Salami długo dojrzewające 163Przed nami Dzień Babci, a zaraz po nim Dzień Dziadka. W Polsce zwyczaj obchodzenia tego pierwszego dnia powstał w latach 60. ubiegłego wieku. Dzień dziadka przyjął
Marder&Marder Manufacture
Bardzo czekoladowe Brownie czyli poWeekendowe Łakocie odc. 186 238Skaczę do góry, pełna sił i dobrego humoru. To były pierwsze święta od nie wiem jakiego czasu bez chorób, pierwszy Sylwester od lat spędzony częściowo poza
Dzieje kuchennej Wiewióry
ZUPA KREM Z PORA I ZIEMNIAKÓW 224serka topionego po 2 ziarenka ziela angielskiego, pieprzu i listka laurowego przyprawy: majeranek, oregano, sól, pieprz, ostra papryka ok. 1,5 l rosołu lub wody łyżka masła 4 kromki chleba na grzanki olej WYKONANIE: Wszystkie składniki dokładnie myjemy, obieramy, dowolnie kroimy lub ścieramy na tarce na dużych oczkach. W garnku roztapiamy masło, smażymy nasze warzywa przez ok. 5-10 minut(...)wyciągamy listek ziele i pieprz, wszystko dokładnie blendujemy. Zupę ponownie podgrzewamy, dodajemy serek topiony i mieszamy żeby się rozpuścił. Przyprawiamy do smaku. Zupę podajemy z grzankami lub makaronem. GRZANKI: Chleb kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju z wszystkich stron, odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym. Smacznego
Pani na deser
Tosty z serem i winem 182pieczywa tostowego, 250 g sera żółtego, 50 ml białego wytrawnego wina, 1 jajko, świeżo zmielona gałka muszkatołowa, świeżo mielony pieprz, masło, Blachę do zapiekania wyłożyć papierem do pieczenia. Kromki chleba posmarować z obu stron masłem i ułożyć na blasze. Ser zetrzeć na tarce. Jajko rozbełtać. Wymieszać ser z winem i jajkiem. Doprawić do smaku gałką muszkatołową i pieprzem. Ułożyć masę(...)serową na chlebie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekać aż ser się zrumieni (około 20 minut). zastawa
królestwo garów
” Pipin” kanapka z jajecznicą i pieczarkami 183koniecznie musza nadrobić zaległości . Zarówno w jedzeniu , jak i lekturze Składniki : 2 jajka 1 łyżeczka masła sól do smaku świeży szpinak sos tatarski pieprz do smaku 2 kawałki chleba żytniego lub innego 2 pieczarki Pokrojone pieczarki podsmażamy na maśle . Z jajek robimy jajecznicę ,tylko nieco mniej mieszamy żeby była bardziej zwarta . Na kromkach chleba układamy szpinak jako separator , żeby
Ogrodnik w podróży
Polska kanapka ze śledziem 178końcu jeśli o nich zapomnimy na rzecz woka , kuchni włoskiej , pizzy , tureckiego kebaba ..co nam zostanie ? Polecam , proste , pyszne i takie domowe , krajowe Składniki na 2 porcje : 2 kawałki chleba żytniego 2 śledzie matiasy 1/2 cebuli 1 ogórek kiszony masło sól , pieprz do smaku koperek do dekoracji i smaku Chleb smarujemy masłem , układamy na nim pokrojone matiasy . Cebulę i ogórka
Ogrodnik w podróży
Domowy chleb - najlepszy 217Wiadomo, że domowy chleb jest najlepszy. Wiem też, że zbyt często się go nie robi w domu, bo jest pracochłonne. To prawda, ale są też takie, które robią się same ☺ . Wystarczy wszystko wrzucić do maszyny chlebowej, nastawić odpowiedni program i zająć się czymś przyjemnym. Potrzebujemy
Tylko pysznie
Polędwica suszona 448Sylwester za nami, mamy nadzieję, że bawiliście się równie dobrze jak my. Pora powoli wracać do pracy. Chociaż może akurat nie dzisiaj, bo jest niedziela. Akurat
Marder&Marder Manufacture
Chleb z ziarnami bez czekania 258potem mieszamy wszystko i do zimnego piekarnika wkładamy i chlebek sobie rośnie i piecze się przez godzinkę.Z jednej porcji wychodzą dwa chlebki (w formie do keksówek)często piekę chleby i to różne różniste ale ten zdecydowanie jest w mojej czołówce-jak raz upieczecie to będziecie piec cały czas-polecam gorąco :) Składniki; 1 kg mąki pszennej (najlepiej(...)dużej misce mieszamy mąkę,sól,nasiona ,dodajemy zbuzowane drożdże i resztę wody,mieszamy .Wykładamy do dwóch keksówek (nie trzeba ich niczym smarować ani wykładać bo chleb po upieczeniu pięknie wyjdzie sam z foremki).Wkładamy do zimnego piekarnika i włączamy na 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy przez 60 min Po upieczeniu,wyjmujemy chlebek z foremki i pozostawiamy najlepiej
Swojskie jedzonko
Ciasto marchewkowe z marcepanem 221BĘC!!! Wylądowaliśmy w Nowym Roku! Mam nadzieję, że będzie to równie owocny rok co 2018. Kochani, w Nowym Roku dużo radości, zdrowia i spełnienia Wam
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa krem z batatów 141Witamy Was w nowym roku! Mamy nadzieję, że Sylwester minął Wam tak, jak to zaplanowaliście. Bo nam owszem. W kameralnym gronie przyjaciół, jak zawsze. My to
Marder&Marder Manufacture
Sylwester - przekąski i dipy 165Ostatni nasz grudniowy wpis na blogu, wszyscy powoli szykujemy się do zabawy. W końcu niebawem Sylwester, Sylwester jest raz w roku! Taaak, zupełnie jakby inne daty
Marder&Marder Manufacture
Krem z dyni z pomidorami, mini-poradnik wege #1 266Postanowiłam stworzyć mini-poradnik. Może i was zainspiruje. Dziś cz. 1: 1. Zastępuję produkty oczyszczone (z białej mąki) produktami pełnowartościowymi lub przynajmniej mieszanymi , np. kupuję pełnoziarnisty makaron. Co do chleba, to piekę własny na zakwasie, mieszany (postaram się w najbliższym czasie wrzucić przepis). 2. Jem więcej kasz . Moja ulubione to jaglana i biała gryczana. Poza tym rzadziej jem: brązowy ryż(...)posiłków: pietruszka, szczypiorek, koperek. Zimą mrożone oraz rzeżucha z parapetowej uprawy. 5. Jem codziennie 4-5 porcji warzyw/owoców (w postaci surówek/sałatek, zup, dodatków warzywnych do chleba i przekąsek
Qlinarnie i Qlinarnie
Jaka ryba na obiad? 179*TEKST NIE JEST SPONSOROWANY * Postanowiłem wspomnieć o tym, że tekst nie jest sponsorowany, bo zdarza się ostatnio, że różni malkontenci zarzucają mi, że jakieś kryptoreklamy uprawiam
Marder&Marder Manufacture