bulka - 3613 przepisów (strona:46/241)

Kotlety mielone z marchewką 198

delikatność. Naprawdę polecam! SKŁADNIKI: (mi wyszło 12 kotlecików) 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki)     1 jajko   2 cebule   1 duża marchew 1 bułka  1/2 szkl mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki oregano szczypta ostrej papryki mąka 1. Cebule drobno posiekać, marchew(...)zetrzeć na tartce o drobnych oczkach. Zeszklić razem na maśle, posolić i udusić do miękkości.  2. Bułkę namoczyć w ciepłym mleku. 3. Marchewkę i cebulę rozgnieść widelcem na drobno (gdy sama mielę mięso to wrzucam je takie uduszone razem z mięsem do maszynki). 3. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką. Dodać marchewką z cebulą . Doprawić do smaku. 4. Formować małe

Kto ugości moich gości?
Paluchy żytnio - owsiane z pestkami dyni na maślance. 154

Odstawiamy na 10 minut. Zaczyn łączymy z mąką i wyrabiamy zbite ciasto, oklepujemy je oliwą i przykryte odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny. Za pomocą zwilżonych dłoni, formujemy bułki, nacinamy je w połowie. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 50 stopni i wkładamy bułki na 15 minut. Po tym czasie wyciągamy pieczywo z piekarnika, podkręcamy temperaturę do 200 stopni w międzyczasie(...)smarując bułki mlekiem i posypując je pestkami z dyni. Pieczemy przez 20 minut

BaRepas
Kotlety mielone 179

Kotlety mielone po raz kolejny..tym razem z dodatkiem ketchupu. 50 dkg mięsa mielonego  1 jajko cebula  czerstwa bułka 1-2 łyżki ketchupu sól, pieprz wegeta, majeranek Bułkę namoczyć np.w wodzie lub mleku, a następnie odcisnąć.Mięso wymieszać z jajkiem, dodać pokrojoną cebulę, odciśniętą bułkę. Dodać ketchup i przyprawy.Dokładnie wymieszać, uformować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju

Moje domowe kucharzenie
Schabowe z serem i pieczerkami 167

nich podsmażone pieczarki po prostu mniam.  Składniki:     4 schabowe     250g pieczarek     2 łyżki natki pietruszki     7 łyżek bułki tartej     2 jajka     2 łyżki mleka     sól     pieprz    2 łyżki startego sera cheddar(...)Mięso rozbijamy na cienkie kotlety. Oprószamy solą i pieprzem z obu stron i każdy kotlet kroimy na pól. Bierzemy 3 talerze, do jednego dajemy mąkę, do drugiego, bułkę tartą wymieszaną z startym serem a do trzeciego jajko rozbełtane z mlekiem i solą. Kotlety obtaczamy w mące, potem w jajku a na końcu w bułce tartej z serem. Smażymy na złoty

Amatorka kuchenna
Cassoulet 193

ciekawy i godny zapamiętania. Coś podobnego możemy przygotować wykorzystując resztki z mięs i warzyw z rosołu. Dodajmy do nich fasolę oraz podsmażoną kiełbaskę i boczek, a następnie zapieczmy pod bułką tartą.  Cassoulet nie jest zbyt wyrafinowanym daniem, ale ponieważ należy do klasyki postanowiłam się z nim zmierzyć. Nie żałuję. Spędziłam nad nim większość soboty, ale kiedy wróciliśmy z mężem(...)300g surowej wieprzowej kiełbasy (3 kiełbaski) 150g wędzonego boczku 2 marchewki (dałabym z 4) 2 cebule 6 ząbków czosnku 2 listki laurowe 10 gałązek tymianku (suszony lub świeży) 135g bułki tartej 4 łyżki oleju Sposób przygotowania Wieczór przed gotowaniem Zalać fasolę wodą i zostawić na noc do namoczenia Rano następnego dnia - uwaga, przygotowanie potrawy może nam zając do 7 godzin

W kuchni wieczorem
Gołąbki zapiekane w kapuście kiszonej 207

być włoska) 0,8kg kapusty kiszonej (nie kwaszonej, kiszonej) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 0,8kg mięsa mielonego (dobrej jakości, mielonego z kawałka) 2 torebki kaszy gryczanej 2 jajka trochę bułki tartej sól pieprz 1 cebula 2 ząbki czosnku domowa vegeta listonic_name = "Gołąbki zapiekane w kapuście kiszonej (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 małe białe kapusty (może być(...)włoska) 0,8kg kapusty kiszonej (nie kwaszonej, kiszonej) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 0,8kg mięsa mielonego (dobrej jakości, mielonego z kawałka) 2 torebki kaszy gryczanej 2 jajka trochę bułki tartej sól pieprz 1 cebula 2 ząbki czosnku domowa vegeta " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Nastawiamy kaszę, aby się ugotowała. Odsączamy i niech czeka. Następnie należy nastawić dwa duże garnki

CoolinarniePL
Kluseczki- leniwe 120

Szybki i pyszny obiad "LENIWE" kluseczki z serem, polane masełkiem z bułką tartą, posypane cukrem... palce lizać. "LENIWE" SKŁADNIKI: 250 g  twarogu, 70 g mąki, 50 g miękkiego masła, 2 jajka, 1 łyżka cukru, 2 łyżki masła + 2 łyżki bułki tartej + cukier. WYKONANIE: 50 g masła utrzeć z cukrem następnie ciągle ucierając dodawać jajka, potem twaróg i mąkę zagnieść(...)ciasto,z ciasta uformować wałek i pokroić na kluski gotować w osolonym wrzątku (ok.10 minut gotować po wypłynięciu na wierzchu) gotowe kluski odsączyć i polać podsmażoną na maśle bułką tartą, posypać cukrem.    SMACZNEGO

Kuchnia Beaty
Kotlety jajeczno-kalafiorowe. 271

kalafiorowe do tego sałatka (sałatka i obiad gotowy. SKŁADNIKI: 4-5 ugotowanych jajek 4-5 różyczek ugotowanego w słonej wodzie kalafiora spora garść drobno pokrojonego koperku 1 surowe jajko bułka tarta sól, pieprz, vegeta WYKONANIE: ugotowane jajka zetrzeć na dużych oczkach tarki ugotowany kalafior tłuczemy tłuczkiem dodajemy koperek, przyprawy, 2-3łyżki bułki tartej i jajko wszystko dokładnie mieszamy formujemy(...)kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na maśle klarowanym do zrumienienia. Gotowe

Kuchnia Beaty
Fasolka szparagowa z bułką tartą - do obiadu 142

się pomyliłam...  Po kilku dniach kupiłam w markecie. Wyglądem trochę gorszą, ale za to bardzo smaczną:) Składniki: 3 garście fasolki (tak kupowałam:) nie wiem ile ważyła) 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła Fasolkę ugotować w osolonej wodzie do miękkości Gdy będzie już miękka na patelni rozpuścić masło i dodać bułkę tartą. Uważać, żeby nie była zbyt sucha(...)się przypali, ale trzeba też uważać, żeby nie była zbyt mokra Ugotowaną fasolkę odcedzamy i przekładamy na patelnię mieszając z bułka tartą Ja podałam do kotletów schabowych i ziemniaków z koperkiem Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zwykły niezwykły kotlet schabowy 126

temat schabowego:) to chętnie się podzielę moim sposobem przygotowania. A wystarczy sól, pieprz, mocne ubicie, dobrze przyrządzona panierka i... trochę serca :) Składniki: kotlet schabowy bez kości mąka jajko bułka tarta sól pieprz Mięso oczyścić, umyć i bardzo mocno ubić - ja lubię gdy mięso jest "przezroczyste":) Mam wtedy pewność, że będzie dobrze usmażone Panierka musi być podwójna:) Tak więc najpierw przyprawić(...)solą i pieprzem, a następnie obsypać mąką, potem zamoczyć w jajku i na koniec w bułce tartej. Powtórzyć namoczenie w jajku (pomijając mąkę) i znowu w bułce tartej. Taka podwójna panierka powoduje, że kotlet jest chrupiący Rozgrzać olej (niedużo, kotlet nie może pływać w tłuszczu) na patelni i smażyć mięso na małym ogniu z obu stron do mocnego zarumienienia

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tarta miodowa 138

inny odejmie, a może zmniejszy proporcje. Co ja bym zmieniła? Dała więcej  cukru pudru  do  kruchego   ciasta (zamiast 2 łyżek to 3-4). Zmniejszyłabym ilość bułki tartej do 100 gramów i dała trochę więcej śmietanki. Na bazie tego kruchego ciasta mam w planach zrobić tartę z jabłkami :) Jeśli macie ochotę poeksperymentować - to próbujcie. Chętnie się dowiem(...)pudru to tutaj opisałam dwa sposoby , jak taki cukier zrobić) 1 łyżeczka proszku do pieczenia  na resztę tarty 350 gramów płynnego miodu (u mnie leśny) 125 gramów tartej bułki 125 gramów śmietanki kremówki skórka starta z 1/2 cytryny lub pomarańczy (u mnie cytryna) 2 łyżki soku z cytryny lub pomarańczy potrzebna też będzie mała foremka o dowolnym kształcie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kotlety mięsne w cukinii 117

już wkrótce :)  Kotlety mięsne w cukinii SKŁADNIKI: 300 g mięsa mielonego 1 duża cukinia 1 cebula sól pieprz suszona natka pietruszki zioła prowansalskie olej do smażenia bułka tarta 2 jajka papryka słodka szczypta chili natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Cukinie obieramy ze skórki i kroimy na ok 1 -2 cm plastry. Usuwamy środek z pestkami tworząc obręcze. Obręcze(...)cukinii lub kabaczka solimy, posypujemy ziołami i paprykami. Do mięsa dodajemy drobno posiekaną cebulkę, jajko, i bułkę tartą, aby zagęścić masę. Całość doprawiamy solą, pieprzem i suszoną zieloną pietruszką. Obręcze z cukinii napełniamy mięsem, panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy z obu stron na rozgrzanej oliwie. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Rolada z mięsa mielonego 123

środku, a efekt będzie przepyszny. Rolada z mięsa mielonego SKŁADNIKI: 250 g mięsa mielonego mielonego  2 cebule 3 jajka pół puszki czerwonej fasolki pieprz sól 3 łyżki bułki tartej łyżka masła kilka pieczarek 2 łyżki oliwy zielona cebulka Dwa jajka gotujemy na twardo. Cebule kroimy w drobną kostkę. Mięso wyrabiamy z surowym  jajkiem, połową cebuli pokrojoną w kostkę(...)łyżkami bułki tartej tak jak na kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem. Mięso rozkładamy na folii aluminiowej i formujemy prostokąt, tak aby krótszy bok pasował do foremki. Drugą cebulę podsmażamy na oliwie na patelni, dodajemy troszkę soli a następnie pieczarki obrane i pokrojone na plasterki. Podsmażone pieczarki rozkładamy równo na mięsie. Na całości rozkładamy fasolkę i ugotowane jajka przekrojone na pół

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki