zdrowy szybki obiad . Przepisów na Leczo jest całe mnóstwo ten przepis nie jest oryginalny Węgierski My Polacy zawsze dodajemy coś od siebie ;-) Składniki: (6 +) 0.5 kg kiełbasy i boczku wędzonego 3 cukinie 3 słodkie papryki żółta, pomarańczowa ,czerwona 1 cebula czerwona i jedna biała 300g pieczarek malutkich 5 listków laurowych 2 kostki rosołowe 1 litr wywaru 3 łyżki oliwy sól(...)pieprz do smaku 4 łyżki cukru bazylia,oregano do smaku sos pomidorowy ja uwielbiam włoski z ziołami 1 puszka pomidorów w zalewie Sposób: Kroimy w kostkę kiełbasę i boczek i smażymy na oliwie musi być spieczona . W między czasie kroimy pozostałe składniki w grubą kostkę (cukinia na 4 ,pieczarki na pół,) Usmażoną i odcedzoną z tłuszczu kiełbasę dodajemy
Viola cooks with passionViolaPassion Składniki: 1kg. sarniny 0.750 wieprzowiny najlepiej boczek Cebula×3 Marchew ×2 Pietrucha korzeń Pietruszka natka Czosnek cala główka Przyprawa do dziczyzny najlepiej dwie Sól pieprz liść laurowy Owoc Jałowca 8 ziaren 2 suche bułki kajzerki Sposób: Mięso pokroić w kostkę średniej grubości Najpierw podsmażyć sarnę (ogólnie mięso do długiej obróbki ) Później boczek Smażyć często mieszając i dusić na małym
Viola cooks with passionpięknymi kurkami, aż grzech było się nie zatrzymać:) Miałam też pięknego oscypka z naszych pięknych Tatr więc postanowiłam przygotować pierogi nadziewane kurkami i oscypkiem, podane obsmażone na rumiano z boczkiem i tłuszczem ze smażenia. Wiem, wiem, nie jest to danie niskokaloryczne, ale za to jakie pyszne! Raz na jakiś czas można zaszaleć:) Polecam! Scroll down for recipe in English Pierogi(...)klika równocześnie. Będą gotowe gdy wypłyną na powierzchnię (po około 8-10 minutach). Teraz, jeśli lubisz, podsmaż je do zarumienienia na patelni po farszu i podawaj z podsmażonym boczkiem. Smacznego! English version Chanterelle and cheese pierogies (20-30 pierogies) Ingredients: 1 quantity of pierogi dough from this recipe 500 g of chanterelles, cleaned ( like this) , diced 50 g grated oscypek
karmelowygałązka świeżego rozmarynu ½ l czerwonego wina, wytrawnego Gulasz 600 g zamarynowanej szynki z dzika 2 łyżki oleju 2 łyżki masła + 2 łyżki do zasmażki 4 cienkie plastry wędzonego boczku 2 marchewki 1 duża cebula 500 g pieczarek 3 nacie selera 2 ząbki czosnku duże 3 nasiona jałowca 500 ml bulionu z mięsa 200 ml płynu z marynaty 1 łyżeczka pieprzu(...)Dodaj płyn z marynaty i smaż aż alkohol odparuje. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, a następnie marchewkę i seler w plasterkach. Dodaj przyprawy. Na oddzielnej patelni zrumieć boczek pokrojony w kostkę. Dodaj do mięsa. Na tej samej patelni podsmaż pieczarki i również dodaj do mięsa. Całość zalej bulionem, dopraw solą i gotuj gulasz około godziny. Na suchej patelni
codojedzeniaMój ulubiony omlet zaraz po omlecie z pieczarkami :).Polecam go na pyszne śniadanie lub kolację. 2 jajka Szczypta przyprawy uniwersalnej kilka plasterków boczku wędzonego mała cebula 1 łyżka mleka *************************************** Jajka rozstrzepać w miseczce z przyprawą uniwersalną i pieprzem, dodać mleko.Boczek pokroić na cienkie plastry i w kawałki, cebulę w kostkę lub w cienkie plasterki .Boczek wytopić na patelni , dodać cebulę
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkimałą ilością kalorii-nie patrząc na" boczusia" ha ha:) 20 dag.mielonego z kurczaka 1 cebula 3 łyżki oleju 2 łyżki bułki tartej 1 jajko kilka cienkich plastrów wędzonego boczku sól pieprz papryka ostra przyprawa uniwersalna sok z limonki 1/2 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Cebulę drobno siekamy,szklimy na 1 łyżce oleju,dodajemy do mięsa wraz z jajkiem,bułką tartą,przyprawiamy solą,pieprzem(...)sokiem z limonki i przyprawą uniwersalną.Nagrzewamy elektryczny grill lub patelnię z oliwą,z mięsa formujemy klopsiki i nadziewamy je na patyczki wraz z plastrami boczku na przemian.Pieczemy na rożnie lub patelni obracając je przez 10min-15 min.Posypujemy je w między czasie ostra papryką z jednej i drugiej strony.Można też je podpiec w piekarniku w 180st..Podawać zaraz
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkidokładnie w niej jest. Dla wszystkich zainteresowanych wrzucam przepis na śniadaniowy bestseller, dzięki któremu i Ty możesz zostać bohaterem w swoim domu. Składniki: pulled pork z tego przepisu grillowany boczek pieczona łopatka po kubańsku z tego przepisu chleb tostowy z tego przepisu pomidor szpinak kiełki rzodkiewki mięta sos bbq śliwkowy Składniki na śliwkowy sos bbq: 1,2 kg śliwek(...)gotujemy około 30-40 minut mieszając od czasu do czasu. Odkładamy do ostygnięcia, a potem blendujemy na jednolitą masę. Samą kanapkę składamy tak jak lubimy, ja dałem dużo grillowanego boczku i sosu bbq. Smacznego! Artykuł Super kanapka + śliwkowy sos bbq szybki shoot pochodzi z serwisu paleolife
PaleoLiferazem zapraszam na pierogi z jarmużem i wędzonym boczkiem. Podane w męskim wydaniu ze skwarkami, ale można polać masłem wtedy będziemy mieć delikatną zdrową wersje obiad. Jak dla mnie obie wersie pyszne, polecam. Składniki: farsz 300 g jarmuż 250 g wędzonego białego sera 1 cebula 2 ząbek czosnku masło/olej do smażenia czosnek niedźwiedzi sól(...)pieprz ciasto na pierogi tu dodatkowo cebula kawałek boczku Wykonanie: Jarmuż umyć, osuszyć, powycinać nerwy i porwać na mniejsze kawałki. Cebulę, obrać, pokroić w kostkę. Zeszklić na złoty kolor razem z czosnkiem. Następnie wrzucić jarmuż i dusić wszystko razem 5-6 minut, wystudzić. Do przestygniętego jarmużu dodajemy pokruszony ser, doprawiamy czosnkiem niedźwiedzim, solą i pieprzem. Dokładnie wszystko wymieszać
magiczna kuchnia KasiZrobiłam je na krótszych patyczkach, bo są bez warzyw , przez co porcja mi ęsa jest solidniejsza i taka długość w zupełności wystarczy. 500g filetów z kurczaka 100g wędzonego boczku w cienkich, długich plasterkach sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek granulowany, papryka ostra, pieprz 2 łyżki oleju 1. Filety kroimy w grubą kostkę. Przekładamy do miseczki, dodajemy olej i przyprawy, dokładnie(...)mieszamy. 2. Każdy kawałek kurczaka owijamy boczkiem i nadziewamy na patyczek. 3. Szaszłyki grillujemy lub pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 35 minut
Szefowa kuchnisprawdza. Wystarczy kupić dowolne mięso, odpowiednio przyprawić i upiec. W ten sposób można w jednym czasie upiec w piekarniku kilka rodzajów mięsa przeznaczonego jako zamiennik kupowanej wędliny. Ja piekę boczek rolowany, karczek, schab. Część przeznaczam od razu do jedzenia a część zamrażam. Zawsze mam po ręką dla domowników i dla niespodziewanych gości... świeżą, smaczną, domową wędlinę. Ostatnio zrobiłam eksperymentalnie, pieczeń(...)trafiony wybór. Jeśli lubicie pikantne potrawy to zachęcam Was do zrobienia takiej wędliny i życzę SMACZNEGO! Krys Polecam inne mięsa, które przygotowałam jako domową wędlinę: Szynka pieczona w rękawie Boczek rolowany pieczony w folii Pieczeń cielęca podana zimno Rolada z trzech rodzajów mięsa Schab pieczony w porach z kolorowym pieprzem .... a po resztę przepisów odsyłam do zakładki MENU.... DANIA MIĘSME
Kuchnia u Krysiparmezanu 3 suszone pomidory 2 jajka 3 łyżki bułki tartej sól i pieprz 1/2 pęczka zielonej pietruszki olej Sos: 500 g dojrzałych pomidorów 1 mała cebula 3 plastry surowego boczku 1 duży ząbek czosnku 1 szczypta płatków chili sól oliwa Wykonanie: Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Dodać zmiażdżony ząbek czosnku. Pomidory sparzyć i obrać
zadanie-gotowanieścinam środkową (trzonową) część ananasa i końcówkę. Na dobrze rozgrzanym grillu zaczynam grillować każdą z ćwiartek od strony łupiny. Jak każdy z kawałków nabierze już temperatury przewracam na boczki i grilluję je krótko "na kolor" Cukry zawarte w owocu dość szybko się karmelizują. Gdy boczki gotowe wracam na stronę łupinki i posypuję każdy z kawałków wiórkami kokosowymi i grilluję
Mechanik w kuchnismaczne , ale to już nie to co taty.Dziś pierogi inne , mocno czosnkowe ,pachnące majerankiem i wędzonym boczkiem.Zapraszam. 1 kg.ziemniaków 1 główka czosnku 1 op.majeranku 10 dag.wędzonego boczku sól pieprz spora ilość nieżałowač:) Ciasto: *********************************** 70 dag.mąki 1 jajko sól 1/2 łyżeczki 1.5 szkl bardzo ciepłej wody 3 łyżki oliwy Na skarmelizowaną cebulkę: **************************************** 3 cebule 1 łyżeczka(...)cukru ********************************* Przygotować farsz.Ziemniaki obieramy,gotujemy i mieliśmy w maszynce do mielenia.Czosnek obrać , zgnieść i dodać do ziemniaków.Boczek pokroić bardzo drobno i wraz z posiekaną drobno cebulką przesmażyć na oleju , to wszystko dodać do zmielonych ziemniaków , wsypać paczkę majeranku , dodać sól ,pieprz ( tylko nie przesadzić ok.1 łyżeczki w zależności).Wszystko dokładnie wyrobić i sklejać pierogi. Na stolicę wsypać mąkę
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiSkładniki: -kapusta pekińska -ogórek zielony -pomidorki koktajlowe -boczek w cienkich plastrach -sos sałatkowy (3 łyżki wody, 3 łyżki oleju) Sposób przygotowania: Boczek pieczemy w piecyku elektrycznym 10 minut w 220 stopniach. Jeśli ktoś nie ma piecyka można również to zrobić w piekarniku. Kapustę siekamy i kładziemy na talerzu. Ogórka myjemy i kroimy w grubsze plasterki a następnie plasterek
Magia jedzenia.razem w rejony Turynu. Składniki makaron, do którego bez problemu wejdzie sos, u mnie nieczęsto spotykany ciekawy kształt makaronu trzykolorowego, ale może być każdy inny np.muszelka kawałek rolady z boczku, dobrze popieprzonej kawior z bakłażana, curry oraz czosnek Proeco daktyle – opcjonalnie . Niżej podam dlaczego u mnie są. Ser Pecorino Romano DOP. Ser owczy jest tutaj niezastąpiony biała cebula bazylia(...)świeża puszka krojonych pomidorów oliwa z oliwek olej kokosowy do smażenia Zagotuj wodę , posól , wrzuć makaron. Międzyczasie rozgrzej patelnię, dodaj oleju kokosowego. Pokrój cebulę w pióra a boczek w kawałki. Wrzuć na patelnie, delikatnie podsmaż. Po chwili dodaj mniej niż pół łyżeczki czosnki i curry. Wymieszaj i duś. Dodaj cały słoiczek kawioru z bakłażana. Duś pod przykryciem. Po chwili dołóż
Z Kuchni Do Kuchni