara z ciepłą grillowaną chałką. Tatar oprócz tego, że był wyśmienity, został również pięknie podany. Do tatara zaserwowano nam chrupiące domowe chpisy z ziemniaka i parmezanowe paluchy. Na koniec przyszedł czas na deser, kelnerzy podali nam wyśmienite marchewkowo-korzenne ciacho przełożone kremem na bazie mascarpone i rewelacyjne ogromne ciastko maślane z dodatkiem czekolady. W międzyczasie
Kulinarne przygody Gatityroku w książce kucharskiej François Massialota. Z języka francuskiego crème brûlée oznacza po prostu przypalony krem. Wiąże się to z tym, że wierzch deseru posypujemy cukrem, a następnie przypalamy go palnikiem, aby skarmelizował i utworzył delikatną, chrupiącą skorupkę.Warto zainwestować w palnik do karmelizowania (koszt do 100 zł), gdyż najlepsze w crème brûlée, oczywiście poza sama konsumpcją ;), jest opalanie cukru
W kuchni Katiepierwszy ogień idą lekkie, miękkie muffiny bez dodatku cukru :-) Dobre rozwiązanie na deser dla dzieci, czy osób nie przepadających za bardzo słodkimi przekąskami. Muffiny wychodzą chrupiące na zewnątrz i mięciutkie, lekko wilgotne w środku. Przepis na 12 muffin. Składniki "suche": 1 szklanka mąki żytniej 0,5 szklanki otrębów owsianych 0,5 szklanki otrębów pszennych 2 łyżeczki proszku
kuchnia do kwadratustaram się zmusić do ruszenia zadka w kierunku kuchni. Opornie jakoś mi idzie... Pewnie dlatego, że cięższy jest za sprawą bez, które ostatnio upiekłam.Zasadniczo miałam ochotę na deser, i długo się zastanawiałam, co dokładnie ma to być. Szybko jednak doszłam do wniosku, że niezbędną część stanowią bezy. Nie lubię tych suchych kupnych, a przygotowanie ich w domu to chwila(...)łyżeczka mąki ziemniaczanej. Kawa, pomarańcza, kakao - co tylko dusza zapragnie. Wszystko zależy, jaki efekt smakowy chcę osiągnąć. Ważne jest, żeby bezy były chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Nadają się do pochrupywania jak ciasteczka, lub do deserów. Mniam.Jeśli ktoś ma chęci i chce, żeby bezy miały ładniejszy kształt, należy je wyciskać na blachę za pomocą rękawa cukierniczego
Pożeraczka, czyli raz adobrzebądź wykorzystania ich do przygotowania szybkiego deseru, kiedy goście już w progu. Wystarczy mascarpone lub bita śmietana, świeże owoce i powstanie fantastyczny deser, który zdecydowanie zadowoli podniebienia niejednego. Mini beziki z prawdziwą wanilią smakują doskonale, z wierzchu chrupiące a w środku lekko ciągnące. Bardzo polecam. Składniki na około 30 bez: 7 białek 400 g cukru kryształu 1 laska wanilii kilka(...)pieczemy-suszymy jeszcze około 1 h 15 minut. Bezy zostawiamy do całkowitego wystudzenia w wyłączonym, lekko uchylonym piekarniku. Przechowujemy w szczelinie zamkniętym pojemniku. Wykorzystujemy jako samodzielny deser, do ozdobienia innych wypieków lub do przygotowania deseru z bitą śmietaną, mascarpone, owocami. Polecam. The post Waniliowo – Pastelowe Beziki appeared first on Made
Made By Mom And SonKolejne muffinki gotowe!Tym razem bananowe z dodatkiem chrupiących migdałów.Delikatne ciasto wypełnione mokrym , słodki wnętrzem zachwyca przy każdym kęsie.A muffinki jak to muffinki –
Ostra na SłodkoCoś lekkiego i bez spulchniaczy :) Idealne, proste w przygotowaniu bułeczki o chrupiącej skórce. Podawane na ciepło z roztapiającym się masłem i szklanką mleka są zacne
Niezły MłynekSkładniki:4 płaty makaronu Lubella lasagne3 kwaśne jabłka3 łyżki cukru brązowego100 g migdałów150 g serka mascarpone1 łyżka jogurtu naturalnego2 łyżki cukru pudrucynamon tarta biała czekoladaWykonanie:Zagotować
kolorowotorcikowo