ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1992/2562)

Babeczki piernikowe - renifery (bez glutenu, mleka i jaj) 321

upiłować" za pomocą noża z ząbkami (ewentualne uszkodzenia rogów można w razie czego skleić na lukier). Warto spróbować, bo z takimi reniferami święta będą jeszcze weselsze :) Składniki: batat (słodki ziemniak) 400 g jabłko 1 duża szt mąka bezglutenowa (Mix it Schar)  350 g olej 4 łyżki soda 1 łyżeczka cukier puder 2/3 szklanki cukier waniliowy 2 łyżeczki cynamon

głodny alergik
Wigilijne śledzie last minute ze śmietaną, majonezem i jabłkiem 294

drobną kostke,skropic sokiem z cytryny,by nie ściemniało jogurt wymieszać z majonezem,połączyć z cebulą i jabłkiem,dodać cukier i wyłożyć na śledzie.Posypać zieleniną i podawać z ziemniakami w mundurkach lub bagietką druga możliwość - osuszone filety śledziowe pokroić w 3 cm kawałki i wymieszać z sosem jogurtowo majonezowym.Posypać zieleniną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Odchudzona" golonka w piwie i miodzie 209

stopni piekarnika na godzinę i 15 minut. Obracamy co 15 minut by golonka się nie przypaliła z wierzchu i była soczysta. Mięso podajemy razem z marchewką i gotowanymi ziemniakami

Zakręcony Widelec
Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami 250

zamrażalnika na kilka godzin. Gdy będą już zamarznięte, można je przełożyć do woreczka by zajmowały mniej miejsca. A w Wigilię tylko ugotować. :) A jutro pierogi w innym wydaniu - z ziemniakami :) Składniki (na ok. 50 sztuk): Na farsz: 800 g kiszonej kapusty garść suszonych grzybów (podgrzybków lub prawdziwków) 2 małe lub 1 duża cebula 3 ziela angielskie 2 liście laurowe bułka

Zakręcony Widelec
Pulpety zapiekane w sosie pomidorowym 297

Pulpety zapiekane w sosie pomidorowym to kolejna propozycja obiadowa. :-) Smaczna i pożywna, można podawać je z kaszą, makaronem lub ziemniakami. Sami decydujemy o gęstości sosu i intensywności jego smaku - jeśli chcemy gęsty i wyrazisty, dodajemy mniej wody. Pulpety: 500g mięsa mielonego bułka tarta 1 jajko sól, pieprz, majeranek, papryka słodka/ostra Sos:  zupa pomidorowa 250ml śmietany

Szefowa kuchni
Polędwiczki dzika konfitowane w gęsim tłuszczu 233

aromatyczne. Mięso confi jest znakomite po upieczeniu i po dłuższym przechowywaniu w lodówce. Na świąteczny stół proponuję polędwiczki dzika gotowane w gęsim smalcu z dodatkiem puree ze słodkich ziemniaków i pigwy. Efekt znakomity. Przepis na puree znajdziecie w Kremie batatowym - tutaj...     Składniki: 2 polędwiczki z dzika ok. 800 g, tłuszcz z gęsi, Marynata: 200 ml czerwonego wina wytrawnego

SzczyptaSmaQ
Zupa gulaszowa z lanymi kluseczkami 188

przepisami, u mnie w tym roku mało świątecznie na blogu niestety, ale znajdziecie kilkanaście propozycji na pewno tutaj. Zupa gulaszowa na rozgrzanie z dodatkiem cynamonu i tym razem bez ziemniaków, a z pysznymi kluseczkami. Na te deszcze idealna. Składniki : * 300g mięsa z udźca wołowego albo szynki wieprzowej  * czerwona papryka * marchewka, seler, pietruszka * cebula * ząbek czosnku * łyżka masła klarowanego

Magiczne Życie Marty
Śledzie w śmietanie z bazylią i cytryną 263

Dodać sok z cytryny, pokrojone śledzie, bazylię i śmietanę. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić do lodówki na pół godziny. Podawać podobnie jak tradycyjne śledzie w śmietanie, czyli z gorącymi ziemniakami ugotowanymi w mundurkach. Można też podać jako klasyczną przekąskę :)  Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Eskalopki cielęce z szynką parmeńską i szałwią - Saltimbocca alla romana 242

szybki i efektowny pomysł na cielęce sznycle. Inspiracją był przepis z   Italia od kuchni podawałam z podsmażonymi ziemniakami i  sałatką z cukinii składniki : dla 4 osób 8 cienkich sznycli cielęcych- po 2  na osobę   8 plasterków szynki parmeńskiej 8 liści szałwii kieliszek białego wina sól oliwa + masło do smażenia Przygotowanie Sznycle można lekko rozbić tłuczkiem

Stare Gary
Gęsie szyjki faszerowane 230

czasu do czasu i polewając wodą z gotowania. Drugiej metody jeszcze nie sprawdziłam. Przed podaniem  odsmażyć na gęsim smalcu ,pokrojone w plastry lub w całości. Podawać z ziemniakami i np surówką z kiszonej kapusty

Stare Gary
Gravlax w burakach czyli łosoś po szwedzku 267

tradycyjne dla kuchni skandynawskich danie przyrządzane z surowego łososia peklowanego w soli z dodatkiem cukru i koperku.  Podawane jest najczęściej jako przekąska  , krojone na plastry z ziemniakami  lub na chlebie , w towarzystwie specjalnego sosu  . Nazwa dania (dosłownie  pogrzebany łosoś ) wywodzi się ze średniowiecza , kiedy to rybacy solili łososie i zakopywali w piasku, w miejscu napływania

Stare Gary
Pieczeń rzymska 274

więcej w połowie czasu  pieczenia mięso przykryć folią aluminiową.  Po upieczeniu, mięso wyjąć z foremki, pokroić na plastry i podawać z sosem np. pieczarkowym   i ziemniakami. Bardzo smaczne są plastry pieczeni podsmażone na patelni. Smacznego

Stare Gary
Rostbef długo pieczony 243

sosie łyżeczkę masła wymieszaną z łyżeczką mąki i gotowe. Przed podaniem, odkroić od mięsa kość ( będzie idealna na wywar) rostbef pokroić na plastry, polać sosem, podawać z obsmażonymi ziemniakami , frytkami lub puree ziemniaczanym.  Zimny rostbef , pokrojony w cienkie plastry jest znakomitą przystawką Można go wtedy podać z sosem zrobionym na bazie majonezu (najlepiej domowego), ziół i kaparów lub korniszonów

Stare Gary
Surówka z topinambura 209

zawędrowały do Europy i Azji. Rozpowszechniły się, choć uprawiane były raczej jako warzywo ogrodowe, na ograniczoną skalę, a nie na polach . W XVIII wieku straciły na znaczeniu zastąpione przez ziemniaki . Później bulwy wykorzystywane był głównie jako roślina pastewna , choć okresowo zyskiwały na znaczeniu. Przykładowo podczas II wojny światowej  ponownie były popularne we Francji. W okresie przedwojennym były nierzadko uprawiane

Stare Gary
Rolada z perliczki 266

temperaturę zwiększyć do 180 st,C i piec jeszcze przynajmniej 15 min, do czasu, aż się perliczka lekko zarumieni. Kroić w plastry, polewać wytworzonym sosem i podawać np z ziemniakami. Smacznego

Stare Gary

Proponowane wyszukiwania