Kolejny chleb na maślance,tym razem z dodatkiem płatków owsianych. 400 g mąki pszennej typ 500 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 150 g płatków owsianych 350 ml maślanki 200 ml wody 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli garść nasion słonecznika Mąkę przesiać do miski, dodać sól,płatki i słonecznik, wymieszać. Maślankę z wodą
Kolorowa kuchnia ElkiDziś szybkie śniadanie ale jakże smaczne i pożywne. Lubicie pumpernikiel? ja uwielbiam ten jego kwaskowaty smak, jeśli nie lubicie weźcie inny chleb, ulubiony i też będzie ok. Zapraszam na śniadanie. Pumpernikiel na śniadanie. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieBłyskawiczna pasta z zielonego groszku, która doskonale smakuje z grzankami, krakersami lub jako pasta do chleba. Do przygotowania zielonej pasty wykorzystałam groszek konserwowy, który kupiłam w Lidlu w szklanym słoiku opakowanie 400 g. Pastę wzbogaciłam o suszone pomidory, kilka listków bazylii i oczywiście ząbek czosnku. Zapraszam również do obejrzenia filmiku na YouTube gdzie pokazuje krok po kroku jak przygotować pyszną
KukuleczkiPasta z pieczonej dynii to wg mnie najlepsza z jesiennych past do chleba. Słodycz dynii przełamuje dodatek smażonej cebulki i suszonych pomidorków z zalewy, a dodatek masła orzechowego dodaje odrobinę nienachalnej tłustości
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Takie oto pyszne śniadanie zaserwowałam któregoś dnia. Pracy mało, smaku dużo, zaspane oczy otwierają się szerzej, polecam gorąco. Ja tutaj użyłam chleba tostowego pełnoziarnistego, szynki prosciutto oraz suszonych pomidorów z zalewy. Dodajcie Wasze ulubione składniki tak aby jaja smakowały wybornie. Jajka zapiekane z pomidorami. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePrzepis na te maślane rogale pochodzi z książki Piotra Kucharskiego "Chleb: domowa piekarnia" . Przepis jest znakomity a rogale przepyszne, wyrastają jak szalone a smakują obłędnie. Nie potrzeba do nich żadnych dodatków tylko mleko, kakao czy herbatę i śniadanie gotowe. Zachęcam do upieczenia. Rogale śniadaniowe. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanienazwałam, ponieważ powstały w odpowiedzi na brak chleba i chęci zejścia do piekarni. Którą, swoją drogą, mamy w bloku, w którym mieszkamy, a dodatkowo jeszcze dwie w bliskiej okolicy. Szczyt lenistwa. Żeby nie było, że ten szczyt taki wysoki. Placki są bardzo sycące. Z powodzeniem zastąpią pieczywo, nie tylko na śniadanie. Sprawdzą się na słodko i wytrawnie. Moje dzieci zjadły
Kucharzycazamiast wędlin czy serów? Pasty do pieczywa to idealne rozwiązanie. Najbardziej popularne są pasty jajeczne, rybne. Ja mam dla was przepis na zupełnie innego rodzaju przepyszną pastę do chleba z czterech dobrze wam znanych składników. 100 gramów sera feta 50 gramów prażonego słonecznika 20 gramów ( garść) rukoli 2 łyżki jogurtu greckiego Wszystkie składniki przekładamy do wysokiego naczynia
Andzia Pichcihansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Chleb gryczany Pyszny chlebek na bazie ziemniaków. Składniki: · ½ kg ziemniaków · 4 szk. mąki gryczanej
Kulinarna Chwilahansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Chleb orkiszowy z otrębami i żurawiną Pyszny swojski chlebek z żurawiną. Składniki: · 1 ½ szk. mąki pszennej
Kulinarna Chwiladrobnymi zmianami. Z dodatkiem czosnku, masła i natki pietruszki, a do tego wszystkiego serce z sera camembert. Ser cudownie stopiony, w którym można maczać odrywane płatki drożdżowego chleba - cóż jeszcze więcej do szczęścia potrzeba? Polecam serdecznie :) Składniki: Ciasto: 225 g mąki pszennej + mąka do posypania (użyłam typ 450) 7 g świeżych drożdży (lub 4 g suchych
Kocham..lubię..gotuję..awokado ( przepis znajdziecie link ) Zamiast majonezu warto postawić na tłuszcze nienasycone, które skutecznie zbijają zły cholesterol. Np. jajka faszerowane pastą z awokado! Gwarantuję, że posmakujecie w takim duecie. ◾ Chleb z dużą ilością ziaren Najlepszy zestaw na śniadanie to pieczywo ze słonecznikiem, pestkami dyni, siemieniem lnianym czy płatkami owsianymi. Błonnik skutecznie walczy ze zbyt wysokim cholesterolem. ◾ Oliwa
zdrowo i aktywniewysmarowana magiczną pastą ].Wyrównać mokrymi dłońmi wierzch, można posypać makiem lub sezamem i zostawić na około 20 min ,a w tym czasie rozgrzać piekarnik do 220 stopni.Przed wstawieniem chleba spryskać piekarnik wodą.Piec 55-60 min bez termoobiegu czyli w ustawieniu góra -dół.Studzić na kratce. Źródło- klik
Moje domowe kucharzeniePodobny chleb piekłam dość niedawno,ale jest tak smaczny i łatwy do zrobienia, że znów upiekłam.Tym razem dodałam więcej ziaren -siemię, złoty len i babkę płesznik.Następnym razem będę kombinować z dodatkiem innych mąk. "Zakwas" 1 szkl. mąki żytniej 1 szkl. letniej wody Ciasto 1 kg mąki pszennej typ 650 3 szkl. letniej wody plus troszkę
Moje domowe kucharzenieansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mąki mieszamy z solą, ziarnami, dodajemy zakwas i wodę. Dokładnie wyrabiamy, 3 łyżki odstawiamy do słoika, na następny chleb (trzymamy w lodówce). Małą keksówkę smarujemy masłem, przekładamy ciasto, „ubijamy”. Odstawiamy na 12 godzin do wyrośnięcia. Pieczemy w termoobiegu na najwyższym poziomie, 190°C (20 minut), zmniejszamy
R'n'G Kitchen