Carpaccio z ananasa z sola waniliową, to deser Gordona Ramsaya. Genialny i prosty. Właśnie do niego potrzebna jest sól waniliowa. Przyznam, że w oryginalnym przepisie są dodane owoce granatu. Niestety trafiłam w zły okres. Prędzej zdobyłabym prawdziwy granat, niż owoce. Ale od czego jest kreatywność. Co prawda smak mojego zamiennika jest zupełnie „z innej bajki”, ale… Składniki:- 1 dojrzały ananas(...)lubię). Ostrym, szerokim nożem kroimy na bardzo cienkie plasterki. Listki mięty siekamy. Rozgniatamy ziarenka czerwonego pieprzu. Talerz lekko oprószamy solą waniliową, układamy plasterki ananasa. Gotowe Carpaccio posypujemy i dekorujemy czerwonym pieprzem (lub, jak w oryginalnym przepisie owocami granatu) oraz posiekanymi listkami mięty.Carpaccio z ananasa dzięki dodatkowi soli waniliowej ma niepowtarzalny, bardzo intensywny smak. Sól wydobywa całą słodycz, deser jest
mojewypiekiinietylkoCarpaccio z buraka tu nic innego jak bardzo cienko pokrojone gotowane buraki. Możesz się ugotować na parze możesz je również upiec w folii. Są one bazą a reszta zależy tylko od Twojej fantazji. Fantastycznie komponują się jako dodatek do mięsa, ale również służą jako wykwintna przystawka. Kilka dobranych składników, odpowiednie orzechy sprawią że tą sałatkę będziecie powtarzać bardzo często. Carpaccio(...)ochoty ani czasu na przygotowanie i wychłodzenie buraka ,to proponuję zakup gotowego buraka gotowanego na parze. Pokroicie go tylko w cieniutkie plasterki i dołożycie fantastyczne dodatki. Oto składniki na carpaccio z buraka: -2 średniej wielkości ugotowane buraki ćwikłowe -spora garść orzechów włoskich posiekanych bardzo drobno -garść delikatnej sałatki lub jeszcze lepiej rukoli -kilka łyżek oliwy z oliwek oraz
Z Kuchni Do KuchniCarpaccio z gruszki to prosta i smaczna sałatka ze świeżą gruszką, sałatą, orzechami i odrobiną sera feta. Połączenie tych składników pasuje do siebie idealnie, a smaki rewelacyjnie się uzupełniają. Takie carpaccio z gruszki jest świetną przekąską zarówno w ciagu dnia jak i na lekką kolację. Będzie także wspaniałą przystawką na imprezie, ponieważ pięknie prezentuje się na talerzu. PRZEPIS NA CARPACCIO(...)myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Układamy na gruszce. 4. Ser feta kroimy w kosteczkę i układamy jako kolejna warstwa. 5 Całość posypujemy orzechami. Przed podaniem polewamy przygotowanym sosem. Artykuł Carpaccio z gruszki pochodzi z serwisu Alle Dobre
Alle Dobre!Opis Carpaccio z buraka.: Carpaccio z buraka to niezwykle łatwa, a jednocześnie smaczna przystawka na te naprawdę zimne dni czy idealna sałatka na kolację. Pamiętajmy, iż najbardziej aromatyczne okazują się być pieczone buraki. Zatem, jeżeli pragniecie przygotować przedstawiane danie w bardziej ekspresowej wersji to sięgnijcie po gotowe rozwiązanie, czyli dobrze ugotowane buraki. Można z uśmiechem powiedzieć, że carpaccio kojarzone jest(...)wyłącznie z wołowiną, jednak współcześnie nazwa ta utożsamiana jest przede wszystkim ze sposobem podania, a więc cieniutkimi plasterkami. Carpaccio z burka to przede wszystkim danie goszczące w menu większości restauracji bądź cateringu. Wartym uwagi jest fakt, iż powinno również gościć w domu każdego z was. Doskonałą kompozycją okazuje się burak połączony z serem feta. Doskonale sprawdzą się również włoskie orzechy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneCarpaccio to przysmak prosto z słonecznych Włoch. W popularnych dyskontach możemy znaleźć je sprzedawane z serem parmezan oraz marynatą cytrynową, dzięki czemu mamy praktycznie gotowe danie. Ja postanowiłem jednak przygotować proste kanapki, które smakują rewelacyjnie. Nie do końca pasują one jednak na śniadanie (surowa wołowina) ale już jako drugi posiłek w ciągu dnia jak najbardziej. Jeżeli ktoś nie lubi surowej(...)wołowiny możemy oczywiście zamienić ją np. na łososia. Składniki Carpaccio wołowe (z parmezanem i marynatą cytrynową) 4 bułki (najlepiej z dynią) 4 liście sałaty 4 plastry pomidora Przygotowanie Bułki przecinamy na pół. Górną i dolną część smarujemy delikatnie marynatą cytrynową, którą dodano do carpaccio. Na dolną część bułki kładziemy liść sałaty, wołowinę, znowu marynatę cytrynową, plaster pomidora i posypujemy parmezanem
Programista w kuchniCarpaccio z arbuza Carpaccio z arbuza jadłam jakiś czas temu w knajpce i bardzo mi się to danie spodobało. Wyglądało niezwykle zachęcająco i smakowało pysznie, ponieważ połączenie arbuza z serem feta jest fantastyczne. Dzięki temu, że carpaccio niezwykle ładnie się prezentuje z pewnością zrobi furorę wśród Waszych gości. Ponadto carpaccio arbuzowe to idealna przekąska na letnie upały. Zdecydowanie polecam(...)Carpaccio z arbuza Składniki: ćwiartka arbuza kawałek sera feta ulubiona zielenina (np. rukola) sos balsamiczny Przygotowanie: Ćwiartkę arbuza pokroić na cienkie plasterki grubości około 0,5cm. Plastry arbuza układać na talerzu, tak aby na siebie nachodziły. Na arbuza pokruszyć fetę, położyć nieco zieleniny i skropić sosem balsamicznym. Smacznego
Codzienne GotowanieCarpaccio to przysmak prosto z słonecznych Włoch. W popularnych dyskontach możemy znaleźć je sprzedawane z serem parmezan oraz marynatą cytrynową, dzięki czemu mamy praktycznie gotowe danie. Ja postanowiłem jednak przygotować proste kanapki, które smakują rewelacyjnie. Nie do końca pasują one jednak na śniadanie (surowa wołowina) ale już jako drugi posiłek w ciągu dnia jak najbardziej. Jeżeli ktoś nie lubi surowej(...)wołowiny możemy oczywiście zamienić ją np. na łososia. Składniki Carpaccio wołowe (z parmezanem i marynatą cytrynową) 4 bułki (najlepiej z dynią) 4 liście sałaty 4 plastry pomidora Przygotowanie Bułki przecinamy na pół. Górną i dolną część smarujemy delikatnie marynatą cytrynową, którą dodano do carpaccio. Na dolną część bułki kładziemy liść sałaty, wołowinę, znowu marynatę cytrynową, plaster pomidora i posypujemy parmezanem
Programista w kuchniDosyć oryginalna i niebanalna propozycja dla osób szukających nowych doznań smakowych- chrupiące chipsy ze smażonych plastrów wołowego carpaccio, otoczone aromatyczną, winno-czekoladową glazurą z dodatkami: rozmarynem, chili i solą morską oraz sezamem i pistacjami. Do chipsów można zaserwować różnego rodzaju dipy, np. konfiturę z czerwonych borówek, która wybornie komponuje się z daniami mięsnymi lub owocowa, nadająca lekkości i orzeźwiania. Wyjątkowe(...)danie, którego nie serwuje się na co dzień tylko bardziej okazyjnie, a które na pewno zachwyci rodzinę na uroczystościach rodzinnych czy znajomych na kolacji. Chipsy: * carpaccio wołowe- 20 szt. * czekolada gorzka Goplana- 100 g * słodkie wino czerwone- 1/4 szklanki * masło- 10 g * cynamon- szczypta * sól, pieprz- do smaku * olej- do smażenia Dodatkowo: * rozmaryn- 1 gałązka * chilli- 1/4 szt. * sól morska
Kraina Miodem PłynącaOstatnio bardzo popularna przystawka, czyli carpaccio. Zazwyczaj jeszcze kojarzy się tylko i wyłącznie z potrawą mięsną, ale pomalutku zmienia się ten trend i coraz częściej serwowane jest także carpaccio na bazie warzyw. Jeżeli chodzi o buraka to świetnie nadaje się do carpaccio, jego wyrazisty słodkawy posmak wspaniale współgra z fetą i pozostałymi składnikami. Składniki na 2 porcje: 2 -3 buraki(...)kosteczkę, rukolę umyć, Pestki słonecznika lub dyni uprażyć na suchej patelni, Na talerzu rozłożyć: buraki, rukolę, fetę. Sałatkę posypać pestkami dyni lub słonecznika, spryskać oliwą i cytryną, przyprawić. Artykuł Carpaccio z buraka pochodzi z serwisu tyfranbox
tyfranboxKuchnia włoska jest jedną z najsmaczniejszych kuchni - uwielbiam ją! Dlatego postanowiłam przygotować danie w iście włoskim stylu... Domowy makaron tagliatelle z carpaccio z czarnej trufli oraz serkiem mascarpone. Poezja! Dawno nic tak dobrego nie jadłam. Mimo prostoty jest to danie wyszukane, przeznaczone na specjalne okazje. Wyrazisty aromat trufli doskonale komponuje się z delikatnym i kremowym serkiem mascarpone, tworząc niepowtarzalny smak(...)inne już nie będą tak smakować... Składniki: Makaron: 200 g mąki pszennej + do podsypania 2 jajka Dodatki: 1 ząbek czosnku 125 g serka mascarpone 1/2 słoiczka carpaccio z czarnej trufli w oliwie z oliwek (dostępne w sklepie Kuchnia Włoska ) 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła sól, pieprz Wykonanie: Makaron: Do miski wsypujemy przesianą przez sito
Kuchnia MagdaLenyKuchnia włoska jest jedną z najsmaczniejszych kuchni - uwielbiam ją! Dlatego postanowiłam przygotować danie w iście włoskim stylu... Domowy makaron tagliatelle z carpaccio z czarnej trufli oraz serkiem mascarpone. Poezja! Dawno nic tak dobrego nie jadłam. Mimo prostoty jest to danie wyszukane, przeznaczone na specjalne okazje. Wyrazisty aromat trufli doskonale komponuje się z delikatnym i kremowym serkiem mascarpone, tworząc niepowtarzalny smak(...)inne już nie będą tak smakować... Składniki: Makaron: 200 g mąki pszennej + do podsypania 2 jajka Dodatki: 1 ząbek czosnku 125 g serka mascarpone 1/2 słoiczka carpaccio z czarnej trufli w oliwie z oliwek (dostępne w sklepie Kuchnia Włoska ) 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła sól, pieprz Wykonanie: Makaron: Do miski wsypujemy przesianą przez sito
Kuchnia MagdaLenyTraditional carpaccio is the international name of a typical Italian dish made with raw meat (such as beef, veal, venision), thinly sliced or pounded thin and served mainly as an appetizer. Today the term carpaccio is used for any preparation made with thinly sliced raw meat, fish (salmon, tuna) or v egetables and fruits. Beetroots are a good source(...)homocysteine in the blood may be harmful to blood vessels and thus contribute to the development of heart disease, stroke, or peripheral vascular disease. One portion of roasted beetroot carpaccio with goat cheese provides about 168 kcal, 7,4 g protein, 10,7 g fat, 15,3 g carbohydrates, and 3,1 g of dietary fiber. INGREDIENTS: For 3 people
W kuchni Katiegłos) Carpaccio z arbuza z serem feta to niezwykle efektowna i nieoczywista przekąska na lato. Jest niesamowicie soczysta i orzeźwiająca – na letnie upały jak znalazł! Możecie przygotować ją na grilla, przyjęcie z rodziną czy znajomymi, ale także śmiało możecie traktować to arbuzowe carpaccio jako kolacja czy przekąska w środku dnia. Do tego przepisu musicie użyć arbuza, który nie zawiera(...)zachwyci każdego! 🙂 Smacznego! Tutaj filmik jak je zrobić! Zobacz też: Sałatka z arbuzem, fetą i bazylią Koktajl arbuzowy – alkoholowy Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Przepis na carpaccio z arbuza z serem feta Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 15 minut Składniki ćwiartka małego arbuza 100 g sera feta mała czerwona cebula garść obranych pistacji oliwa z oliwek
Kuchnia Bazyliibłyskawiczne w przygotowaniu. Wiele osób boi się przygotowania pasty guacamole, a to nie jest nic strasznego. Jesteśmy w stanie przygotować ją dosłownie w 5 minut. Zobacz przepis na kanapki >>> Carpaccio z buraka Carpaccio z buraka czyli gotowane, albo pieczone buraki bardzo cienko pokrojone podawane z kilkoma dodatkami. Najczęściej do carpaccio z pieczonego buraka podajemy rukolę, prażony słonecznik i fetę. Zobacz(...)przepis na carpaccio z buraka >>> Frytki z batatów w 30 minut Domowe frytki z batatów to zdrowa i smaczna przekąska, która może nam zastąpić zwykłe, tradycyjne frytki smażone w głębokim oleju. Możemy je podać jako dodatek do mięsa, albo jako samodzielną przekąskę. Przepis na frytki z batatów >>> Classic nachos Classic nachos to bardzo popularne danie w wielu restauracjach meksykańskich. Jest
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Carpaccio z Ananasa to wyjątkowo soczysty, zdrowy i łatwy deser owocowy. A na dodatek pięknie się prezentuje! Robi wrażenie wizualne i smakowe! Zaskoczył wszystkich ciekawym smakiem, a to dzięki obecności soli waniliowej . Tak. Tak. Soli 🙂 Zapewne niektórzy z Was słyszeli, iż dodatek soli np. do deseru czekoladowego podkreśla smak czekolady. Tak jest i w tym przypadku. Sól nadaje ciekawego smaku(...)podaniem). Talerz posypać leciutko paroma szczyptami soli waniliowej . Nie za dużo. Tak delikatnie oprószyć. Ułożyć plastry ananasa. Znów delikatnie oprószyć solą. Posypać ziarenkami granatu. Udekorować świeżą miętą drobno posiekaną. Carpaccio z Ananasa podawać po kilku godzinach. Dzięki temu ananas nabierze ciekawego smaku, będzie soczysty i słodziutki, a twarde części odpowiednio zmiękną. Duży ananas starcza na dwa talerze, jak na zdjęciach
Moja Delicja