fantastyczny pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa :) I jestem pewna, że byłby również wyśmienity z ciemnym pieczywem czy pszenną bułeczką :) Składniki: 4 kromki chleba 4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1,5 szklanki mleka 1 jajko 1 lyżeczka cukru 1 cukier waniliowy 2 jabłka rodzynki, orzechy Kromki chleba pokroić w grubą kostkę i uprażyć na patelni, by otrzymać grzanki. 4 łyżeczki
My simple kitchenfrancuskimi (podobnie Grecy nie znają sałatki greckiej;)), lecz "zagubionym chlebem" - pain perdu (ang. lost bread), ponieważ potrawa służy właśnie wykorzystaniu czerstwego, "zagubionego" gdzieś w kuchni chleba, który zmiękcza się z pomocą mieszaniny jajek i mleka lub śmietany. Zatem tosty francuskie to bardzo proste danie, niby nic wyszukanego, choć uważam, że moczenie i smażenie magicznie przemienia suchy chleb w pyszny(...)stylu francuskim. Kto się skusi?:) Tosty francuskie z pieczonym rabarbarem na podstawie tego przepisuna 4 -5 tostówczas przygotowania: 30 min.Składniki: 4-5 kromek czerstwej bułki lub chałki 1 jajko 1 łyżka śmietany lub mleka 20 g masła opcjonalnie: 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub cynamonu na pieczony rabarbar: 400 g rabarbaru, pokrojonego na kawałki 60 g cukru
Chilli Czosnek i Oliwazabrać po kawałku do pracy. No i ma w sobie dzienną porcję warzyw, same plusy :) Składniki: 200 g chleba razowego 100 g cukinii 100 g czerwonej papryki 100 g świeżego brokułu 250 g sera feta 4 jajka 200 ml mleka lub śmietany 18% 2 łyżki mąki sól i pieprz do smaku Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj(...)podobnie jak cukinię, paprykę i brokuł. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy pokrojony w kostkę ser. W osobnej miseczce ubijamy jajka z mlekiem lub śmietaną, doprawiamy do smaku i zalewamy naszą mieszankę warzyw i chleba. Wszystko delikatnie ze sobą mieszamy i przerzucamy do keksówki wyłożonej papierem pergaminowym. Wierzch też przykrywamy papierem i pieczemy 40 minut w rozgrzanym piekarniku
Niezły MłynekPrzekąski na Sylwestra i tutaj: Sałatki na Sylwestra (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem – Składniki: 6 kromek chleba tostowego 6 plastrów sera 6 plastrów ulubionej szynki ketchup 2 małe jajka do opanierowania sól, pieprz, papryka słodka czerwona, bazylia suszona (do smaku) bułka tarta do opanierowania olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krokiety(...)szynką i serem – Wykonanie: Każdy kawałek chleba tostowego pozbawić skórek, rozwałkować cieniutko wałkiem (by łatwiej zwijało się krokiety). Każdy kawałek chleba posmarować delikatnie ketchupem, nałożyć plaster sera i szynki, zwinąć ściśle w rulonik (na wzór krokietów). Jajko rozbełtać, wymieszać z pieprzem, solą, słodką papryką i suszoną bazylią. Każdy krokiet moczyć najpierw w jajku, a następnie otaczać w bułce tartej
Kulinarne Przebojesię te pełnoziarniste zdrowe chleby. Mieliśmy ochotę na coś prostego i niekoniecznie zdrowego. Po prostu biała pszenna mąka, woda i drożdże. Nic więcej. Wymyśliłem więc taki prosty przepis. Chleb na kolana nie rzuca, arcydziełem sztuki piekarniczej nie jest, ale jest po prostu smaczny. Na tyle smaczny, że teraz, gdy wpisuję ten przepis na bloga drugi raz go robię, właśnie(...)przepis dla was. I łatwy i smaczny. Trzeba czegoś więcej? 400 g mąki pszennej 240 ml wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki suchych drożdży jajko i mleko (do posmarowania chleba) Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie wyrabiamy ciasto. Początkowo może się lepić do dłoni, ale im dłużej będziemy wyrabiać, tym mniej będzie się kleiło. Wyrabiamy
Marder&Marder Manufactureowsianej150 g mąki jaglanej razowej50 g zakwasu żytniego razowego 1 jajko 10 g soli 25 g drożdży świeżych (lub 7 g drożdży instant)48 g roztopionej i ostudzonej margaryny „Smakowita de Luxe"24 g cukru10 g słodu jęczmiennego 50 g suszonej żurawiny30 g drobno pokrojonych orzechów włoskich Przygotowanie chleba: Przygotuj Tang Zhong z mąki orkiszowej i mleka w proporcji(...)wstaw naczynie żaroodporne z wodą, aby piekarnik był naparowany. Jesli chces, to w tym czasie delikatnie posmaruj ciasto odrobiną roztrzepanego jajka w celu poglazurowania, albo mlekiem lub oliwą i posyp od góry ziarnami sezamu.Kiedy piekarnik jest już rozgrzany, włóż chleb do środka i jednocześnie zmniejsz temperaturę na 190°C, piecz w tej temperaturze 20 minut, zmniejsz temperaturę
Grahamka, weka i kajzerkastartych jabłek 4 jajka 1/2 szklanki oleju (125 ml) 80 g orzechów włoskich zmielonych 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka soli kilka kropli aromatu waniliowego użyłam 2 foremek o wymiarach 10 cm x 17 cm ale można upiec w jednej większej Link do filmu z przygotowania: Słodki chleb z cukinią https://www.youtube.com/watch?v=mOU1oZUjWzs(...)oczkach. Obrane jabłka ścieram na tarce o grubych oczkach tak żeby było 200 g startych jabłek. Orzechy włoskie mielę w młynku do orzechów. Przygotowanie ciasta na chleb z cukinią: Do miski daję jajka dodaję cukier i miksuję przez chwilę aby składniki się połączył. Następnie dodaję stopniowo mąkę, olej, dodaję proszek do pieczenia, sodę, cynamon, sól, kilka kropli olejku waniliowego
Uwaga Babcia Piecze Chlebpaluszki krabowe. Składniki: – 200 g paluszków krabowych – 500 g pomidorów – 1 puszka kukurydzy – 150 g sera żółtego – 4 jajka – 2 ząbki czosnku – 10 łyżek majonezu Grzanki – 1/2 chleba tostowego w kromkach – 3 łyżki oliwy – 2 łyżki masła – sól, pieprz do smaku Wykonanie: – Pomidory pokroić, posolić(...)czosnkiem przeciśniętym przez praskę. – Paluszki krabowe pokroić na 1 cm kawałki. – Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. – Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Grzanki – Z chleba odkroić skórkę i pokroić kromki na małe kostki. Polać oliwą, posypać solą, pieprzem, słodką papryką
To co kochamniedźwiedzim czosnkiem. Zwykle dodaję do niej majonez, tym razem dodałam owczy jogurt i połówkę awokado, które akurat leżało w lodówce. Wyszła smaczna, lekka, wiosenna, pasta do chleba. Bardzo polecam! składniki 3 jajka 1/2 awokado 3 łyżki drobno pokrojonych liści czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka musztardy 125 g gęstego jogurtu (dałam owczy) sól, pieprz przygotowanie Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić
Stare GaryKolejny weekend na działeczce... W sobotę na śniadanie miały być jajka na miękko... Miały. Pojechałam rano po pyszny wiejski chleb, a kiedy wróciłam i wysiadłam z auta wyrósł koło mnie śliczny maślaczek ;) Oczywiście plany śniadaniowe uległy zmianie, a po piętnastu minutach buszowania pomiędzy sosenkami miałam to, co na zdjęciu :) Wystarczyło ;) Maślaki to moje ulubione grzyby do jajecznicy :) Krótka instrukcja wykonania(...)grzybki (i ewentualnie pokrojoną w kostkę niedużą cebulkę). Delikatnie solimy i porządnie podsmażamy kilka minut.3. Wbijamy jajka i jeszcze raz solimy. Smażymy dopóki jajka się nie zetną.Prosta sprawa, a ile radości - zwłaszcza z pysznym, świeżym chlebem ;)A na zdjęciu fragment polowych warunków, w jakich powstała moja jajecznica... Butla z gazem i palnik, drewniany stół (hand made
Kraina Tysiąca Smakówduże jajko)140 g mleka w temperaturze pokojowej,120 g Tang Zhong w temperaturze pokojowej50 g roztopionego i ostudzonego masła100 g pesto (tutaj zielone) odrobina roztrzepanego jajka z mlekiem do glazurowania Przygotowanie chleba: W misce wymieszaj wszystkie składniki suche: mąki, cukier, sól, mleko w proszku i pokruszone drożdże. Wymieszaj je dokładnie.Dodaj mleko i Tang Zong, dokładnie wymieszaj. Przełóż(...)roztrzepanym jajkiem z mlekiem i natnij górę we wzory zgodnie z własnym uznaniem. Piecz około 30 minut. Uwaga! Bochenki szybko się rumienią.Po uieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw na kratkę do ostygnięcia. Pesto na pokładzie. Punkt 5.Chleb razowy pesto ze starterem Tang Zhong.Chleb razowy pesto ze starterem Tang Zhong.Chleb razowy pesto ze starterem Tang Zhong.inspirował Chleb razowy
Grahamka, weka i kajzerkałyżeczka musztardy 5 g. 1 łyżka keczupu 10 g. 2 śr.wielkości kromki chleba Graham 60 g. herbata niesłodzona bez ograniczeń *********************************************** Groszek wymieszać z pokrojonym jajkiem , porem ,majonezem,musztarda i keczupem.Podać z chlebem Graham.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiWiedzieliście, że dzisiaj mamy Światowy Dzień Chleba ? Nie? Nic nie szkodzi. Ja, szczerze mówiąc, też do niedawna nie wiedziałam. Aż tu nagle pojawiła się propozycja wspólnego
Pożeraczka, czyli raz adobrzekanapkę:2 kromki tostowego chleba pełnoziarnistego1 - 2 łyżki majonezuwędzony łosoś (pokrojony na kawałki)1 jajko ugotowane na twardo (pokrojone na plasterki)kilka listków rukoliświeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól morskaPonieważ głównym założeniem bloga miały być potrawy jak najmniej pracochłonne i jak najbardziej smaczne... nie mogło tu zabraknąć mojego nowego działu "Kanapki".Chleb włożyć do tostera. Lekko podgrzać. Posmarować majonezem
Świat Domowej Kuchniogniu. Zupa powinna być gęsta, zawiesista, bardzo kremowa. Mocno ją pieprzymy i solimy do smaku – ilość soli zależy od słoności samej ryby, musicie próbować. Podajemy gorącą, ze świeżym chlebem z masłem, posypaną szczodrze drobniutko usiekaną natką pietruszki. Smak Cullen skink jest nie do podrobienia. Po pierwszej łyżce wiedziałam, że w naszym domu będzie to hit stołu w menu(...)500ml mleka 2 lub 3,5% tłuszczu 150ml śmietanki 30% tłuszczu 250ml wody 3 liście laurowe 3-5 ziaren ziela angielskiego natka pietruszki sól pieprz opcjonalnie: jajko w koszulce do podania: chleb z masłem
Karo in the Kitchen