Pączki z różą

Pączki z różą

Składniki / ok. 16 sztuk : – 600 g mąki pszennej typ 450 + 2 łyżki na rozczyn – 30 g świeżych drożdży – 50 g drobnego cukru do wypieków – 10 g cukru z prawdziwą wanilią – 8 żółtek – 300 ml mleka w temperaturze ok. 35 stopni – 50 g masła roztopionego – pół łyżeczki soli – 2 łyżki spirytusu lub czystej wódki Dodatkowo: – konfitura z róży do nadziania – lukier lub cukier puder do oprószenia – płatki suszonych róż do dekoracji Lukier: ... czytaj dalej...