Kanapka Monte Cristo to sandwicz maczany w samym jajku lub w jajku i bułce tartej, smażony na patelni lub w głębokim tłuszczu. Sandwicz to kanapka składana z dwóch kawałków chleba pomiędzy którymi układa się ser, wędlinę, zimne mięsa... Sandwicze miały zapobiec brudzeniu się kart podczas podjadania kanapek w trakcie gry, a wymyślił je John Montagu, 4. hrabia Sandwich, a działo(...)jeden, dwa, trzy...), przykryć plastrem sera. Na wierzchu położyć kromkę chleba posmarowaną masłem, oczywiście układamy ją masłem do sera. Tak przygotowaną kanapkę zanurzyć w rozbełtanych jajkach i obtoczyć w bułce tartej lub w panko. Kanapkę smażyć w głębokim tłuszczu lub na maśle. W różnych wersjach można chleb smarować musztardą, keczupem, pikantnym sosem lub syropem klonowy. Chleb tostowy, plastry szynki
królestwo garówSmażony w panierce kawałek polędwicy z dorsza podany w bułce z dodatkiem awokado i chili oraz z dipem koperkowym. BURGER Z DORSZEM SKŁADNIKI 2 dobrej jakości bułki; 250 gramów polędwicy z dorsza; 1 wiejskie jajko; świeży ogórek awokado; ostra papryczka; sałata lodowa; sos koperkowy; bułka tarta; otręby żytnie; mąka pszenna; sól, pieprz; przepis na burger... Artykuł Burger z dorszem
Kuchnia Tomkamarchewka, 1 pietruszka, 1 cebula, 250g boczku wędzonego, 250g kiełbasy cienkiej, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka majeranku, sól, pieprz, woda, oliwa, Grzanki: 1 duża bułka, 100 g masła. PRZYGOTOWANIE: 1. Groch przekładam do garnka, Wlewam około 2,5 litra wody. Dodaję liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję pod przykryciem około godziny. 2. Cebulę kroję w kostkę(...)Obraną marchewkę i pietruszkę kroję na mniejsze kawałki i dodaję do gotującego się wywaru. Całość gotuję jeszcze około godziny. 3. Zupę doprawiam do smaku solą, pieprzem i majerankiem. 4. Bułkę kroję w kostkę. Masło rozpuszczam na patelni. Dodaję bułkę i podsmażam do momentu, aż grzanki będą rumiane. 5. Zupę wylewam na talerze, posypuję grzankami i podaję
Tradycyjna kuchnia KasiBUŁKI PSZENNE SKŁADNIKI 300 gramów mąki pszennej; 10 gramów świeżych drożdży; 160 ml letniego mleka; 1 łyżeczka cukru; 1 nieduże jajko; 2 łyżki roztopionego letniego masła; szczypta soli; ziarna sezamu; przepis na bułki pszenne Artykuł Bułki pszenne łatwe i szybkie pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomkaświetna przystawka na każdą imprezę do tego konfitura z żurawiny i sukces gwarantowany 8 sztuk 1 krążek sera camembert 1 jajko 1 łyżeczka mąki pszennej plus odrobina zimnej wody bułka tarta opcjonalnie ziarna sezamu do podania konfitura żurawinowa Schłodzony ser camembert pokroić na osiem trójkącików. W miseczce wymieszać mąkę z odrobiną wody (około łyżka), dodac jajko i rozbełtać(...)osobnej miseczki\talerzyka wsypać bułkę tartą można dodać odrobinę ziaren sezamu. Każdy kawałek sera panierujemy najpierw w bułce tartej, następnie w jajku i ponownie w bulce tartej. Każdy trójkącik panierujemy podwójnie. Następnie tak opanierowane kawałki sera układamy na małej tacy lub talerzu i wkładamy do zamrażalnika na około 45-60 minut. (zapobiegnie to wypłynięciu sera podczas smażenia) Camembert smażymy
Andzia Pichciśrodku. Składniki (na 8 kotletów): 100 ml ciecierzycy seler korzeniowy płaska łyżeczka mielonego kminku pół łyżeczki mielonej kozieradki łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego pół łyżeczki papryki w proszku sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Ciecierzycę zalać zimną wodą i odstawić na noc (najlepiej wstawić do piekarnika, by dźwięk pękających ziaren nie obudził nas w nocy). Rano przepłukać ciecierzycę. Zalać ponownie(...)ugotowaniu odcedzić i zostawić do ostudzenia. Ciecierzycę, seler i czosnek niedźwiedzi zmiksować razem w malakserze. Do masy dodać kminek, kozieradkę i paprykę w proszku. Do masy dodać łyżkę bułki tartej. Całość wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy formować kotlety, obtaczać je w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Podawać z puree ziemniaczanym
Weekendy w domu i ogrodziepostne na świąteczny stół jak i szybka przekąska na imprezę. Jak zrobić kanapkę ze śledziem? Większe przekąski śledziowe lub małe przekąski na kęs. Prosty przepis na pyszne śledzie z bułką. Kanapka ze śledziem i sałatką szwedzką lub korniszonami. Kilka klasycznych składników i prosta, smaczna przekąska w 10 minut gotowa. Chrupiąca bułka i mięciutkie nadzienie ze śledzi marynowanych z cebulką(...)handlu są w sprzedaży gotowe śledzie marynowane, gdy chcesz zrób własne śledzie marynowane. Jak zrobić śledzie po holendersku z bułką? Nowoczesne dania wigilijne Kanapka po holendersku to jedna z nowoczesnych propozycji na wigilijny stół. Szybka przekąska ze śledziem sprawdzi się nie tylko na Boże Narodzenie, ale także w karnawale, na Środę Popielcową czy też na Wielkanoc. My Polacy lubimy śledzie
Dieta moja pasjamleka 150 g. mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1 jajko 2 łyżki oleju około 20 łyżek bigosu 100 g. sera typu parmezan 5 łyżek bułki tartej 5 łyżek sezamu Oraz 2 jajka do panierowania olej do smażenia Do mleka dodaj mąkę, sól, cukier, jajko i 2 łyżki oleju. Zmiksuj całość i odstaw na 10 minut. Patelnię(...)średnicy dna 19-20 cm. posmaruj cieniutką warstwą oleju. Usmaż 10 cienkich naleśników tylko bardzo delikatnie zrumienionych. Parmezan zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Bułkę tartą wymieszaj z sezamem. Jajka do panierowania rozbełtaj w miseczce. Na każdego naleśnika nałóż po 2 łyżki bigosu, a na niego łyżkę parmezanu. Zwiń krokiety chowając farsz w środku. Następnie zanurzaj krokiety w jajku, później
Delicious Placeciepłego mleka 60 g. cukru 25 g. drożdży 500 g. mąki 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 50 g. masła Dodatkowo: żółtko+łyżka mleka do posmarowania bułek Wykonanie: Masło roztopić i zostawić do wystudzenia. Ciepłe mleko wlać do miski. dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Wsypać mąkę, sól i dodać jajko(...)Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę. Podzielić na 10 części. Z każdej części uformować bułkę. Bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch bułek posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Tak przygotowane bułeczki zostawić na 15 minut do napuszenia. Piec
Agusiowe smakołykiotwierać, żeby jeść takie rzeczy. W sumie nie jest takie złe, ale pod warunkiem, że zjecie na ciepło. Makaron może być z poprzedniego dnia, jak u mnie, a bułka tarta może być również tartym chlebem, bo i tak w wielu przypadkach jest w ten sposób podrabiana. Jak dobrze zakombinujecie, to dostaniecie okruszki za darmo z piekarni. Składniki: - makaron - bułka(...)tarta Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Bułkę tartą podsmażamy i polewamy nią makaron
Kryzysowa Książka Kucharskaboczek i cebulę, a następnie wszystko razem wymieszać. Taki farsz rozsmarowujemy na waflach, które zwijamy w rulon i kroimy na plastry. Kolejnym krokiem jest obtoczenie kotletów w jajku i bułce tartej i ich usmażenie. Gotowe! Składniki na kotlety ziemniaczane w waflu: 1 kg ziemniaków 300 g boczku wędzonego 2 cebule 5 płatów wafli kwadratowych (150 g) sól, pieprz(...)Panierka: 2-3 jajka bułka tarta Przygotowanie Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni, aż tłuszcz zacznie się wytapiać, a skwarki nabiorą złotego koloru. Boczek odstawiamy, a na tej samej patelni smażymy na złoto cebulę pokrojoną w kostkę. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy je i jeszcze gorące przeciskamy przez praskę, mielimy
e-PrzepisyKulinarnePasztet, który robię prawie zawsze według tego samego przepisu. Czasami tylko zmieniam rodzaj mięsa, zamiast bułki tartej daję na przykład kaszę manną, kombinuję z dodatkami. Te dodatki to te wszystkie fidrygałki pod postacią orzechów, śliwek, żurawin, nawet suszonych pomidorów i kaparów. Pod postem wrzucę Wam linki na inne pomysły na pasztet, rzućcie sobie okiem, może się czymś zainspirujecie. Dziś chciałam(...)Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka (z rosołu) 750 g karczku wieprzowego 1 duża marchewka (z rosołu) 1 duży korzeń pietruszki (z rosołu) mały kawałek selera (z rosołu) 5 łyżek bułki tartej 2 jajka 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 1/4 szklanki rosołu 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej pół łyżeczki mielonego imbiru garść suszonych
Kardamonovywykonania ciasta potrzebne będą: Warstwa makowa: 20 dag maku (musimy go sparzyć i trzykrotnie zmielić) 4 jajka 20 dag cukru 2 łyżki miodu Półtorej łyżki mąki pszennej Półtorej łyżki bułki tartej 2 dag rodzynek Łyżka posiekanych orzechów Warstwa serowa: 50 dag zmielonego, półtłustego sera 4 jajka 12 dag masła (musimy je roztopić, do ciasta dodajemy chłodne) Łyżka mąki ziemniaczanej(...)warstwy makowej. Oddziel białka od żółtek, a następnie żółtka utrzyj przy pomocy miksera z cukrem oraz miodem. Dodaj przekręcony przez maszynkę mak oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, bułkę tartą i łyżkę mąki pszennej. W osobnym naczyniu ubij pianę z białek i wymieszaj z masą makową. Delikatnie wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i obsypaną
Słodkie okruszkiduża cebula 1 duża marchewka 4 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 4 łyżki słonecznika 4 pełne łyżki kaszy manny lub mielonych płatków owsianych 4 jajka (M) 1 czerstwa bułka kajzerka 1 pęczek natki pietruszki (tylko listki) PRZYPRAWY: sól, pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano, słodkiej i wędzonej papryki w proszku, suszonego czosnku, 1/2 łyżeczki kurkumy WYKONANIE Cukinię myjemy(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Umieszczamy w większej misce i lekko solimy. Odstawiamy na 15-30 minut, aż puści soki. Dokładnie odciskamy w dłoniach. Bułkę moczymy w wodzie lub mleko i gdy zmięknie, dokładnie odciskamy w dłoniach. Cebulę, czosnek i marchewkę obieramy i również ścieramy na tarce, ale na małych oczkach. Natkę pietruszki drobno siekamy. Do odciśniętej cukinii
cool and minty