Chleb na kefirze

Chleb na kefirze

Przepis na : śniadanie

Kolejny pyszny chlebuś z chrupiącą skórką. Ostrzegam! Na jednej kromce się nie skończy :)  550 g mąki pszennej typ 500 150 g mąki pszennej razowej typ 2000 350 ml kefiru 200 ml wody 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli garść siemienia lnianego garść słonecznika   Mąkę przesiać do miski, dodać sól i ziarna, wymieszać.  Kefir z wodą lekko podgrzać, dodać cukier,drożdże,przelać do mąki. Wszystko wymieszać drewnianą łyżką do połączenia składników, przykryć szczelnie ścierką kuchenną, wstawi... czytaj dalej...