burak czerwony - 1234 przepisów (strona:30/83)

Sałatka z grillowanymi burakami 148

Składniki na sałatkę: 1 opakowanie mixu sałat w rukolą 2 duże buraki 1 duża cebula czerwona 1 opakowanie sera feta Składniki na sos: 1/2 szklanki oliwy z oliwek 50 ml octu balsamicznego 3 łyżki czerwonego octu winnego 1 łyżka miodu pszczelego 2 ząbki czosnku Przygotowanie sosu:  wszystkie składniki blendujemy i przelewamy do buteleczki. Przygotowanie sałatki: Buraki myjemy, obieramy

ClauditteMissCooking
Irlandzka sałatka z wędzonym łososiem. 155

niż na fotografii! Doceniła :) Sałatka nie jest skomplikowana, ale jeżeli przyłożymy się do prezentacji, nabierze całkiem eleganckiego charakteru, a smakuje wybornie! Składniki: 1 mały ugotowany (lub upieczony) burak 4 łyżki marynowanej czerwonej kapusty 3 plastry wędzonego łososia 1 łyżeczka chrzanu 2 łyżki kwaśnej śmietany oliwa sok z cytryny sól i pieprz koperek Wykonanie: Buraka pokroić w bardzo cienkie (niemal prześwitujące

zadanie-gotowanie
Pierogi z soczewicą i grzybami w barszczyku zatopione 213

napełniać farszem, zlepiać pierogi. Gotowe pierogi układać na ściereczce oprószonej mąką. Zagotować wodę, posolić. Dodać łyżkę oleju rzepakowego. Na wrzącą wodę wrzucać pierogi, gotować do wypłynięcia. Barszczyk czerwony czysty: 1 kg buraków ćwikłowych 1 duża marchew  1/2 pietruszki 5 ząbków czosnku 2 cebule 1 l wody ziele angielskie, liście laurowe, pieprz czarny cały, majeranek ewentualnie koncentrat barszczu czerwonego

kolorowotorcikowo
Curry z cukinii i czerwonej soczewicy 167

młode, średniej wielkości cukinie 200 g marchewki (2-3 średniej wielkości, ja użyłam odmiany Paryskiej, czyli takich małych okrągłych marchewek) 1 średnia cebula 100-150 g czerwonej soczewicy pęczek liści buraków (opcjonalnie) puszka mleka kokosowego (około 400 ml) łyżeczka soli i czosnku suszonego pół łyżeczki kurkumy 2-3 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie (całość gotuj w dużym garnku): Pokrój cebule(...)razem przez 3 minuty, po czym dodaj suchą soczewicę, posiekane listki buraka wraz z ogonkami, wymieszaj wszystko dokładnie i dodaj 100 ml wody. Gotuj razem przez 3 minuty. Dodaj mleko kokosowe, przyprawy i zagotuj. Po 3-5 minutach danie jest gotowe. Smacznego!   Artykuł Curry z cukinii i czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Surówka z czerwonych buraczków do obiadu 204

przy tym tanie, a nadal ich nie doceniamy. Jednym słowem - przypomnijmy sobie o buraczkach, bo.... burak to brzmi dumnie :) Składniki - proporcje dla dwojga dorosłych głodomorów 5 buraków średniej wielkości 1 czerwona cebula (można też użyć białej) 2 łyżki octu winnego 2 łyżko oleju roślinnego 2 łyżki soku z cytryny (można zastąpić kwaskiem cytrynowym lub użyć amchur) 1 łyżeczka cukru sól

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka śledziowa z kiszonymi burakami 286

trudno :) w ostateczności możecie zastąpić go pieczonym, ale polecam ukisić własne buraczki co trwa zaledwie tydzień.   Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 300 g płatów śledzi, 1 czerwona cebula, 1 kiszony burak w plastrach, 200 ml gęstego jogurtu lub śmietany 18%, 1-2 łyżeczki chrzanu, 1/2 łyżeczki cukru, 1/4 łyżeczki majeranku lub tymianku, sól, pieprz i ocet winny do smaku

SzczyptaSmaQ
Buraczane kaszotto z pesto z botwinki z olejem rzepakowym i chipsami z buraka. 175

łyżki oleju rzepakowego 1 cebula drobno posiekana 2 średnie buraki, upieczone wcześniej, pokrojone w kostkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 500 ml bulionu warzywnego 150 ml czerwonego wina wytrawnego 100 ml soku z buraka (świeżego lub z butelki tzw jednodniowego) 1 łyżka tartego sera Grana Padano sól, pieprz Pest o z botwinki 2 garście pokrojonych liści botwinki 1 garść natki(...)grubym dnie rozgrzewamy 3 łyżki oleju rzepakowego i szklimy na nim cebulę. Po kilku minutach dodajemy czosnek i pokrojone buraki. Następnie wsypujemy kaszę pęczak i smażymy kilka minut, często mieszamy żeby pęczak się nie przypalił. Do kaszy wlewamy czerwone wino i kiedy odparuje uzupełniamy odrobiną bulionu. Gotujemy na małym ogniu, mieszamy i uzupełniamy płyn, do momentu kiedy kasza będzie gotowa

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z serem korycińskim 218

grilla lub na kolację jako samodzielne danie. Składniki: 1 opakowanie mix sałat z rukolą 200 gram sera korycińskiego z czarnuszką  300 gram małych pomidorków 2 większe buraki kiszone  1 cebula czerwona Pół pęczka szczypiorku 3 łyżki oleju lnianego 1 łyżeczka octu jabłkowego Sól, pieprz Cukier Sposób przygotowania: Ser koryciński kroimy w kostkę, pomidorki myjemy i kroimy na pół

Bajeczna Kuchnia
Łagodne buraczki z papryką do słoików 182

zawsze za szybko znikają ze spiżarni. Przepyszne, łagodne wydanie z papryką i cebulą, w delikatnej zalewie z octem jabłkowym, poprostu niebo w gębie. Potrzebne składniki: 3 kg buraków ćwikłowych  1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli  Zalewa: 1/2 szklanki octu jabłkowego lub winnego  1  szklanka wody  1 łyżka soli 1/4  szklanki cukru

Apetyczna babeczka
WYCISKANY SOK Z MARCHWI I BURAKÓW 208

efekt oczyszczania się organizmu.Toksyny przechodzą do układu limfatycznego, by ostatecznie zostać wydalone przez pory skóry.Efekt "żółtej skóry" może potrwać nawet do roku czasu. Sok z buraków Najkorzystniejszy do wytwarzania czerwonych ciałek krwi. Wspaniale polepsza skład krwi,oczyszcza ją. Likwiduje choroby układu krążenia, układu pokarmowego. Rozpuszcza kamienie w nerkach, wątrobie i pęcherzu moczowym. Zawiera wit.C i B1,wapń,magnez,potas

potrawyregionalne
Zakwas na barszcz czerwony 245

czerwony  Prawdziwy barszcz czerwony powinno zrobić się na zakwasie , a już na pewno ten świąteczny.  Wykonanie samego zakwasu jest bardzo proste , w zasadzie robi się on sam.  Jest bardzo zdrowy , poprawia pracę jelit , układ odpornościowy więc filiżankę takiego zakwasu powinniśmy wypijać codziennie - samo zdrowie!  Składniki :  1-1,5 kg buraków

Aromatyczne Podróże
Barszcz wigilijny 491

Barszcz czerwony to jedyna zupa, którą spożywam tylko raz w roku - na Wigilię. Zawsze kazałam sobie gotować ogromny gar wigilijnego barszczu, który jadłam przez całe Święta. Wszystkie sałatki, pieczone szynki, schaby, świąteczne obiady mogły się schować - barszczem musiałam się nasycić na cały rok! ;) Teraz po praz pierwszy w życiu samodzielnie gotowałam Wigilijny barszcz. Muszę nieskromnie przyznać, że wyszedł bardzo dobry(...)przygotować samodzielnie zakwas na wigilijny barszcz . A jeśli zdecydujecie się na kupny zakwas, poszukajcie sprawdzonych, miejscowych, naturalnych producentów. SKŁADNIKI: Dla 4 osób. około ½ litra zakwasu na barszcz 2 duże buraki 1 duża marchewka 1 duża pietruszka kawałek pora kawałek selera 1 opalona na ogniu cebula 2 - 3 ząbki czosnku 1 - 2 liście laurowe 2 - 3 ziarenka ziela angielskiego

W kuchni Katie
Pieczone warzywna z kaszą gryczaną 179

wyjątku- przepysznie i wybornie! :) Gorąco zachęcam, do przyrządzenia, póki jeszcze mnóstwo świeżych warzyw dostępnych jest na ryneczku!  * kasza gryczana- 1 szklanka * cebula- 1 duża * burak- 1 średni * papryka czerwona- 1 mała * marchewka- 1 szt. * fasolka szparagowa- garść * przyprawy: sól, pieprz, tymianek, suszona papryczka chili * oliwa- 1/3 szklanki Kaszę gryczaną opłukać i ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie pokrojoną cebulę

Kraina Miodem Płynąca
Duszone buraczki 154

sposób polecam nie tylko jako dodatek do np. mięsnego obiadu, ale także jako samodzielne danie. Można je zjeść z kromką pysznego chleba. Składniki: 1 kg buraków duży por 2 duże czerwone cebule 1,5 szklanki bulionu 2 łyżki masła  sól, pieprz natka pietruszki Sposób przygotowania: Buraki obieramy ze skórki. Kroimy w cienkie plasterki. por kroimy w krążki

Pobite gary Barbary
Chleb Kwiat - pszenny na starterze Tang Zhong 209

przekąsek na KinderParty.  Podstawą jest najzwyklejszy chleb pszenny na starterze Tang Zhong, istotna jest za to zabawa ze wzorem i kolorami. Zielony kolor to herbata matcha, czerwony to sok z buraków, żółty to kurkuma; dla leniwców pozostają barwniki spożywcze. Przyznaję się, tym razem byłem leniwcem :-) ... Składniki (na bochenek 26 cm): 180 g Tang Zhong na mące pszennej chlebowej(...)mleka 5 g soli 10 g drożdży świeżych (lub 3 g drożdży instant) 30 g mleka pełnego w proszku 24 g masła lub oliwy 14g cukru barwniki naturalne zielony, czerwony i pomarańczowy Składniki na glazurę: 35 g cukru pudru 35 g masła 35 g roztrzepanego jajka 35 g mąki pszennej typu 550  Przygotowanie chleba: Przygotuj Tang Zhong z mąki

Grahamka, weka i kajzerka