biała kiełbasa - 3369 przepisów (strona:195/225)

Składniki na 4 porcje: – 700g krewetek Vannamei, surowych – 25ml oliwy – 4 ząbki czosnku – 1 chili Składniki na sos: – 250g pomidorki cherry – 200ml białego, wytrawnego wina – 2 czerwone cebule – 60g chorizo – 60g masła – 1 pęczek natki pietruszki – 4 ząbki czosnku – sól Jeżeli używamy mrożonych krewetek , musimy je najpierw rozmrozić(...)nabiorą różowego/białego koloru i ściągamy z patelni. Na patelnię, w miejsce krewetek wkładamy pokrojone w kostkę chorizo i smażymy do momentu, aż tłuszcz się wytopi, a kiełbasa stanie się chrupiąca. Następnie wkładamy posiekaną w piórka lub kostkę cebulę oraz czosnek i smażymy, aż staną się szkliste. Wlewamy wino, gdy częściowo odparuje dodajemy zimne masło, by zagęścić sos. Dodajemy

płatki Gochugaru 15. Suszone owoce Morwy białej idealnie sprawdzą się jako składnik musli, dodatek do płatków śniadaniowych, koktajli owocowych, sałatek a nawet czekolady. Czasami używa się OWOCÓW MORWY BIAŁEJ do wypieku ciast, tart a nawet wyrobu wina.   16 . Przyprawa do serników i mas serowych  17. Przyprawa do Masła to doskonała dodatek do grillowanego pieczywa, pieczonych ziemniaków(...)gorzki i niezwykle intensywny . Jego zapachem zachwycała się sama Kleopatra. Zastosowanie: Kardamon jako dodatek nadaje się zarówno do potraw pikantnych jak i słodkich. Można nim przyprawiać mięsa, ryby, drób, kiełbasy, pasztety i sałatki. A także dodawać go do różnego rodzaju wypieków, lodów, kremów, kompotów, herbat, kaw i alkoholi.         Już niebawem na blogu przepis z wykorzystaniem wyżej

perfekcji Posmakowałam w daniach z dużą ilością papryki oraz węgierskich pikantnych wędlinach. Są takie porawy kuchni węgierskiej, które w domu robię dość często. Tymi potrawami są: zapiekanka z pikantną kiełbasą czyli rakott krumpli, galuszka czyli galuska, paprykarz z kurczaka jego węgierki odpowiednik to csirkepaprikás oraz zupa gulaszowa. Na pewno przed świętami podzielę się z Wami przepisem na węgierską zupę rybną(...)potrzebne do przygotowania galuszki. 3 duże jajka 1/2 łyżeczka soli 300 ml wody 50 dkg mąki pszennej 1 łyżka soli 2 łyżki oleju słonecznikowego Serowy dodatek : 25 dkg sera białego 1/2 łyżeczka soli pęczek szczypiorku 250 ml kwaśnej śmietany Jak przygotować kluski z jajka i mąki . Kluski: jajka wbić do miski, dodać mąkę, 1/2 łyżeczkę soli oraz wodę. Wyrobić ciasto

jest niezwykle sycące i rozgrzwające,a gotowane w wielkim garze zapewni obiad na kilka dni.Idealne na jesienno-zimowe porę.Najlepiej smakuje odgrzewana na drugi dzien. Skladniki: 30 dkg fasolki białej dużej lub średniej 1 puszka pomidorów 4 kiełbaski śląskie 100 g boczku 1 łyżka smalcu 1 czubata łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki pieprz,sól,szczypta(...)wrzucić na patelnię, wytopić z niej tłuszcz.Wytopiony tłuszcz odrzucam,a podsmażona kielbasa nada dobrego smaku potrawie. Pomidory z zalewy zblendować na gładki sos.Przełozyć do fasoli razem z kiełbasą i cebulą z boczkiem. Dodać sól,pieprz,obie papryki,roztarty w palcach suszony majeranek.Gdy sos pomidorowy jest za mało wyrazisty lub nieco za rzadki można dodac łyżkę koncentratu pomidorowego.Zagotowa

Układam je w roladki. Wędliny Wszelkie suszone wędliny, te dojrzewające, sprawdzą się kabanosy, mini kabanosy, kiełbaski, szynka dojrzewająca, salami na ostro, z papryką lub pieprzem, różnego rodzaju dobrej jakości kiełbasy pokrojone w cienkie plasterki lub wędliny. Oliwki Są celowo wymienione oddzielnie, bo bez nich nie ma deski serów! Wydrylowane czarne, zielone, nadziewane papryką, serem, na ostro, wytrawne. O rzechy Serwuję(...)podaję bezpestkowe winogrona, ciemne lub/i jasne, pasuje także posiekany melon, gruszki, śliwki – super pasują do pleśniowych serów, morele, w sezonie truskawki, maliny, agrest, porzeczki, szczególnie te czerwone i białe. Warzywa świeże Najbardziej znanym dodatkiem takich warzyw są pomidorki koktajlowe. Sprawdzą się też małe papryki posiekane w paski. Warzywa marynowane Zaostrzają smak, podkreślają i ciekawie komponują się z wędlinami

czegoś będzie mniej czy więcej. Składniki: (duża ilość) 4 kg młodej cukinii 1,5 kg czerwonej papryki 1,5 kg żółtej papryki 1,5 zielonej papryki 1,5 białej papryki (jeżeli nie ma można zastąpić innym kolorem) 1,5 pomidorów 5 średnich cebul olej do smażenia Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, pieprz, sól Wykonanie: Wiem ,że są przepisy gdzie(...)przez około 10 minut - potrzeba tyle czasu aby nie rozgotować na miazgę warzyw. Gotowe leczo wkładamy do słoików i pasteryzujemy przez 10 minut.  Po otwarciu wystarczy dodać usmażoną kiełbasę i gotowe :) ZAPRASZAM DO NOWEJ GRUPY DLA OSÓB KOCHAJĄCYCH GOTOWAĆ! https://www.facebook.com/groups/1916707251930962

stacjonarnie i za dość wysoką cenę. Jaka to jest dobra wędlina? Najchętniej jadłabym produkty ekologiczne i możliwie najczystsze pod względem składu. Okazuje się, że takie zestawienie cech to prawdziwy biały kruk w świecie wędlin i przetworów mięsnych… Jak już znajdzie się produkt bio, to bardzo często nadal znajduje się tam cukier, a często także hydrolizaty białka sojowego, różnego rodzaju skrobie(...)Oczywiście nie stanowi to 100% spożywanych przez nas przetworów mięsnych, ale udało nam się wyeliminować znaczną część kupnych wędlin. Mój tata w krótkim czasie stał się mistrzem wędliniarstwa – robi kiełbasy, szynki i inne wędliny czy to przy użyciu szynkowaru, czy też metodą suszenia lub wędzenia. Nie będę ukrywać, że proceder ten jest generalnie dość pracochłonny. Ciężko więc byłoby zajmować się

Kilka lat temu kupiłam szynkowar by robić domowe wędliny i trochę ich było,a przepisy na wyroby umieściłam na poprzednim blogu. Platforma na której jest blog

kolor na rozgrzanym na patelni oleju. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i jeszcze gorące przecinąć przez praskę lub utłuc tłuczkiem do ziemniaków. Dodać ser biały, podsmażoną cebulę i dobrze wymieszać ( ja mieszam i ugniatam tłuczkiem do ziemniaków). Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Odstawić do wystudzenia. Do wystudzonej masy ziemniaczano-twarogowej dodać jajo, mąkę i zagnieść(...)ziemniaczanej, ponieważ na konsystencję ciasta duży wpływ ma gatunek ziemniaków (ich mączystość). Ja pozostałam przy podanej ilości mąki pszennej, ziemniaczanej nie dodawałam. Boczek można zastąpić 2 pętkami dobrej jakości kiełbasy (np. śląskiej), pokrojonej w kostkę i podsmażonej z cebulą. Źródło przepisu:   Przyślij przepis

Francuzi, znani z zamiłowania do słodkości, także znają krem Nutella, który niejednokrotnie towarzyszy im w czasie weekendowych śniadań, celebrowanych w gronie najbliższych. Niemcy Kraj ten słynie m.in. z pysznych kiełbas i innych wędlin. I rzeczywiście w wielu regionach Niemiec nie może ich zabraknąć podczas śniadania, które stanowi najważniejszy posiłek dnia, dlatego jest obfite i pożywne. Do tego jajka, lokalne sery(...)świeżych owoców, soków owocowych, kawy i herbaty. Rosja Śniadania w Rosji są proste, ale pyszne i pożywne. Popularnym daniem śniadaniowym są np. syrniki (małe placki z mąki, jajek i białego sera) oraz bliny, czyli naleśniki drożdżowe, najczęściej mąki gryczano-żytniej lub gryczano-pszennej. Rosjanie lubią jeść je z kefirem i dżemem. Ponadto mieszkańcy Rosji uwielbiają białe pieczywo – mają swój własny

Szynka drobiowa ze szczypiorkiem – szynkowar Szynkowar , dawno go już nie dotykałam , jakoś nie było czasu , ochoty i potrzeby . Siedziałam w wędzonkach i dojrzewających wędlinach , no

Chciałam Wam dzisiaj polecić  Zakład przetwórstwa mięsnego Hańderek dzieki któremu mam możliwość testowania wspaniałych wędlin. Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek mieści sie w Buczkowicach k/ Bielska-Białej w pięknej okolicy, u stóp Góry Skrzyczne i jeziora Żywieckiego. Zakład jest firmą rodzinną prowadzoną przez Wojciecha i Pawła Hańderek. W tej formie prawnej obecny jest na rynku wędliniarskim już(...)zainteresowanych zapraszam na stronę internetową  http://handerek.com.pl/o-firmie/ .  1. Do testowania dostałam przepyszną polędwicę nad ogniem wędzoną, produkt peklowany i parzony , ciemno wędzony , delikatny w smaku. 2. Kiełbas bekonowa z tradycją tworzona . Zapraszam do wypróbowania tych wspaniałych wędlin

Mąka łubinowa – kolejne zastosowanie Zakupiona ostatnimi czasy mąka łubinowa przydała się już do kilku wypieków. Oprócz bułek, powstały z niej również bajgle oraz gofry . Trzeba przyznać

sałatkę ziemniaczaną z ogórkami konserwowymi i pysznym sosem jogurtowo-majonezowym. Składniki jakie możesz dodać do sałatki: kiszone ogórki, posiekaną na cztery rzodkiewkę, grillowane kawałki boczku, podsmażone talarki dobrej kiełbasy, suszone pomidory, jajka ugotowane na twardo, tarty żółty ser, czerwoną cebulę, por – jasną część, czerwoną paprykę, konserwową kukurydzę, zieloną fasolkę szparagową. Świeże zioła: do sałatki pasują takie zioła jak: szczypiorek(...)dużą kostkę. Wymieszaj je w misce z zielonym groszkiem (możesz użyć mrożonego uprzednio obgotowując go w osolonej wodzie), posiekane w plasterki ogórki oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Cebulę białą możesz zastąpić czerwoną. Wymieszaj składniki i przygotuj sos. Do miseczki dodaj 4 łyżki jogurtu naturalnego oraz 1 łyżkę majonezu, wymieszaj. Jeśli chcesz, to dobry moment by dodać 1 łyżeczkę