biała - 7122 przepisów (strona:157/475)

Limoncello – likier cytrynowy 214

wosku z cytryn „sklepowych”, która utrudnia wydzielanie aromatu i może sprawić, że likier będzie gorzkawy). Bardzo cienko obrać skórkę z cytryn (skórka musi być jak najcieńsza – biała część spod skórki sprawi, że limoncello będzie gorzkie!). Obrane skórki wrzucamy do dużego słoika i zalewamy spirytusem, szczelnie zakręcamy. Odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce na 2 tygodnie, co jakiś

Pociąg Do Kuchni
Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę i z nadzieniem 212

odrobiną lukru (albo klasycznego Royal Icing , albo szybką wersją z cukru pudru utartego do białości z rumem i sokiem z cytryny). Można też zamoczyć je w gorzkiej lub białej czekoladzie. Nadziane pierniczki, tak samo jak pierniczki bez nadzienia przechowujemy w szczelnym pojemniku, będą dobre do miesiąca. Założę się, że i tak znikną szybciej Z połowy ciasta (550g) wyszło

Karo in the Kitchen
Pieczona dorada z selerem naciowym, czosnkiem i figami 116

poszarzałe i mętne, a nie błyszczące po przyciśnięciu ryby palcem zostają w niej dołki, ryba jest mało sprężysta i nie wraca szybko do swojego kształtu skrzela są blade, prawie białe, zamiast ciemnoróżowe/jasnoczerwone łuski są pozbawione połysku  na rybie występuje śluz Składniki na 2 osoby: 2 średnie dorady 2 średnie cebule – na jedną rybę, jedna cebula 1 łyżka masła

Grunt to przepis!
peklówka według przepisu mojego dziadka 142

stosujemy drobniejszą sól i bardziej rozdrabniamy przyprawy) składniki sól kamienna gruba 200 g cukier brązowy 30 g saletra 15 g liść laurowy 10 szt ziele angielskie 15 szt gorczyca biała dwie łyżeczki kolendra łyżeczka pieprz ziarnisty łyżeczka czosnek suszony łyżeczka Sól wsypujemy na gorąca patelnię i prażymy ją przez kilka minut. Do moździerza wsypujemy wszystkie przyprawy i całość dość

Miód i pieprz
Drożdżówka z dynią i powidłami śliwkowymi 152

Czary-gary w kuchni - Babka dyniowa   Moje Małe Czarowanie - Sernik dyniowy Szóste niebo - Bezowy torcik orzechowy z dyniowym kremem Moje domowe kucharzenie - Muffinki z dynia i polewą z białej czekolady Gotowanie jest łatwe - Tarta hokkaido   Lidia Wesołowska - Bułka z dynią Kulinarna Manius ia - Ciasto dyniowe z kremem mascarpone Życie zaczyna si ę w kuchni - Dyniowa tarta

Grunt to przepis!
Pierogi z mięsem z rosołu i grzybami 192

kości, skóry, itp.) 100g warzyw z rosołu (marchewka, seler) 1 duże (L) jajko 250g pieczarek garstka suszonych grzybów leśnych 2-3 łyżki masła 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu ciasto na pierogi gotowane wg naszego przepisu Do podania zeskwarzony wędzony boczek czerwony barszcz Instrukcje Suszone leśne grzyby namaczamy w ok. pół szklanki dobrze ciepłej wody przez kilkanaście minut(...)blendujemy w ten sposób również uduszone grzyby. Zblendowane składniki oraz żółtko jajka łączymy starannie w jednolity farsz. Jednocześnie dodajemy do smaku sól (zwykle ok. 1 łyżeczki) oraz szczyptę mielonego białego pieprzu. Tak przygotowany farsz wykorzystujemy do ulepienia pierogów w sposób i z ciasta wg naszego przepisu. Pierogi wrzucamy (najlepiej partiami po ok. 10 sztuk) do dużej ilości

Kulinarna Pokusa
Rogale św. Marcina 737

okazji święta 11 listopada. Muszę przyznać, że poznańskich rogali nie miałam okazji spróbować, ale od jakiegoś czasu sama robię je w domu. Delikatne, półfrancuskie ciasto, nadzienie z białego maku i orzechów i lukier. Brzmi wspaniale, prawda? ;) Pokusa, której ciężko się oprzeć, ale kto w ogóle by próbował? ;) Polecam! Składniki na ciasto: 250 ml ciepłego mleka 1 łyżka suchych drożdży(...)razy, chłodząc ciasto między wałkowaniami przez 30 minut. Po ostatnim rozwałkowaniu i złożeniu, ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Masa makowa: 300 g białego maku 3/4 szklanki cukru pudru 100 g orzechów włoskich 100 g migdałów bez skórki 2 łyżki gęstej śmietany 18% 3 biszkopty, pokruszone na okruszki Mak i orzechy sparzyć gorącą wodą

Domowa cukiernia Ewy
Święta krowa - słów kilka o polędwicy wołowej, na steki rzecz jasna ;) 208

tłuszczu oraz błon. Zawartość tłuszczu miedzymieśniowego i sródmięśniowego (w wołowinie wynosi ona około 5%) decyduje o marmurkowatości mięsa . W przekroju poprzecznym mięśnia tłuszcz ten widoczny jest w postaci cienkich, białych niteczek. Sama marmurkowatość mięsa decyduje o jego przydatności technologicznej i kulinarnej. Im większa marmurkowatość (a tym samym zawartość tłuszczu) tym mięso jest bardziej soczyste, a tym samym smaczne. Polędwicę wołową

W kuchni Katie
Księżyce z Pstrągowej 240

zjedzeniu oczy nie świeciły jak księżyc w pełni, bo to tylko półksiężyce mają być) Kiedy już biszkopt leży wyjęty z piekarnika i gorący czeka, polewamy go lukrem białym i pachnącym alkoholem. Przyszedł teraz czas na wykrawanie księżyców, więc szklankę do tego celu potrzebować będziemy i trzy rzędy po kolei wykrawamy. Później już tylko degustacja, najlepiej smakują od razu – cieplutkie, nasączone

Trzeci talerz
.1134. magnez uzupełniony 101

brownie z białej fasoli z czekoladą gorzką 70%~ Ostatnio zauważyłam, że znów męczą mnie skurcze i drga mi powieka...Już wiedziałam, że to efekt braku magnezu...Tak wiec jak najszybciej trzeba było go uzupełnić. Nie żadne tam tabletki czy suplementy - gorzka czekolada i kakao! Najsmaczniejszy sposób na uzupełnienie magnezu :) Dlatego ostatnio było tutaj tak czekoladowo-kakaowo :) Jadłam w ciagu

breakfast of dreams
Królik w winie z rozmarynem i szafranem 191

dodać szafran. Dusić ok godzinę aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąć, warzywa zmiksować i dodać śmietanę, ponownie zagotować. Ja podałam królika z pęczakiem i surówką z białej kapusty, wszystko polane sosem

Gotowanie jest łatwe
Koreczki serowe z oliwkami i sardelami 150

efektownie wyglądająca przystawka z żółtego sera cheddar , greckich oliwek kalamata, i sardynek, to propozycja na imprezową przystawkę czy karnawałowe przyjęcie, sprawdzi się na każdej uroczystości, a podana z białym półwytrawnym winem smakuje wyśmienicie. Składniki: 30 dag sera żółtego w kostce typu  cheddar ½ słoika oliwek kalamata z suszonymi pomidorami 10 dag sardelek -fileciki w oliwie z oliwek sól morska

Wanilia i Kardamon
Surówka z pora i kukurydzy 146

wykonaniu surówka, która świetnie będzie pasowała do tradycyjnego schabowego lub delikatnego kurczaka. Kto nie próbował zachęcam bo jest świetna, jedna z moich ulubionych. POLECAM! Składniki: 2 średnie pory (biała część) 1/2 puszki kukurydzy 1 jabłko 1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Por dokładnie myjemy, kroimy w cienkie półplasterki. Przekładamy na sito, sparzamy

magiczna kuchnia Kasi
Placki z cukinii z sosem pomidorowym oraz puree z ziemniaka - Moni i Masterchef 186

odcedzamy wodę i stawiamy na chwilę garnek na ogniu na chwilę - w ten sposób usuniemy wodę która jeszcze została, pamiętajcie żeby mieszać. Blendujemy z masłem, doprawiamy solą, gałką i białym pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy pomidora pokrojonego w małe kawałki. Dudimy przez chwilę do uzyskania sosu.  Przecieramy przez sitko i jeśli jest jeszcze za rzadki, stawiamy

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Pasztet drobiowy 190

soli – dostosować do smaku, po wcześniejszym wsypaniu VEGETY WYWAR:   Woda – wlać tyle aby ¾ mięsa było w niej zanurzone  3 marchewki – małe  1 pietruszka – średnia  kawałek białej części pora - o długości 5 cm  2 liście laurowe  10 ziarenek pieprzu  3 ziarenka ziela angielskiego  ½ łyżki soli  Mięso zrumienić na patelni. Najpierw wrzucić

Grunt to przepis!

Proponowane wyszukiwania