zamknięta w tortilli albo między dwoma kromkami świeżego chleba. Dzień przed przygotowaniem sałatki kurczaka oczyszczamy, przyprawiamy i smażymy, gotujemy albo pieczemy – ja polecam Wam nieustannie TEN PRZEPIS na piersi pieczone w piekarniku, które zawsze zostają soczyste. Sałatka z kurczaka ma sos, nie trzeba się bardzo martwić jeśli kurczak wyjdzie Wam suchy – ale im lepiej przygotowany kurczak, im bardziej po przygotowaniu(...)selera naciowego. Jeśli są starsze, pozbywamy się z selera zewnętrznych twardych włókien. Łodygi kroimy w drobną kostkę, dodajemy do miski. Wrzucamy też żurawinę suszoną – szukajcie takiej w całości, bez dodatkowego cukru i utrwalaczy koloru – zachowuje więcej swoich cennych właściwości. Bekon wysmażamy na suchej patelni na chrupko, ściągamy na papierowy ręcznik i odsączamy dokładnie z tłuszczu. Ostygnięty bekon kruszymy
Karo in the KitchenCiasto 150 g masła 5 jaj o temperaturze pokojowej 100 g cukru (zmniejszyłam ilość w porównaniu z oryginalnym przepisem) 150 gramów mąki (u mnie tortowa) 12 g proszku do pieczenia szczypta soli Syrop sok z dwóch pomarańczy (ok. 120 g) 70 g cukru pół łyżki rumu Sok z pomarańczy przelać przez gęste sito. Sok wlać do rondelka, dodać cukier(...)talerzyk. Rozpuścić masło w rondelku. Na dno tortownicy wsypać 100 g cukru, sok z cytryny i 2 łyżki wody. Ustawić tortownicę na palniku i doprowadzić składniki do karmelu (bez mieszania). Gdy karmel zacznie się tworzyć, obracać tortownicę, by karmel pokrył równomiernie całe dno i ścianki na wysokość plastrów pomarańczy. Rozłożyć znów plastry pomarańczy na dnie i bokach formy. Odstawić
Weekendy w domu i ogrodziezwykle” pączki, ale efekt jest zaskakujący. Wydaje mi się, że będziecie zadowoleni jeśli szukacie bezglutenowych pączków. Nie próbowałem, ale pewnie można je nadziać tak jak zwykłe – chociaż bez nadzienia też są przepyszne. Do ich przygotowania potrzeba tylko dwóch mąk: ryżowej i ziemniaczanej. Specjalnie sprawdziłem czy wychodzą ze zwykłego zmielonego ryżu i da się. Są odrobinę bardziej “zbite” niż(...)klarowanego (rozpuszczonego) ½ szklanki mleka ¼ szklanki ksylitolu 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia. szczypta sol olej kokosowy Przygotowania: Starter: Mleko podgrzewamy dodajemy mąkę i mieszamy dokładnie, aby się wszystko dokładnie razem połączyło. Odstawiamy na bok, aby ostygł. Ciasto: W misce mieszamy mąki, ksylitol oraz proszek do pieczenia. Dolewamy masło, mleko oraz wbijamy jajko i dorzucamy ciasto ze startera
PaleoLifełyżki powideł śliwkowych szczypta chili w proszku sól, świeżo zmielony czarny pieprz WYKONANIE Pierś kaczki ogrzewamy w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzewamy do 200℃, z włączoną funkcją góra/dół bez termoobiegu. SOS ŚLIWKOWY : wszystkie składniki mieszamy w rondelku i zagotowujemy. Odstawiamy z ognia. Przed samym podaniem podgrzewamy. PIERSI KACZKI nacinamy od strony skórki w kratkę, uważając(...)minuty. Jeśli patelnia nie może być używana w piekarniku, wraz z piekarnikiem nagrzewamy żaroodporną formę. Podsmażone piersi wkładamy skórką do góry, do piekarnika i pieczemy 10 minut (soki jakie wyciekły z mięsa podczas pieczenia przelewamy do rondelka z sosem śliwkowym), przekładamy na deskę do krojenia i zostawiamy na 5 minut, aby odpoczęły. Podajemy w całości lub pokrojone
cool and mintyKotleciki a la gołąbki Dziś zapraszam Was na pyszne kotleciki a la gołąbki. U nas taki obiad znika w mgnieniu oka. Tak przygotowane kotlety z ryżem
Słodkie okruszkiKolejne pyszne śniadanie i kolejny pomysł na pyszną pastę kanapkową. Tym razem dzielę się z Wami przepisem na zdrową pastę kanapkową ze słonecznikiem i oliwą z
Słodkie okruszkiMimo, że teraz nie jem mięsa, kiedyś szaszłyki były tym daniem, które jadłam najchętniej. Świetnie sprawdzają się na domowym obiedzie, przygotowane w piekarniku, jak również na
Be Fit Be StrongKto może oprzeć się małym, kruchym cudeńkom przełożonym mocno czekoladowym kremem z dodatkiem kawy? Niestety nikogo takiego nie znam:) Tym razem zapraszam na mini makaroniki przygotowane
Magiczna kuchnia Dariiciasta. Ci, którzy nie mogą jeść żółtek, dodają same białka... Przepisy są w formie tabelki, z podziałem na gramy i na szklanki, dokładnie podane są wymiary foremek i czas pieczenia. Książka ma jeszcze jedną zaletę - nie często spotykaną w amerykańskich przepisach - ilość cukru. Wszystkie ciasta jakie upiekłam z tej książki były przyjemnie słodkie, a więc cukru było(...)mało. W sam raz. Tak jak lubię. Przy tych przepisach nie muszę się zastanawiać o ile przyciąć cukier, bo ciasta po prostu nam smakują - tak jak są - bez przerabiania i zmian. Podam Wam dzisiaj przepis na babeczki, które chętnie jemy na drugie śniadanie . Są wilgotne (bo z cukinią), nie za słodkie i pożywne, dzięki rodzynkom i orzechom. Cukinii
Posadzone i zjedzonerozwiązuje zagadki i podróżuje po wymyślonych przez kogoś krainach. Nie mam mu tego za złe - ja wtedy siadam sobie wygodnie na kanapie i czytam, albo idę do kuchni i piekę. Póki słyszy, co do niego mówię, nie jest źle. Oczywiście podejmował próby przekonania mnie do zabawy. Kupił wyścigi samochodowe - płyta porasta kurzem w kącie, bo żadne z nas nie miało(...)Składniki: (na 10 sztuk) 300 ml letniej wody 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 450 g mąki pszennej 50 g płatków owsianych 1 łyżka oleju 100 g marchewki (bez skórki) 1 łyżka nasion kminku dodatkowo: 1 łyżka mąki Do miski pokruszyć drożdże. Wlać nieco wody, rozpuścić w niej drożdże. Wlać pozostałą wodę, połączyć. Wsypać 300 g przesianej mąki
Pożeraczka, czyli raz adobrzesłodka papryka, oregano Cykoria. Dodatkowo: garść posiekanego szczypiorku. Przygotowanie: Ziemniaki obieram, gotuję w osolonej wodzie, przekrawam na połówki, wydrążam środek. Na patelni podsmażam boczek pokrojony w małą kostkę (bez dodatku tłuszczu, bo wytopi się z boczki). Nadmiar wytopionego tłuszczu odlewam. Pieczarki ścieram na tarce o dużych oczkach, dodaję do boczku wraz z przyprawami - solą, pieprzem, papryką(...)ziemniaków układam farsz, potem po kilka plasterków sera i znowu farsz. Tak przygotowane ziemniaki zapiekam około 5-7 minut w 200 stopniach, następnie układam po plasterku mozzarelli i piekę jeszcze przez 5 minut (do momentu rozpuszczenia się sera). Gotowe ziemniaki posypuję szczypiorkiem
JejKuchniaChyba każdemu z nas nie raz i nie dwa przytrafił się zakalec. Zwłaszcza w okresie przedświątecznym, kiedy pieczenia jest naprawdę dużo, zdarza się to często. Nawet jeśli ciasto wyjdzie dobre, często odcinamy brzegi, albo wyrzucamy pozostałości. A to błąd! Zarówno z zakalca, jak i "resztek" naszych świątecznych wypieków możemy zrobić pyszną bajaderkę. Im więcej różnych ciast zmieszamy ze sobą(...)sernikową masą. Niestety coś poszło nie tak i powstał zakalec. Jak się okazuje dodatek sernika naprawdę robi dobrą robotę i doskonale skleja całą masę. SKŁADNIKI: ok. 1 kg zakalca bez masy (mogą być to resztki ciast, skrawki, ciasteczka) * 150 g herbatników 125 g margaryny 1/2 szklanki mleka 1/ 4 szklanki cukru (jeśli ciasto było słodkie można pominąć
Kuchnia od dwojgamleka kokosowego. Cóż więcej dodać, dynia to rewelacyjne warzywo, warto korzystać z jej dobrodziejstw, póki sezon na dynię trwa Zupa z dyni na mleku kokosowym – przepis Składniki kilogram pieczonej dyni hokkaido z tego przepisu 3 ząbki czosnku (15 g) 6 szklanek bulionu warzywnego (1,5 litra) puszka mleka kokosowego (400 g) łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki curry łyżeczka kurkum(...)opcjonalnie dwa ziemniaki (200 g) kilka łyżek mleka kokosowego przyprawa do grilla natka pietruszki Czas przygotowania : 20 minut Ilość : około 2,5 litra zupy Przygotowanie Pieczoną dynię przygotowujemy według tego przepisu (warto do jej pieczenia dodać ząbki czosnku). Jeśli wykorzystujemy ziemniaki to możemy je ugotować w bulionie warzywnym do ich miękkości. Następnie dodajemy do bulionu upieczoną dynię , czosnek , mleko
WegePrzepisnastrój w kuchni. Wiadomo przecież, że nic tak nie poprawia humoru, jak coś pysznego. Jesienią spędzam dużo czasu w kuchni, bo a) można się dobrze ogrzać przy gotowaniu czy pieczeniu i b) jest ogromna potrzeba zjedzenia czegoś dobrego. Takiego, jak właśnie te polędwiczki w sosie musztardowym z grzybami. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Przygotowuje się je naprawdę szybko(...)grzybami znajdziesz w zakładce GRZYBY A co zrobić jeśli nie lubicie grzybów? Spokojnie możecie je pominąć – sos musztardowy obroni się też sam, bez grzybowego aromatu. Jeśli więc nie przepadacie za grzybami, możecie przygotować polędwiczki bez nich. Najważniejsze składniki Grzyby . Tak jak wspominałam we wcześniejszym akapicie, w tym daniu najlepiej będą smakować leśne grzyby: podgrzybki, prawdziwki, kurki. Możecie
Na-talerzu.plskładników wychodzi ok. 12 pankejków o średnicy ok. 12-13 cm. Jeśli lubicie przepisy na placki i placuszki, to zachęcam również zajrzeć tutaj po moje przepisy: Racuchy na maślance bez drożdży , Placki z jabłkami wg przepisu mojej Babci , Placki z serka homogenizowanego , Jabłka w cieście naleśnikowym oraz Naleśniki budyniowe . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right(...)380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pancakes – przepis na amerykańskie placki – Składniki: 225 g mąki pszennej tortowej – ciut mniej niż 1,5 szklanki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli 2 łyżki cukru (lub mniej wedle uznania) 2 duże jajka 30 g miękkiego masła 300 ml mleka – 1 i 1/5 szklanki *szklanka o pojemności 250ml
Kulinarne Przeboje