biała - 7122 przepisów (strona:132/475)

kuchni. RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI (składniki na 4 porcje) Składniki: - pierś z kurczaka (ok 350g) - seler naciowy - por - marchewka (2 sztuki) - papryka czerwona - szklanka ryżu arborio  - kieliszek białego wina - pół litra bulionu (najlepiej drobiowo-warzywny) - masło (1 łyżeczka) - olej/oliwa do smażenia - sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, przyprawa do mięs (ja używam knorr) Warzywa i kurczaka opłukać, wysuszyć(...)lekką chrupkość więc czas duszenia nieco zmniejszam. Uduszone warzywa przełożyć do naczynia z kurczakiem, na patelnie dolać trochę oleju i wsypać ryż. Ryż smażyć przez chwilę, następnie zalać go białym winem. Gdy ryż wchłonie wino, dolać bulion. Należy pamiętać, że kluczem do dobrego risotto jest dodawanie bulionu stopniowo, mieszając ryż praktycznie cały czas. Czekamy, aż ryż wchłonie cały bulion

wiem. Mam nadzieję, że wybaczycie :) RISOTTO Z KREWETKAMI I GORGONZOLĄ (3 porcje) Składniki: - 250 gram mrożonych krewetek - 200 gram ryżu do risotto (arborio) - 100 gram sera gorgonzola - kieliszek białego wina - około 700 ml bulionu (najlepiej jak jest to wywar z gotowania krewetek, można też użyć warzywnego) - łyżka masła - 1 duża cebula lub 2 małe (ja użyłam jednej zwykłej i jednej(...)szczyptę soli oraz krewetki. Smażyć przez około 3-5 minut. Pod koniec smażenia krewetki skropić sokiem z cytryny. Na patelnię z krewetkami wsypać ryż. Przesmażyć chwilkę i zalać całość białym winem. Czekać aż ryż wszystko wsiąknie, delikatnie mieszając. Następnie dolać około 100 ml bulionu i znowu czekać aż zostanie wchłonięty przez ryż. Czynność powtarzać do wykorzystania bulionu. Ryż musi być

smaczne ;-) Szparagi te polecam podawać z sosem holenderskim (przepis na sos holenderski ). Więcej zaś o szparagach możecie poczytać tutaj: Szparagi – przepisy. Jak obierać, gotować? Składniki Szparagi ja użyłam białych Szynka szwarcwaldzka lub parmeńska Oliwa z oliwek Sól do smaku Wykonanie: Szparagi obrać, pozbawić końcówek, związać sznurkiem. Więcej informacji o szparagach […] The post Szparagi z szynką szwarcwaldzką / parmeńską appeared first

Uwielbiam delicje, zwłaszcza w białej czekoladzie, dlatego mając dzisiaj ochotę na coś słodkiego i szybkiego – stworzyłam oliwkowca z wiśniami i delicjami ;-) oto efekt: Składniki Jajko 4 jajka Cukier 1 szklanka Mąka pszenna 2 szklanki Olej 1/2 szklanki Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Cukier waniliowy 1 opakowanie Owoce ok. 1 kg owoców (najlepiej smakuje […] The post Oliwkowiec

uroczym wyglądem. Wystarczy odrobina kreatywności przy dekorowaniu aby stworzyć prawdziwe malutkie cuda :)  SKŁADNIKI ( około 16 sztuk) 1 kg twarogu sernikowego aromatyzowanego wanilią ( z wiaderka) 4 jajka 1/2 szklanki białego cukru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 150g czekoladowych herbatników 50 g masła casis curd 200g czarnych porzeczek 2 jajka 2 żółtka 50g cukru 50g masła 2 łyżki białego rumu dodatkowo ulubione

łyżka cukru pudru (ja dodałam jeszcze trochę stevii) ~2-3 łyżki soku z cytryny ~70g borówek Żółtko oddzielić od białka i utrzeć z cukrem pudrem na puszystą, jasną (niemalże białą) masę. Dodać ricottę, twaróg i sok z cytryny. Białko ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę. Połowę masy przełożyć do naczynia, na to ułożyć borówki, przykryć

znalazło się w paczce? wanilia mielona , spirulina , nasiona chia , ziarnokakaowca , guma guar , herbata choco-chili , zielona herbata kaktusowa , kawa toffee rozpuszczalna , kawa waniliowa rozpuszczalna , jagody goji , morwa biała , komosa ryżowa , tofu miękkie . SKWORCU.COM.PL *klik

placki na serku kremowym z jagodami i suszoną morwą białą ~ ...czyli pożegnalne placki. Wczoraj zaczęłam pakować walizkę, która okazała się za mała, wiec dziś kupujemy większą, dokańczam pakowanie, a jutrzejszy dzień spędzam cały w podróży przemierzając blisko tysiąc osiemset kilometrów i docierając do...Norwegii :) Wszystko to w ramach projektu dla młodzieży, w którym niespodziewanie wzięłam udział, bardzo spontaniczna decyzja

mini tort a'la Szwardzwaldzki - kakaowe biszkopty z serem białym z mieloną wanilią, wiśniami i gorzką czekoladą~ Dzisiaj - 2 lipca, breakfast od dreams obchodzi swoje drugie urodziny! Nie wierzę, że jestem tutaj już drugi rok. W poprzednim dziwiłam się, że obchodzę pierwsze urodziny bloga. Czy teraz dziwię się bardziej? Nie. Jestem już po prostu tak przywiązana do tego miejsca

zapiekana ricotta z pieczoną brzoskwinią, mieszanką ziaren "Cynamonowy Raj" i rozpuszczoną białą czekoladą~ Wczoraj spontanicznie podjęłam decyzję o wybraniu się na pokaz Motocross'owy. Nie żebym była zafascynowana takimi tematami, czasem mam problemy z odróżnieniem marek samochodów... Ale - ostatni dzień wakacji, trzeba zrobić coś fajnego :) A było bardzo fajnie! Tricki zapierały dech w piersiach. Oczywiście jak to ja - zabrałam

naleśniki z kaszy gryczanej z twarożkiem straciatella*~ *mielony twaróg + pasek czekolady słodzonej ksylitolem PRZEPIS /1 porcja/ ~1/3 szklanki (ok. 60g) kaszy gryczanej niepalonej (inna nazwa: kasza gryczana biała) ~woda do namoczenia kaszy ~1/2 - 3/4 szklanki wody (może być lekko gazowana) ~szczypta soli Kaszę płuczemy a następnie zalewamy zimną, przegotowana wodą - ok. 1 - 1 1/2 szklanki. Zostawiamy pod przykryciem

Pora na kolejny deser z truskawkami w roli głównej! Dzisiaj prezentuję pyszny, lekki sernik na zimno z truskawkowym ,,ptasim mleczkiem". Na spodzie z kruchych, zbożowych ciasteczek i białą, lekko kokosową warstwą serową.  Przygotowałam go na Dzień Dziecka - zarówno dla tych małych i większych dzieci. A wszyscy, którzy mieli okazję go spróbować, byli zachwyceni. :) Składniki (na tortownicę o średnicy

Nowalijki już obrodziły, więc nadszedł czas zbiorów ;) Świeża rzodkiewka, cebulka, szczypiorek... cóż może być lepszego do takich warzywek?  Oczywiście serek biały! Miseczka i łyżeczka...a więcej nic nie trzeba :) Chociaż świeży chlebek, masełko też dobrze będzie smakować! Wiosenna pasta twarogowa Składniki: 25 dag sera białego 10 dag jogurtu greckiego świeża cebulka 1 ząbek czosnku rzodkiewki 2 łyżeczki świeżego szczypiorku

znanego chyba wszystkim i lubianego drinka mojito.Słodki , a zarazem miętowy … lekki , kremowy …. po prostu pyszny!Obowiązkowy na upały!Polecam!SKŁADNIKI:* jogurt naturalny – 100 g* ser biały 2-krotnie mielony – 300 g* mascarpone – 100 g*żelatyna – 2 łyżki* cukier puder – 3/4 szkl* cukier wanilinowy – 1 op* sok cytrynowy – 100 ml* mięta(...)pęczekDODATKOWO:* biszkopt z 2 jaj lub biszkopty ( okrągłe lub podłużne ) SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Do miski wkładamy ser biały mielony , mascarpone i jogurt naturalny.Dodajemy cukier puder , cukier wanilinowy i sok z cytryny.Wrzucamy drobniutko posiekane liście świeżej mięty i wszystko razem dokładnie miksujemy.Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody , zostawiamy do napęcznienia , a następnie podgrzewamy , tak by całkowicie się rozpuściła.Wlewamy do masy

szkl* woda gazowana – 3/4 szkl* olej – 3 łyżki* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka* olejek do ciast cytrynowy – 1 łyżeczka* sól – 1 szczyptaNADZIENIE:* soczyste brzoskwinie – 3 szt* ser biały dwukrotnie mielony – ok. 300 g* cukier puder – 4 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:NALEŚNIKI:Mąkę , jajka , mleko sojowe i resztę składników dokładnie ze sobą mieszamy.Smażymy średniej wielkości naleśniki.Odkładamy(...)ciepłe miejsce.NADZIENIE: Ser biały mielony ucieramy z cukrem pudrem ( jego ilość zależy od naszych upodobań ).Brzoskwinie kroimy w plasterki.CAŁOŚĆ:Naleśniki smarujemy serem , pokrywamy brzoskwiniami i składamy w koperty.Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!Smacznego! Do przygotowania użyłam napoju sojowego ( lekko słodkiego ) Alpro