cebula - 11518 przepisów (strona:83/768)

przygotowania rzeczowej fotorelacji, ale zdjęć jest taak dużo... ;) Muszę się jednak zmobilizować, bo warto ;) Risotto z dynią i pieczarkami Składniki (dla 3 osób): - 200 g dyni - 1 duża cebula - kilka pieczarek - 2 szklanki ryżu arborio - kilka szklanek wywaru - sól, pieprz, papryka słodka, ostra, tymianek, bazylia - olej rzepakowy Dynię, cebulę i pieczarki pokroić w kostkę. Cebulę wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Kiedy

opakowanie ciasta francuskiego 275 g - 10 pieczarek - 1 wędzony filet z kurczaka (większy) - pomidory krojone 400 g (z kartonika, puszki) - garść czarnych oliwek pokrojonych w plasterki - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - sól, pieprz, szczypta cukru, bazylia, papryka słodka, chili cayenne - olej rzepakowy Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto francuskie na spód, ładnie pozaginać na rantach. Zrobić dziurki w cieście(...)widelcem. Podpiec wstępnie spód ok. 8 minut w 200 stopniach(z termoobiegiem). Cebulę, czosnek i pieczarki drobno pokroić. Cebulę zeszklić, dodać pieczarki, po paru minutach dodać czosnek i podsmażać jeszcze minutę. Dodać pomidory krojone, oliwki, doprawić. Filet z kurczaka pokroić, poukładać na podpieczonym cieście. Zalać warzywami wcześniej podsmażonymi. Kolejnym raz posypać ziołami z wierzchu. Piec ok. 25 minut

gotowy. Smacznego :)  Składniki (ok. 16 kotlecików): - 1 woreczek ryżu brązowego - 1 woreczek ryżu parboiled - 2 łyżki kurkumy do zabarwienia ryżu - 1 szklanka suchej fasoli (u mnie drobnej) - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - kilka pieczarek - sól, pieprz, bazylia, papryka słodka, chili cayenne* - pół łyżeczki kminku - 1 jajko - 3,4 łyżki bułki tartej z ciemnego pieczywa - olej rzepakowy Fasolę namocz przez(...)Ugotuj w tej samej wodzie ok. 45-60 minut, na małym ogniu. Ryż ugotuj zgodnie z opakowaniem razem z 2 łyżkami kurkumy. Ostudź ryż i fasolę. Obraną cebulę pokrój w drobną kostkę, to samo z czosnkiem. Pieczarki również pokrój drobno, najpierw odcinając zdrewniałe końcówki nóżek. Na patelni z 2 łyżkami oleju zeszklij cebulkę, dodaj czosnek i po chwili dodaj pieczarki

szklanki wody* - 1 jajko - łyżeczka soli - bazylia, papryka słodka, pieprz ziołowy - olej do smażenia Farsz: - 300 g mrożonego szpinaku - 1 serek wiejski (najlepiej o obniżonej zawartości tłuszczu) - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 10 plastrów suszonych pomidorów w oleju - bazylia, papryka słodka, chili cayenne Najpierw przygotuj farsz. Szpinak rozmroź, cebulę, czosnek i suszone pomidory drobno pokrój. Rozgrzej na patelni niewielką ilość(...)oleju, wrzuć cebulę. Mieszaj, a kiedy się zeszkli dodaj czosnek. Po chwili dodać szpinak i suszone pomidory. Podsmażaj 5 minut, na koniec dodaj przyprawy. Wyłącz gaz, a serek wiejski zblenduj dokładnie. Do masy szpinakowej dodaj serek wiejski, dokładnie wymieszaj i spróbuj czy nie należy jej jeszcze doprawić.  W misce zmiksuj jajko z solą i ziołami. Dodaj mąkę i wodę

razem, dzisiaj zostawiam was z makaronem, szparagami i mało grzesznym białym sosem :) Składniki (3 porcje): - 250 g makaronu farfalle (kokardki0 pełnoziarnistego - 1 pierś z kurczaka - 1/2 pęczka szparagów - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - kilka plasterków kiełbasy/ 2 plasterki wędliny - 4 łyżki jogurtu greckiego - sok z 1/2 cytryny - olej rzepakowy - 3 łyżki tartego parmezanu - sól, pieprz czarny, ziołowy, papryka słodka, ostra(...)zgodnie z opakowaniem, koniecznie al dente. Dokładnie umyte szparagi pozbaw stwardniałych końcówek i gotuj ok. 4-5 minut we wrzącej, osolonej wodzie. Kurczaka pokrój w kostkę, przypraw i odstaw. Cebulę, czosnek i wędlinę pokrój w kostkę. Ugotowane szparagi pokrój na mniejsze części. Na rozgrzaną patelnię wrzuć cebulę, wędlinę, po chwili dodaj kurczaka. Kiedy kurczak będzie lekko zarumieniony dodaj czosnek

Świetna sałatka na ciepłe dni, szczególnie kiedy fasolki szparagowej pod dostatkiem. Dla poszukiwaczy ciekawych smaków, idealna :) Składniki (8 porcji): - 1 cebula biała - 1 cebula czerwona - 1 kg fasolki szparagowej (najlepiej pół na pół, zielona z żółtą) - 1 papryka czerwona - 2 szklanki pomidorków koktajlowych - sól, pieprz do smaku, Dressing: - 6 łyżek oleju rzepakowego - 1 czubata łyżka musztardy francuskiej - 0,5 łyżeczki(...)papryki słodkiej - 1 łyżeczka startej bazylii Fasolkę ugotuj* w osolonej wodzie. Cebule i paprykę pokrój w drobną kostkę. Umyte pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Składniki na dressing dokładnie ze sobą wymieszaj. Jeśli chcesz pokrój fasolkę na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj dressing. Dopraw całość solą i pieprzem, wymieszaj ostatni raz. *Gotuj ok. 10 minut od momentu wrzenia

pewno jeszcze nie raz ją przygotuję. Wygląd nie zachęca, ale mam nadzieję, że to Was nie odrzuci to ;) Naprawdę warto spróbować. Składniki (2-3 porcje): - 1 cukinia - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - kilka dużych pieczarek - 400 g zmielonego mięsa (u mnie wieprzowe) - 300 g przecieru pomidorowego - 3 łyżki startego parmezanu* - sól, pieprz do smaku, bazylia, papryka słodka, ostra, oregano(...)szczypta cukru - olej rzepakowy do smażenia Cebulę, pieczarki i czosnek pokrój w drobną kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę i pieczarki. Po 4 minutach dodaj czosnek, po chwili dodaj mięso. Podsmażaj wszystko kilka minut, co jakiś czas mieszając. Dopraw solą, pieprzem i innymi przyprawami. Zalej przecierem i dokładnie wymieszaj. Cukinię pokrój wzdłuż na plastry o grubości ok. 3 mm**. Zgrilluj

cukinię ? Edit: Nie wiem gdzie mam głowę, że początkowo nazwałam przepis, jako świderki z cukinią...  Składniki (4 porcje): - 400 g makaronu penne - 1 duża cukinia - 1 pomidor - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 140 g fety - 1 łyżka suszonej mięty/ garść listków świeżej mięty - 3 suszone papryczki peperoncino - prażona dynia do posypania - olej rzepakowy do smażenia - sól, pieprz do smaku(...)papryka słodka, pieprz ziołowy Makaron ugotuj zgodnie z opakowaniem. Cukinię, pomidora, cebulę i czosnek pokrój w kostkę. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę, po 3 minutach dodaj czosnek, po chwili dodaj cukinię i podsmażaj kolejne 3 minuty. Na koniec dodaj pomidora i całość przypraw solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami i pokruszonymi papryczkami peperoncino. Na talerz wyłóż makaron, polej sosem, posyp pokruszoną fetą

farszem na bazie kaszy gryczanej. Nawet tym, którzy nie przepadają za kaszą powinno zasmakować :) Pieczone pomidory z farszem z kaszy gryczanej i bakłażana Składniki: - 6 pomidorów (jak największych) - 1 cebula - 1 bakłażan - garść świeżej pietruszki - 5 pieczarek - 1 woreczek ugotowanej kaszy gryczanej - ser żółty do posypania - sól, pieprz, bazylia, papryka słodka, ostra, chili cayenne - olej rzepakowy Z pomidorów usuń nożem(...)szypułkę i twarde części. Łyżeczką wydłub miąższ, zostaw ok. 1 cm miąższu przy skórze. Połowę miąższu zostaw na później. Cebulę, pieczarki i pietruszkę drobno pokrój. Umytego bakłażana również pokrój w kostkę i przypraw. Na rozgrzany olej wrzuć przyprawy, następnie dodaj cebulę i pieczarki. Po kilku minutach dodaj bakłażana, podsmażaj ok. 5 minut. Na koniec dodaj miąższ z pomidorów i kaszę

przygotowanie, żeby cieszyć się tym daniem, szczególnie wśród bliskich osób. Wołowina w winie Składniki (6 porcji): - 0,8 kg wołowiny (np. udziec lub inny chudy kawałek) - 2 cebule - 4 większe marchewki/ 6 mniejszych - 1 ząbek czosnku - 1 szklanka wina czerwonego Celebro Argentina - 3 liście laurowe - 3 zioła angielskie - natka pietruszki - 0,5 łyżeczki tymianku - 1 łyżeczka/łyżka mąki* - sól, pieprz(...)smaku, chili cayenne - olej/oliwa do smażenia - przegotowana woda - ziemniaki do podania Cebulę pokrój w kostkę, a obrane marchewki w plasterki. Mięso pokrój w kawałki wielkości ok. 3-4 cm i dopraw pieprzem. W dużym i niski garnku o grubym dnie mocno rozgrzej 4 łyżki oleju i wrzuć część wołowiny, tak aby było miejsce pomiędzy kawałkami. Podsmażaj je na złocisto-brązowo

jako dodatek do łososia, ale nic nie zostało ;). Przepis na spód tarty pochodzi od Feed Me Better , niewiele w nim zmieniłam i serdecznie polecam. Do tego konfitura z czerwonej cebuli , pomidory i boczek, który przełamuje te smaki. Ze zdjęć nie jestem zadowolona, ale byłam pośpieszana w trakcie fotografowania... ;). Dopełnieniem posiłku był kieliszek wina Celebro Italy , które idealnie komponowało się(...)smakiem tarty. Podsumowując, pyszny obiad w doborowym towarzystwie :) Pełnoziarnista tarta z konfiturą z czerwonej cebuli, boczkiem i pomidorami Ciasto (lekko zmieniony przepis od Feed Me Better ) Składniki (forma o śr. ok. 30 cm): - 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej - 2 łyżki otrębów owsianych - 50 g zimnego masła - 1 jajko - 3 łyżki oleju/oliwy - 3 łyżki gęstego jogurtu - 50 ml zimnej wody - sól

Mieszając wszystko razem powstał pyszny obiad. Zrobiłam je w formie kotlecików, a nie okrągłe, żeby lepiej się przypiekły. Ostrzegam, to danie uzależnia ;) Składniki: - 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy/z puszki - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - kilka listków mięty - garść świeżej pietruszki - 1 łyżka drobno pokrojonej kolendry - 2 łyżki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 4 łyżki oleju - 2-3 łyżki mleka/wody(...)łyżeczka kuminu - 1 łyżka soku z cytryny - sól, pieprz do smaku, szczypta cukru,papryka słodka, ostra - 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia Pokrój w kostkę cebulę i podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym, pod koniec dodaj zgnieciony ząbek czosnku. Do blendera wrzuć wszystkie składniki, łącznie z podsmażoną cebulą i czosnkiem. Zblenduj wszystko dokładnie. Sprawdź smak i ewentualnie dopraw jeszcze

makaronu spaghetti ( u mnie Lubella Pełne Ziarno) - 1 jajko - 4 łyżki oleju rzepakowego/oliwy - 4 łyżki twardego sera - sól, pieprz do smaku, 1 łyżka suszonej bazylii Sos: - 1 cebula - 1 cukinia - 1 papryka - 1 ząbek czosnku (sprasowany) - kilka pieczarek - 2 szklanki przecieru pomidorowego - 2 łyżki oleju rzepakowego/oliwy - sól, pieprz do smaku, szczypta cukru - suszona bazylia, papryka słodka, po łyżce, chili cayenne(...)muffiny lekko natłuść i ułóż w nich porcje makaronu, formując z nich rękoma koszyczki. Piecz ok. 10-15 minut w 180 stopniach. W tym czasie pokrój w drobną kostkę cebulę, cukinię, paprykę i pieczarki. Na patelni rozgrzej olej, następnie wrzuć przyprawy. Po chwili dodaj cebulę i zeszklij. Dodaj czosnek, po 2 minutach dodaj pozostałe składniki. Kiedy warzywa zmiękną, zalej

moim ulubionym składnikiem, ale w tym wydaniu wypadają znacznie lepiej. Przypominam o swoim książkowym rozdaniu , niewiele trzeba zrobić, a nagrody są ciekawe :) Sałatka śledziowa z burakami Składniki: - 1 czerwona cebula - 2 buraki - 3 ogórki kiszone - 3 filety śledzia (matjasy) - 1 łyżka majonezu - 1 łyżeczka miodu - 2 łyżki  oleju rzepakowego/oliwy - sól, pieprz do smaku, bazylia, czosnek granulowany, papryka słodka Buraki(...)obierz, pokrój w kostkę.  Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posyp solą,pieprzem i przyprawami. Piecz ok. 30 minut w 200 stopniach.  Cebulę i ogórki pokrój w kostkę. Śledzia pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj dokładnie majonez, miód, olej. Dodaj przyprawy. Wymieszaj cebulę, ogórki,śledzia i buraki. Dodaj sos i ponownie wymieszaj. Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną

cienkie nitki. Można zastąpić zwykłym makaronem ryżowym, ryżem albo podawać bez niczego. Mimo, że zimy nie ma, zawsze warto zjeść miskę ciepłej i zdrowej zupy :). Składniki ( 6 porcji): - 2 cebule - 2 łodygi selera naciowego - 3 łyżki oleju rzepakowego/ masła - 1 łyżka posiekanej kolendry - 1/2 łyżeczki imbiru - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - 1 szklanka przecieru pomidorowego - 1 puszka pomidorów/ 3 świeże(...)słodkiej papryki,  1/2 łyżeczki ostrej papryki - 1/2 szklanki zielonej soczewicy - 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy/z puszki - makaron vermicelli / ryż do podania - 1/2 łyżeczki soli, pieprz do smaku, szczypta cukru Cebule pokrój w kostkę, a seler naciowy w plasterki. Soczewicę przepłucz. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i seler, gdy się zeszkli zalej zalej przecierem, pokrojonymi w kostkę pomidorami,wodą. Dodaj przyprawy