ciągu tygodnia. Dobre, zdrowe i pożywne śniadanie to gwarancja udanego dnia, a muffinki croque madamme, to właśnie takie porządne weekendowe śniadanie dla całej rodzinki. Składniki : 4 jajka 4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego 4 plastry polędwicy sopockiej 4 plastry sera żółtego salami 1/2 zielonej papryki 1/2 niedużej cebuli 4-5 średnich pieczarek sól i pieprz 2-3 łyżki bułki tartej(...)soląc i dodając nieco słodkiej papryki w proszku do pieczarek dodajemy pół łyżki masła/margaryny oraz cebulę i paprykę, smażymy aż cebula nieco zmięknie i ściągamy z ognia z chleba tostowego usuwamy skórkę i każdą z kromek rozwałkowujemy na płasko foremki do muffinek (4 sztuki) smarujemy od wewnątrz masłem/margaryną i dokładnie obsypujemy bułką tartą by pokryć całą powierzchnię
zobacz ich smakSkładniki: 4 kromki chleba tostowego, 4 plasterki sera żółtego, 4 plasterki wędliny, 2 kawałki czerwonej papryki konserwowej - pokroić w paseczki, 1-2 ogórki kiszone - pokroić w paseczki, 2 jajka, bułka tarta, olej. Przygotowanie: Odciąć skórkę od chleba i każdą kromkę cienko rozwałkować. Na każdą kromkę położyć plasterek sera, plasterek wędliny, kawałek ogórka i papryki. Chleb z położonymi na nim składnikami
W kuchni u Monikidekoracje zachwycające, nieprawdaż? sztuczne czy prawdziwe????? Dania powstały szybko i sprawie i były naprawdę zaskakujące! Smaki intrygowały podobnie jak sposób podania! Zapraszam na wzrokową degustację :) Rostbef z sokiem jabłkowym, chlebem z ogniska i sałatką z musztardowca Bulion estragonowo-wołowy z oliwą ziołową Tacos z rwaną wołowiną, salsą pomidorową i guacamole kolejne spotkanie pod ścianą :) Stek z antrykotu, puree ziemniaczane
Dzieje kuchennej WiewióryGazpacho to typowe danie andaluzyjskie, doskonale nadające się na letnie upały. Ilu kucharzy, tyle wersji tego hiszpańskiego przysmaku. Składniki 3 kromki czerstwego chleba 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka białego octu winnego sól 6 pomidorów 1 czerwona papryka 1 duży ogórek 1 jajko 2-3 ząbki czosnku pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pomidory sparzamy(...)usuwamy gniazda nasienne i grubo kroimy. Podobnie robimy z ogórkiem i papryką (bez sparzania). Chleb kroimy w kostkę i moczymy w oliwie wymieszanej z ostem i solą. Pomidory, paprykę, ogórek, jajko (ugotowane na twardo), czosnek i chleb z oliwą miksujemy na gładki mus. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z grzankami i oliwą. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name
R'n'G KitchenZnów mam fazę na pieczenie chleba. A w pieczeniu pysznych chlebów pomaga mi Kłos Pol , który ma świetne mąki i różne dodatki. Kłos Pol ma zawsze świeże mąki i zachęcam Was do kupna tych mąk, bo wypieki świetnie się udają i są smaczne. Dziś przepis na chleb z dodatkiem suszonej pokrzywy i słonecznikiem. Po prostu bajka. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniJeśli jeszcze nie próbowaliście domowego pieczywa żałujcie - ten chleb jest naprawdę pyszny i prosty do zrobienia a jednocześnie bije na głowę jakikolwiek kupiony w piekarni:) Polecam i życzę smacznego. Przepis znaleziony nablogu Twoje&Moje. Składniki (na keksówkę o wymiarach 39 x 11 x 7,5 ) : 20g drożdży świeżych 450 ml ciepłej wody 450g mąki pszennej(...)wysokości foremki. Odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać ziarnami. Piec w temperaturze 180 o C przez około 60 minut. Wiele razy piekłam już ten chleb zawsze w 150 o C w termoobiegu po około 30-40 minutach zakrywam folią aluminiową żeby za bradzo nie spiekła się góra chlebka, po około 50 minutach wyłączam
cucinarePyszny chleb z dużą ilością ziaren pieczony z mąki krupczatki. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki Składniki na 2 bochenki : 1 kg mąki krupczatki (nie próbowałam z inną mąką) 6 łyżek siemienia lnianego 6 łyżek łuskanego słonecznika 1 szklanka otrąb pszennych lub żytnich 3 łyżki sezamu 2 łyżki pestek dyni 1,5 łyżki soli 5 łyżek cukru(...)pewnością nie musi podwoić objętości - rośnie bardzo krótko i wystarczy jak trochę podrośnie, inaczej może się nie udać; u mnie rósł około 20 minut). Chleb posmarowałam jednym roztrzepanym jajkiem. Piec około 1 godziny w temperaturze 230ºC. Ja piekłam 50 minut w temperaturze 160ºC przy włączonym termoobiegu, po czym wyłączyłam i trzymałam
cucinareproduktem... i tak czas mija a szafka kuchenna pęka od nadmiaru ... I tak właśnie było z mąką gryczaną, stała tuż obok mąki tortowej i myślę o ciekawe jaki chleb by z niej się udał ... i tak myślałam, myślałam i po dwóch miesiącach wymyśliłam. A szkoda bo chleb wyszedł naprawdę dobry i godny polecenia. Przepis znalazłam na stronie Ciast.Co(...)kaszę i nasiona - wymieszać dokładnie. Ciasto przełożyć do formy natłuszczonej olejem roślinnym i odłożyć w ciepłe miejsce (na ok. 45-60 minut) do wyrośnięcia. Przed pieczeniem chleb posmarować odrobiną oleju. Piec w piekarniku rozgrzanym do 210 stopni przez 40 minut. Ja piekłam w temperaturze 160 stopni przy włączonym termoobiegu około 45 minut
cucinaretego zajmuje kilkanaście minut, ale gwarantuję, że najecie się do syta :) Wykorzystać można pozostałości ugotowanego poprzedniego dnia na obiad. Składniki na jedną (dużą) porcję: 2 jajka, 1 kromka chleba tostowego (najlepiej podsuszony lub podpieczony lekko), 2 większe różyczki kalafiora, sól, cukier, odrobina parmezanu, masło do wysmarowania foremki. Zapiekankę najlepiej przygotowywać w pojedynczych foremkach, takich dla jednej osoby. Można wtedy(...)podać ją bez przekładania na talerz. Kalafiora ugotować w lekko posolonej i posłodzonej wodzie. Dobrze odsączyć z wody i przestudzić. Foremkę wysmarować masłem i na dno położyć kromkę chleba. (Można go opiec lekko na zwykłej patelni.) Na chlebie ułożyć kalafiora, a obok wbić jajka. Całość posypać startym parmezanem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i zapiekać przez kilkanaście minut
Codzienna kuchnia niecodziennasię i swojej porcji na spróbowanie, a potem dopraszał się o kolejne. Dostałam parę pytań o mleko w proszku, które było używane tutaj, jak i w tym przepisie na CHLEB KANAPKOWO-TOSTOWY Dodatek mleka w proszku stanowi naturalny ulepszacz dla pieczywa – pozwala lepiej pracować drożdżom dodanym do ciasta, wytwarza silniejsze wiązania w pasmach glutenu pszennej mąki. Chleby i bułki(...)wody – 45ml płynnego mleka=20ml wody). Ja kupuję odtłuszczone mleko w proszku z Mlekowity, w opakowaniu o wadze 250g. Nie używam go do niczego innego, jak tylko przy pieczeniu chleba bądź bułek. SKŁADNIKI TANGZHONG 25g mąki chlebowej 125g wody SKŁADNIKI 65g ciepłej wody 1 jajko M 75g tangzhong 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 195g mąki chlebowej 3/4 szklanki
Karo in the Kitchenprzyprawami można (ale nie trzeba) przecedzić przez filtr do kawy lub sitko – będzie pięknie złote i bez fragmentów przypraw. Trzymamy masło w cieple, żeby do końca nie ostygło. Kromki chleba smarujemy z obu stron oliwą, najwygodniej zrobić to pędzlem. Tostujemy je na patelni, grillu bądź w tosterze. Jajka w koszulkach można naszykować na kilka sposobów. Najważniejsze – to muszą być(...)gęstego 6-8 łyżek masła, może być klarowane ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki ½ łyżeczki kurkumy szczypta pieprzu cayenne albo płatków chili 4 jajka (po 2 na osobę) 4 kromki wiejskiego chleba oliwa extra vergine do posmarowania chleba 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
Karo in the Kitchenogniu. Śmietana powinna się w pierwszym momencie delikatnie rozrzedzić, a następnie zgęstnieje i zrobi się z niej gęsty i zawiesisty, pyszny sos. W tym czasie możemy zrobić grzanki – kromki chleba smarujemy równomiernie oliwą i opiekamy je z obu stron, na patelni lub w tosterze. Ząbek czosnku przecinamy w poprzek na pół, miejsce przecięcia ostrym nożem w kilku miejscach nacinamy(...)przystawkę lub 2 większe, na mały obiad), posypujemy kawałkami grubo startego parmezanu, posypujemy pietruszką. Grzybowy gulasz jest dobry ze śląskimi kluskami, ale z grzanką smakuje obłędnie. Przypieczony, czosnkowy chleb nie pozwoli się zmarnować ani jednej kropelce sosu. SKŁADNIKI 250g kurek 250g boczniaków 2 gałązki szczypioru z cebulką 1 szalotka lub mała cebulka 1/6 kostki masła ½ małego pęczka pietruszki 1 ½ łyżeczki
Karo in the Kitchenwieprzowiny 8 świeżych pomidorów Roma (jeśli nie ma świeżych mogą być z puszki) 8 zielonych cebulek ze szczypiorem 10 dużych, obranych ząbków czosnku 2 jajka (duże) 2 grube kromki chleba żytniego 4 łyżki pestek z dyni (świeżo prażonych, niesolonych) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka kminu rzymskiego ocet balsamiczny oliwa z oliwek sól morska świeżo zmielony pieprz(...)ciągle rozgrzaną patelnię dodać koper włoski i kmin, prażyć do czasu kiedy zaczną się lekko złocić i wydzielać aromaty; przełożyć do moździeża lub miseczki utłuć na jak najdrobniejsze kawałki. Chleb namoczyć w wodzie i porozrywać palcami na małe kawałki. W dużej misce połączyć surowe mięso wieprzowe i wołowe, jajka, podsmażoną cebulkę i czosnek, rozmoczony chleb, prażone nasiona kopru włoskiego, kminek
Jem więc Jestemwyszła mi ciut zbliżona wersja, ale myślę, że równie smaczna (nie znam smaku oryginału, ale moje mi bardzo smakują:)). A zmiany to: z braku świeżego szpinaku-mrożony, więcej cielęciny, chleb zamiast bułki, koncentrat pomidorowy zamiast suszonych pomidorów z bazylią, brak śmietany... Po oryginalny przepis (oraz wiele innych smakołyków) zapraszam na SzczyptaChili.pl , a tymczasem polecam moją wersję :) W głowie już układa(...)się plan na kolejne wersje kiełbasek... :) Składniki: 500g mielonej cielęciny 6-7 brykietów mrożonego szpinaku 2-3 kromki chleba namoczone w mleku i odciśnięte (lub kajzerka) ok 3/4 szklanki bułki tartej (w zależności ile masa pochłonie) 1 jajko 1 czubata łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego 1 płaska łyżeczka soli Dodatkowo: folia spożywcza
Kolorowy PrzepisownikCzekoladowa pasta do chleba z daktyli Przepis na tę rewelacyjną, czekoladową pastę z daktyli sprzedała mi Aga, koleżanka z pracy. Słoiczek kremu, który przyniosła do pracy, rozszedł się w mgnieniu oka, a ja, znając już składniki, czym prędzej popędziłam do kuchni, by przygotować zapas dla siebie! Przewertowałam strony internetowe i zauważyłam, że pastę z daktyli robiło już wielu blogerów(...)czekoladowych, które stoją na sklepowych półkach. Polecam szczególnie najmłodszym, bo może być świetnym kremem śniadaniowym na kanapki lub smarowidłem do naleśników! I w dodatku zdrowym! Czekoladowa pasta do chleba z daktyli - przepis: Składniki: 100 g daktyli 1/2 szklanki orzechów włoskich 220-230 ml mleka sojowego 3 łyżeczki kakao 1-2 łyżki miodu szczypta soli Czekoladowa pasta do chleba
Moje Qulinaria