borówki - 4037 przepisów (strona:104/270)

zdrowy maślankowy koktajl... 116

Składniki: maślanka 1 litr, maliny 1/2 szklanki, borówki 1 szklanka, winogrona 1 szklanka, jabłka 2 sztuki, brzoskwinie 2 sztuki, śliwki 6 sztuk zimną maślankę (używam w woreczku) wlać do dzbanka blendera wsypać umyte maliny, winogrona, borówki śliwki, brzoskwinie wypestkować, z jabłek usunąć gniazda nasienne i wsypać do maślanki wszystko dobrze zmiksować i pić najlepiej od razu lub schować do lodówki

W Mojej Kuchni Lubię
Śniadanie- Letnie Złudzenie 185

Dzień dobry!Dziś szybkie i pyszne śniadanie. Szybkie nie znaczy nudne. Bedzie zdrowo! Składniki musli u mnie "Letnie złudzenie" MIXIT żurawina suszona SKWORCU ulubiony jogurt borówka amerykańska Do kubka wsyp musli. Wymieszaj z ulubionym jogurtem. Dodaj garść żurawiny. Dosmacz borówką. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Kruche ciasto z owocami i kruszonką 1592

oknem jesienna pogoda. Temperatura znacząco spadła...czyżby to już koniec lata? Mamy nadzieję, że nie. Jednak na poprawę humoru proponujemy przepyszne kruche ciasto z borówkami i malinami. Ciasto może być przygotowane również z innymi owocami. Kruche ciasto pieczone było w  środku nocy.  Wyszło idealnie i bardzo nam smakowało. Coś w tym jest... Kiedy ciasto przygotowujemy bez okazji(...)także tak jest...? Składniki: - 2 pełne szklanki mąki - 250g margaryny - 1 jajko - 1/2 szklanki cukru pudru - pół łyżeczki proszku do pieczenia - około 500g owoców (użyłam borówek amerykańskich i malin) - łyżka mąki ziemniaczanej -  3 łyżki cukru - cukier wanilinowy Kruszonka - 100g masła - 100g cukru pudru - 200g mąki  Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy na blat. Dodajemy pokrojone masło, jajko, cukier, proszek

Pan i Pani Smith w kuchni
leśne owoce w szpinakowym cieście... 158

szklanka, mąka pszenna 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, szpinak mrożony 450 gram, śmietana 30 % 330 ml, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, jeżyny 250 gram, maliny 250 gram, borówki 100 gram, herbata owocowa 1/2 szklanki z cytryną szpinak drobny rozmrozić na sicie i przed użyciem odcisnąć jeszcze nadmiar wody - jajka "L", cukier w robocie utrzeć do białości na kogiel mogiel(...)ułożyć opłukane, osuszone jeżyny, przykryć drugim blatem na blat nałożyć część bitej śmietany i ułożyć opłukane maliny, przykryć trzecim blatem na blat nałożyć resztę śmietany, jeżyny, maliny, i opłukane borówki, schować do lodówki na kilka godzin - ciasto jest obłędnie smaczne i szybko się zjada............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Naleśnikowy tydzień: Fioletowe naleśniki 163

dłuższego czasu są stosowane w okulistyce w leczeniu chorób oka. (Ponownie odsyłam do odnośnika na dole strony po więcej szczegółów). Dla kogo jeszcze? "Obecnie swój tryumf święcą antocyjany borówki czarnej, które ze względu na swoje unikalne właściwości stały się sprzymierzeńcem lekarzy w walce z takimi dolegliwościami jak np. stany zapalne skóry, biegunki, zaburzenia trawienia, hemoroidy, stany zapalne przewodu pokarmowego, schorzenia(...)twarożkiem z jogurtem i bananem. Rodzajów jagód jest sporo - do naleśników dodałam naszą standardową zwyczajną - lekko cierpką - jagodę, ale myślę że wspaniale by smakowało ze swoją słodszą siostrą - borówką amerykańską. Na pewno spróbuję jak tylko się pojawią :) Netografia: [1] http://www.focusokulista.pl/dlaczego-warto-jesc-borowki-2/ [2]http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/jagody-wspomagaja-leczenie-wielu-chorob_33946.html

Przepysznik - BLW i nie tylko
Konfitura borówkowa z szampanem i cynamonem 138

konfitur znamy i trochę już nam się znudziły. Zaczęłam więc trochę kombinować z smakami i zrobiłam takie oto cudo, które smakuje i pachnie obłędnie.  Składniki: 1 kg borówek amerykańskich 500 g cukru 1 limonka 100 ml szampana półsłodkiego * 1 szczypta cynamonu   Przygotowanie: Borówki umyć i osuszyć na sitku. Przełożyć do garnka wsypać cukier, cynamon, otartą skórkę

Ala piecze i gotuje
Pancakes with honey and blueberries 106

milk, oil for frying, honey, blueberries Składniki: 2 szklanki mąki, 1.1/2 łyżeczki sody, 4 łyżki cukru, 1 jajko, 300 ml mleka, olej do smażenia, miód, borówki. In food procesor mix flour, soda, and sugar. Add egg and blend until smooth batter. Heat a heavy pan and add oil, place spoonful of the batter on the hot pan cook(...)jajko i miksować do uzyskania gładkiego ciasta. Podgrzać olej na patelni i włożyć dużą łyżkę ciasta. Piec 2-3 minuty. Zdjąć z patelni i podawać cieple z miodem i borówkami

Smaki Przyprawy i Kolory
maślanka jako zdrowy koktajl bez cukru... 149

Składniki: maślanka 1 litr/worek, maliny 1,5 szklanki, jeżyny 1,5 szklanki, borówki 2 szklanki do dzbanka miksera wlacć zimną maślankę z worka, nam lepiej smakuje od maślanek kartonowych wsypać opłukane maliny, jeżyny, borówki na najwyższych obrotach zmiksować z 1 minutę taki koktajl smakuje nam zamiast śniadania lub kolacji, jest syty i zdrowy...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Polędwiczka wieprzowa w sosie malinowo-borówkowym 231

deszcz, może będzie więcej czasu na gotowanie ;) Dziś zapraszam na bardzo smaczny obiad. Jest to jedno z moich ulubionych połączeń mięsno-owocowych ;) Obłędnie pyszny sos z pysznych malin i borówek...- spróbujcie nie wyjadać go z garnka w trakcie robienia! :P ... i delikatna polędwiczka z nutą rozmarynu. Mmmm... niebo na talerzu ;)) Polecam! ;) Składniki: ok. 0,5kg polędwiczki wieprzowej 150g malin 150g(...)borówek rozmaryn sól, pieprz 2 łyżki cukru 1-2 łyżki miodu 2 łyżki oleju Mięso myjemy, oczyszczamy i wkładamy do miski. Polewamy 2 łyżkami oleju i posypujemy przyprawami: solą, pieprzem i rozmarynem. Dokładnie nacieramy mięso i odstawiamy na 1-2 godziny do lodówki. Sos: Na patelni karmelizujemy cukier. Dodajemy miód i owoce. Gotujemy aż owoce się rozpadną, a sos zredukuje

Czerwona Porzeczka
Lekka pianka z galaretką. 254

pianka z galaretką jest pysznym deserem, ze zrobieniem którego nie powinien mieć nikt problemów.  Składniki: 3 galaretki ( ja miałam pomarańczową, wiśniową i agrestową ), mleko skondensowane niesłodzone ( schłodzone ), kilka borówek bądź innych owoców do dekoracji. Przygotowanie: Przygotować foremki silikonowe. Ja miałam jedną większą i kilka do muffinek. Ale można również deser ten przygotować w szklankach ( wtedy można jeść je bezpośrednio(...)galaretką ( sposób wykonania taki sam jak jak z pierwszą warstwą). Wyłożyć trzecią warstwę. Odstawić do lodówki na kilka godzin - wtedy powinno ładnie odchodzić od form silikonowych. Przed podaniem udekorować borówkami lub innymi owocami. Smacznego

W kuchni u Moniki
Pavlova z truskawkami i borówkami. 185

Pavlova z bitą śmietaną, truskawkami i borówkami jest deserem nie tylko pięknym ale również smacznym, którego smak się długo pamięta. Moja wczorajsza pavlova zniknęła w ciągu dziesięciu minut. Składniki: 3 białka z dużych jaj (tak by tego białka było 100-110g), 150g cukru, śmietanka 30%, truskawki, borówki, masło do posmarowania blaszki. Przygotowanie: Białka ubić mikserem, powoli dodawać cukier. Miksować

W kuchni u Moniki
Tort z masą budyniową i bezami. 301

budynie są z cukrem, to dać troszkę mniej niż 1/2 szklanki, jeżeli są bez cukru dać 1 szklankę), 0,65ml mleka, kostka masła w temperaturze pokojowej. owoce do dekoracji: borówki i maliny, woda do nasączenia biszkoptu: pół szklanki ciepłej wody, dwie łyżeczki cukru i sok wyciśnięty z połówki cytryny, 6 kostek czekolady. Przygotowanie: Zrobić budyń z dwóch paczek(...)spróbować je wcisnąć w masę. Puste miejsca lekko uzupełnić masą. Położyć drugą połowę biszkoptu. Górę i boki posmarować masą - boki lekko, a górę tak by owoce się trzymały. Borówki wcisnąć pomiędzy jedną, a drugą warstwę biszkopta - dookoła. Startą czekoladą obsypać boki  ciasta. Na górze według własnej wizji ułożyć owoce. Tort włożyć do lodówki na ok.2h. Smacznego

W kuchni u Moniki
Owocowe śniadanie z płatkami owsianymi i musli 159

pomysłu na drugie śniadanie dla dzieci? A może sami skusicie się na taki lekko słodki pucharek? Troszkę lata tej zimy znajdziecie właśnie tutaj :) Składniki: Na 4 pucharki: 25 dkg borówek (użyłam rozmrożonych) 20 dkg wiśni (również rozmrożone) 1 kokos (orzech) lub 100ml mleczka kokosowego i 50g wiórek kokosowych 2 serki homogenizowane naturalne 5 łyżek cukru pudru 8 łyżek płatków owsianych(...)łyżek musli owocowego Sposób przygotowania: Borówki i wiśnie miksujemy, dodajemy serki i cukier puder. W kokosie robimy dziurę i wylewamy wodę kokosową, którą przecedzamy przez sitko i dodajemy do naszego musu owocowego. Miąższ ścieramy na tarce i również dosypujemy. Jeśli nie mamy dostępu do świeżego kokosu możemy użyć zamiennie mleczka kokosowego i wiórek. Raz jeszcze miksujemy i przelewamy do pucharków

Kuchnia w czekoladzie
Zabajone lody kokosowo- jagodowe 159

spróbujecie i powiecie mi, czy Wam tak samo smakują.  Składniki: Na ok 1 litr lodów: 100g wiórek kokosowych 2/3 szklanki likieru kokosowego Canari 2/3 szklanki jagód (ewentualnie borówki amerykańskiej) 300ml śmietanki 30% 1 szklanka cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Dzień przed zrobieniem lodów zalać kokos podaną ilością alkoholu. Zamieszać, przykryć np folią i wstawić do lodówki na całą(...)Cały alkohol powinien wpić.   Jagody (borówki) blendujemy, schładzamy. Śmietankę 30% ubijamy na sztywno, a następnie dodajemy stopniowo cukier puder. Masę dzielimy na dwie części : 2/3 oraz 1/3. 2. Mniejszą część łączymy z przygotowanymi jagodami. Przelewamy do pojemnika na lody i wstawiamy do zamrażarki na ok 3-4 godziny, co jakiś czas mieszając. Do pozostałej części śmietanki powoli dodajemy

Kuchnia w czekoladzie
Biszkoptowe trio owocowe 196

cukru kryształu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki krupczatki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem borówkowy: 330ml śmietanki 30% 1 serek mascarpone 1 szklanka cukru pudru 250g borówki amerykańskiej 1 galaretka jagodowa lub wiśniowa Dodatkowo: 4 duże lub 5 mniejszych bananów ok 10 śliwek (morelek) 2 galaretki agrestowe 1/2 łyżki margaryny do wysmarowania formy 2 łyżki drobnej bułki(...)wrzącej wody i pozostawiamy do całkowitego przestudzenia. Galaretki agrestowe rozpuszczamy w ok 750ml wrzącej wody. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone, a następnie zblendowane borówki. Do gotowej masy dolewamy zimną, a nawet tężejącą już galaretkę jagodową lub wiśniową. Schładzamy w lodówce.   3. Przełożenie: Pierwszy płat biszkoptu włożyć z powrotem do formy. Wyłożyć

Kuchnia w czekoladzie